生產(chǎn)運作管理考試重點_第1頁
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文檔簡介

1、1 .生產(chǎn):是一切社會組織將輸入轉(zhuǎn)化增值為輸出的過程。2 .社會組織的三項基本職能是什么?答:社會組織的基本職能有三項:(1)生產(chǎn)運作:是一切社會組織最基本的活動。(2)財務(wù):是為社會組織籌措資金并合理地運用資金。(3)營銷:就是要發(fā)現(xiàn)與發(fā)掘顧客的需求,讓顧客了解公司的產(chǎn) 品和服務(wù),并將這些產(chǎn)品和服務(wù)送到顧客手中。3 .社會組織的三項基本職能之間的關(guān)系。三項基本職能是相互依存的。其中,發(fā)現(xiàn)需進行生產(chǎn)經(jīng)營活動的 前提,有了資金和生產(chǎn)某種產(chǎn)品或提供某種服務(wù)的能力, 如果該產(chǎn)品 或服務(wù)沒有市場,那將毫無意義;有了資金和市場,但卻制造不出產(chǎn) 品或提供不了服務(wù),也只能眼睜睜地看著市場被別人占領(lǐng); 有了市

2、場 和生產(chǎn)能力,但沒有資金購買材料、支付工資,顯然也不行。所以三 項職能都相互依賴于其它職能。2 .生產(chǎn)運作管理的目標:高效、靈活、準時、清潔地生產(chǎn)合格產(chǎn) 品和提供滿意服務(wù)。3 .生產(chǎn)運作管理的基本容:是對生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設(shè)計,運行與維護(改進)過程的管理,它包括對生產(chǎn)運作活動進行計劃,組織和控 制。生產(chǎn)運作管理的容4 .生產(chǎn)運作分為制造性生產(chǎn)和服務(wù)性生產(chǎn)。制造性生產(chǎn)分類:(1按工藝過程特點:(1)連續(xù)性生產(chǎn)(流程式 生產(chǎn)),沒有停頓與休息,如化工(肥皂、藥品、肥料和塑料), 煉油,冶金,食品,造紙(2)離散性生產(chǎn)(加工裝配式生產(chǎn)): 有間斷有停歇,如軋鋼,汽車制造,機床,柴油機,鍋爐,船舶,家

3、 具,電子設(shè)備,計算機,服務(wù)等產(chǎn)品制造。(2按企業(yè)組織生產(chǎn)特點:(1)備貨型生產(chǎn),指沒 有接到客戶訂單時,通過市場預(yù)測按已有標準產(chǎn)品進行生產(chǎn)。產(chǎn)品通 用性強,標準化程度高,有廣泛的用戶。(2)訂貨型生產(chǎn),指按用戶的特定需求進行的生產(chǎn),產(chǎn)品專用性強,大都是非標準的,有特定用 戶。5 .與制造性生產(chǎn)相比,純服務(wù)性運作有以下幾個特點:(1)無形性,看不見摸不著,只是一種表現(xiàn),而不是一樣?xùn)|西,因 此服務(wù)性運作生產(chǎn)率難以確定。(2)同步性,提供服務(wù)是顧客必須出現(xiàn),服務(wù)過程發(fā)生的時候就是 服務(wù)提供者和顧客同時出現(xiàn)在服務(wù)場所的時候,兩者不可分離。(3)異質(zhì)性,服務(wù)難以標準化。(4)易逝性,服務(wù)不能通過庫存來

4、調(diào)節(jié),不可能存儲起來以備未來 之用6 .活動的時間:(1)加工時間,即處理時間(2)調(diào)整準備時間和轉(zhuǎn)換時間(3)等待時間和庫存時間(4)搬運時間(5)空閑時間7 .涉及流程的時間:(1)節(jié)拍(2)生產(chǎn)周期(3)提前期(3)訂單處理 時間(4)新產(chǎn)品開發(fā)時間(5)采購時間(6)配送時間(7)總流程 時間(包括以上7個流程)8 .戰(zhàn)略選擇包括公司戰(zhàn)略、事業(yè)部戰(zhàn)略和職能策略。(1)公司戰(zhàn)略包括專注于單一事業(yè)、垂直一體化(縱向)、水平一 體化(橫向)和多元化(相關(guān)多元化、非相關(guān)多元化)。(2)事業(yè)部戰(zhàn)略(經(jīng)營戰(zhàn)略)有成本領(lǐng)先戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略(關(guān)鍵是創(chuàng)新)和集中一點戰(zhàn)略。(3)職能策略,為了增進企業(yè)部職

