茶樓日常規(guī)章制度

1、精品word文檔可以編輯（本頁是圭寸面）【最新資料Word版可自由編輯！ ！】日常規(guī)章制度為樹立和保持公司良好形象，使本公司員工更好地遵守公司管理制度，進一步規(guī)范化管理，特制定以下規(guī)章制度，以便執(zhí)行。、公司架構(gòu)：董事店長茶藝師茶藝服務(wù)員收銀保潔二、工資福利1、工資的構(gòu)成：店長：基本薪酬+提成+營業(yè)總額提成茶藝師：基本薪酬+提成營業(yè)總額提成茶藝服務(wù)員：基本薪酬+提成收銀：基本薪酬保潔：基本薪酬2、茶藝師以上享有固定底薪2500元，工作滿一年的，公司將給予底薪的累加100元；茶藝服務(wù)員享有固定底薪2000兀；收銀享有固定底薪3000兀；保潔享有固定底薪2400兀。3、提成分服務(wù)提成和銷售提成兩部分

2、，茶藝師按各自跟泡服務(wù)的次數(shù)70元/次提成，月艮務(wù)員 按所服務(wù)桌的營業(yè)額4%提成，茶葉銷售按每賣出產(chǎn)品的8%提成，茶具銷售按每賣出產(chǎn)品的6%提成。4、店長的營業(yè)總額提成應(yīng)以當(dāng)月營業(yè)總額的 1%提成；5、國家法定節(jié)假上班的應(yīng)以雙倍工資發(fā)放6、公司給員工統(tǒng)一安排住宿。7、員工每年可享受一次生日補貼&工作滿三年的員工可享有一次“云南普洱之旅”9、加班費：10元/小時，獎罰以“分”為單位計算，1分二20元10、工資發(fā)放：每月的工資由當(dāng)月15號至次月的15號為結(jié)算周期，每月15號為結(jié)算工資日期，如遇 不可抗力 原因，可適當(dāng)推遲或提前發(fā)放，左右相差不超過五天。新員工試用期為1-2個月，表現(xiàn)突出的應(yīng)

3、給予提前轉(zhuǎn)正。三、崗位職責(zé)：（見附表）四、基本儀態(tài)規(guī)定（見職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)）1、每天統(tǒng)一著裝公司工作服，夏季一三五藍色，二四六日紅色。2、儀表整潔，不能噴香水身有異味、濃妝艷抹、佩戴夸張飾品等。不能披頭散發(fā)，不擦有色 指甲油；3、實行工作服專屬制：通過試用期的員工量身制訂專屬個人工作服，公司承擔(dān)一半費用，余款 從工資里扣除，離職后制服屬個人所有。五、基本行為舉止規(guī)定1、上班應(yīng)保持以下基本要求:形象：保持微笑，儀容端莊，熱情大方；談吐：溫文有禮,簡捷明快。2、維持良好的公共環(huán)境，文明用餐，保持用餐地點的清潔衛(wèi)生。3、對客人做到有迎有送。迎：把客人從門口迎進來送到合適的卡座或包房。送：客人買單后所負責(zé)

4、的服務(wù)員要把客人送到門口，鞠躬說：歡迎下次光臨。然后目送客人離開；4、如在公共區(qū)域小憩或活動，坐姿要端正，走姿要優(yōu)雅，不得打鬧嬉戲，不得在茶桌 上玩手機;六、工作紀(jì)律規(guī)定電腦管理規(guī)定：1、公司電腦為工作常規(guī)使用，不得安裝任何游戲軟件，不許在上班時間打游戲；2、不得用公共電腦瀏覽無關(guān)工作的網(wǎng)頁，不得占用工作時間進行網(wǎng)上購物；3、不得在工作期間當(dāng)著客人的面使用 QQ飛信、msn等通訊工具進行私人聊天；4、播放音樂時音量要適中，選擇的歌曲應(yīng)以純凈、古典風(fēng)格為主，不得播放強節(jié)奏或突兀的音 樂作品；5、不得擅自隨便下載其他無關(guān)的軟件自行安裝，每天工作完成后必須保證電腦的界面 純凈，還 原本來的設(shè)置；6、

