2020課題2化學是一門以實驗為基礎的科學ppt課件

1、課題課題2 2【一、情境導入】【一、情境導入】中國古代的煉丹設備西方18世紀中葉的化學實驗室拉瓦錫實驗室一角。拉瓦錫利用天平進行定量研究，弄清了燃燒的本質?！径W習目標】【二、學習目標】1、初步學會對實驗現象進行觀察和描述的方法。2、初步學習書寫探究活動或實驗報告的方法。一、對蠟燭及其燃燒的探究一、對蠟燭及其燃燒的探究化學探究性學習的基本環(huán)節(jié)：化學探究性學習的基本環(huán)節(jié)：提問題提問題猜測猜測設計設計實驗實驗結論結論反思反思實驗過程中一個重要的環(huán)節(jié)，就是觀察利用人體感覺實驗過程中一個重要的環(huán)節(jié)，就是觀察利用人體感覺器官視、聽、嗅、觸實驗現象。器官視、聽、嗅、觸實驗現象。1、點燃蠟燭、點燃蠟燭“前

2、前” 取一支蠟燭，觀察其結構、顏色、形狀、氣味、取一支蠟燭，觀察其結構、顏色、形狀、氣味、手感；用小刀切下一片蠟燭，將其放入水中，手感；用小刀切下一片蠟燭，將其放入水中，觀察它是否溶解、是否下沉；觀察它是否溶解、是否下沉； 2 2、點燃蠟燭、點燃蠟燭“中中” 用火柴點燃一支新蠟燭用火柴點燃一支新蠟燭: : （1 1）（如圖）（如圖1.11.1觀察蠟燭的火焰有無明顯的層次，觀察蠟燭的火焰有無明顯的層次，其顏色、亮度、溫度有無明顯差異可選用火柴梗其顏色、亮度、溫度有無明顯差異可選用火柴梗或稍硬的白紙測試）；或稍硬的白紙測試）； 圖1.1（2）（如圖）（如圖1.2將冷而干燥的小燒杯罩在將冷而干燥的小

3、燒杯罩在火焰上方，觀察其內壁；然后將其迅速翻轉火焰上方，觀察其內壁；然后將其迅速翻轉過來，注入少量澄清的石灰水，振蕩，觀察過來，注入少量澄清的石灰水，振蕩，觀察石灰水是否有變化；石灰水是否有變化； 圖1.2（3 3熄滅蠟燭熄滅蠟燭 觀察有什么現象發(fā)生，用火柴去點蠟燭剛熄滅時的白煙 (如圖1.3所示),蠟燭能否重新燃燒？.3探究步驟探究步驟對現象的觀察和描述對現象的觀察和描述點燃前點燃前燃著時燃著時熄滅后熄滅后無色、固體、較軟、不溶于水、無色、固體、較軟、不溶于水、密度比水小等密度比水小等熔化，燃燒有明亮火焰，稍有黑煙，熔化，燃燒有明亮火焰，稍有黑煙，放出熱量，火焰分為三層，外焰溫度放出熱量，火

4、焰分為三層，外焰溫度最高，燒杯壁有水霧，石灰水變渾濁最高，燒杯壁有水霧，石灰水變渾濁剛熄滅時產生一縷白煙蠟燭可以氣化）剛熄滅時產生一縷白煙蠟燭可以氣化）物理變化：物理變化：沒有生成其他物質的變化叫物理變化。沒有生成其他物質的變化叫物理變化。如蠟燭的熔化。如蠟燭的熔化?；瘜W變化：化學變化：生成了其他物質的變化叫化學變化。生成了其他物質的變化叫化學變化。如蠟燭的燃燒。如蠟燭的燃燒。物理性質：物理性質：不需經過化學變化就能表現出來的性質。不需經過化學變化就能表現出來的性質。如顏色、形狀、氣味、硬度、密度、如顏色、形狀、氣味、硬度、密度、熔點、沸點、溶水性等。熔點、沸點、溶水性等?；瘜W性質：化學性質：