5、能性操作效果的策略。9 .生產(chǎn)運作策略包括:生產(chǎn)運作的總體策略、產(chǎn)品或服務(wù)的選擇開發(fā) 與設(shè)計、生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設(shè)計。10 .生產(chǎn)運作總體策略包含哪些容?(1)自制或購買,這是要首先決定的問題。(2)預(yù)測驅(qū)動還是訂單驅(qū)動。實際中多為兩者結(jié)合。a.預(yù)測驅(qū)動:根據(jù)對市場需求的預(yù)測來組織生產(chǎn)。適用于共性需 求產(chǎn)品。b.訂單驅(qū)動:以顧客的訂單為依據(jù)進行的生產(chǎn)活動。適用于 急劇變化的環(huán)境。(3)高效供應(yīng)鏈還是敏捷供應(yīng)鏈。a.高效供應(yīng)鏈:追求降低實物成本(生產(chǎn)成本、運輸成本和庫存成 本)共性需求產(chǎn)品成本領(lǐng)先戰(zhàn)略b.敏捷供應(yīng)鏈:追求降低市場協(xié)調(diào)成本(生產(chǎn)過量造成的積壓成 本和生產(chǎn)不足造成的機會成本)個性需求產(chǎn)品

6、差異化戰(zhàn)略11 .產(chǎn)品或服務(wù)的選擇開發(fā)與設(shè)計中產(chǎn)品選擇需要考慮哪些因素?(1)市場需求的不確定性。(2)外部需求與部能力之間的關(guān)系(3)原材料、外購件的供應(yīng)(4)企業(yè)部各部門工作目標上的差別12 .在產(chǎn)品或服務(wù)的開發(fā)與設(shè)計方面四種策略?(1)、做跟隨者還是領(lǐng)導(dǎo)者(2)、自己設(shè)計還是請外單位設(shè)計(3)、花錢買技術(shù)或?qū)@?4)、做基礎(chǔ)研究還是應(yīng)用研究13 .生產(chǎn)運作系統(tǒng)設(shè)計有哪些重要決策?(1)、選址。a.按長期預(yù)測確定所需能力;b.評估市場因素,有形和無形成本因素;c確定是建造或購買新設(shè)施還是擴充現(xiàn)有設(shè)施 d.選擇據(jù)具體地址、社區(qū)和地點(2)、設(shè)施布置。a選擇物料傳送辦法和配套服務(wù) b.選擇布置

7、方案c.評估建設(shè)費用(3)、崗位設(shè)計。a按照技術(shù)、經(jīng)濟和社會可行性確定崗位b.確定何時使用機器或/和人力c.處理人機交互d.激勵員工e.開發(fā)、改進工作方法(4)、工作考核和報酬。a.工作考核b.設(shè)置標準c.選擇和實施報酬方案14影響生產(chǎn)流程設(shè)計的主要因素:(1)產(chǎn)品或服務(wù)需求性質(zhì)(2)自制一外購決策(3)產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量水平(4)生產(chǎn)柔性(品種柔性和產(chǎn)量柔性)(5)接觸顧客的程度15 .并行工程定義:是一種各階段領(lǐng)域?qū)<夜餐瑓⑴c的系統(tǒng)化產(chǎn)品設(shè)計方法。16 .并行工程的主要思想是:(1)并行的活動和過程(2)連續(xù)的信 息轉(zhuǎn)化(3)連續(xù)的完成各階段的工作(4)高效率的組織結(jié)構(gòu)。17影響選址的因素:

8、(1)經(jīng)濟因素(基本的):運輸條件與費用、 勞動力的可獲性與費用、能源可獲性與費用、廠址條件與費用。(2)政治因素:政治局面是否穩(wěn)定、法制是否健全、稅負是否公平。(3)社會因素:居民的生活習(xí)慣、文化教育水平、信仰和生活水平。(4)自然因素:氣候條件和水資源狀況。18 .生產(chǎn)專業(yè)化原則和形式:工藝專業(yè)化原則、對象專業(yè)化原則。19 .生產(chǎn)或服務(wù)設(shè)施的幾種布置形式:(1)固定式布置(2)按產(chǎn)品布置(3) 按工藝過程布置(4)按成組制造單元布置(5)C型制造單元布置(6) U 型制造單元及生產(chǎn)線布置。20預(yù)測的種類:(1)科學(xué)預(yù)測:是對科學(xué)發(fā)展情況的預(yù)計于推測,有科學(xué)家來做(2)技術(shù)預(yù)測:是對技術(shù)進步

