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文檔簡介

1、 微生物1、LPS 是位于G-細菌細胞壁最外層的一層較厚的類脂多糖類物質(zhì),由類脂A、核心多糖和O特異側(cè)鏈3部分組成。2、假肽聚糖 多糖骨架由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰塔羅糖胺糖醛酸以B-1,3-糖苷鍵交替連接而成,連在后一氨基糖上的肽尾由L-GIU、L-AIa、L-Lys三個L型氨基酸組成,肽橋則由L-GIu一個氨基酸組成。3、PHB 是一種存在于許多細菌細胞質(zhì)內(nèi)屬于脂質(zhì)的碳源類貯藏物,不溶于水,而溶于氯仿,可用尼羅藍或蘇丹黑染色,具有貯藏能量、碳源和降低細胞內(nèi)滲透壓等作用。4、伴胞晶體 又稱 內(nèi)毒,少數(shù)芽孢桿菌產(chǎn)生的糖蛋白昆蟲毒素5、孢囊 一些固氮菌在外界缺乏營養(yǎng)的條件下,整個營養(yǎng)細胞外壁加厚

2、、細胞失水形成一種抗干旱但不抗熱的圓形休眠體6、支原體 是一類無細胞壁,介于獨立生活和細胞內(nèi)寄生生活間的最小型原核生物。7、衣原體在真核細胞內(nèi)營專性能量寄生的小型G-原核微生物8、立克次氏體是一類專性寄生于真核細胞內(nèi)的G-原核生物9、羧酶體 又稱羧化體,存在于一些自養(yǎng)細菌細胞內(nèi)的多角形或六角形內(nèi)含物,大小與噬菌體相仿,內(nèi)含1,5-二磷酸核酮糖羧化酶,在CO2的固定中起著關(guān)鍵作用10、周質(zhì)空間 在G-細菌中,其外膜與細胞膜間的狹窄膠質(zhì)空間稱周質(zhì)空間11、L型細菌 實驗室或宿主體內(nèi)通過自發(fā)突變而形成的遺傳性穩(wěn)定的細胞壁缺損菌株12、莢膜 某些細菌細胞壁外的一層黏液性物質(zhì)13、芽孢 某些細菌在其生長

3、發(fā)育后期,在細胞內(nèi)形成一個圓形或橢圓形、厚壁、含水量極低、抗逆性極強的休眠構(gòu)造,稱為芽孢14、菌膠團 被一個公共莢膜包圍形成一定形狀的細菌集團15、古生菌 一群在系統(tǒng)發(fā)育上相關(guān)的原核生物,與細菌截然不同16、鞭毛 生長在某些細菌表面的長絲狀、波曲的蛋白質(zhì)附屬物17、藍細菌 是一類進化歷史悠久、革蘭氏染色陰性、無鞭毛、含葉綠素a能進行產(chǎn)氧性光合作用的大型原核生物18、酵母菌 能發(fā)酵糖類的各種單細胞真菌19、霉菌 菌絲體較發(fā)達又不產(chǎn)生大型肉質(zhì)子實體結(jié)構(gòu)的真菌20、蕈菌 指那些能行成大型肉質(zhì)子實體結(jié)構(gòu)的真菌21、菌絲 構(gòu)成絲狀真菌營養(yǎng)體的基本單位22、菌絲體 許多菌絲相互交織而成的一個菌絲集團23、

4、真酵母 具有有性生殖的酵母菌24、假酵母 只進行無性繁殖的酵母菌25、假菌絲 一些酵母菌芽殖后,子細胞不馬上脫離母細胞,而是中間以狹小面積相連形成狀如藕節(jié)的細胞串26、假根 低等真菌匍匐菌絲與固體基質(zhì)接觸處分化出來的根狀結(jié)構(gòu)27、吸器 一種只在宿主細胞間隙間蔓延的營養(yǎng)菌絲上分化出來的短枝28、附著胞 寄生于植物的真菌在其芽管或老菌絲頂端會發(fā)生膨脹,分泌粘狀物,借以牢固地粘附在宿主的表面 29、菌核是一種形狀大小不一的休眠菌絲組織30、菌索一般由傘菌產(chǎn)生,為白色根狀菌絲組織31、子囊果 多個子囊外部由菌絲體組成共同保護組織的結(jié)構(gòu)32、子實體是指在其里外或上面可產(chǎn)無性或有性孢子,有一定形狀和構(gòu)造的

