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文檔簡(jiǎn)介
1、家政服務(wù)員培訓(xùn)方案為進(jìn)一步推進(jìn)“家政服務(wù)工程”建設(shè),促進(jìn)家政服務(wù)就業(yè),擴(kuò)大 家政服務(wù)消費(fèi),提升家政服務(wù)業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)、職業(yè)技能,滿 足家政服務(wù)市場(chǎng)需求,幫助下崗工人,進(jìn)城農(nóng)民工實(shí)現(xiàn)就業(yè),提高就 業(yè)率,規(guī)范家政服務(wù)行為,提高家政服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳 關(guān)于發(fā)展家政服務(wù)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)的要求,結(jié)合我區(qū)家政服務(wù)行業(yè)的 發(fā)展實(shí)際,特制訂本方案。一、指導(dǎo)思想 隨著人民生活水平日益提高,人們對(duì)家政服務(wù)的需求越來(lái)越多, 家政服務(wù)的領(lǐng)域也越來(lái)越廣, 同時(shí)對(duì)家政服務(wù)員也提出了更高的要求。 為了滿足市場(chǎng)的需求, 開展家政服務(wù)人員培訓(xùn), 可以為城鎮(zhèn)下崗職工、 農(nóng)村勞動(dòng)老師、失業(yè)青年、農(nóng)村婦女再就業(yè)創(chuàng)造條件,也
2、有利于提高 勞動(dòng)者的整體素質(zhì),最大限度地滿足市場(chǎng)的需求和人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物 資和文化的需求。二、培訓(xùn)目標(biāo) 依據(jù)家政服務(wù)員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)初級(jí)家政服務(wù)員的理論知 識(shí)要求,通過(guò)培訓(xùn),使培訓(xùn)對(duì)象掌握制作家庭餐、洗燙保管衣物的基 本知識(shí);同時(shí)有選擇性地掌握照料孕、產(chǎn)婦與新生兒,照料嬰幼兒, 照料老年人或護(hù)理病人的專業(yè)知識(shí)。通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí),使學(xué)員了解務(wù)工常識(shí)、法律常識(shí)及基本的禮貌道德,熟悉家政服務(wù)等知識(shí),掌握基本禮儀、家庭護(hù)理、衛(wèi)生常識(shí)、家 電使用等服務(wù)技能;經(jīng)過(guò)培訓(xùn),使學(xué)員通過(guò)有關(guān)部門的考核,取得相 應(yīng)的上崗操作證,提高我縣下崗職工、失業(yè)青年、農(nóng)村婦女從事家政 服務(wù)業(yè)的素質(zhì),提升家政服務(wù)的質(zhì)量和水平,促進(jìn)
3、其在家政服務(wù)領(lǐng)域 實(shí)現(xiàn)就業(yè)。三、培訓(xùn)對(duì)象 凡熱愛(ài)和愿意從事家政服務(wù)員的重慶籍城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員、農(nóng)村 轉(zhuǎn)移就業(yè)勞動(dòng)者、畢業(yè)年度高校畢業(yè)生、城鄉(xiāng)未繼續(xù)升學(xué)的應(yīng)屆初高 中畢業(yè)生,且有良好的思想道德素質(zhì), 有一定的學(xué)習(xí)能力和領(lǐng)悟能力, 年齡男在 16-59 歲;女性 16-54 歲,身體健康者均可報(bào)名參加免費(fèi)培 訓(xùn)。四、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)和教師、課時(shí)、培訓(xùn)教材1、培訓(xùn)時(shí)間:2、培訓(xùn)地點(diǎn):3、培訓(xùn)人數(shù):4、培訓(xùn)教師:5、培訓(xùn)學(xué)時(shí): 培訓(xùn)總學(xué)時(shí) 80 ,其中理論知識(shí)培訓(xùn) 32 學(xué)時(shí)( 4 天)、 實(shí)踐操作課學(xué)時(shí) 48 ( 6 天)。6、培訓(xùn)教材:家政服務(wù)員專業(yè)教材;五、培訓(xùn)方式 本期家政服務(wù)員培訓(xùn)班將采
