探究水的沸騰時間的長短與那些因素有關(guān)

1、探究水的沸騰時間的長短與那些因素有關(guān)山東省微山縣夏鎮(zhèn)一中西校 八年級八班 李寧 指導(dǎo)老師：殷憲敏摘要：社會的發(fā)展使我們的生活就剩下一個”快”字。所以對一些人來說燒水已經(jīng)不可能了。那么怎么才能使水沸騰的更快呢？水燒快的快慢，與那些因素有關(guān)呢?關(guān)鍵詞：沸騰、水的多少、受熱面積、受熱溫度、是否與大氣接觸。正文：器材：水壺、水、秒表、電磁爐。首先測量一下日常生活中普通的燒水的方法，所用的時間。實驗一：1、將一個量程為800ml的燒杯，連續(xù)灌滿三次，倒入一個半徑為10的水壺中。2、把水壺蓋蓋緊。3、把水壺放在電磁爐上，調(diào)到240的格位，去加熱，用秒表測出沸騰時間。結(jié)果得到如下數(shù)據(jù)序號水的多少受熱面積受熱

2、溫度是否與大氣接觸沸騰時間12400ml314cm²240否531實驗二：提出問題：水沸騰的時間與那些因素有關(guān)呢？做出假設(shè)：水沸騰的時間可能與是否與大氣接觸有關(guān)制定并實施計劃：1、將一個量程為800ml的燒杯，連續(xù)灌滿三次，倒入一個半徑為10的水壺中。2、不蓋水壺蓋3、把水壺放在電磁爐上，調(diào)到240的格位，去加熱，用秒表測出沸騰時間。結(jié)果得到如下數(shù)據(jù)。并與實驗一作對比序號水的多少受熱面積受熱溫度是否與大氣接觸沸騰時間12400ml314cm²240否53122400ml314cm²240是536當(dāng)其他條件完全相同時，與空氣接觸面積越小，水沸騰的時間越短。實驗三：提

3、出問題：水沸騰的時間與那些因素有關(guān)呢？作出假設(shè)：水沸騰的時間與水受熱溫度的大小有關(guān)。制定并實施計劃：1、將一個量程為800ml的燒杯，連續(xù)灌滿三次，倒入一個半徑為10的水壺中。2、將水壺蓋蓋緊。3、把水壺放在電磁爐上，調(diào)到180的格位去加熱。用秒表測出沸騰時間。得到如下情況 并與實驗一所對照。序號水的多少受熱面積受熱溫度是否與大氣接觸沸騰時間12400ml314cm²240否53132400ml314cm²180否770當(dāng)其他條件完全相同時，受熱溫度越高，水沸騰的時間越短。實驗四：提出問題：水沸騰的時間與那些因素有關(guān)呢？作出假設(shè)：水沸騰的時間與水的多少有關(guān)。制定并實施計劃：

4、1、將一個量程為800ml的燒杯，灌滿一次，倒入一個半徑為10的水壺中。2、把水壺蓋蓋緊。3、把水壺放在電磁爐上，調(diào)到240的格位，去加熱，用秒表測出沸騰時間。結(jié)果得到如下數(shù)據(jù)并與實驗一作比較。序號水的多少受熱面積受熱溫度是否與大氣接觸沸騰時間12400ml314cm²240否5314800ml314cm²240否175計算：2400÷800×175=525 525531所以當(dāng)其他條件完全相同時，間接的加入水，比一起燒水的時間要短，但過于麻煩。實驗五：提出問題：水沸騰的時間與那些因素有關(guān)呢？作出假設(shè)：水沸騰時間與水的密度有關(guān)。制定并實施計劃：1、將鹽水倒

5、入一個量成為800ml的燒杯三次，然后倒入一個半徑為10cm的水壺中。2、把水壺蓋蓋緊。3、把水壺放在電磁爐上，調(diào)到240的格位，去加熱，用秒表測出沸騰時間。結(jié)果得到如下數(shù)據(jù)并與實驗一作比較。序號液體的多少受熱面積受熱溫度是否與大氣接觸沸騰時間水的密度12400ml314cm²240否531小52400ml314cm²240否510大結(jié)論：當(dāng)其他條件完全相同時，液體的密度越大，液體沸騰的時間略短。實驗六：提出問題：水沸騰的時間與那些因素有關(guān)呢？作出假設(shè)：水的密度與受熱面積有關(guān)。制定計劃與實施計劃：1、將一個量程為800ml的燒杯，灌滿三次，倒入一個半徑為7.5的水壺中。2、

6、把水壺蓋蓋緊。3、把水壺放在電磁爐上，調(diào)到240的格位，去加熱，用秒表測出沸騰時間。結(jié)果得到如下數(shù)據(jù)并與實驗一作比較。序號液體的多少受熱面積受熱溫度是否與大氣接觸沸騰時間深度12400ml314cm²240否531相同62400ml176.625cm²240否560相同當(dāng)其他條件完全相同時，液體受熱面積越大，液體沸騰時間越短?？偨Y(jié)論：根據(jù)如上實驗報告得出序號水的多少受熱面積受熱溫度是否與大氣接觸沸騰時間水的密度深度12400ml314cm²240否531小相同22400ml314cm²240是536 32400ml314cm²180否770 4800ml314cm