42生物膜的流動鑲嵌模型學案

1、磷脂疏水性尾部它不是靜止固定不變4.2生物膜的流動鑲嵌模型自學案【學習目標】1 .簡述生物膜的流動鑲嵌模型的根本內容2 .舉例說明生物膜具有流動性特點3 .通過探討建立生物膜模型過程體會實驗技術的進步所起的作用、結構與功能相適應的觀點.【學習重點】流動鑲嵌模型的根本內容【溫故知新】1 .概述生物膜的成分,最全面的說法是 2 .作為系統(tǒng)的邊界,細胞膜在細胞的生命活動中的作用： .3 .從物質跨膜運輸?shù)膶嵗梢钥闯?生物膜對物質進出細胞具有 性. 【自學導引】一、對生物膜結構的探索歷程活動一：感受細胞膜的存在.自己動手用針的鈍端碰觸雞蛋黃的膜.活動二：探究細胞膜成分實驗一：1895年,Overto

2、n用500多種物質對植物細胞進行上萬次的通透性實驗,發(fā)現(xiàn)脂質更容易通過細胞膜,而不溶于脂肪的物質穿透十分緩慢.思考：從這個實驗中可以得出細胞膜含有 成分.實驗二：用蛋白酶處理,能破壞細胞膜.提示：蛋白酶可以水解蛋白質思考：從這個實驗中可以得出細胞膜含有 成分.活動三：學習細胞膜的結構模型1、閱讀材料,思考細胞膜脂質分子的排布方式.1925年兩位荷蘭科學家用丙酮提取人的紅細胞膜的脂質成分,并測定膜脂單層分子在水面的鋪展面積,發(fā)現(xiàn)它為紅細胞外表積的兩倍.、生物膜的結構特點1970年,科學家用熒光標記法測得細胞膜的結構特點人鼠細胞融合實驗結論：細胞膜具有 性.熒光染料標記法細胞膜的這一特點對細胞完成

3、一些生命活動具有重要意義,如細胞融合、變形蟲變形、白細胞吞噬細菌內吞、分泌蛋白的分泌外排、溫度改變時膜的厚度改變、動物細胞吸水膨脹或失水皺縮 等都有重要的意義.三、流動鑲嵌模型的根本內容1、鑲嵌：蛋白質鑲嵌在磷脂雙分子層骨架上思考：一層生物膜=磷脂雙分子層=層磷脂分子判斷細胞膜內、外側的物質是 .糖被分布在細胞膜外外側 磷脂親水性頭部磷脂雙 分子層 根本支架內側''蛋白質膜功能的主要承當荀2、流動：蛋白質和磷脂分子均具有流動性生物膜的流動鑲嵌模型認為磷脂雙分子層實質上是一層薄薄的半流動性的油, 的,許多球形的蛋白質分子鑲嵌在磷脂雙分子之間,或附在它的內、外外表,就像一群冰山分散

4、在左右平移上下 XXXWX5L 尾部擺動翻轉*親水頭部脂分子*疏水尾部水畫上MOT®磷脂雙分子層磷脂分子的海洋中.根據(jù)這些球蛋白分子的不同空間,它們就象酶蛋白分子一樣,可以專一地跟細胞內外不同物質的分子結合,在磷脂雙分子里自由滾動或四處漂浮,把所結合的物質分子帶進或帶出細胞.結論：細胞膜中的脂質分子排列為 思考：為什么用丙酮提取脂質？磷脂為什么在空氣-水界面上鋪展成單分子層？2、1959年,羅伯特森在電鏡下看到了細胞膜的結構他提出了：所有的生物膜都由 結構構成.科學家在此根底上運用先進的手段揭示了細胞生物膜結構為：四、細胞膜生物膜的功能特性： 不同細胞膜上的蛋白質分子是不同的,它們接

5、受和運載物質分子的功能也互有區(qū)別.表達為：水分子可以也可以通過,而原因：遺傳性決定 載體的種類和數(shù)量,從而也決定了 選擇性. 知識提升：流動性和選擇透過性的關系那么不能通過.1區(qū)別：流動性是細胞膜的結構特性,選擇透過性是細胞膜的功能特性.2聯(lián)系：流動性是選擇透過性的根底,由于只有細胞膜具有流動性,細胞才能完成其各項生理自轉功能,才能表現(xiàn)出選擇透過性.相反,細胞膜失去了選擇透過性,也就意味著細胞已經(jīng)死亡.五、細胞膜外表1、糖被糖蛋白化學本質： 和.作用： 、作用,也與免疫反響、信息傳遞和血型決定有密切關系 2成分糖蛋白和糖脂都位于細胞膜的外表,與 有關.總結：生物膜流動鑲嵌模型的主要特點是1 .

