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文檔簡介
1、粉、水,和勻成面條,煮熟后用涼水冷卻,加香油、辣椒、泡菜、 醬牛肉和牛肉湯等制成,吃起來清涼爽口,味道鮮美。泡菜是將大 白菜浸泡幾天,漂凈,用辣椒等作料拌好,放進大缸密封制成。腌 制時間越長,味道越可口。不管學(xué)做的怎樣,但我們從中感受到了 學(xué)做朝鮮族飲食的樂趣。朝鮮族的“湯文化”堪稱世界一絕,他們 都對湯情有獨鐘,須臾不能離開。狗肉湯、牛肉湯、豬肉湯、河魚 湯、海菜湯、豆腐湯、餅湯、冷面湯、醬湯僅僅是醬湯,又可 以因所用醬的品種不同而分為若干種,“狗肉湯”是朝鮮族“湯文 化”的集大成之代表性作品。經(jīng)過品嘗,真的很可口。朝鮮族特有文化娛樂健身活動也據(jù)有悠久的歷史,尤其是朝鮮族 婦女活動項目蕩秋千
2、、踩跳板,長鼓舞、頂罐舞等等諸多的朝鮮族民 風(fēng)民俗,這些都是我們在平時都體驗不到的,感受到了朝鮮族文化的 濃厚氛圍。還有朝鮮族的樂觀開朗的性格也讓我記憶猶新,我們在吃飯的時 候旁邊有朝鮮族的人也在吃飯,他們邊吃還邊唱邊跳,可以看出他們 活潑的性格。閱讀古朝鮮文獻,穿上朝鮮民族服裝,體驗朝鮮族風(fēng)情。朝鮮族 新村觀光游,朝鮮族風(fēng)情園旅游,在那里,有秋千,大家斗爭著蕩秋 千的同時有人向我們介紹,蕩秋千是朝鮮族婦女的運動項目。一到端 陽節(jié)或農(nóng)閑時期,朝鮮族婦女們便穿著節(jié)日的盛裝去參加秋千比賽。 比賽方法有兩種,一種是比蕩起的高度,另一種是比踢鈴的次數(shù),即 比耐力。在游樂園內(nèi)還有跳板,這種跳板跟我們?nèi)粘?/p>
3、生活中得不一樣, 玩的時候是需要技巧的,跳板也是朝鮮族婦女喜愛的運動項目之一。 比賽時,兩個人分別站在一條五米長跳板的兩端,一端的人先跳起后, 憑借下降的力量猛踩跳板,將另一端的人反彈起來,被彈起的人下落 時又將對方彈起。強手彈起時能有兩三米高,還能做多種精彩動作。 跳板是有難度的,不好好掌握技巧的話容易受傷。還游覽了朝鮮族人家庭院游,千畝水田設(shè)施觀光農(nóng)業(yè)游,勞動體 驗游,渾江大漂流,特色農(nóng)業(yè)觀光游(綠色無公害水稻、萬畝中藥材 基地、中華蜂養(yǎng)殖),自然風(fēng)光游,紅色旅游,緬懷革命先烈,體驗 艱苦環(huán)境,感悟珍惜美好生活(雙聯(lián)村左子元抗聯(lián)遺址、連江村梁荷 山犧牲地、馬架子村萬人坑)等等,這些都是我們旅游觀光的好去處。重新踏上行程,大家還在為領(lǐng)略到的朝鮮族風(fēng)情和自己的親
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