認(rèn)知企業(yè)-實踐報告-精選范文

1、“認(rèn)知企業(yè)”實踐報告通過這兩天去貴陽人民廣場沃爾瑪商場的現(xiàn)場調(diào)查以及小組成員所進行的初步交流與分析后， 我們對該企業(yè)作出的認(rèn)知情況如下：一、企業(yè)基本情況簡介沃爾瑪貴陽人民廣場分正處于交通方便，人流量大，經(jīng)濟繁榮的地段，進出口采用金字塔屋頂更能吸收熱。作為一個深為民眾健康和自身品牌負(fù)責(zé)的企業(yè)，沃爾瑪深知食品安全是企業(yè)的生命，沃爾瑪食品安全體系按照從農(nóng)田到餐桌的理 念，對各類食品從進貨，進店，貯藏、處理、清潔、消毒等各個 環(huán)節(jié)嚴(yán)格控制和管理，主要由供應(yīng)鏈控制和商場衛(wèi)生管理兩部份 組成。對于競爭者其他超市來講，它的商品種類齊全、有特色、產(chǎn)品分 類很細(xì)，能方便各種年齡段消費者選購。整個超市的布置非常合

2、理，墻壁裝扮的色彩給消費者一種溫馨的 感覺，其他很多的食品都采用綠色蔬菜跟其搭配，顯得產(chǎn)品更新鮮，更能刺激消費者的購買欲望。貴陽沃爾瑪超市共有兩個： 人民廣場店和沙沖路店。其經(jīng)營的商 品種類豐富，琳瑯滿目，有酒類、保健品、飲料、糧油、調(diào)味品、 蜂蜜、副食品、即食食品、計生用品、乳制品、日化、速凍食品、 糖果巧克力、休閑食品、一次性用品、針紡織品、電子產(chǎn)品等。二、企業(yè)的六大優(yōu)勢（一）無需過多的經(jīng)營廣告 沃爾瑪，作為商場的霸主，企業(yè)的品牌形象，向來以服務(wù)最佳、 產(chǎn)品質(zhì)量最優(yōu)聞名于世。如此龐大的體系，已經(jīng)是無人不知、無 人不曉，因此，沃爾瑪一般是不作任何廣告的。生活中，我們確 實也很難看到與沃爾瑪相

3、關(guān)的廣告， 偶爾見到， 也只是在電視媒 體上一晃而過。 任何一家公司或企業(yè)都基本如此， 當(dāng)其具有了一 定的知名度以后，便沒有了花費時間和精力去作宣傳的必要性 了。而且，如果這個時候再繼續(xù)搞宣傳，反而容易增加顧客的反 感，從而影響到公司或者企業(yè)的形象，不利于其長遠(yuǎn)的發(fā)展。這 一點，許多的公司或者企業(yè)都有著大同小異，沃爾瑪也不例外。（二）商品的結(jié)構(gòu)嚴(yán)整 當(dāng)我們踏入沃爾瑪這個超大商場時， 難免會感到眼花繚亂， 因為， 這里面的商品琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。一個極大的領(lǐng)域，又劃分成 為若干個小的區(qū)域， 每一個小區(qū)域里排放著具有著相同屬性的商 品，每種商品皆對號入放。 由于沃爾瑪比較重視商品的結(jié)構(gòu)性布 置，雖

4、然商場極大，但是商品的擺放并不失去整體性，消費者并 不會感到渺茫， 完全可以憑著商場里清晰的標(biāo)志， 在最短的時間 里找到自己想要的商品。商品擺放位置科學(xué)，布局合理，這樣一 來，既為消費者帶來了方便， 也給商場服務(wù)人員減輕了眾多的負(fù) 擔(dān)。沃爾瑪很注重商品的擺放美觀很溫馨的環(huán)境，比如，他們會 把魚一條條擺成心型或半圓之類的， 還會在空出來的墻壁上貼上 粉色的微笑服務(wù)的海報， 還會在西瓜、 柚子之類的水果攤上搭建 一個草棚， 會在新鮮肉旁邊用青菜加以裝飾， 會在不同的攤點上 環(huán)繞不同顏色的彩飾其實這些設(shè)計都是為了吸引顧客， 也許這些商品隨處一個超市都 能買到，而在沃爾瑪卻能給顧客一種很新鮮很溫馨的感

