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1、課題2 化學(xué)肥料教學(xué)目標(biāo):知道常用化肥的種類、作用、保存及施用時(shí)注意事項(xiàng)。通過實(shí)驗(yàn)探究,初步學(xué)會(huì)區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。通過對(duì)化肥實(shí)物的搜集、化肥知識(shí)的調(diào)查和課堂討論交流,培養(yǎng)學(xué)生收集、處理信息的能力和交往、合作能力。認(rèn)識(shí)化肥及農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響,提高學(xué)生環(huán)境意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生重視農(nóng)業(yè)、關(guān)心農(nóng)村、確保農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的真實(shí)情感。重點(diǎn)和難點(diǎn):重點(diǎn):區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。難點(diǎn):培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備: 儀器:試管、試管架、試管夾、研缽、酒精燈、火柴、燒杯。實(shí)物:缺氮肥的包心菜葉片(實(shí)物)、缺磷的小麥植株(高、矮各式各1株)、缺鉀的大豆葉片(實(shí)物)。常見化肥樣品。實(shí)驗(yàn)改進(jìn):把一塊鐵片分成兩塊,一塊
2、正方形燒氮肥,另一塊長(zhǎng)方形燒鉀肥,避免氮、鉀肥互相干擾。電腦及投影儀。課時(shí)安排:2課時(shí)教學(xué)過程:第一課時(shí) 認(rèn)識(shí)常見的化肥課前準(zhǔn)備:學(xué)生各自搜集常見化肥的樣品。創(chuàng)設(shè)情境: 1、講述:19581960年,由于自然災(zāi)害,不少人餓死的事實(shí);改革開放以來(lái),我國(guó)糧食生產(chǎn)突飛猛進(jìn),基本解決了13億人口吃飯問題的事實(shí),指出化肥在解決我國(guó)人民吃飯問題上所起的作用。2、投影:播放養(yǎng)分充足或缺某種養(yǎng)分的植物生長(zhǎng)圖片。指出:“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”,說明肥料與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人們吃飯有著密切的關(guān)系。點(diǎn)明學(xué)習(xí)主題。學(xué)生活動(dòng):1、展示學(xué)生各自搜集的常見化肥的樣品,由各組代表上講臺(tái)展示樣品,做簡(jiǎn)要介紹(教師適當(dāng)點(diǎn)評(píng))。2、閱讀
3、課文:整理資料,填寫下表:常用化肥的名稱、化學(xué)式及作用類別氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥名稱 化學(xué)式 主要作用 植物缺少時(shí)的癥狀 (重點(diǎn),用時(shí)稍長(zhǎng)些,教師巡回檢查、指導(dǎo)、發(fā)現(xiàn)問題)3、討論交流:交流信息資料,互查上述表格所填內(nèi)容。(教師深入小組,了解討論情況,適時(shí)指導(dǎo))4、展示圖表:
4、各小組代表爭(zhēng)相走上講臺(tái),展示圖表,簡(jiǎn)要說明。歸納整理:投影1:展示完整的圖表。投影2:常用化肥包裝袋商標(biāo)圖示及說明書。再創(chuàng)情景:由學(xué)生講述案例:細(xì)心的農(nóng)民問我:夏天雷雨過后,田里的莊稼長(zhǎng)得特別旺盛。聽說你在學(xué)校里學(xué)過,你能告訴我其中的秘密嗎?一位老大爺給我講:70年代剛使用化肥時(shí),生產(chǎn)隊(duì)里種黃豆,為確保增產(chǎn),施用了大量尿素。夏天時(shí),黃豆苗生長(zhǎng)非常旺盛,農(nóng)民很高興。結(jié)果,到了秋天,黃豆的結(jié)實(shí)率很低。相反,漏掉施尿素的地方,黃豆結(jié)實(shí)卻較豐厚,令人哭笑不得。教師點(diǎn)撥: 1、教師介紹案例中的秘密。2、案例說明了什么?(讓學(xué)生討論、交流對(duì)案例分析的體會(huì)。讓學(xué)生知道:種田也必須學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí),否則就要付出代
