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文檔簡(jiǎn)介

1、洗衣房設(shè)備配置預(yù)算方案洗衣房預(yù)算方案一、酒店各部功能的基本情況A、床位出租率暫按80%預(yù)算/天床位數(shù)量1000個(gè)床位每日水洗布草總重量:2976kg其中烘干布草量:936kg;平燙布草總量:2040kg)B、員工制服員工出勤率按75%/預(yù)算,平均每天洗滌量占總數(shù)量的35%計(jì) 算員工人數(shù)300人/84kgE、客房客衣按1000個(gè)床位80%的出租率預(yù)算客衣洗滌量,客人需求服務(wù) 的概率為5%數(shù)量1000*80%*5%/40kg二、每日水洗量計(jì)算A .客房每間每天更換及清洗的布草重量如下:項(xiàng)目名稱重量kg配量小計(jì)重量 kg備注床單0.60-0.810.6-0.8平燙布草被套1.2-1.611.2-1.

2、6平燙布草枕套0.152-40.3-0.6平燙布草浴巾0.45-0.610.45-0.6烘干布草面巾0.17-0.210.17-0.2烘干布草地巾0.410.4烘干布草方巾0.0610.06烘干布草每間客房布草重量3.18-4.261000個(gè)床位合計(jì)重量單雙床位按配比50/50計(jì)算3.18+4.26+ 2=3.72kg1000*3.72*80%=2976kg kg(烘干布草:1000*1.17*80%=936kg)(燙布草 1000*2.55*80%=2040kg)B、餐飲每日洗滌量(每天餐位滿客率暫按 85%計(jì)算,每天翻臺(tái)2.5次)項(xiàng)目名稱酒樓西餐廳重量kg配量小計(jì)重量kg重量kg配量小計(jì)重

3、量kg大臺(tái)布小臺(tái)布席巾小方巾一次需洗滌重量每天餐廳布草重量每天餐飲部布草量C、員工制服洗滌量每天更換及清洗的布草重量如下:項(xiàng)目名稱重量kg(套)數(shù)量小計(jì)重量kg制服洗滌1.03001300平均每天洗滌量占總數(shù)量35%1.0300*35%=1051300*35%=105員工出勤率按80%計(jì)算80%員工制服每日洗滌量105*80%=84kg(烘干口)D、客房客衣項(xiàng)目名稱重量kg數(shù)量小計(jì)重量kg每天每位客人洗滌量1.010001000客人更換次數(shù)(次/天)10001000客人需求服務(wù)的概率為5%1000*5%50按1000床位80%的出租率預(yù)算客衣洗 滌量500*80%=40kg (烘干布草)三、每

4、日干洗量計(jì)算A、員工制服干洗量項(xiàng)目名稱重量kg數(shù)量小計(jì)重量kg制服洗滌1.03003001平均每天洗滌量占總數(shù)量15%1.0300*15%45員工出勤率按75%計(jì)算75%員工制服每日干洗量45*75%=34kgB、客衣洗滌量項(xiàng)目名稱重量kg數(shù)量小計(jì)重量kg每天每位客人洗滌量1.010001000客人需求服務(wù)的概率為10%1000*5%50按1000個(gè)床位85%的出租率計(jì)算干洗量50*80%=40kg四、洗衣房基本工作指標(biāo)項(xiàng)目序號(hào)區(qū)域重量單位(kg)水洗量A客房2976kgB酒樓西餐廳:D員工制服84kgE客衣量40kg每天洗衣量合計(jì)3100kg (烘干布茸:1060kg;平燙布茸:2040kg

5、)干 干 洗 量區(qū)域重量單位(kg)A員工制服34kgB客衣量140kg每天洗衣量合計(jì)74kg3 / 6洗衣房設(shè)備配置預(yù)算方案五、機(jī)器配置A、水洗機(jī)配置1 每天洗衣量/ kg3100kg2 水洗完成一次洗滌時(shí)間(分鐘)50 分/ 桶3 一天工作時(shí)間/小時(shí)10 小時(shí) / 天4 水洗機(jī)每天工作頻率10 次/天5 水洗機(jī)每次工作量(機(jī)器最佳裝載量為80%)320 kgB、烘干機(jī)配置1 每天烘干量/ kg1060kg2 烘干一次時(shí)間(分鐘)60 分/桶3 一天工作時(shí)間/小時(shí)18 小時(shí) /天4 烘干機(jī)每天工作頻率10 次/天5 烘干機(jī)每次工作量(機(jī)器最佳裝載量為80%)200 kgC、干洗機(jī)配置1 每天