9、情況的預(yù)計于推測,由該領(lǐng)域?qū)<疫M 行(3)經(jīng)濟預(yù)測:政府部門及其他的一些社會組織會經(jīng)常就未來的經(jīng) 濟狀況發(fā)表經(jīng)濟預(yù)測報告。(4)需求預(yù)測:為企業(yè)給出了在未來一段時間的需求期望水平,為 企業(yè)的計劃和控制提供依據(jù)。(5)社會預(yù)測:對社會未來的發(fā)展?fàn)顩r的預(yù)計與推測。21 .預(yù)測方法有定性預(yù)測方法和定量預(yù)測方法。22 .德爾菲法:是在專家會議的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的的一種預(yù)測方法, 又稱專家調(diào)查法。23 .主管人員調(diào)查法:是指由高級決策人員召集銷售、生產(chǎn)、采購、財 務(wù)、研究與開發(fā)等各部門主管開會討論,與會人員充分發(fā)表意見,對 某一問題進行預(yù)測,然后又召集人按一定方法對所有人的預(yù)測值進行 處理,得出結(jié)果。24

10、 .時間序列的構(gòu)成:(1)趨勢成分:數(shù)據(jù)隨著時間變化表現(xiàn)出一種趨勢。(2)季節(jié)成分:在一年里按通常的頻率圍繞趨勢坐上下有規(guī)則的波動。(3)周期成分:在較長的時間里(1年以上)圍繞趨勢做上下有規(guī)則波動(4)隨機成分:有很多不可控因素引起的,沒有規(guī)則的上下波動。25 .什么是庫存?怎樣認識庫存的作用?答:(1庫存,是倉庫中實際儲存的貨物??梢苑謨深悾阂活愂巧a(chǎn) 庫存,即直接消耗物資的基層企業(yè)、事業(yè)的庫存物資,它是為了保證 企業(yè)、事業(yè)單位所消耗的物資能夠不間斷地供應(yīng)而儲存的;一類是流通庫存,即生產(chǎn)企業(yè)的成品庫存,生產(chǎn)主管部門的庫存和各級物資主 管部門的庫存。(2作用:防止生產(chǎn)中斷,穩(wěn)定作用,節(jié)省訂貨

11、費用,改善服務(wù) 質(zhì)量,防止短缺。 庫存也帶有一定弊端:占用大量資金,產(chǎn)生一定 的庫存成本,掩蓋了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中存在的問題。(1)縮短訂貨提前期(2)穩(wěn)定作用。(3)分攤訂貨費用和調(diào)整準備費用(4)防止短缺(5)防止中斷(6)需求方訂貨量少26 .哪些費用隨庫存量增加而上升,哪些費用隨庫存量增加而減少?答:(1隨庫存量增加而上升的費用:(1)資金成本。(2)倉儲空間費用。(3)物品變質(zhì)和舊。(4)稅收和保險(2隨庫存量增加而下降的費用:(1)訂貨費。(2)調(diào)整準備費(Setup cost'(3)購買費和加工費。(4)生產(chǎn)管理費。(5)缺貨損失費。27 . MRP的基本思想是什么?為什么需

12、要且圍繞物料轉(zhuǎn)化組織生產(chǎn)?答:基本思想:圍繞物料轉(zhuǎn)化組織制造資源,實現(xiàn)按需要準時生產(chǎn)。(2分)以物料為中心組織生產(chǎn)和以設(shè)備為中心組織生產(chǎn),代表了二種不同的指導(dǎo)思想;(3分)上道工序為下道工序服務(wù);準時生產(chǎn)最經(jīng)濟,既消除了誤期完工,又消除了提前完工;(3分)28 .傳統(tǒng)訂貨點方法的缺點:(1)盲目性,對需求情況不了解,盲目 維持一定庫存量會導(dǎo)致資源積壓。(2)導(dǎo)致高庫存與低服務(wù)水平并 存,造成浪費。(3)形成“塊狀”需求,訂貨點方法的條件為需求 均勻,但制造過程中,不需要資源是需求為零,需要是為一批,一般 為塊狀需求,加劇需求不均勻。29 .MRP的輸入包括:產(chǎn)品出產(chǎn)計劃 MPS、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件BOM、庫 存狀態(tài)文件。30 .批量:采購或者生產(chǎn)中,為了節(jié)省訂貨費用或生產(chǎn)調(diào)整準備費用 而形成的。31 .什么是滾動式計劃方法?它有什么優(yōu)點?答:滾動計劃法一一一種定期修訂未來計劃的方法。滾動計劃法是按照“近細遠粗”的原則制定一定時期的計劃,然后按照計劃的執(zhí)行情況和環(huán)境變化,調(diào)整和修訂未來的計劃,并逐期向后移動,把短期計劃和中期計劃結(jié)合起來的一種計劃方法。優(yōu)點:把計劃期各階段以及下一個時期的預(yù)先安排有機地銜接起來,而且定期調(diào)整補充,從而從方法上解決了各階段計劃的銜接和符 合實際的問題。 較好地解決了計劃的相對穩(wěn)定性

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