高中化學(xué) 第二章 烴和鹵代烴 2.1 脂肪烴（2）課件 新人教版選修5-新人教版高二選修5化學(xué)課件

1、第二章第二章 烴和鹵代烴烴和鹵代烴1 1、脂肪烴、脂肪烴烴的分類烴的分類仔細觀察下列兩組烴仔細觀察下列兩組烴,找出它們的不同找出它們的不同:(1)CH(1)CH4 4(2)CH(2)CH2 2=CH=CH2 2(3)CH(3)CHCHCH(6)CHCCH(6)CHCCH3 3(4)CH(4)CH2 2=CHCH=CHCH2 2CHCH3 3；CH=CHCH=CH2 2(3)(3)(5)CH(5)CH3 3CHCHCHCH3 3CHCH3 3第一組第一組:第二組第二組:CHCH3 3(2)(2)CHCH3 3(4)(4)CHCH3 3(1)(5)芳香烴芳香烴脂肪烴脂肪烴一、烴的分類一、烴的分類飽

2、和烴飽和烴脂肪烴脂肪烴不飽和烴不飽和烴芳香烴芳香烴烯烴烯烴炔烴炔烴二、脂肪烴的物理性質(zhì)二、脂肪烴的物理性質(zhì)問題問題1:烷烴的沸點與其分子中所含有的碳原子數(shù)之間有怎樣的關(guān)系烷烴的沸點與其分子中所含有的碳原子數(shù)之間有怎樣的關(guān)系?問題問題2:什么樣的烷烴在常溫常壓下為氣態(tài)什么樣的烷烴在常溫常壓下為氣態(tài)?1) 直鏈烷烴熔沸點隨著分子中碳原子數(shù)目的直鏈烷烴熔沸點隨著分子中碳原子數(shù)目的增大而升高增大而升高歸納歸納:2) 14個碳原子的烷烴常溫常壓下為氣態(tài)個碳原子的烷烴常溫常壓下為氣態(tài)3) 烯烴和炔烴跟烷烴類似烯烴和炔烴跟烷烴類似碳原子數(shù)相同的同分異構(gòu)體之間的沸點關(guān)系碳原子數(shù)相同的同分異構(gòu)體之間的沸點關(guān)系C

3、H3CH2CH2CH2CH3 (正戊烷正戊烷) 沸點：沸點：36.07CH3CHCH3CH3CH2C H3C H3C H3C H3C（新戊烷）沸點：（新戊烷）沸點：9.5 （異戊烷）沸點：（異戊烷）沸點：27.9 甲烷甲烷乙烯乙烯乙炔乙炔結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式CH4CH2=CH2CHCH結(jié)構(gòu)特點結(jié)構(gòu)特點空間結(jié)構(gòu)空間結(jié)構(gòu)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)全部單鍵全部單鍵碳碳雙鍵碳碳雙鍵碳碳三鍵碳碳三鍵三、脂肪烴的化學(xué)性質(zhì)三、脂肪烴的化學(xué)性質(zhì)甲烷、乙烯、乙炔的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)甲烷、乙烯、乙炔的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)三、脂肪烴的化學(xué)性質(zhì)三、脂肪烴的化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)方程式化學(xué)方程式甲甲烷烷氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)取代反應(yīng)取

4、代反應(yīng)分解反應(yīng)分解反應(yīng)乙乙烯烯氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)加成反應(yīng)加成反應(yīng)加聚反應(yīng)加聚反應(yīng)乙乙炔炔氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)加成反應(yīng)加成反應(yīng)加聚反應(yīng)加聚反應(yīng)1.1.氧化反應(yīng)氧化反應(yīng) 不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色， 能使酸性高錳酸鉀溶液能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，所以可以用酸性高錳酸鉀溶液鑒褪色，所以可以用酸性高錳酸鉀溶液鑒別別 和和 。 除雜：除雜：CHCH4 4(C(C2 2H H4 4) )或或 CHCH4 4(C(C2 2H H2 2) )烷烴烷烴飽和烴飽和烴 和和 不飽和烴不飽和烴烯烴、炔烴烯烴、炔烴溴水溴水三、脂肪烴的化學(xué)性質(zhì)三、脂肪烴的化學(xué)性質(zhì)（1）被酸性高錳酸鉀氧化）被酸性高錳

