廈門市食用菌加工產(chǎn)品分類扣除標(biāo)準(zhǔn)

1、附件2廈門市食用菌加工產(chǎn)品分類扣除標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品名稱類型主要原料（農(nóng)產(chǎn)品）名稱產(chǎn)品適用稅率生產(chǎn)加工工藝流程產(chǎn)品單耗數(shù)量1、干香菇1-1、出口干香菇(1) 出口干香菇（干香菇，塑料袋排氣密封真空包裝）干香菇17%原料采購原料進(jìn)入低溫冷庫原料出庫機(jī)器等級(jí)篩選機(jī)器干燥（殺蟲）人工雜質(zhì)挑選-蒸汽高溫殺菌（去除細(xì)菌） 金屬探測 機(jī)器微波殺菌（徹底去除細(xì)菌）計(jì)量真空包裝（確保成品不被細(xì)菌污染而導(dǎo)致變質(zhì)）裝箱入庫出口1.13 （2）出口干香菇絲、片（塑料袋排氣密封真空包裝）干香菇17%原料采購原料進(jìn)入低溫冷庫原料出庫機(jī)器等級(jí)篩選機(jī)器干燥（殺蟲）人工雜質(zhì)挑選機(jī)器切絲、切片蒸汽高溫殺菌（去除細(xì)菌）金屬探測 機(jī)器微波殺

2、菌（徹底去除細(xì)菌）計(jì)量真空包裝（確保成品不被細(xì)菌污染而導(dǎo)致變質(zhì)）裝箱入庫出口1.14 1-2、內(nèi)銷干香菇（1）干香菇（一級(jí)品）脫水香菇13%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重包裝裝箱入庫1.25 （2）干香菇（二級(jí)品）脫水香菇13%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重包裝裝箱入庫1.20 （3）干香菇（合格品）脫水香菇13%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重包裝裝箱入庫1.10 （4）干香菇（直接銷售）脫水香菇13%原料檢驗(yàn)篩選包裝裝箱入庫1.05 （5）干香菇粒（規(guī)格：5*5、7*7、10*10mm左右)脫水香菇粒1

3、3%原料檢驗(yàn)機(jī)器篩選手工挑選復(fù)烘精選過篩金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌包裝裝箱入庫1.20 脫水香菇13%原料檢驗(yàn)回潮切粒烘干機(jī)器篩選手工挑選復(fù)烘精選過篩金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌包裝裝箱入庫1.26 （6）干香菇片（規(guī)格：厚度23mm）脫水香菇片13%原料檢驗(yàn)機(jī)器篩選手工挑選復(fù)烘精選過篩金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌包裝裝箱入庫1.10 （7）干香菇絲（規(guī)格：2*3mm左右)脫水香菇13%原料檢驗(yàn)回潮切絲烘干機(jī)器篩選手工挑選復(fù)烘精選過篩紫外線殺菌金屬探測（或X光線機(jī)）包裝裝箱入庫1.30 （8）干香菇粉脫水香菇13%原料檢驗(yàn)篩選復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）粉碎紫外線殺菌包裝裝箱入庫1

4、.10 （9）干香菇柄脫水香菇柄13%原料檢驗(yàn)篩選復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌包裝裝箱入庫1.25 （10）干香菇柄（等外）脫水香菇柄13%原料檢驗(yàn)篩選復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌包裝裝箱入庫1.15 （11）干香菇（一級(jí)品，塑料袋排氣密封包裝）脫水香菇17%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重排氣密封包裝裝箱入庫1.25 （12）干香菇（二級(jí)品，塑料袋排氣密封包裝）脫水香菇17%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重排氣密封包裝裝箱入庫1.20 （13）干香菇（合格品，塑料袋排氣密封包裝）脫水香菇17%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬

5、探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重排氣密封包裝裝箱入庫1.10 （14）干香菇（塑料袋排氣密封包裝)鮮香菇17%原料驗(yàn)收揀選清洗修整選別熱風(fēng)干燥半成品入庫二次干燥揀選金屬探測包裝產(chǎn)品入庫6.53 （15）干香菇粒（塑料袋排氣密封包裝，規(guī)格：5*5、7*7、10*10mm左右)脫水香菇粒17%原料檢驗(yàn)機(jī)器篩選手工挑選復(fù)烘精選過篩金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重排氣密封包裝裝箱入庫1.20 脫水香菇17%原料檢驗(yàn)回潮切粒烘干機(jī)器篩選手工挑選復(fù)烘精選過篩金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重排氣密封包裝裝箱入庫1.26 （16）干香菇片（塑料袋排氣密封包裝，規(guī)格：厚度23mm）脫水香菇片17%原料檢