5、覺。 我們在參觀的過程中還看到來三個外國人， 他們應(yīng)該是上級下來 考察的，拍了很多商品的擺設(shè)照片，所以，任何企業(yè)都應(yīng)該考慮 到時刻做改變來與顧客還外部環(huán)境協(xié)調(diào)和適應(yīng)。（三）商品流轉(zhuǎn)管理情況倉庫管理井井有條， 有專業(yè)人員對其進行負(fù)責(zé)， 能夠確保商 品的及時上架與新舊商品的交換。 所有商品全部分區(qū)管理、 堆放 整齊、標(biāo)示明確。在運輸線上，商品的流轉(zhuǎn)嚴(yán)格按照先進先出的原則安排制 作，所有的流程執(zhí)行比較嚴(yán)格，貨物分配有序，對于特殊需要的 商品能夠保證及時收回與上架。（四）商品種類豐富，富有民族和地方特色 沃爾瑪里面的商品，來自世界各地，價值有高有低，而且最受顧 客歡迎的還有一個特殊的原因， 那就是這里

6、的商品還具有民族和 地方特色。很多商品，尤其是裝飾品和小吃，大多都是來處世界 各地的特產(chǎn)。 小吃方面頗受消費者的關(guān)注， 因為這里的小吃不僅 種類俱全，而且口味獨特，總能帶給顧客留連忘返的感覺。（五）集超市和餐廳為一體，方便人們生活 沃爾瑪里面的消費者極多， 每天前來購物的人是絡(luò)繹不絕。 俗話 說得好：“民以食為天”， 有人的地方就有著需要吃飯的一張嘴， 沃爾瑪充分考慮到了這個問題， 所以處理得十分恰當(dāng)。 在這個大 超市里面， 人們?nèi)绻杏X到餓了， 可以到里面選購自己喜歡的飯 菜。在這里吃飯是十分方便的，而且味道優(yōu)美，價格優(yōu)惠。（六）龐大的人力和物力資源<1> 一大批

7、忠誠的員工 忠誠與利益、 企業(yè)文化之間存在著密切的關(guān)系。 企業(yè)本質(zhì)上是利 益關(guān)系的集合體， 企業(yè)與員工之間的忠誠必然以利益為紐帶， 員 工對企業(yè)的忠誠是實現(xiàn)企業(yè)利益的源泉， 員工忠誠于企業(yè)以增進 自身利益為條件。 企業(yè)文化是人力資源的開發(fā)和運用， 是契合忠 誠與利益的現(xiàn)實平臺，沃爾瑪為自生的發(fā)展 , 注重于對員工的培 養(yǎng) , 詣在培養(yǎng)出大批優(yōu)秀能干、具備高等素質(zhì)和極高忠誠度的員 工。而工作在沃爾瑪?shù)膯T工，都能達到這樣的要求。<2> 高素質(zhì)的職工隊伍“人才資源是第一資源”， 企業(yè)的發(fā)展靠產(chǎn)品， 產(chǎn)品的發(fā)展靠人 才，人才的成長靠培育。作為沃爾瑪這個大型企業(yè)來講，其一直

8、在重點抓科技人才、管理人才。在感情上、待遇上、事業(yè)上吸引 人才、留住人才、使用人才的同時，能夠抓好人才的教育和再提 高，根據(jù)不同崗位的需要，采取崗前培訓(xùn) , 使他們知識不斷得到 更新，技能不斷得到提高，發(fā)揮更大的作用。從而激發(fā)職工的工 作激情和勞動熱情，振奮精神，以高昂的斗志和士氣，為企業(yè)的 發(fā)展去創(chuàng)新和拼搏。<3> 物品來源廣闊 有沃爾瑪?shù)牡胤?,可以說是就沒有買不到的東西 . 沃爾瑪以其獨 特的服務(wù)和先進的管理體制而聞名于世 , 在全世界各個地方形成 了連鎖,商品的周轉(zhuǎn)迅速 ,來源廣闊。 其產(chǎn)品和不斷更新， 將會吸 引著眾多的顧客，為該企業(yè)帶來豐厚的利潤。三、從