5、酸鉀氧化（2）燃燒反應(yīng)）燃燒反應(yīng)2.2.熱分解熱分解CHCH4 4 C C 2H2H2 210001000以上以上生產(chǎn)工業(yè)原料焦炭、氫氣生產(chǎn)工業(yè)原料焦炭、氫氣C C1616H H34 34 C C8 8H H1818 C C8 8H H1616裂化：生產(chǎn)輕質(zhì)油裂化：生產(chǎn)輕質(zhì)油3.3.取代反應(yīng)取代反應(yīng)( (甲烷與氯氣甲烷與氯氣自由基型鏈反應(yīng)自由基型鏈反應(yīng)) )討論：討論：乙烷和氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，能生成多少種乙烷和氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，能生成多少種取代產(chǎn)物？取代產(chǎn)物？1 1）含義：）含義：有機物分子中某些原子或原子團有機物分子中某些原子或原子團被其它原子或原子團替代的反應(yīng)被其它原子或原子團替代的反應(yīng)2

6、 2）常見類型：）常見類型：鹵代反應(yīng)、酯化反應(yīng)、硝化鹵代反應(yīng)、酯化反應(yīng)、硝化反應(yīng)、磺化反應(yīng)反應(yīng)、磺化反應(yīng)4.4.加成反應(yīng)加成反應(yīng) 條件：存在不飽和鍵條件：存在不飽和鍵（1 1）烯烴）烯烴乙烯乙烯寫出下列反應(yīng)的方程式：寫出下列反應(yīng)的方程式： 乙烯與氫氣、溴、水、氯化氫加成乙烯與氫氣、溴、水、氯化氫加成（2 2）炔烴）炔烴乙炔乙炔 寫出下列反應(yīng)的方程式：寫出下列反應(yīng)的方程式： 乙炔與氫氣、溴的加成乙炔與氫氣、溴的加成（3 3）1,3-1,3-丁二烯的加成反應(yīng)丁二烯的加成反應(yīng)( (與與BrBr2 2 1 1：1 1加成加成) )1.1.單體單體2.2.鏈節(jié)鏈節(jié)3.3.聚合度聚合度4.4.聚合物聚合物

7、5.5.加聚反應(yīng)加聚反應(yīng)nCH2=CH2 CH2CH2 nCH2=CH2 CH2CH2 n【練習(xí)練習(xí)】如想制備一氯乙烷，是采用乙烷與如想制備一氯乙烷，是采用乙烷與氯氣的取代反應(yīng)還是用乙烯與氯化氫的加成氯氣的取代反應(yīng)還是用乙烯與氯化氫的加成反應(yīng)，為什么？反應(yīng)，為什么？【練習(xí)練習(xí)】模仿乙烯制備聚乙烯，寫出丙稀制模仿乙烯制備聚乙烯，寫出丙稀制備聚丙稀的反應(yīng)方程式。備聚丙稀的反應(yīng)方程式。 練習(xí)：找出下列高聚物的單體練習(xí)：找出下列高聚物的單體2. CH2. CH2 2-CH=C-CH-CH=C-CH2 2 | | Cl Cln n1. CH1. CH2 2-CH -CH | | C C6 6H H5 5

8、n n CH CH2 2-CH=CH-CH-CH=CH-CH2 2-CH-CH2 2-CH -CH | | CN CNn n3.三、烯烴的順反異構(gòu)三、烯烴的順反異構(gòu) 一種位于雙鍵同一側(cè)，另一種位于雙鍵的兩測一種位于雙鍵同一側(cè)，另一種位于雙鍵的兩測順丁烯反丁烯丁烯練習(xí)練習(xí)1 1下列哪些物質(zhì)存在順反下列哪些物質(zhì)存在順反異構(gòu)？異構(gòu)？(A)(A)，二氯丙烯，二氯丙烯(B) 2-(B) 2-丁烯丁烯(C) (C) 丙烯丙烯(D) 1-(D) 1-丁烯丁烯練習(xí)練習(xí)2. 在烯烴分子中如果雙鍵碳上連接了兩個不在烯烴分子中如果雙鍵碳上連接了兩個不同的原子或原子團，將可以出現(xiàn)順反異構(gòu)，請問同的原子或原子團，將可以

9、出現(xiàn)順反異構(gòu)，請問在炔烴分子中是否也存在順反異構(gòu)？在炔烴分子中是否也存在順反異構(gòu)？練習(xí)練習(xí)3. 描述描述 分子結(jié)構(gòu)的下列敘述中，正確的是（分子結(jié)構(gòu)的下列敘述中，正確的是（ ） A 6個碳原子有可能都在同一直線上個碳原子有可能都在同一直線上 B 6個碳原子不可能都在同一直線上個碳原子不可能都在同一直線上 C 6個碳原子有可能都在同一平面上個碳原子有可能都在同一平面上 D 6個碳原子不可能都在同一平面上個碳原子不可能都在同一平面上 解答：解答：解：分子中碳鏈空間結(jié)構(gòu)為平面型，如圖所示解：分子中碳鏈空間結(jié)構(gòu)為平面型，如圖所示 ，一、一、乙炔為直線型結(jié)構(gòu)，乙炔為直線型結(jié)構(gòu)，-CC-CC-決定了決定了3

