生物化工專業(yè)《生物化學(xué)》考試大綱

1、生物化工專業(yè)生物化學(xué)考試大綱考試性質(zhì)：北京工商大學(xué)生物化工專業(yè)碩士研究生入學(xué)生物化學(xué)考試是為招收工學(xué)類碩士研究生而設(shè)置的選拔考試。其目的是測(cè)試考生的生物化學(xué)基礎(chǔ)，包括對(duì)生物化學(xué)基本原理的掌握和相關(guān)知識(shí)的應(yīng)用及解決問(wèn)題的能力。考試對(duì)象為參加全國(guó)碩士研究生入學(xué)考試、報(bào)考生物化工及相關(guān)專業(yè)的考生?？荚嚪绞胶涂荚嚂r(shí)間：采用閉卷筆試形式，試卷滿分為150分，考試時(shí)間為3小時(shí)。考試內(nèi)容：第一部分：生物大分子結(jié)構(gòu)與功能1、 糖的結(jié)構(gòu)與功能1、 單糖的開(kāi)鏈結(jié)構(gòu)、環(huán)狀結(jié)構(gòu)。2、 常見(jiàn)寡糖的性質(zhì)。3、 多糖的類型及其性質(zhì)。4、 糖的生物學(xué)功能。二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能：1、 組成人體蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)、理化

2、性質(zhì)。2、 蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)及空間結(jié)構(gòu)，定義及相互關(guān)系。3、 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)：兩性電離、膠體性質(zhì)、變性及復(fù)性。4、 蛋白質(zhì)含量測(cè)定方法。5、 蛋白質(zhì)分離純化的基本方法及其原理。三、核酸的結(jié)構(gòu)與功能：1、 核酸的化學(xué)組成及一級(jí)結(jié)構(gòu)。2、 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)。3、 三種主要的RNA分子一級(jí)結(jié)構(gòu)及其生物功能。4、 核酸變性及復(fù)性。5、 理解什么是核酸酶。四、酶1、 理解什么是酶的活性中心、輔助因子及其生物功能。2、 酶促反應(yīng)特點(diǎn)。3、 酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)，米氏方程。4、 酶的主要調(diào)節(jié)方式。第二部分：物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)1、 糖代謝：1、 糖酵解途徑、關(guān)鍵酶、產(chǎn)能、生理意義。2、 三羧酸循環(huán)途徑、關(guān)鍵酶、產(chǎn)能

3、、生理意義。3、 糖原合成與分解關(guān)鍵酶及其調(diào)節(jié)。4、 糖異生途徑、關(guān)鍵酶、產(chǎn)能及其調(diào)節(jié)、生理意義。5、 血糖的來(lái)源與去路。2、 脂類代謝：1、 脂類的消化與吸收。2、 甘油三酯的合成代謝、分解代謝途徑、關(guān)鍵酶、產(chǎn)能及其調(diào)節(jié)、生理意義。3、 生物氧化：1、 氧化呼吸鏈的組成及其抑制劑。2、 理解氧化磷酸化、底物磷酸化。4、 氨基酸代謝：1、 人體內(nèi)主要的脫氨途徑。2、 氨的來(lái)源與去路，尿素循環(huán)。3、 一碳單位。4、 含硫氨基酸代謝。5、 核苷酸代謝1、 嘌呤核苷酸的合成與分解途徑。2、 痛風(fēng)癥3、 嘌呤核苷酸抗代謝物。第三部分：基因信息的傳遞1、 DNA生物合成：1、 復(fù)制的基本規(guī)律。2、 原核生物、真核生物DNA合成的異同點(diǎn)。3、 理解逆轉(zhuǎn)錄。4、 DNA損傷與修復(fù)的基本方法。2、 RNA的生物合成：1、 轉(zhuǎn)錄模板及主要酶。2、 原核生物、真核生物RNA合成的異同點(diǎn)。3、 真核生物RNA（mRNA、tRNA、rRNA）的加工.3、 蛋白質(zhì)生物合成：1、 合成體系2、 遺傳密碼特點(diǎn)。3、 氨基酸的活化及其關(guān)鍵酶。4、 蛋白質(zhì)合成過(guò)程及其需要的酶、蛋白因子。5、 翻譯后修飾及靶向運(yùn)輸。6、 蛋白質(zhì)合成干擾劑。4、 基因表達(dá)調(diào)控：1、 基因表達(dá)調(diào)控的基本原理。2、 原核生物、真核生物基因表達(dá)調(diào)節(jié)的特點(diǎn)。5、 基因工程與蛋白質(zhì)工程：1、 理解基因組學(xué)