6、驗(yàn)機(jī)器篩選手工挑選復(fù)烘精選過篩金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重排氣密封包裝裝箱入庫1.10 （17）干香菇絲（塑料袋排氣密封包裝，規(guī)格：2*3mm左右)脫水香菇17%原料檢驗(yàn)回潮切絲烘干機(jī)器篩選手工挑選復(fù)烘精選過篩金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重排氣密封包裝裝箱入庫1.30 （18）干香菇柄（塑料袋排氣密封包裝）脫水香菇柄17%原料檢驗(yàn)篩選復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重排氣密封包裝裝箱入庫1.25 （19）干碎香菇（規(guī)格：0.020.05mm，塑料袋排氣密封包裝）脫水香菇17%原料檢驗(yàn)篩選復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）粉碎紫外線殺菌稱重排氣密封包裝裝箱入庫1.35 （20）水煮香

7、菇軟罐頭（非即食類，外銷，塑料袋排氣密封）脫水香菇17%原料挑選浸泡蒸煮冷卻除毛挑選整形(非朵產(chǎn)品)篩洗沏水配湯充填封口重量抽檢排盤殺菌冷卻烘干過金屬探測目視檢查噴碼紙箱預(yù)處理裝封箱稱重入庫0.59 （21）水煮切絲香菇軟罐頭（非即食類，外銷，塑料袋排氣密封包裝）脫水香菇17%原料挑選浸泡蒸煮冷卻除毛挑選切絲篩洗沏水配湯充填封口重量抽檢排盤殺菌冷卻烘干過金屬探測目視檢查噴碼紙箱預(yù)處理裝封箱稱重入庫0.34 （22）水煮香菇軟罐頭（非即食類，內(nèi)銷，塑料袋排氣密封包裝）脫水香菇17%原料挑選浸泡除毛蒸煮冷卻挑選整形(非朵產(chǎn)品)篩洗沏水配湯充填封口重量抽檢排盤殺菌冷卻烘干過金屬探測目視檢查噴碼紙箱預(yù)

8、處理裝封箱稱重入庫0.30 （23）鹽水香菇（非即食類）鮮香菇13%選料清洗熱燙殺青冷卻稱量封裝殺菌冷卻入庫1.60 （24）清水香菇（非即食類）鮮香菇13%選料清洗熱燙殺青冷卻稱量封裝殺菌冷卻入庫1.60 2、干銀耳（干白木耳）2-1、出口干銀耳（干白木耳）（1）出口干銀耳（干白木耳，塑料袋排氣密封真空包裝）干銀耳17%原料收購-低溫冷庫-原料出庫-機(jī)械等級(jí)篩選-機(jī)械干燥（殺蟲）-人工雜質(zhì)選別-機(jī)械風(fēng)力、振動(dòng)選別-金屬檢測-微波殺菌（徹底去除細(xì)菌）-計(jì)量-真空包裝（確保成品不被細(xì)菌污染而導(dǎo)致變質(zhì)）-裝箱-入庫-出口1.08 2-2、內(nèi)銷干銀耳（干白木耳）（1）干銀耳花（干白木耳花）脫水白木耳

9、花13%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重包裝裝箱入庫1.28 （2）干銀耳（干白木耳，優(yōu)質(zhì)品）脫水白木耳13%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重包裝裝箱入庫1.26 （3）干銀耳（干白木耳，合格品）脫水白木耳13%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重包裝裝箱入庫1.10 （4）干銀耳（干白木耳，等外品）脫水白木耳（等外）13%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重包裝裝箱入庫1.08 （5）干銀耳（塑料袋排氣密封包裝）鮮白木耳17%原料驗(yàn)收揀選清洗選別熱風(fēng)干燥半成品入庫二次干燥揀選金屬探測包裝產(chǎn)

10、品入庫6.57 （6）干銀耳（干白木耳，塑料袋排氣密封包裝，優(yōu)質(zhì)品）脫水白木耳17%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重排氣密封包裝裝箱入庫1.26 （7）干銀耳（干白木耳，塑料袋排氣密封包裝，合格品）脫水白木耳17%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重排氣密封包裝裝箱入庫1.10 （8）干銀耳（無公害干白木耳，塑料袋排氣密封包裝）無公害脫水白木耳17%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重排氣密封包裝裝箱入庫1.12 （9）干銀耳花（干白木耳花，塑料袋排氣密封包裝）脫水白木耳17%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線

