企業(yè)衛(wèi)生管理制度免費

1、企業(yè)衛(wèi)生管理制度目 的 ：規(guī)范建立企業(yè)衛(wèi)生管理制度。范 圍 ：適用于企業(yè)衛(wèi)生管理。責 任 ：公司全體員工內(nèi)容1、總則1.1 為了加強生產(chǎn)部生產(chǎn)、 辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理， 創(chuàng)建文明、 整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境， 特制訂本制度。1.2 本制度適用于生產(chǎn)部生產(chǎn)、辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護和環(huán)境衛(wèi) 生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛(wèi)生管理。1.3 凡在生產(chǎn)部廠區(qū)工作的員工、實習工和外來人員，均應(yīng)遵守本制度。1.4 行政部辦公室為廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門， 負責生產(chǎn)部廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理工作； 下屬各有關(guān)部門、車間班組都應(yīng)當按照各自的職責，做好廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作。1.5 環(huán)境衛(wèi)生設(shè)

2、施的開支經(jīng)費由生產(chǎn)部辦公室提出計劃，經(jīng)生產(chǎn)部經(jīng)理審批簽字后，行政 部總監(jiān)批準后，上報公司后勤采購。1.6 生產(chǎn)部辦公室應(yīng)當加強有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學知識的宣傳， 提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意識， 養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習慣。1.7 專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當認真履行職責，文明作業(yè)。任何人都應(yīng)當尊重環(huán)境衛(wèi) 生工作人員的勞動。1.8 工作區(qū)域（廠區(qū)統(tǒng)一使用的公共區(qū)域除外）的清掃保潔工作，由工作使用者承擔。2、公共區(qū)域的清掃與保潔2.1 廠區(qū)公共區(qū)域（包括主次干道、公共綠地、廁所等）的清掃與保潔，由行政部辦公室 負責安排人員進行。2.2 生產(chǎn)部下屬各部門、 班組應(yīng)當按照生產(chǎn)部辦公室劃分的衛(wèi)生責任區(qū)， 負責清掃與

3、保潔， 并實行“門前三包”的責任制管理。2.3 生產(chǎn)部統(tǒng)一使用的建筑物、 宣傳公告欄、 廁所由生產(chǎn)部辦公室負責安排清掃保潔。 各 部門、班組使用的工作場所，應(yīng)當由各部門自行負責保持清潔。2.4 地面、墻壁、門窗等保持清潔，無灰塵、無污跡、無蛛網(wǎng)、無死角。2.5 臨時占用道路或場地工作的各部門、班組，負責占用區(qū)域和占用期間的清掃與保潔。但其他人員使用后應(yīng)負責清掃整2.6 辦公室的日常衛(wèi)生由行政部辦公室負責清掃和保潔。潔。2.7 禁止在廠區(qū)內(nèi)公共場地傾倒、 堆放垃圾， 禁止將衛(wèi)生責任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入道路或公共 場地，禁止在廠區(qū)內(nèi)焚燒垃圾和樹葉，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄 物。2.8

4、 公共走道及階梯， 至少每日清掃一次， 并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。 偏僻地段， 每周清掃一次，做到無垃圾、無積水、無死角。2.9 水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現(xiàn)象。2.10 廁所、 更衣室及其他公共衛(wèi)生設(shè)施， 必須特別保持清潔， 盡可能做到無異味、 無污穢。2.11 禁止在建筑物墻面內(nèi)外張貼各種海報、標語及廣告宣傳品等其它紙畫（生產(chǎn)部辦公 室統(tǒng)一安排的除外） 。2.12 必須按公司辦公室規(guī)定的區(qū)域和位置停放車輛，廠區(qū)內(nèi)嚴禁亂停放車輛。3、車間、室內(nèi)衛(wèi)生的管理3.1 各部門、車間班組都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。3.2 衛(wèi)生總要求：地面清潔，地溝清凈、桌柜無雜物、門窗干凈，墻無蛛

5、網(wǎng)，設(shè)備干凈， 物料整齊，托盤、工具放好，軟管盤好；工人衣著干凈。3.3 車間、 室內(nèi)不準許隨便存放垃圾， 應(yīng)及時把垃圾倒入垃圾桶內(nèi)， 及時倒入垃圾堆放池。3.4 辦公室內(nèi)辦公用品、 報紙等擺放整齊有序， 不得存放與工作無關(guān)的物品， 個人生活用 品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。3.5 車間、室內(nèi)禁止停放車輛，亂拉線充電。3.6 員工衣著必須衣著干凈，車間禁止吃食、吸煙、隨地吐痰和亂扔紙屑等廢棄物。4、廢棄物收運與管理4.1 分布在廠區(qū)內(nèi)的垃圾桶、垃圾堆放池由行政部辦公室負責管理。4.2 各部門、班組產(chǎn)生的垃圾、廢棄物，應(yīng)當按照行政部辦公室規(guī)定的地點、方式倒入垃 圾桶或垃圾堆放池內(nèi)。配置給各部門、班組