9、劣勢方面看沃爾瑪（一）人流量大時，收銀臺擁擠 中午和接近黃昏的時候， 是人們購物的高峰期， 處在這個關(guān)鍵的 時刻，偶爾，沃爾瑪也會有讓人不夠滿意的地方。經(jīng)過這一天的 觀察，我們發(fā)現(xiàn)：原來，沃爾瑪?shù)某隹谑呛苌俚?，出去的時候， 所有的人員都得經(jīng)過收銀臺。 人流量大的時候， 一大串的顧客排 著隊等著付款，而許多沒有購買商品的人員也爭著從這里出去， 這樣一來， 難免有時候會被圍得水泄不通。 在遇到如此擁擠的情 況下，既給收銀員帶來不利，也給消費者帶來了不便。（二）員工工作時間較長 結(jié)合實際調(diào)查顯示，沃爾瑪員工的工作時間在每天 8 個小時和 13 個小時之間波動，平時平均工作時間為一天8 個小時，節(jié)日期

10、間一般一天工作時間超過 10 個小時。周未加班，有的員工是 自愿加班的，而有些并非出于自愿。員工的工作時間較長，從長 遠(yuǎn)方面來看，這是不利于企業(yè)的自身發(fā)展的。（三）部分商品的運營成本較高 沃爾瑪?shù)纳唐穪碜匀珖鞯兀?甚至是世界各地， 所以很多的商品 在運輸線上顯得比較復(fù)雜，流程頗多，運輸成本較高，但價格卻 比較實惠，從這一方面來看，雖然為消費者帶來了利益和實惠， 但某些成本卻是無法降低的。四、結(jié)合電子商務(wù)專業(yè)談及企業(yè)企業(yè)是經(jīng)濟組織，以謀求利潤為目的，企業(yè)是市場中的經(jīng)營主體， 它以自己生產(chǎn)的產(chǎn)品或提供的服務(wù)，通過交換來滿足社會需要， 并從中獲利，企業(yè)是市場中的經(jīng)營主體，同時也是競爭主體，競 爭呢

11、告訴市場經(jīng)濟的基本規(guī)律，企業(yè)要生存，要發(fā)展，就必須參 與市場競爭，并在競爭中取勝。我們參觀的沃爾瑪算是商業(yè)企業(yè)， 第一點最深刻的感觸當(dāng)然是其 外觀，兩個進出口和收獲平臺都是藍色清透的三角錐體，映入眼簾的一長排噴泉作其襯托， 給人帶來的是無比的美感，讓人就算 一時不想買東西也想迫不及待的進去看看。在產(chǎn)品與其他超市相同的情況下， 沃爾瑪?shù)膬?yōu)勢就要著手于他對 產(chǎn)品清晰的規(guī)劃擺放和隨意購物環(huán)境了，就這點而言，沃爾瑪?shù)漠a(chǎn)品擺設(shè)及其服務(wù)方式是占優(yōu)勢的。沃爾瑪?shù)漠a(chǎn)品擺放都很有創(chuàng)新， 比如西瓜的擺放，搭有一個棚子， 四周都是綠色背景，進去就感覺像進入了溫馨的糖果屋， 墻上的 裝飾以粉色調(diào)為主。這是長期以來形成的企業(yè)文化， 是沃爾瑪精 神一一勤懇、節(jié)儉、活躍、創(chuàng)新。沃爾瑪有著這樣眾人皆知的銷 售黃金法則：（一） 顧客永遠(yuǎn)是對的；（二）顧客如有錯誤，請參考第一條?！白岊櫩蜐M意”排在沃爾瑪公司經(jīng)營目標(biāo)的第一位?！逼鋬?yōu)良的服務(wù)態(tài)度，決定了沃爾瑪在商場的領(lǐng)域?qū)⒄紦?jù)了市場的巨大份 額，這是值得我們關(guān)注的焦點。網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟時代，企業(yè)不再像傳統(tǒng)