4、取理論知識(shí)與實(shí)際操作、實(shí)際見(jiàn)習(xí)相 結(jié)合的教學(xué)。根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況,在培訓(xùn)中采取通俗易懂的教學(xué)方 法,教學(xué)時(shí)穿插知識(shí)講座和實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合。 經(jīng)理論考試和技能考核合格者,由職業(yè)技能鑒定中心頒發(fā)家政服務(wù)員初級(jí)職業(yè)資格證書由學(xué)校負(fù)責(zé)推薦就業(yè)。六、培訓(xùn)內(nèi)容(一)執(zhí)業(yè)基礎(chǔ)1、外出務(wù)工常識(shí):求職準(zhǔn)備,交通法規(guī)及交通安全知識(shí),人身安 全與自我保護(hù)知識(shí)。2、法律基礎(chǔ)知識(shí):憲法規(guī)定公民享有的權(quán)利和義務(wù),公民享有的 人身權(quán)利,勞動(dòng)法常識(shí)。(二)基本禮儀1、言談舉止的基本要求:言談的基本禮儀;禁忌用語(yǔ);禁止使用 粗話、臟話、人身攻擊、宗教和民族禁忌及可能引起服務(wù)對(duì)象尷尬的 語(yǔ)言;迎接和招待客人的禮節(jié);運(yùn)用微笑服務(wù)。2
5、、儀容、儀態(tài)、儀表、禮儀:儀表美必須是內(nèi)心美與外在美的和 諧統(tǒng)一。要有美的儀表,必須從提高個(gè)人的內(nèi)在素質(zhì)入手。一個(gè)人如 果沒(méi)有道德情操、文化修養(yǎng)、智慧才能這些內(nèi)在素質(zhì)做基礎(chǔ),那么再 好的先天條件,再精心地打扮,也只是一種膚淺的美,缺乏靈氣,不 可能產(chǎn)生魅力。3、人際交往的基本方法:家政服務(wù)員自參加工作之日起,就要每 日直接地面對(duì)雇主家庭的成員,每一個(gè)家庭都會(huì)有幾名成員,家政服 務(wù)員要努力與每個(gè)成員和諧相處。家政服務(wù)員要注意自身的形象和修 養(yǎng),遵循禮儀規(guī)范。概括說(shuō)來(lái)應(yīng)該是:活潑,但不輕佻;端莊,但不 古板;自信,但不驕狂;坦誠(chéng),但不魯莽;細(xì)膩,但不偏狹;溫柔, 但不軟弱;熱情,但不失禮;謙虛,但
6、不自卑;機(jī)智,但不狡猾。這 樣的女性,無(wú)論在什么的公開場(chǎng)合都是深受歡迎的。(三)家庭護(hù)理1、掌握看護(hù)嬰幼兒的技能2、.照料孕產(chǎn)婦;3、照料老年人的知識(shí);4、護(hù)理病人的常識(shí)和方法。(四)衛(wèi)生常識(shí)1、個(gè)人衛(wèi)生;2、飲食衛(wèi)生;3、環(huán)境衛(wèi)生。因此,在家政服務(wù)工作中要注重家庭的衛(wèi)生。 如果缺乏衛(wèi)生知識(shí), 沒(méi)有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,就很難有一個(gè)健康的身體,也就談不上能適應(yīng) 現(xiàn)代化快節(jié)奏的生活和勞動(dòng)。飲食衛(wèi)生與身體健康關(guān)系密切,飲食既 能養(yǎng)身治病,亦能傷身致病。如果食物不符合衛(wèi)生要求,或者烹調(diào)方 法不當(dāng),不僅降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值, 還嚴(yán)重影響身體健康, 引起消化不良, 甚至?xí)l(fā)許多疾病。 環(huán)境優(yōu)美, 既能芳香宜人,
7、也陶冶了人的性情。(五)操持家務(wù)1、家居保潔的方法:怎樣對(duì)家具進(jìn)行保潔;對(duì)家用電器的保潔; 對(duì)廚房的保潔;衛(wèi)生間的保潔和消毒;地面清潔等等。2、洗滌、晾曬、熨燙和保管衣物:了解洗滌劑的性能和用途,正 確識(shí)別和選用洗滌劑,掌握洗滌的方法。3、家庭環(huán)境美化知識(shí):學(xué)會(huì)必要的家庭環(huán)境美化的技巧和常識(shí)4、家庭采買與記賬:從事價(jià)值服務(wù)工作必不可少的會(huì)參與一些家 庭日常生活用品的采買工作,人們生活中衣食住行的方方面面都牽涉 到采買的問(wèn)題。為了能夠買到物美價(jià)廉的商品,作為一名價(jià)值服務(wù)員 有必要學(xué)習(xí)和掌握采買的知識(shí)和技能。(六)家用電器及燃?xì)饩呤褂?、家用電器設(shè)備的使用與保養(yǎng);2、吸油煙機(jī)及燃?xì)饩叩氖褂?。掌握必需的家用電器的使用與保養(yǎng)是家政服務(wù)
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