5、任何菌絲體組織33、鎖狀聯(lián)合即形成喙?fàn)钔黄鸲?lián)合兩個細胞的方式,不斷使雙核細胞分裂,從而使菌絲尖端不斷向前延伸34、胚子囊是包藏于被子植物珠心中的一種高度特化的雌配字體,為大孢子有絲分裂的產(chǎn)物35、同宗配合 菌體自身不孕,需要借助別的可親和菌體的不同交配型來進行有性生殖36、真病毒 至少含有核酸和蛋白質(zhì)兩種組分的分子病原體37、亞病毒 在核酸和蛋白質(zhì)分子中,只含其中之一的分子病原體或是由缺陷病毒構(gòu)成的功能不完整的病原體38、自發(fā)裂解 在沒有任何外來噬菌體感染的情況下,極少數(shù)溶源細胞中的原噬菌體也可恢復(fù)活動,進行大量復(fù)制成為營養(yǎng)噬菌體核酸,并接著成為噬菌體粒子,引起宿主細胞裂解39、原噬菌體 某

6、些溫和噬菌體侵染細菌后,其核酸整合到宿主細菌染色體中,處于整合狀態(tài)的噬菌體DNA稱為原噬菌體40、裂解量 平均每個宿主細胞裂解后產(chǎn)生的子代噬菌體數(shù)41、溶源性 溫和性噬菌體侵入并不立即引起宿主細胞裂解的現(xiàn)象42、溫和噬菌體 能導(dǎo)致溶源性發(fā)生的噬菌體43、溶源轉(zhuǎn)變 當(dāng)溫和噬菌體感染其宿主而使之發(fā)生溶源化時,因噬菌體的基因整合到宿主基因上,使后者獲得了除免疫性以外的新性狀的現(xiàn)象44、病毒粒 專指成熟的、結(jié)構(gòu)完整的和有感染性的單個病毒45、溶源菌 帶有溫和性噬菌體基因組的細菌稱為溶源菌46、營養(yǎng) 生物體從外部環(huán)境中攝取對其生命活動必須的能量和物質(zhì),以滿足正常生長和繁殖需要的一種最基本的生理功能47、

7、營養(yǎng)物 具有營養(yǎng)功能的物質(zhì),在微生物學(xué)中,它還包括非常規(guī)物質(zhì)形式的光輻射能在內(nèi)48、雙功能營養(yǎng)物 對一切異養(yǎng)微生物來說,其碳源同時又兼做能源,這種碳源又稱雙功能營養(yǎng)物49、生長因子是一類對調(diào)節(jié)微生物正常代謝所必須,但不能用簡單的碳、氮源自行合成的微量有機物50、大量元素 凡生長所需濃度在10-3到10-4mol/L范圍內(nèi)的元素,可稱大量元素51、選擇培養(yǎng)基根據(jù)某微生物的特殊營養(yǎng)要求或?qū)δ撤N化學(xué)物的敏感性不同而設(shè)計出來的一類培養(yǎng)基52、基礎(chǔ)培養(yǎng)基含有一般微生物生長繁殖所需的基本營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基,如牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基53、合成培養(yǎng)基是一類按微生物的營養(yǎng)要求精確設(shè)計后用多種高純化學(xué)試劑配成的培養(yǎng)

