植物器官——花（一）

1、植物器官花（一） 花是種子植物特有的繁殖器官,是一種適合于生殖的、不分枝的、節(jié)間級縮短的變態(tài)短枝?；ü：突ㄍ锌梢钥闯蛇@種變態(tài)短枝的一部分,枝條上的葉分離演化成花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群,而這些部分均分離著生在花托上。 花的特征隨植物種類而異,但植物花的形態(tài)和構造特征較養(yǎng)分器官穩(wěn)定,變異較少。因而,把握花的特征,對學習、討論植物分類、藥材原植物鑒定等均有非常重要的意義?？晒┧幱玫?如辛夷、洋金花、金銀花、旋復花、菊花等。 (一) 花的組成及形態(tài)構造 一朵典型的花主要由花梗、花托、花被、雄蕊群、雌蕊群5部分組成(圖4-42)。 圖4-42 花的組成1.花梗 2.花托 3.花萼 4.花冠 5.雄蕊

2、6.雌蕊 1. 花梗花梗又稱花柄,是莖與花的銜接部分,起支持花的作用,其結構與莖大致相像。 2. 花托花托是花梗頂端稍膨大的部分,亦可看成是膨大縮短的枝端?；ū?、雄蕊群、雌蕊群均著生在花托上。花托的外形因植物種類而異,通常呈平坦或稍突起的圓頂狀,也有呈圓錐狀;如草莓;倒圓錐狀,如蓮(蓮蓬);圓柱狀,如厚樸、玉蘭;杯狀或瓶狀,如金櫻子、月季。有些植物的花托頂部形成扁平墊狀的膨大部分,稱花盤,如柑橘、衛(wèi)矛等。 3. 花被花被是花萼和花冠的總稱,具有庇護和引誘昆蟲傳粉的作用。 (1) 花萼:花萼由若干萼片組成,位于花的最外輪。萼片的構造與葉相像。 (2) 花冠:花冠由若干顏色艷麗的花瓣組成,位于花萼

3、的內(nèi)側,羅列成一輪或多輪。因為不同種類植物的花瓣在外形、大小、離合等方面的差異,形成多種花冠的類型,頻繁的有下述幾種:十字形、蝶形、舌狀、唇形、管狀、鐘狀、漏斗狀、壇狀(圖4-43)。 圖4-43 花冠的類型1.十字形 23.蝶形 4.舌形 5.唇形 6.管狀 7.鐘狀 8.漏斗狀 9.壇狀 花瓣的構造也與葉相像,但比萼片更簡化。上下表面的表皮細胞的垂周壁平直或波狀,外被較薄的角質層,有些花瓣的表皮細胞形成乳頭狀突起,有的花冠有油室或管狀分泌細胞,如丁香、紅花。氣孔較少且很退化。上下表皮之間的薄壁組織細胞較少,羅列疏松,因此花瓣通常較萼片薄?；ò昙毎麅?nèi)常含有色體或色素,使花瓣具有艷麗的顏色,如

4、含有色體的花瓣常呈黃色、橙色或橙紅色,含色素的花瓣常呈紅色、藍色或紫色等(取決于液泡內(nèi)細胞液的酸堿度),既不含有色體又不含有色素的花瓣呈白色。有的花瓣細胞能分泌揮發(fā)性物質,產(chǎn)生特別的香味。有的花瓣基部具有蜜汁和香味的腺體,有引誘昆蟲傳粉的作用。有的花冠表皮的毛茸是重要鑒別特征,如金銀花。 4. 雄蕊群雄蕊群是一朵花中全部雄蕊的總稱,位于花被的內(nèi)方,普通挺直著生在花托上或著生在花冠上,呈螺旋狀或輪狀羅列。典型的雄蕊可分為花絲和花藥兩部分。 (1)花絲:花絲是雄蕊下部瘦長的柄狀部分,頂部承托花藥,基部著生在花托上,主要起支持作用。 (2) 花藥:花藥是著生在花絲頂部的膨大囊狀體,為雄蕊的主要部分。

5、 (3) 雄蕊的構造 1)花絲的構造:花絲的構造比較容易,最外層為1層角質化的表皮細胞,少數(shù)種類附生有毛茸、氣孔等。表皮以內(nèi)是薄壁組織,中心有1條周韌型維管束直達藥隔。 2) 花藥的構造:早期的花藥由表皮和表皮內(nèi)方一群具有高度分裂功能的細胞所組成, 并逐漸形成四棱形的花藥雛體,隨著花藥的生長發(fā)育,經(jīng)過內(nèi)部細胞的分裂分化,形成外層 的周緣細胞,并由此形成花粉囊壁，以及內(nèi)層的造抱細胞,進而由此形成花粉母細胞,經(jīng)過減 數(shù)分裂后,每個花粉母細胞形成4個子細胞,每個子細胞發(fā)育成花粉粒。初期4個花粉粒是 連在一起的,稱四分體,而后四分體的花粉粒分開而形成單個的花粉粒。當雄蕊成熟時,花 粉囊迸裂(其開裂方式

6、因植物種類而異),散出花粉粒?；ǚ勰覂?nèi)壁細胞常呈網(wǎng)狀、條狀或點 狀增厚,但多木化,為其鑒別特征(圖4-44)。 圖4-44 花藥的構造及花粉粒的形成a.未成熟的花藥 b.小抱子母細胞 c.四分體 d.成熟花粉粒 e.成熟的花藥1.藥隔 2.未成熟的花粉囊 3.成熟的花粉囊 4.花粉粒 3) 花粉粒的形態(tài)構造:花粉粒的形態(tài)有圓球形、橢圓形、三角形、多角形等多種,其直徑 普通為1550um之間。成熟的花粉粒具內(nèi)外兩層壁,外壁表面有的光潔,有的具有各種紋飾, 如瘤狀、疣狀、刺狀、穴狀、網(wǎng)狀等,花粉粒外壁上的紋飾是鑒定花粉粒重要特征之一。如紅 花呈齒狀突起,金銀花呈細密短刺及圓形的細顆粒狀雕紋。在花粉粒內(nèi)壁的某些較薄部位 常常形成萌發(fā)孔或萌發(fā)溝，當花粉粒萌發(fā)時,花粉管就由此處向外伸出。不同種類植物,花 粉粒上萌發(fā)孔和萌發(fā)溝的數(shù)目、羅列方式和分布位置各不相同,也是鑒定花粉粒的重要特征 之一(圖 4-45 )