6、洗衣量/ kg74kg2 干洗完成一次洗滌時(shí)間(分鐘)50 分/桶3 一天工作時(shí)間/小時(shí)8 小時(shí) /天4 干洗機(jī)每天工作頻率8 次/天5 干洗機(jī)每次工作量(機(jī)器最佳裝載量為80%)9.6kgD、熨平機(jī)配置1每天熨平量/ kg1680kg6 一天工作時(shí)間/小時(shí)8 小時(shí) /天3熨平機(jī)機(jī)每小時(shí)工作量216-288 kg注:熨平布草實(shí)際按單價(jià)床位布草重量計(jì)算,按0.3kg/米計(jì)算,每小時(shí)的熨平長(zhǎng)度為 720-960 米,四輥熨平機(jī)的速度為 0-28 米/分鐘;最佳速度12-16 米,工作中可視布草質(zhì)量與蒸汽壓力調(diào)整平燙機(jī)的速度。六、建議洗衣房機(jī)器配置明細(xì)序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格數(shù) 量單位作用1干洗機(jī)12kg容

7、量1臺(tái)洗滌干洗的制服和客衣等2水洗機(jī)100 kg容量4臺(tái)主要洗滌床單、被套、枕套、毛巾、臺(tái)布等3水洗機(jī)30 kg容量1臺(tái)主要用于洗滌制服等4烘干機(jī)100 kg容量2臺(tái)主要用于烘毛巾等5烘干機(jī)30 kg容量1臺(tái)主要客衣、制服等6平燙機(jī)3.0米四輻1臺(tái)主要燙床單、臺(tái)布、枕套、席巾等7自動(dòng)折疊機(jī)配套平燙機(jī)1臺(tái)主要用于折疊床單、臺(tái)布等8萬(wàn)用夾燙機(jī)1臺(tái)主要整燙西裝上衣、局級(jí)面料服9自吸風(fēng)手燙臺(tái)1臺(tái)主要整燙普通工衣等10人像機(jī)1臺(tái)主要負(fù)責(zé)西裝、T恤等衣物的整型11 1去漬臺(tái)1臺(tái)主要處理衣物上的特別污漬等12空氣壓縮機(jī)2臺(tái)主要保證供應(yīng)洗衣設(shè)備所需的壓力13鍋爐2噸1臺(tái)供應(yīng)所有熱水與蒸汽總計(jì)數(shù)量18臺(tái)七、人員

8、配置經(jīng)理:1人文員/倉(cāng)庫(kù):1人(布草收/發(fā))水洗組:5人(含1領(lǐng)班)平燙組:4人(含1領(lǐng)班)客衣組:3人(含1領(lǐng)班1裁縫)司機(jī):2人(布草接送)鍋爐工:1人總 計(jì):16人(可視具體情況作調(diào)整)八、洗衣房占地面積約800-1000平方米以上資料僅供參考,具體可結(jié)合實(shí)際情況如按二班值設(shè)備/人員可調(diào)整設(shè)備報(bào)價(jià)單序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格型號(hào)單位數(shù)量單價(jià) (萬(wàn))金額 備注1全封閉四氯乙烯干洗機(jī)12KG臺(tái)112.612.62全自動(dòng)懸浮變頻洗脫一 體水洗機(jī)XTQ-100KG臺(tái)412.851.23全自動(dòng)懸浮變頻洗脫一 體水洗機(jī)XTQ-30KG臺(tái)15.25.24全自動(dòng)烘干機(jī)SWA801-100KG臺(tái)25.810.65全自動(dòng)烘干機(jī)SWA801-30KG臺(tái):12.82.86蒸汽四滾燙平機(jī)TPIIII-3000臺(tái)114.814.87自動(dòng)折疊機(jī)ZD-3300臺(tái)115.815.88萬(wàn)用夾燙機(jī)YP-318臺(tái)15.25.89自吸風(fēng)手燙臺(tái)JX-T-1400臺(tái)10.81.6.10人像機(jī)JX-RXK-A臺(tái)11.61.611去漬臺(tái)JX-QZT-A臺(tái)11.21.812空

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