冷凍冷藏技術(shù)的發(fā)展動態(tài)ppt課件

1、冷凍冷藏技術(shù)的開展動態(tài) 申申 江江天津市制冷技術(shù)重點實驗室天津市制冷技術(shù)重點實驗室 主任主任中國制冷學會中國制冷學會 常務理事常務理事國際制冷學會冷凍冷藏國際制冷學會冷凍冷藏D1D1專業(yè)委員會專業(yè)委員會 副主席副主席中國制冷空調(diào)工業(yè)協(xié)會冷凍冷藏任務委員會中國制冷空調(diào)工業(yè)協(xié)會冷凍冷藏任務委員會 主任主任天津市制冷技術(shù)重點實驗室天津市制冷技術(shù)重點實驗室冷凍冷藏業(yè)冷凍冷藏業(yè) Vs Vs 空氣調(diào)理業(yè)空氣調(diào)理業(yè)一樣點：一樣點：目的；系統(tǒng)組成硬件；主要任務流體；制冷系統(tǒng)。目的；系統(tǒng)組成硬件；主要任務流體；制冷系統(tǒng)。不同點：不同點：系統(tǒng)；部件；設(shè)計；商業(yè)買賣；溫度范圍。系統(tǒng)；部件；設(shè)計；商業(yè)買賣；溫度范圍。

2、天津市制冷技術(shù)重點實驗室天津市制冷技術(shù)重點實驗室我國食品冷藏鏈市場我國食品冷藏鏈市場政策支持政策支持相關(guān)規(guī)范陸續(xù)出臺相關(guān)規(guī)范陸續(xù)出臺設(shè)備開展迅速設(shè)備開展迅速冷庫規(guī)模超越冷庫規(guī)模超越15001500萬噸，增長迅速萬噸，增長迅速冷庫容量冷庫容量2019/2019/2019:860/1020/15102019/2019/2019:860/1020/1510萬噸萬噸冷藏運輸率低，公路運輸開展空間大冷藏運輸率低，公路運輸開展空間大冷藏運輸率冷藏運輸率20%20%，興隆國家，興隆國家90%90%；公路；公路35%35%，美，美40-50%40-50%，日，日60-80%60-80%冷藏陳列柜，消費銷售大國

3、冷藏陳列柜，消費銷售大國天津市制冷技術(shù)重點實驗室天津市制冷技術(shù)重點實驗室食品冷藏鏈技術(shù)的開展食品冷藏鏈技術(shù)的開展制冷技術(shù)制冷技術(shù)環(huán)保工質(zhì)制冷系統(tǒng)環(huán)保工質(zhì)制冷系統(tǒng)減少系統(tǒng)制冷劑充注量減少系統(tǒng)制冷劑充注量系統(tǒng)節(jié)能技術(shù)系統(tǒng)節(jié)能技術(shù)保鮮貯藏技術(shù)保鮮貯藏技術(shù)冰溫貯藏、氣調(diào)貯藏、減壓貯藏等技術(shù)和設(shè)備冰溫貯藏、氣調(diào)貯藏、減壓貯藏等技術(shù)和設(shè)備食品平安平臺技術(shù)食品平安平臺技術(shù)天津市制冷技術(shù)重點實驗室天津市制冷技術(shù)重點實驗室減少系統(tǒng)制冷劑充注量減少系統(tǒng)制冷劑充注量 天津市制冷技術(shù)重點實驗室天津市制冷技術(shù)重點實驗室氨制冷系統(tǒng)減少制冷劑充注量氨制冷系統(tǒng)減少制冷劑充注量 天津市制冷技術(shù)重點實驗室天津市制冷技術(shù)重點實驗室

4、天津市制冷技術(shù)重點實驗室天津市制冷技術(shù)重點實驗室天津市制冷技術(shù)重點實驗室天津市制冷技術(shù)重點實驗室無霜冷藏無霜冷藏天津市制冷技術(shù)重點實驗室天津市制冷技術(shù)重點實驗室陳列柜新技術(shù)運用陳列柜新技術(shù)運用節(jié)能技術(shù)及改節(jié)能技術(shù)及改進措施進措施節(jié)能技術(shù)的具體描節(jié)能技術(shù)的具體描述述實施難實施難易度易度成本增成本增加（元加（元）節(jié)約電量（節(jié)約電量（KWh/24hKWh/24h）節(jié)能率節(jié)能率回收期（回收期（日）日）0 0所有所有3350335019.519.538.9%38.9%1 1高效蒸發(fā)器高效蒸發(fā)器改進蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)，改進蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)，增強換熱效率增強換熱效率中中133313338 816%16%2082082 2

5、雙層風幕雙層風幕風幕性能改善風幕性能改善中中2662662.42.44.8%4.8%1401403 3增加優(yōu)化擋風增加優(yōu)化擋風板板改善風幕，優(yōu)化回改善風幕，優(yōu)化回風狀況風狀況高高66662 24%4%42424 4改進背風板開改進背風板開孔孔送風狀況改善送風狀況改善 高高1331336.86.813.6%13.6%25255 5使用低輻射隔使用低輻射隔熱夜簾熱夜簾增強夜簾的隔熱性增強夜簾的隔熱性能能低低4004005.75.711.5%11.5%88886 6LEDLED燈燈18W18W的的LEDLED燈替換燈替換40W40W日光燈日光燈低低107110715 510%10%270270天津市制冷技術(shù)重點實驗室天津市制冷技術(shù)重點實驗室具有壓力控制的自復疊式制冷系統(tǒng)具有壓力控制的自復疊式制冷系統(tǒng) 干燥過濾器冷凝蒸發(fā)器壓縮機緩沖器冷凝器膨脹容器蒸發(fā)器冷凝蒸發(fā)器手動調(diào)節(jié)閥截止閥氣液分離器氣液分離器壓力變送器質(zhì)量流量