10、 3、4 4、5 5、6 6號號4 4個碳原子在同一直線上，個碳原子在同一直線上，二、二、2 2、3 3、4 4號號3 3個個C C有健角接近有健角接近120120度則度則3 3、4 4、5 5、6 6四四個碳原子在一條直線上；個碳原子在一條直線上；三、三、乙烯為平面型結(jié)構(gòu)，乙烯為平面型結(jié)構(gòu)， 決定決定1 1、2 2、3 3、4 4號號4 4個碳原子個碳原子在同一平面內(nèi)，而在同一平面內(nèi)，而3 3、4 4、5 5、6 6號號4 4個碳原子在同一直線個碳原子在同一直線上，上，3 3、4 4號兩個號兩個C C原子已經(jīng)在平面上，因此這條直線在原子已經(jīng)在平面上，因此這條直線在這個平面上，即這個平面上，即

11、6 6個個C C原子共面，原子共面，故選故選BCBC +36C-1C-89C-162C沸點沸點戊烷戊烷丁烷丁烷乙烷乙烷甲烷甲烷物質(zhì)物質(zhì)1.下列烷烴的沸點是：下列烷烴的沸點是：根據(jù)以上數(shù)據(jù)推斷丙烷的沸點可能是（）根據(jù)以上數(shù)據(jù)推斷丙烷的沸點可能是（）約約40C B.低于低于-162C C.低于低于-89C D.高于高于+36CA鞏固提高鞏固提高3.可以用來鑒別甲烷和乙烯，又可以用來除去甲烷中可以用來鑒別甲烷和乙烯，又可以用來除去甲烷中混有的少量乙烯的操作方法是（）混有的少量乙烯的操作方法是（） A.混合氣體通過盛酸性高錳酸鉀溶液的洗氣瓶混合氣體通過盛酸性高錳酸鉀溶液的洗氣瓶 B.混合氣體通過盛足量

12、溴水的洗氣瓶混合氣體通過盛足量溴水的洗氣瓶 C.混合氣體通過盛水的洗氣瓶混合氣體通過盛水的洗氣瓶 D.混合氣體跟氯化氫混合混合氣體跟氯化氫混合D2.在光照下在光照下,將等物質(zhì)的量的甲烷與氯氣充分反應(yīng)將等物質(zhì)的量的甲烷與氯氣充分反應(yīng),得到產(chǎn)物的物質(zhì)的量最多的是得到產(chǎn)物的物質(zhì)的量最多的是( ) A.CH3Cl B.CH2Cl2 C.CCl4 D.HClB4.比賽中，當(dāng)運動員肌肉挫傷或扭傷時，隨隊醫(yī)生即對準(zhǔn)受比賽中，當(dāng)運動員肌肉挫傷或扭傷時，隨隊醫(yī)生即對準(zhǔn)受傷部位噴射氯乙烷（沸點傷部位噴射氯乙烷（沸點12.27）進行局部冷凍麻醉應(yīng)急）進行局部冷凍麻醉應(yīng)急處理處理.制取氯乙烷最好的方法是（）制取氯乙烷

13、最好的方法是（） A.乙烷與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)乙烷與氯氣發(fā)生取代反應(yīng) B.乙烯與氯氣發(fā)生加成反應(yīng)乙烯與氯氣發(fā)生加成反應(yīng) C.乙烯和氯化氫發(fā)生加成反應(yīng)乙烯和氯化氫發(fā)生加成反應(yīng) D.乙烷與氯化氫反應(yīng)乙烷與氯化氫反應(yīng)5.下列屬于加成反應(yīng)的是（）下列屬于加成反應(yīng)的是（） A.乙烯通入溴水中使溴水褪色乙烯通入溴水中使溴水褪色 B.乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色 C.四氯化碳與溴水混合振蕩，靜置后溴水褪色四氯化碳與溴水混合振蕩，靜置后溴水褪色 D.工業(yè)上乙烯水化制乙醇工業(yè)上乙烯水化制乙醇 CAD6.下列烯烴和下列烯烴和HBr發(fā)生加成反應(yīng)所得的產(chǎn)物有同分異構(gòu)體的是（發(fā)生加成反應(yīng)所得的產(chǎn)物