6、的垃圾桶、垃圾袋由各部門、班組使用并協(xié)助 生產(chǎn)部辦公室管理，勿隨意變動地點或位置。4.3 辦公室、化驗室、食堂等部門產(chǎn)生的有機物、無機物垃圾不得任意遺棄，應(yīng)倒入垃圾 桶或垃圾堆放池內(nèi)。4.4 車間產(chǎn)生的廢棄袋和廢活性炭必須按照生產(chǎn)部辦公室的規(guī)定處置。4.5 在廠區(qū)內(nèi)運輸生產(chǎn)垃圾、散裝產(chǎn)品、生活垃圾、廢棄物時，不得灑落和拋撒，如有灑落和拋撒，必須及時清掃干凈。5、衛(wèi)生設(shè)施與工具的設(shè)置與管理5.1 工具、容器、衡器、搬運工具等按指定地點擺放整齊，并保持其清潔。5.2 操作工具、容器等在使用前后均應(yīng)清洗、消毒、無污漬和異味。5.3 秤的托底（盤） 、顯示器在使用前、后揩拭干凈。5.4 未用的原料、輔

7、料及時清理、堆放整齊。5.5 各種半成品用轉(zhuǎn)運箱、輸送帶及垃圾箱保持清潔。5.6 產(chǎn)品包裝（塑料瓶、塑料桶、產(chǎn)品標簽和紙板箱）保持清潔、擺放整齊。5.7 衛(wèi)生潔具使用前后清洗，清理，按指定置擺放。5.8 飲用水杯保持干凈，放在指定位置。5.9 文件資料擺放整齊、無雜物。5.10 工作中產(chǎn)生的垃圾，必須放入車間內(nèi)的臨時存放袋、箱中，每天上午、下午（下班 前）二次將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。5.11 設(shè)置在各部門、班組和辦公室的垃圾桶等工具，部門、班組和個人有責任和義務(wù)協(xié) 助做好維護工作，不丟失、不人為損壞。6、個人衛(wèi)生管理6.1 新入職車間員工必須到正規(guī)的醫(yī)院進行體檢，體檢合格瓶經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓

8、，考試合 格后方可上崗；在職員工必須每年定期進行體檢。6.2 員工應(yīng)養(yǎng)成良好的的個人衛(wèi)生習慣，勤洗澡，勤理發(fā)，勤剃須，勤剪指甲，勤換衣。6.3 員工工作期間不得佩戴手表、戒指、耳環(huán)等物品，不得化妝，不得噴香水。6.4 員工正確著裝，頭發(fā)不外露，衣帽整潔，工鞋保持干凈，做到勤洗勤換。第條 生產(chǎn)人員上班前， 須在更衣電室換穿工作服， 戴工作帽； 調(diào)配人員按規(guī)定著裝和帶 好其他防護用品（如灌裝生產(chǎn)時戴口罩） ，然后用洗滌液和消毒液清洗雙手才能進出入生 產(chǎn)區(qū)域。6.5 在整個生產(chǎn)過程中，保持工作服和雙手衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)弄臟，及時清洗；到衛(wèi)生間后必須 重新清洗和消毒雙手。6.6 車間生產(chǎn)人員 （外來人員） 進

9、入綠色區(qū)域 （調(diào)配生產(chǎn)區(qū)域） ，必須按規(guī)定佩戴好工作服、 口罩；進入紅色區(qū)域（內(nèi)包裝區(qū)域）必須二次更衣、消毒，方可進入。6.7 員工外出辦事在更衣室去除帽子、口罩等防護用品，回車間時按規(guī)定穿工作服，用洗 滌液和消毒液清洗雙手，并按規(guī)定帶好其他防護用品。6.8 非生產(chǎn)人員原則上不得進入車間； 如果必須進入， 有關(guān)人員 （如公司領(lǐng)導及檢查人員、檢驗員、 銷售內(nèi)勤等） 進入車間必須按車間著裝規(guī)定和衛(wèi)生要求辦理； 其他人員進入車間 必須經(jīng)生產(chǎn)副總審批。6.9 車間員工下班時，須在更衣室更換衣服，并保持工作服擺放整齊。6.10 工作期間嚴禁挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等不符合食品作業(yè)衛(wèi)生規(guī)范的行為，在生

