《人體解剖學(xué)》消化系統(tǒng)

1、2021/3/2712021/3/272第一節(jié)第一節(jié) 概述概述一、消化系統(tǒng)的組成一、消化系統(tǒng)的組成與功能與功能2021/3/2732021/3/2742021/3/2752021/3/2762021/3/2771、粘膜、粘膜2021/3/2782021/3/2792021/3/27102021/3/2711三、消化管平滑肌的生理特性三、消化管平滑肌的生理特性2021/3/27122021/3/27132021/3/2714第二節(jié)第二節(jié) 消化器官的形態(tài)與結(jié)構(gòu)消化器官的形態(tài)與結(jié)構(gòu)一、消化管一、消化管2021/3/2715（一）、口腔（一）、口腔 2021/3/27162021/3/27173. 牙

2、牙2021/3/27182021/3/27192021/3/27202021/3/27212021/3/27222021/3/27234、舌2021/3/27242021/3/27252021/3/2726（二）、咽（二）、咽 2021/3/27272021/3/27282021/3/2729（三）、食管（三）、食管2021/3/27302021/3/27312021/3/2732（四）、胃（四）、胃 2021/3/27332021/3/27342021/3/27352、胃的組織結(jié)構(gòu)、胃的組織結(jié)構(gòu) 2021/3/27362021/3/2737粘膜粘膜2021/3/27382021/3/2739

3、2021/3/27402021/3/27412021/3/27422021/3/27432021/3/27442021/3/2745（五）、小腸（五）、小腸2021/3/2746小腸的分部小腸的分部 2021/3/27472021/3/27482、空腸和回腸、空腸和回腸2021/3/2749小腸的組織結(jié)構(gòu)小腸的組織結(jié)構(gòu)2021/3/27502021/3/27511、粘膜、粘膜2021/3/27522021/3/27532021/3/27542021/3/27552021/3/2756空、回腸比較2021/3/27572021/3/27582021/3/27592021/3/27602021/3

4、/2761（六）、大腸（六）、大腸2021/3/27622021/3/27632021/3/27642021/3/27652021/3/27662021/3/27672021/3/27682021/3/27692021/3/27702021/3/27712021/3/27722021/3/2773大腸的組織結(jié)構(gòu)大腸的組織結(jié)構(gòu) 2021/3/2774二、消化腺二、消化腺（一）、（一）、 唾液腺唾液腺2021/3/27752021/3/2776（二）、胰（二）、胰 胰位于胃的后方胰位于胃的后方,相當(dāng)相當(dāng)?shù)谝?、二腰椎的高度第一、二腰椎的高?橫位于腹后壁。胰重橫位于腹后壁。胰重約約65-75克克,分

5、頭、體、分頭、體、尾三部。胰頭膨大尾三部。胰頭膨大,被被十二指腸所包繞。十二指腸所包繞。2021/3/27772021/3/27782021/3/27792021/3/27802021/3/2781（三）、肝（三）、肝 2021/3/27822021/3/27832021/3/27842021/3/27852、肝的組織結(jié)構(gòu)、肝的組織結(jié)構(gòu)2021/3/2786肝小葉肝小葉2021/3/27872021/3/27882021/3/27892021/3/2790門管區(qū)門管區(qū)2021/3/2791 門管區(qū)門管區(qū)2021/3/27923、肝的血液循環(huán)、肝的血液循環(huán)2021/3/27932021/3/27

6、94肝板、中央靜脈肝板、中央靜脈2021/3/27954、肝的功能、肝的功能2021/3/27965、膽囊和輸膽管道、膽囊和輸膽管道 2021/3/27972021/3/2798 第三節(jié)第三節(jié) 消化消化 概念概念: 是食物在消化道內(nèi)被分解小分子物質(zhì)的過程。 例如:蛋白質(zhì)氨基酸和多 肽; 糖類葡萄糖或果糖; 脂肪甘油和脂肪酸。 2021/3/2799 消化的方式消化的方式:2021/3/271002021/3/27101一、口腔內(nèi)消化:2021/3/27102唾液的作用唾液的作用2021/3/27103（二）二） 咀咀 嚼嚼 與吞咽與吞咽 2021/3/271042021/3/27105 蠕動蠕