14、有同分異構(gòu)體的是（） A.CH2=CH2 B.CH3CH=CH2 C.CH3CH=CHCH3 D.CH3CH2CH=CH27.1mol某鏈烴最多能和某鏈烴最多能和2molHCl發(fā)生加成反應(yīng)，生成發(fā)生加成反應(yīng)，生成1mol氯氯代烷，代烷，1mol該氯代烷能和該氯代烷能和6molCl2發(fā)生取代反應(yīng)，生成只發(fā)生取代反應(yīng)，生成只含有碳元素和氯元素的氯代烴，該烴可能是（）含有碳元素和氯元素的氯代烴，該烴可能是（） A.CH3CH=CH2 B. CH3CCH C.CH3CH2CCH D. CH2=CHCH=CH2BDB閱讀課本，并回答下列問題： 1 1、石油的成分是什么？石油煉制的方法？、石油的成分是什么

15、？石油煉制的方法？ 2 2、石油分餾的基本原理是什么？、石油分餾的基本原理是什么？ 3 3、石油分餾的主要設(shè)備是什么？、石油分餾的主要設(shè)備是什么？ 4 4、分餾產(chǎn)物主要有哪些？、分餾產(chǎn)物主要有哪些？ 5 5、石油裂化的意義是什么？原理是什么？、石油裂化的意義是什么？原理是什么？ 6 6、裂化和裂解有哪些區(qū)別？、裂化和裂解有哪些區(qū)別？ 石油的成分： 含烴的混合物含烴的混合物 按元素來看：碳、氫含量為按元素來看：碳、氫含量為97%-98% 按物質(zhì)來看：烷烴、環(huán)烷烴、芳香烴的按物質(zhì)來看：烷烴、環(huán)烷烴、芳香烴的混合物混合物 過程過程原理原理原料原料產(chǎn)品及用途產(chǎn)品及用途脫水脫水脫鹽脫鹽分餾分餾裂化裂化裂

16、解裂解除去原油中的鹽和水，減少除去原油中的鹽和水，減少對設(shè)備的腐蝕。對設(shè)備的腐蝕。利用加熱和冷凝，把石油利用加熱和冷凝，把石油分成不同沸點范圍的產(chǎn)物。分成不同沸點范圍的產(chǎn)物。石油氣，汽油，煤石油氣，汽油，煤油，柴油，石蠟油、油，柴油，石蠟油、潤滑油、重油。潤滑油、重油。輕質(zhì)液體燃輕質(zhì)液體燃料（裂化汽料（裂化汽油）油）在一定條件下加熱，把相對分在一定條件下加熱，把相對分子質(zhì)量大、沸點高的烴斷裂為子質(zhì)量大、沸點高的烴斷裂為相對分子質(zhì)量較小、沸點較低相對分子質(zhì)量較小、沸點較低的烴。的烴。采用比裂化更高的溫度，采用比裂化更高的溫度，使其中的長鏈烴斷裂成乙使其中的長鏈烴斷裂成乙烯、丙烯等小分子烯、丙烯等

17、小分子乙烯、丙烯、乙烯、丙烯、丁二烯等丁二烯等（有機化工（有機化工的原料）的原料）原油原油原油原油重油重油直鏈烷直鏈烷烴烴石油氣石油氣石油煉制原油原油脫鹽脫水脫鹽脫水石油石油 常壓分餾常壓分餾石油氣石油氣(C1C4)汽油汽油(C5C11)煤油煤油(C10C16)柴油柴油(C15C18)重油重油 分餾出來的物質(zhì)是純凈物嗎？煤的組成煤的組成無機物無機物有機物有機物C 、H元素元素大量大量N、S、O等元素等元素少量少量Si 、Al、 Ca、 Fe 污染環(huán)境污染環(huán)境COx NOx SO2 煙塵煙塵煤的組成煤的組成煤的干餾煤的干餾 將煤隔絕空氣加強熱使其分解的過程，叫做煤的將煤隔絕空氣加強熱使其分解的過程，叫做煤的干餾干餾 煤干餾的產(chǎn)物有哪些？煤干餾的產(chǎn)物有哪些？ 爐煤氣、煤焦油、焦炭爐煤氣、煤焦油、焦炭煤的氣化煤的氣化 在一定條件下把煤及其干餾物轉(zhuǎn)化為煤氣在一定條件下把煤及其干餾物轉(zhuǎn)化為煤氣（CO、H2）。）。 煤的液化煤的液化 在一定條件下