5、必需經過化學變化就才能表現出來的性必需經過化學變化就才能表現出來的性質。如可燃性、氧化性、還原性等。質。如可燃性、氧化性、還原性等。物物質質的的變變化化物物質質的的性性質質【四、合作探究】【四、合作探究】 1、蠟燭燃燒時可能發(fā)生哪幾種變化？、蠟燭燃燒時可能發(fā)生哪幾種變化？ 2、你猜想蠟燭會有哪些性質？、你猜想蠟燭會有哪些性質？物理變化與化學變化主要區(qū)別：物理變化與化學變化主要區(qū)別：有無生成其它物質。有無生成其它物質。化學變化過程中一定伴隨物理變化，而物理變化學變化過程中一定伴隨物理變化，而物理變化過程中不一定伴隨化學變化?；^程中不一定伴隨化學變化。物理變化與化學變化的聯系：物理變化與化學變化

6、的聯系：現有下列一些物質的變化：A、酒精揮發(fā) B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱 C、火藥爆炸 D、氣球爆炸 E、汽油燃燒F、海水曬鹽 G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁H、米飯燒焦 I、鋼鐵生銹 J、發(fā)生沙塵暴屬于物理變化的有： ；屬于化學變化的有： 。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、【五、當堂訓練】【五、當堂訓練】二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體探究二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體探究實驗一：向一瓶氧氣中伸入燃著的細木條。實驗一：向一瓶氧氣中伸入燃著的細木條。實驗二：向一瓶空氣中伸入燃著的細木條。實驗二：向一瓶空氣中伸入燃著的細木條。實驗三：向一瓶二氧化碳中伸入燃著的細木條。實驗三：向一瓶二氧

7、化碳中伸入燃著的細木條。景象：燃著的細木條燃燒更旺。景象：燃著的細木條燃燒更旺。景象：燃著的細木條燃燒情況不變。景象：燃著的細木條燃燒情況不變。景象：燃著的細木條立即熄滅。景象：燃著的細木條立即熄滅。實驗四：向一瓶二氧化碳中傾倒少量澄清石灰水，振蕩。實驗四：向一瓶二氧化碳中傾倒少量澄清石灰水，振蕩。景象：澄清石灰水變渾濁。景象：澄清石灰水變渾濁。分析思考得出如下結論：分析思考得出如下結論： 氧氣可以支持燃著的細木條燃燒，燃燒越旺，氧氣可以支持燃著的細木條燃燒，燃燒越旺， 說明氧氣相對含量越多。說明氧氣相對含量越多。 二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。 二氧化碳可以使澄

8、清石灰水變渾濁，出現的白色二氧化碳可以使澄清石灰水變渾濁，出現的白色 渾濁越多，說明二氧化碳越多。渾濁越多，說明二氧化碳越多。探求：我們吸入的空氣與呼出的氣體有什么不同？探求：我們吸入的空氣與呼出的氣體有什么不同？步驟步驟1：收集兩瓶呼出的氣體和兩瓶空氣：收集兩瓶呼出的氣體和兩瓶空氣步驟步驟2：向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中各滴入數滴：向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中各滴入數滴 澄清石灰水，振蕩。澄清石灰水，振蕩。景象：景象：結論：結論：盛有呼出氣體的集氣瓶中石灰水變渾濁盛有呼出氣體的集氣瓶中石灰水變渾濁呼出的氣體比吸入的空氣所含二氧化碳多。呼出的氣體比吸入的空氣所含二氧化碳多。步驟步驟3：將燃著的

9、木條分別插入空氣和呼出的氣體中。：將燃著的木條分別插入空氣和呼出的氣體中。景象：景象：結論：結論：盛有呼出氣體的集氣瓶中的木條立即熄滅。盛有呼出氣體的集氣瓶中的木條立即熄滅。呼出的氣體比吸入的空氣所含氧氣少。呼出的氣體比吸入的空氣所含氧氣少。步驟步驟4：取兩塊干燥的玻璃片，對著其中一塊呼氣，與：取兩塊干燥的玻璃片，對著其中一塊呼氣，與 另一塊放在空氣中的玻璃片作對比。另一塊放在空氣中的玻璃片作對比。景象：景象：結論：結論：對著呼氣的玻璃片上有一層水霧。對著呼氣的玻璃片上有一層水霧。呼出的氣體比吸入的空氣所含水蒸氣多。呼出的氣體比吸入的空氣所含水蒸氣多。想一想？想一想？日常生活中還有哪些現象能說明呼出的日常生活中還有哪些現象能說明呼出的氣體中含有水蒸氣？氣體中含有水蒸氣？通過對吸入的空氣與呼出的氣體有什么不同的通過對吸入的空氣與