7、動2021/3/27106 二胃內(nèi)消化 （一）胃的運(yùn)動胃的運(yùn)動2021/3/271071、胃的運(yùn)動形式、胃的運(yùn)動形式2021/3/271082021/3/271092021/3/271102、胃排空、胃排空2021/3/27111抑制胃排空的因素抑制胃排空的因素2021/3/27112 嘔嘔 吐吐2021/3/27113（二）胃液的性質(zhì)、成分和作用（二）胃液的性質(zhì)、成分和作用2021/3/271141、 鹽酸鹽酸 2021/3/27115 鹽酸的作用:2021/3/271162、 胃蛋白酶原胃蛋白酶原 胃胃酸酸2021/3/271172021/3/271184內(nèi)因子內(nèi)因子 2021/3/271

8、19三、三、 小腸內(nèi)消化小腸內(nèi)消化（一）、小腸的運(yùn)動（一）、小腸的運(yùn)動2021/3/271202021/3/271212021/3/27122（二）胰液的成分和作用（二）胰液的成分和作用2021/3/271232021/3/271242021/3/27125（三）膽汁的性質(zhì)和成分、作用（三）膽汁的性質(zhì)和成分、作用2021/3/27126膽汁的作用膽汁的作用2021/3/27127 （四）（四）小腸液的分泌小腸液的分泌2021/3/27128小腸液的性質(zhì)成小腸液的性質(zhì)成 分分 和和 作作 用用2021/3/27129四、四、 大腸內(nèi)消化大腸內(nèi)消化（一）、（一）、 大腸的運(yùn)動大腸的運(yùn)動2021/3

9、/271302021/3/271312021/3/27132（二）（二） 大腸液的分泌大腸液的分泌2021/3/27133大腸內(nèi)細(xì)菌的活動大腸內(nèi)細(xì)菌的活動2021/3/27134 第四節(jié)第四節(jié) 吸吸 收收2021/3/271352021/3/271362021/3/271372021/3/271382021/3/27139幾種主要營養(yǎng)物質(zhì)的吸收幾種主要營養(yǎng)物質(zhì)的吸收:2021/3/27140l3）脂肪的吸收）脂肪的吸收,脂類的消化產(chǎn)物脂肪酸、脂類的消化產(chǎn)物脂肪酸、l甘油一酯、膽固醇等很快與膽汁中的膽鹽甘油一酯、膽固醇等很快與膽汁中的膽鹽l形成混合微膠粒。形成混合微膠粒。 長鏈脂肪酸、甘油一酯吸

10、收后長鏈脂肪酸、甘油一酯吸收后,在在腸粘膜腸粘膜C內(nèi)形成乳糜微粒內(nèi)形成乳糜微粒中央乳糜管中央乳糜管進(jìn)入淋巴液進(jìn)入淋巴液 中、短鏈甘油三酯水解產(chǎn)物能溶于中、短鏈甘油三酯水解產(chǎn)物能溶于水水直接進(jìn)入門靜脈。直接進(jìn)入門靜脈。2021/3/27141（四）水和無機(jī)鹽的吸收（四）水和無機(jī)鹽的吸收水的吸收水的吸收 滲透和濾過滲透和濾過鈉的吸收鈉的吸收 主動主動鐵的吸收鐵的吸收 主動主動鈣的吸收鈣的吸收 主動主動 需維生素需維生素D（五）維生素的吸收（五）維生素的吸收2021/3/27142第五節(jié) 消化器官活動的調(diào)節(jié)2021/3/271432021/3/271442021/3/27145（二）消化器官的反射性

11、調(diào)節(jié)2021/3/27146唾液分泌的調(diào)節(jié)唾液分泌的調(diào)節(jié) 咀咀 嚼嚼 味味 覺覺 嗅嗅 覺覺 條件反射條件反射睡眠睡眠 疲勞疲勞 失水失水 恐懼恐懼延髓唾液延髓唾液分泌中樞分泌中樞副交感副交感N N IP IP3 3釋放釋放 cAMPcAMP分泌增加分泌增加 肌樣上皮收縮肌樣上皮收縮 血管擴(kuò)張血管擴(kuò)張 代謝增加代謝增加NENE IX IX + +- -AchAchM M受體受體受受體體交感交感N NCaCa2+2+釋放釋放2021/3/27147食物刺激食物刺激 眼眼、耳耳、鼻鼻 口口、舌舌、咽咽、食管食管胃底胃底、胃體機(jī)械刺激胃體機(jī)械刺激胃幽門部化學(xué)刺激胃幽門部化學(xué)刺激胃胃 腺腺機(jī)械機(jī)械 小腸小腸 刺激刺