8、基54、水活度(aw) 在天然或人為環(huán)境中,微生物可實際利用的自由水或游離水的含量。55、促進擴散 溶質(zhì)在運送過程中,必須借助存在于細胞膜上的底物特異載體蛋白的協(xié)助但不消耗能量的一類擴散性運送方式56、主動運輸 指一類須提供能量并通過細胞膜上特異性載體蛋白構(gòu)象的變化,使膜外環(huán)境中低濃度的溶質(zhì)運入膜內(nèi)的一種運送方式57、基團移位 指一類既需特異性載體蛋白參與,又需耗能的一種物質(zhì)運送方式,溶質(zhì)在運送前后還會發(fā)生分子結(jié)構(gòu)的變化,不同于一般的主動運送。58、生物氧化 發(fā)生在活細胞內(nèi)的一系列產(chǎn)能性氧化反應(yīng)的總稱59、P/O比 呼吸過程中無機磷酸消耗量和養(yǎng)消耗量的比值60、無氧呼吸 又稱厭氧呼吸,是一類呼

9、吸鏈末端的氫受體為外源無機氧化物的生物氧化。61、延胡索酸呼吸 以有機物延胡索酸為最終電子將其還原為琥珀酸的生物氧化發(fā)酵 在生物氧化中(狹義)發(fā)酵是指無氧等外源氫受體的條件下,底物脫氫后所產(chǎn)生的還原力H不經(jīng)過呼吸鏈傳遞而直接交給某一內(nèi)源氧化性中間代謝產(chǎn)物,以實現(xiàn)底物水平磷酸化產(chǎn)能的一類生物氧化反應(yīng)。62、異型乳酸發(fā)酵通過HMP途徑發(fā)酵后除主要產(chǎn)生乳酸外,還產(chǎn)生乙醇、乙酸和CO2等多種產(chǎn)物的發(fā)酵。異型酒精發(fā)酵與異性乳酸發(fā)酵一樣。63、Stickland 反應(yīng) 以一種氨基酸作即氫供體,而以另一種氨基酸作氫受體而實現(xiàn)生物氧化產(chǎn)能的獨特發(fā)酵類型。64、循環(huán)式光合磷酸化 一種存在于厭氧性光合細菌中的原始

10、光合作用機制,在光能驅(qū)動下通過電子的循環(huán)式傳遞而完成磷酸化產(chǎn)能反應(yīng)。65、非循環(huán)式光合磷酸化 各種綠色植物、藻類和藍細菌所共有的利用光能產(chǎn)生ATP的磷酸化反應(yīng)。66、生物固氮 微生物將空氣中的氮氣轉(zhuǎn)變成氨氣的過程67、反硝化作用 硝酸鹽在缺氧的情況下可被厭氧菌作用還原成亞硝酸鹽和氮氣68、同型酒精發(fā)酵: 釀酒酵母能夠通過EMP途徑進行同型酒精發(fā)酵,即由EMP途徑代謝產(chǎn)生的丙酮酸經(jīng)過脫羧放出CO2,同時生成乙醛,乙醛接受糖酵解過程中釋放的NADH+H+被還原成乙醇。69、次生代謝物 某些微生物生長到穩(wěn)定期前后,以初生代謝產(chǎn)物為前體,通過次生代謝途徑合成結(jié)構(gòu)復(fù)雜的化合物70細菌酒精發(fā)酵: 通過ED

11、途徑發(fā)酵,產(chǎn)生乙醇的方法71、微生物連續(xù)培養(yǎng) 在微生物的整個培養(yǎng)期間,通過一定的方式使微生物能以恒定的比生長速率生長并維持生長下去的一種培養(yǎng)方法72、好氧微生物 生活中需要氧氣,以有氧呼吸進行生物氧化的微生物73、抗生素 某些微生物合成或半合成的一類次級代謝產(chǎn)物或衍生物74、抗代謝物 指那些在結(jié)構(gòu)上與微生物生長因子相似但又有區(qū)別,它們不能夠在菌體細胞內(nèi)起著生長因子的同樣作用,但卻能夠阻止微生物對生長因子的利用,因而可以抑制微生物的生長。75、微生物的抗藥性 微生物能夠抵抗化學(xué)藥物作用而正常生長的能力76、消毒 殺死所有微生物77、滅菌 殺死或消除所有病原微生物達到防止病原菌傳播的目的78、生長