11、機(jī)）紫外線殺菌稱重排氣密封包裝裝箱入庫1.28 （10）干銀耳花（無公害干白木耳花，塑料袋排氣密封包裝）無公害脫水白木耳花17%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重排氣密封包裝裝箱入庫1.30 3、干木耳（黑木耳）3-1、出口干木耳（黑木耳）（1）出口干黑木耳（干黑木耳，塑料袋排氣密封真空包裝）干黑木耳17%原料采購原料進(jìn)入低溫冷庫原料出庫機(jī)器等級(jí)篩選機(jī)器干燥（殺蟲）人工雜質(zhì)挑選-蒸汽高溫殺菌（去除細(xì)菌） 金屬探測 機(jī)器微波殺菌（徹底去除細(xì)菌）計(jì)量真空包裝（確保成品不被細(xì)菌污染而導(dǎo)致變質(zhì)）裝箱入庫出口1.11（2）出口干白背黑木耳(干黑木耳，塑料袋排氣密封真空包裝）干黑

12、木耳17%原料采購原料進(jìn)入低溫冷庫原料出庫機(jī)器等級(jí)篩選機(jī)器干燥（殺蟲）人工雜質(zhì)挑選-蒸汽高溫殺菌（去除細(xì)菌） 金屬探測 機(jī)器微波殺菌（徹底去除細(xì)菌）計(jì)量真空包裝（確保成品不被細(xì)菌污染而導(dǎo)致變質(zhì)）裝箱入庫出口1.14（3）出口黑木耳絲（塑料袋排氣密封真空包裝）干黑木耳17%原料采購原料進(jìn)入低溫冷庫原料出庫機(jī)器等級(jí)篩選機(jī)器干燥（殺蟲）人工雜質(zhì)挑選機(jī)器切絲-蒸汽高溫殺菌（去除細(xì)菌）金屬探測 機(jī)器微波殺菌（徹底去除細(xì)菌）計(jì)量真空包裝（確保成品不被細(xì)菌污染而導(dǎo)致變質(zhì)）裝箱入庫出口1.123-2、內(nèi)銷干木耳（黑木耳）（1）干木耳（黑木耳，一級(jí)品）脫水黑木耳13%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)

13、）紫外線殺菌稱重包裝裝箱入庫1.25 （2）干木耳（黑木耳，二級(jí)品）脫水黑木耳13%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重包裝裝箱入庫1.10 （3）干木耳（黑木耳，合格品）脫水黑木耳13%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重包裝裝箱入庫1.15 （4）干木耳（黑木耳，塑料袋排氣密封包裝）脫水黑木耳17%原料驗(yàn)收篩分人工選別殺菌復(fù)烘紫外線二次殺菌金屬探測排氣密封包裝裝箱入庫1.25 （5）干木耳（黑木耳，塑料袋排氣密封包裝）鮮黑木耳17%原料驗(yàn)收揀選清洗選別熱風(fēng)干燥半成品入庫二次干燥揀選金屬探測包裝產(chǎn)品入庫6.53 （6）水煮黑木耳軟罐頭（非即食類

14、）脫水黑木耳17%原料挑選浸泡修剪清理甩干切塊挑選切絲篩洗浸酸沏水配湯充填封口重量抽檢排盤殺菌冷卻烘干過金屬探測目視檢查噴碼紙箱預(yù)處理裝封箱稱重入庫0.55 4、猴頭菇（1）干猴頭菇（免稅）脫水猴頭菇13%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重包裝裝箱入庫1.13 （2）干猴頭菇（殺菌，塑料袋排氣密封包裝）脫水猴頭菇17%原料驗(yàn)收前處理排濕熱風(fēng)干燥篩分人工選別殺菌復(fù)烘紫外線二次殺菌金屬探測排氣密封包裝裝箱入庫1.26 5、靈芝孢子粉（1）干靈芝孢子粉（塑料袋排氣密封包裝）靈芝孢子粉（晾曬）17%原料檢驗(yàn)篩選精選金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重包裝排氣密封包裝裝箱入庫1