6、桑格、尼克森提出流動鑲嵌模型.2 .生物膜流動鑲嵌模型根本內容組成成分：磷脂、蛋白質、糖類根本支架：磷脂雙分子層蛋白質分布：覆蓋、鑲嵌、貫穿,表達了生物膜的不對稱性.結構特點：具有一定的流動性功能特點：選擇透過性糖被糖蛋白：位于外表,有保護、潤滑、識別等作用.課后 穩(wěn)固: 1、對細 胞膜的 選擇透過性起重要作用的是A.水B.蛋白質C.磷脂 D.糖類2、動物細胞有絲分裂過程中,細胞膜中央凹陷,最終縊裂形成 2個子細胞,與這一現(xiàn)象有關的細 胞學根底是A.細胞核具有排斥性B.細胞質具有流動性C .細胞膜具有流動性D .細胞具有周期性3、維生素D能較水溶性維生素優(yōu)先通過細胞膜,這是由于 A.細胞膜以磷

7、脂雙分子層作根本支架B.磷脂雙分子層內不同程度地鑲嵌著蛋白質C.細胞膜的結構特點是具有一定的流動性D .細胞膜是選擇透過性膜4、血液中的氧氣進入肌肉細胞的線粒體進行有氧呼吸,至少要經(jīng)過的膜和磷脂層的數(shù)目是A. 3、6、B .3、3 C .2、4 D .2、25、如上圖所示為細胞膜的亞顯微結構模式圖,以下有關表達錯誤的選項是A.表示細胞膜外外表有些糖分子與膜蛋白結合為糖蛋白B.和大都是運動的C.構成細胞膜的根本骨架,與物質進出無關D.細胞膜為細胞的生命活動提供相對穩(wěn)定的內部環(huán)境6、細胞膜的結構特點是具有一定的流動性,以下試驗中能反映該特點的是：高爾基體形成的囊泡與細胞膜融合變形蟲能伸出偽足小腸絨

8、毛上皮細胞對Na+、K+的吸收 核糖體中合成的蛋白質進入細胞核 吞噬細胞吞噬病菌A. B.C. D.7、異體器官移植手術往往很難成功,最大的障礙就是異體細胞間的排斥,這主要是由于細胞膜具有識別作用,這種生理功能的結構根底是A.細胞膜由磷脂分子和蛋白質分子構成B .細胞膜的外外表有糖被C.細胞膜具有一定的流動性D .細胞膜具有一定的選擇透過性8、使磷脂類特別適于形成細胞膜的特性是.A.它們是疏水的B .它們是親水的C .它們迅速吸水 D .它們既是親水的又是疏水的9、一分子CO從葉肉細胞的線粒體基質中擴散出來,進入一相鄰細胞的葉綠體基質內,共穿過的生物膜層數(shù)是 A . 5 B . 6 C . 7

9、 D . 810、將小麥種子浸泡在紅墨水中 10 min后,取出剖開,發(fā)現(xiàn)胚為白色,胚乳為紅色,這說明A.胚成活,胚乳已死亡B .胚已死亡,胚乳成 C .胚和胚乳均成活D .胚和胚乳均死亡11、以下圖表示細胞某一局部的亞顯微結構,請根據(jù)圖答復下面的問題：1圖示 的亞顯微結構；2圖中、表示的化學物質分別、 和;3這種結構的主要特點是 ,其 生理特性是;4、在上的排布方式 12、磷脂是組成細胞膜的重要成分,這與磷脂分子的頭部親水、尾部疏水的性質有關.某研究小組發(fā)現(xiàn)植物種子細胞以小油滴的方式貯存油,每個小油滴都由磷脂膜包被著,該膜最可能的結構是A.由單層磷脂分子構成,磷脂的尾部向著油滴內B.由單層磷

10、脂分子構成,磷脂的頭部向著油滴內 C.由兩層磷脂分子構成,結構與細胞膜完全相同 D.由兩層磷脂分子構成,兩層磷脂的頭部相對13、用不同的熒光染料標記的抗體,分別與人細胞和小鼠細胞的細胞膜上的一種抗原物質結合,使 兩類細胞分別產生綠色和紅色熒光.當這兩種細胞融合成一個細胞時,開始一半呈綠色,一半呈紅 色.但在37 C下保溫0.5 h后,兩種顏色的熒光點就呈均勻分布.請根據(jù)以下圖答復以下問題：HLA打1芯H“2抗原脂質+ 約 50%蛋白質 +糖類一細胞膜膽固醇(1)人和鼠的細胞能夠融合為一體,是由于其細胞膜的根本結構是 (2)融合細胞外表兩類熒光染料分布的動態(tài)變化,說明了組成細胞膜的 分子是可以運動的,由此可以證實關于細胞膜結構“模型 的觀點是成立的；(3)融合細胞外表兩類熒光染料最終均勻分布,原因是,這說明細胞膜的結構特點是具有；(4)如果該融合實驗在 20 c條件下進行,那么兩種外表抗原均勻分布的時間將大大延長,這說明.假設在0 C下培養(yǎng)