12、曲線以培養(yǎng)時間為橫坐標(biāo),以細菌生長數(shù)目的對數(shù)或生長速率為縱坐標(biāo)繪制得到的曲線成為生長曲線79、世代時間 單個細胞完成一次分裂所需的時間80、表型 某一生物體所具有的一切外表特征和內(nèi)在特性的總和,是其遺傳型在合適環(huán)境條件下通過代謝和發(fā)育而得到的具體體現(xiàn)81、變異 生物體在某種外因或內(nèi)因的作用下所引起的遺傳物質(zhì)結(jié)構(gòu)或數(shù)量的改變,亦即遺傳型的改變82、轉(zhuǎn)化 受體菌直接吸收來自供體菌的DNA片段,通過交換將其整合到自己的基因組中,從而獲得了供體菌部分遺傳性狀的現(xiàn)象稱為轉(zhuǎn)化。 83、轉(zhuǎn)導(dǎo) 通過缺陷噬菌體的媒介,把供體細胞的小片段DNA攜帶到受體細胞中,通過交換與整合,使后者獲得前者部分遺傳性狀的現(xiàn)象,稱

13、為轉(zhuǎn)導(dǎo)。84、接合 供體菌通過性菌毛與受體菌直接接觸,把F質(zhì)?;蚱鋽y帶的不同長度的核基因組片段傳遞給后者,使后者獲得若干新遺傳性狀的現(xiàn)象,稱為接合。85、復(fù)壯指在菌種已發(fā)生衰退的情況下,通過純種分離和生產(chǎn)性能測定等方法,從衰退的群體中找出未衰退的個體,以達到恢復(fù)該菌原有典型性狀的措施86、菌種保藏微生物純培養(yǎng)地蒐集分類和管理。它兼具活標(biāo)本館基因庫地作用87野生型 從自然界分離到的任何微生物在其發(fā)生營養(yǎng)缺陷突變前的原始菌株88原養(yǎng)型 突變體回復(fù)突變成野生型性狀的菌株89基因重組 兩個獨立基因組內(nèi)的遺傳基因,通過一定的途徑轉(zhuǎn)移到一起,形成新的穩(wěn)定基因組的過程90互生兩種可單獨生活的生物,當(dāng)它們在一

14、起時,通過各自的代謝活動而有利于對方,或偏利于一方的相互關(guān)系,稱為互生91共生指兩種生物共居在一起,相互分工合作、相依為命,甚至形成獨特結(jié)構(gòu)、達到難分難解、合二為一的極其緊密的一種相互關(guān)系92寄生一般指一種小型生物生活在另一種較大型生物的體內(nèi)(包括細胞體)或體表,從中奪取營養(yǎng)并進行生長繁殖,同時使后者蒙受損害甚至被殺死的一種相互關(guān)系。93拮抗指由某種生物所產(chǎn)生的特定代謝產(chǎn)物可抑制他種生物的生長發(fā)育甚至殺死它們的一種關(guān)系。94活性污泥 指一種由活細菌、原生動物和其他微生物群聚集在一起組成的凝絮團95菌根 它是真菌與植物的根系形成的一類特殊共生體,具有改善植物營養(yǎng)、調(diào)節(jié)植物代謝和增強植物抗病能力等功能。96水體富營養(yǎng)化是指水體中因氮、磷等元素含量過高而導(dǎo)致水體表層藍細菌和藻類過度生長繁殖的現(xiàn)象 97感染 細菌侵入機體后進行生長繁殖,釋放毒性代謝產(chǎn)物,引起不同程度的病理過程98非特異性免疫 機體先天具有的、對各種不同的病原體和異物都具有的相對穩(wěn)定的天然抵抗力99特異性免疫 機體接觸具體的病原微生物或

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