15、.08 6、干茶樹菇（1）干茶樹菇脫水茶樹菇13%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢復(fù)烘金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重包裝裝箱入庫1.15 （2）鹽水茶樹菇（非即食類）鮮茶樹菇13%選料清洗熱燙殺青冷卻稱量封裝殺菌冷卻入庫1.42 （3）清水茶樹菇（非即食類）鮮茶樹菇13%選料清洗熱燙殺青冷卻稱量封裝殺菌冷卻入庫1.42 7、金針菇（1）鹽水金針菇（非即食類）鮮金針菇13%選料清洗熱燙殺青冷卻稱量封裝殺菌冷卻入庫1.31 8、滑子菇（1）鹽水滑子菇（非即食類）鮮滑子菇13%選料清洗熱燙殺青冷卻稱量封裝殺菌冷卻入庫1.27 9、杏鮑菇（1）鹽水杏鮑菇（非即食類）鮮杏鮑菇(等外）13%選料清洗熱燙殺青冷卻

16、稱量封裝殺菌冷卻入庫1.10 （2）水煮杏鮑菇軟罐頭（非即食類）鮮杏鮑菇17%原料挑選清洗切塊蒸煮冷卻切片蒸煮冷卻篩洗沏水配湯充填封口重量抽檢排盤殺菌冷卻烘干過金屬探測目視檢查噴碼紙箱預(yù)處理裝封箱稱重入庫2.50 干杏鮑菇17%原料挑選浸泡蒸煮除毛冷卻挑選整形(非朵產(chǎn)品)篩洗沏水配湯充填封口重量抽檢排盤殺菌冷卻烘干過金屬探測目視檢查噴碼紙箱預(yù)處理裝封箱稱重入庫0.70 10、蘑菇（口菇）（1）水煮蘑菇軟罐頭（非即食類）鮮蘑菇17%原料挑選浸泡除毛蒸煮冷卻挑選整形(非朵產(chǎn)品)篩洗沏水配湯充填封口重量抽檢排盤殺菌冷卻烘干過金屬探測目視檢查噴碼紙箱預(yù)處理裝封箱稱重入庫2.45 11、竹蓀11-1、出

17、口干竹蓀(1)出口干竹蓀干竹蓀13%原料收購-低溫冷庫-原料出庫-機(jī)械等級(jí)篩選-機(jī)械干燥（殺蟲）-人工雜質(zhì)選別-機(jī)械風(fēng)力、振動(dòng)選別-金屬檢測-微波殺菌-計(jì)量-包裝-裝箱-出庫銷售1.0411-2、內(nèi)銷干竹蓀（1）干竹蓀脫水竹蓀13%原料檢驗(yàn)篩選分檢抽檢金屬探測（或X光線機(jī)）紫外線殺菌稱重排氣密封包裝裝箱入庫1.10 （2）干竹蓀鮮竹蓀13%原料驗(yàn)收揀選清洗修整選別熱風(fēng)干燥半成品入庫二次干燥揀選金屬探測包裝產(chǎn)品入庫6.50 12、即食類食用菌產(chǎn)品（1）瓶裝香菇（即食類）鮮香菇17%選料清洗切分熱燙殺青冷卻糟漬發(fā)酵沖洗瀝干加入配料稱量封裝殺菌冷卻入庫1.60 （2）調(diào)味香菇（即食類）鮮香菇17%選

18、料清洗切分熱燙殺青冷卻糟漬發(fā)酵沖洗瀝干加入配料稱量封裝殺菌冷卻入庫1.57 （3）調(diào)味香菇（即食類）脫水香菇柄（粒）17%選料浸泡蒸煮冷卻糟漬發(fā)酵沖洗瀝干加入配料稱量封裝殺菌冷卻入庫0.62 （4）瓶裝茶樹菇（即食類）鮮茶樹菇17%選料清洗切分熱燙殺青冷卻糟漬發(fā)酵沖洗瀝干加入配料稱量封裝殺菌冷卻入庫1.75 （5）調(diào)味茶樹菇（即食類）鮮茶樹菇17%選料清洗切分熱燙殺青冷卻糟漬發(fā)酵沖洗瀝干加入配料稱量封裝殺菌冷卻入庫1.75 （6）袋裝金針菇（即食類）鮮金針菇17%選料清洗切分熱燙殺青冷卻糟漬發(fā)酵沖洗瀝干加入配料稱量封裝殺菌冷卻入庫1.31 （7）調(diào)味金針菇（即食類）鮮金針菇17%選料清洗切分熱燙殺青冷卻糟漬發(fā)酵沖洗瀝干加入配料稱量封裝殺菌冷卻入庫1.30 （8）瓶裝滑子菇（即食類）鮮滑子菇17%選料清洗切分熱燙殺青冷卻糟漬發(fā)酵沖洗瀝干加入配料稱量封裝殺菌冷卻入庫1.27 （9）調(diào)味滑子菇（即食類）鮮滑子菇17