10、產(chǎn)現(xiàn)場打噴嚏須背對生產(chǎn)線并用手遮住嘴巴和鼻孔。6.11 禁止將個人用品帶入生產(chǎn)場所；禁止在生產(chǎn)車間吸煙、吃東西。6.12 嚴禁隨地吐痰和唾液，嚴禁隨地亂扔紙巾雜物。6.13 員工如果辭職，要是在公司工作一年以上（包括一年）工作服的費用由公司承擔；要 是工作半年至一年， 員工要承擔工作服的一半費用， 工作服歸員工所有； 要是工作不滿半 年，員工要承擔工作服的所有費用，工作服歸員人所有。7、食堂的衛(wèi)生管理7.1 認真貫徹中華人民共和國食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制。7.2 食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生，由生產(chǎn)部辦公室督導，炊事員包干負責，明確責任。7.3 炊事員必須每年體檢一次， 并進行衛(wèi)生知識培訓。

11、 新上崗的炊事員必須先體檢后上崗， 取得體檢合格證后，進行衛(wèi)生知識教育，并經(jīng)簡單考核后才能上崗。7.4 操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔，每餐清掃，保持整潔，每周徹底大掃除一次。7.5 食堂門窗、紗窗無灰塵、油垢，玻璃明亮；墻壁、屋頂經(jīng)常打掃，保持無蜘蛛網(wǎng)、無 黑垢油污。7.6 各種飲具、用具（大小塑料菜筐、盆、簾子等）要放在固定位置，擺放整齊，清潔衛(wèi) 生，呈現(xiàn)本色。7.7 已做好等待食用的菜肴、米飯，加蓋防蠅、防塵罩。7.8 炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽，上崗前必須先洗手和消毒。7.9 供給直接入口的食品必須使用工具，不得用手直接拿取食品。7.10 食堂的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要

12、實行嚴格的清潔制度，使用中的餐具必須 每天清洗干凈。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”?？腿耸褂玫牟途咦詈貌捎靡?次性餐具。7.11 食堂采購的原材料必須新鮮，存放的環(huán)境應(yīng)通風、干燥，避免霉變。嚴禁使用過期或 變質(zhì)的原材料和食品。8、生產(chǎn)流程衛(wèi)生控制8.1 車間領(lǐng)料人員在倉庫中領(lǐng)取原輔料時需把好原料衛(wèi)生關(guān)。8.2 均質(zhì)機、反應(yīng)鍋、攪拌鍋在生產(chǎn)用的其它容器有管道在使用前、后進行沖洗，必要時 進行消毒。8.3 半成品儲桶加蓋防蚊蠅、防塵，使用后立即沖洗干凈，不得存有異味。8.4 去離子水貯水箱每月清洗一次。攪拌鍋每次換品種要清洗一次，每周清洗消毒一次。8.5 軟管輸出口端不接觸地面，管道和閥門

13、清潔、無污漬。8.6 經(jīng)管道灌裝的產(chǎn)品， 灌裝品不得加濾布進行灌裝， 每批產(chǎn)品包裝完畢， 必須清洗過濾 器、過濾網(wǎng)。漏斗及墊網(wǎng)。灌裝稱量后隨即蓋上塑料蓋，以防瞬間異物落入產(chǎn)品。任何原 料、半成品、成品不能著地和貼墻放置。8.7 生產(chǎn)過程中所使用的原輔料和加工的半成品必須加蓋；生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的原料空桶， 可先放在暫存內(nèi)，待暫存區(qū)放滿后，在車間外垃圾箱外擺放整齊。8.8 產(chǎn)品包裝和成品儲存等工序分開，防止前后工序相互交叉、污染。8.9 生產(chǎn)操作區(qū)（包括操作臺面、反應(yīng)鍋及相差的輔助設(shè)施）不定時清洗，保持清潔； 反應(yīng)鍋在產(chǎn)品包裝立即沖洗干凈。8.10 標簽打印人員負責產(chǎn)品標簽的字跡清晰和標簽紙面清潔， 外包裝工負責包裝物 （瓶、 桶、袋、標簽、紙箱）的清潔，確保成品在包裝過程中的干燥和清潔。嚴禁使用模糊不清 或骯臟的標簽，嚴禁使用被污染或漏的包裝桶和桶蓋。9、獎罰9.1 生產(chǎn)部辦公室要結(jié)合生產(chǎn)部的具體情況，制訂具體的衛(wèi)生標準和衛(wèi)生獎懲制度，定期 進行檢查， 衛(wèi)生檢查結(jié)果要與員工的績效工資掛鉤， 以促進廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量不斷提高。9.2 違反本制度規(guī)定，有下列行為之一者，給予經(jīng)濟處罰，并由行政部辦公室責令其糾正 違規(guī)行為，采取整改措施，情節(jié)嚴重不