中醫(yī)藥大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃項目

1、文檔來源為：從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word.word 版本可編輯. .歡迎下載支持0編號：_江西中醫(yī)藥大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃項目申請書項目名稱茶葉蛋的加工與販賣創(chuàng)新訓(xùn)練項目項目類別創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目創(chuàng)業(yè)實踐項目項目負(fù)責(zé)人*負(fù)責(zé)人所在學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)院班級、學(xué)號*級中醫(yī)理科 1 班 2011*指導(dǎo)老師填表日期2014 年 6 月 2 日江西中醫(yī)藥大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院制二O四年四月文檔來源為：從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word.word 版本可編輯. .歡迎下載支持1費(fèi)經(jīng)請申月6 6年5 5至月6 6年4 41 1 O O2 2間時卜起元萬2 2別類目項負(fù)責(zé)人項目名姓號學(xué)年業(yè)專*院學(xué)學(xué)醫(yī)醫(yī)床中缶* *側(cè)識項目組成員*院床學(xué)臨

2、床西臨中* *院床學(xué)臨床西臨中* *售銷和壬口廣*院學(xué)學(xué)醫(yī)醫(yī)床中缶* *院學(xué)學(xué)醫(yī)醫(yī)床中缶* *校內(nèi)指導(dǎo)教師名姓* * *扁由、項目簡介主要內(nèi)容：用一些中草藥作為茶葉蛋的配料，來制作不同種類的茶葉蛋，不單單是 食用，還有保健養(yǎng)生的作用，研究背景：茶葉蛋作為著名的漢族小吃，是中國的傳統(tǒng)食物之一，全國大部分地區(qū) 都有該小吃。是煮制過程中加入茶葉的一種加味 水煮蛋，可以做餐點，閑暇時又可 當(dāng)零食，實用和情趣都兼而有之。因為茶葉有提神醒腦的功能，故在燙煮過程中加 入少許茶葉，煮出來的蛋便色澤褐黃。而且現(xiàn)在的茶葉蛋通常在街頭小吃攤或者便 利商店販賣，沒有專門地販賣點。研究目的：通過方劑學(xué)的知識配伍相應(yīng)的具

3、有保健作用而且沒有毒性的中藥來作為 茶葉蛋的配方。而且在有保健作用的基礎(chǔ)上一定要符合大眾的口味，一定要建立在 味美的基礎(chǔ)上而開發(fā)新配方。而且要結(jié)合現(xiàn)代藥理學(xué)的知識研究其藥理作用確保對 人體沒有負(fù)面的影響。研究意義：在滿足人們食用需要的基礎(chǔ)上而具有相應(yīng)的保健養(yǎng)生的作用，讓吃茶葉蛋成為人們生活的習(xí)慣文檔來源為：從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word.word 版本可編輯. .歡迎下載支持2二、申請理由1. 市場需求：茶葉蛋是我國家喻戶曉的小吃，也是傳統(tǒng)食物之一，全國大部分地區(qū) 都有該小吃。因其做法簡單，攜帶方便，多在車站、街頭巷尾，游客行人較多之處 等場所置小鍋現(xiàn)煮現(xiàn)賣，物美價廉。可以做餐點，閑暇時又可當(dāng)零食，

4、實用和情趣 都兼而有之。具有相當(dāng)大的市場前途。2. 可行性分析：現(xiàn)在還沒有專門銷售茶葉蛋的店鋪，而且也沒有人販賣各種不同口 味和具有保健作用的茶葉蛋，而且現(xiàn)代人物質(zhì)需求滿足的基礎(chǔ)上更加的注重養(yǎng)生和 保健，具有廣闊的前景。3. 團(tuán)隊情況：姓名學(xué)號本科專業(yè)特長優(yōu)勢分工*中醫(yī)學(xué)中醫(yī)藥知識 扎實且擅長管理管理和提供理論知 識*中西醫(yī)臨床學(xué)心思細(xì)膩且 善解人意財務(wù)和心理咨詢*中西醫(yī)臨床學(xué)性格活潑開 朗人際關(guān)系 良好廣告和銷售*中醫(yī)學(xué)動手能力強(qiáng)加工和安保*中醫(yī)學(xué)性格沉穩(wěn)且 基礎(chǔ)知識扎實技術(shù)和加工三、實施方案1.實施計劃：(1).前期準(zhǔn)備；購買三輪車、液化氣罐等用具，研制配方。(2). 中期準(zhǔn)備：購買材料食

5、材。（3）.業(yè)務(wù)階段；去找附近的生活小區(qū)哪里適合販賣，印制適當(dāng)?shù)男麄骱?。?）.總結(jié)階段：用具都很好購買，但是在研制配方的時候會很艱難。2、 具體步驟：（1）.第一階段：去相應(yīng)的店鋪買一臺電動三輪車，鍋，一個液化氣罐等硬件材 料。（2）.第二階段：去焊接店改裝電動三輪車，改成適合放液化氣罐與鍋的形式。（3）第三階段：設(shè)計不同的茶葉蛋配方，反復(fù)試驗直到符合大眾口味同時具有保健功能為止，最低有五種及以上的口味。文檔來源為：從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word.word 版本可編輯. .歡迎下載支持3（4）第四階段：大量采購不同的配料，購買優(yōu)質(zhì)的雞蛋，加工茶葉蛋。（5）第五階段：根據(jù)配料的不同計算每一個蛋的成

6、本價，制定合適的販賣價。（6）第六階段：小區(qū)的宣傳欄上粘貼宣傳海報。也可以通過微博、貼吧等網(wǎng)絡(luò)媒介進(jìn)行宣傳。（7）第七階段：去各大小區(qū)販賣茶葉蛋。3、 技術(shù)指導(dǎo)：在焊接電動三輪車的時候需要設(shè)計圖紙，研制配方的時候需要查詢相應(yīng)的資料和書籍。4、 軟硬件條件：硬件需要電動三輪車，液化氣罐，鍋。軟件需要一些書籍和資料。五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算（以下項目支出科目內(nèi)容僅為參考，可修改，項目經(jīng)費(fèi)以2 2 萬兀計，不得修改）申請省教育廳資助1 1 力兀學(xué)校自籌1 1 萬元預(yù)算支出科目支出金額（元）說明1、小型會議100水，本子，筆2、測試費(fèi)3000研制配方消耗材料，以及檢測配方安全性3、圖書、資料費(fèi)1000購買相應(yīng)的中醫(yī)藥書籍，以及購買資料4、交通費(fèi)200考察時乘坐公交以及打車費(fèi)文檔來源為：從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word.word 版本可編輯. .歡迎下載支持45、硬件，材料8300購買電動車 5000,液化氣罐 200,鍋 100,各種需要