5、若違反以上電腦管理條律屬嚴(yán)重違紀(jì)問題，扣罰當(dāng)月獎金并處以100元的罰款，以及給予嚴(yán)重警告處分。水電話管理規(guī)定：1、接聽電話要有禮貌，一律采用規(guī)范用語“您好，普洱茶府，有什么可以幫到您？ ”2、接聽電話應(yīng)及時，一般鈴響不得超過三聲，離之最近的員工應(yīng)主動接聽，重要電話作好接聽 紀(jì)錄。3、員工不得用公司電話處理私人事務(wù)。水工作紀(jì)律：1、每天到班后第一時間各部門協(xié)力搞好茶樓的清潔衛(wèi)生工作，茶桌茶座物件擺放整齊，修剪、澆水店內(nèi)花草，然后回到自己的崗位開始新一天的工作；2、每天工作完畢后，自覺進行崗位區(qū)域的整理清潔，自覺搞好店鋪的衛(wèi)生工作。3、每晚要留守加班員工直至客人走完后才可以下班4、不得大聲聊天喧嘩

6、，不得處理與工作無關(guān)的私事，私人電話不得超出10分鐘。5、敬忠職守，服從上司指揮安排，如有不同意見，應(yīng)首選服從為前提，但事后可提出意見。6、同事遇到困難時，任何員工均有責(zé)任及義務(wù)幫助解決困難，提供必要支援。7、工作時間禁止私人會客；工作會客則像上級報告即可。&會議途中，尊重主持人或發(fā)言人，不隨意插話、搶話，有事先舉手。9、珍惜公司財物，節(jié)約茶葉，養(yǎng)成人離開后隨手關(guān)燈、電風(fēng)扇、空調(diào)、水龍頭等的習(xí)慣，損壞 公物照價賠償；10、員工洗漱應(yīng)使用內(nèi)部水龍頭，不得占用客人洗手盤。11、每周擇機開例會，要求員工做工作總結(jié)，在例會上發(fā)表。七、上班與休息1、實行每天工作8小時制，超出時間按加班另計加班費

7、；每周六天工作制，固定周一至周五 安排輪休；2、工作分兩班制，早班09： 0018： 00,晚班15： 0024: 00,每周六10： 00召開例 會，周日10: 00開展內(nèi)部培訓(xùn)；3、遲到不得超過半個小時，超出半個小時當(dāng)曠工處理。曠工扣罰三天工資，遲到早退 扣罰 一分；4、請假休息需1天前向直屬上級匯報，獲得批準(zhǔn)簽名后則可休息。5、員工辭職要提前15天向公司遞辭呈，臨時辭職視違約行為，公司將保證金作為違約 金扣除。八、本章程由二O三年七月一日起實施。請大家嚴(yán)格恪守以上制度，謝謝合作！普洱茶府2013-06-23本頁為著作的封面，下載以后可以刪除本頁!?！咀钚沦Y料Word版可自由編輯！ !員工

8、錄用管理制度為規(guī)范試用期員工的管理和輔導(dǎo)工作，創(chuàng)造良好的試用期工作環(huán) 境，加速試用員工的成長和進步，特制定目標(biāo)責(zé)任制 制度。、員工試用期規(guī)定1x自員工報到之日起至人力資源部確認(rèn)轉(zhuǎn)正之日起2、員工試用期限為3個月，公司根據(jù)試用期員工具體表 現(xiàn)提前 或推遲轉(zhuǎn)正。（）、福利待遇1、試用期員工工資根據(jù)所聘的崗位確定，核算時間從到崗工作之日起計算，日工資為：月工資一（本月天數(shù)-休假天數(shù)）2、過節(jié)費按正式員工的1/2發(fā)放。3、按正式員工標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放勞動保護用品。（二）、休假1、試用期內(nèi)累計事假不能超過 3天，如果特殊情況超過3天 需報董事長批準(zhǔn)。2、可持相關(guān)證明請病假，請病假程序和天數(shù)與正式員工要樣。3、可請

9、喪假，請假程序和天數(shù)與正式員工要樣。4、不享受探親假、婚假。二、員工入職準(zhǔn)備仁 身份證復(fù)印件一份，原件待查2、學(xué)歷證明復(fù)印件一份，原件待查。3、縣級以上人民醫(yī)院的體檢報告。4、4張一寸照片5、部分職位（如出納、收銀員、司機、倉管）試用期員工還須須準(zhǔn)備房產(chǎn)證明、戶口本、直系親屬身份證復(fù)印件等三、行政手續(xù)仁試用人員手續(xù)辦理完畢后，由行政部向試用期人員發(fā)放辦公相關(guān)用品。2、發(fā)放工作牌，辦理考勤卡。3、試用期人員需要食宿的、由行政部安排住宿和就餐。4、將試用期人員帶入用人部門。四、用人部門指引仁 試用員工的直接上級是 入職指引人“ O2、帶領(lǐng)試用期員工熟悉本部門及其他部門，向其介紹今后工作 中要緊密配合的部門及員工，同時介紹公司內(nèi)公共場所的位置， 包括會議室、停車場、洗手間等。3、與試用期員工進入面談，商討入職后的工作安排，并向 試用期