5、價(jià),以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的激情)學(xué)生活動(dòng): 1、閱讀課文:第79頁(yè)第二、三兩段。2、討論交流:為了保護(hù)我們的生存環(huán)境,在化肥使用方面,你應(yīng)當(dāng)給父母做哪些宣傳?教師小結(jié):我們知道了化肥的作用及給環(huán)境帶來(lái)的危害,希望大家在生活中做一個(gè)有責(zé)任感的人,為保護(hù)我們的家園而努力,為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的力量。學(xué)生活動(dòng): 1、小結(jié):這節(jié)課我學(xué)到了什么?(歸納、鞏固知識(shí),同桌、同學(xué)互查)2、學(xué)生主持:用卡片展示問題(常見化肥的名稱、化學(xué)式、用途等),小組搶答(或板書)。教師總結(jié):1、簡(jiǎn)要總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容,評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)情況。2、課后活動(dòng):怎樣識(shí)別區(qū)分常見的化肥:尿素、碳酸氫銨、過磷酸鈣、硫酸鉀?(為下一
6、課時(shí)做準(zhǔn)備)。第二課時(shí) 探究初步區(qū)分氮肥磷肥鉀肥的方法設(shè)置情景:(貼在黑板上)農(nóng)作物生長(zhǎng)時(shí)需要大量的氮、磷、鉀肥,如果缺少這些營(yíng)養(yǎng)元素,農(nóng)作物就會(huì)得“病”:實(shí)物1:發(fā)黃的菜葉與正常的菜葉比較。(缺?)實(shí)物2:矮小的小麥植株與正常的小麥植株比較。(缺?)實(shí)物3:葉片邊緣發(fā)黃的大豆葉與正常的大豆葉比較。(缺?)提出問題: 1、這三種不正常的植物,各缺乏什么養(yǎng)分?2、如何區(qū)分常用的氮、磷、鉀肥呢?3、怎樣科學(xué)施肥?學(xué)生活動(dòng): 1、觀察實(shí)物、填寫下表: 氮肥磷肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀狀態(tài) 氣味
7、0; 溶解性 2、組內(nèi)交流:交流觀察結(jié)果。3、展示觀察成果:學(xué)生走上講臺(tái),展示自己觀察的結(jié)果(其他同學(xué)補(bǔ)充)。4、學(xué)生小結(jié):從外觀上區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法(教師點(diǎn)評(píng))。5、交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果:學(xué)生下位,自由交流;小組代表匯報(bào)交流(教師指導(dǎo),給予點(diǎn)評(píng))。6、歸納小結(jié):區(qū)分氮肥和鉀肥的方法。學(xué)習(xí)評(píng)價(jià):檢查學(xué)生學(xué)習(xí)情況(統(tǒng)計(jì)能正確區(qū)分氮肥、鉀肥的方法及人數(shù))問題拓展:黑板上的三種不正常的植物,各缺乏什么養(yǎng)分?急需施肥。但是,買回來(lái)的化肥包裝袋因磨損,字跡模糊不清,無(wú)法辨認(rèn)。現(xiàn)
8、取化肥樣品分別裝入1、2、3號(hào)小瓶,放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。請(qǐng)你幫助辨認(rèn),指導(dǎo)施肥??茨膫€(gè)組最先完成任務(wù),把小瓶標(biāo)號(hào)寫在黑板上對(duì)應(yīng)的“生病”植物的下方。教師小結(jié):你們用所學(xué)習(xí)的知識(shí)解決了生產(chǎn)中的實(shí)際問題。通過本節(jié)課學(xué)習(xí),你有哪些收獲?你對(duì)本節(jié)課的學(xué)習(xí)過程是滿意,基本滿意,還是不滿意?課后活動(dòng):1、整理本節(jié)課學(xué)習(xí)的知識(shí),同學(xué)互相交流,查漏補(bǔ)缺。2、調(diào)查你的父母在貯存、使用化肥方面存在的問題,并給他們提出合理的建議。3、社會(huì)調(diào)查:化肥使用的利弊與對(duì)策。課后反思:化學(xué)肥料是農(nóng)村學(xué)生比較熟悉的一類物質(zhì)。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),關(guān)于“農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民”的“三農(nóng)”問題,國(guó)家一直相當(dāng)重視。農(nóng)村中學(xué)的學(xué)生,將有一部分要回到農(nóng)村,要做一個(gè)現(xiàn)代化的農(nóng)民,就必須懂得科學(xué)種田。教學(xué)過程抓住三個(gè)要點(diǎn):一是,十分注意從學(xué)生身邊事物出發(fā),緊密聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際,對(duì)教學(xué)素材進(jìn)行了重新組織,學(xué)生猶如“身臨其境”,感到化學(xué)就在身邊,學(xué)得輕松,有機(jī)地將書本知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合。二是,充分體現(xiàn)了“自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)”的教學(xué)新理念,課堂具有“動(dòng)感”。社會(huì)調(diào)查、收集樣品,課外“動(dòng)”;討論交流、實(shí)驗(yàn)探究
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