線上線下齊互動引爆面包店開業(yè)活動

1、線上線下齊互動弓I爆面包店開業(yè)活動、宣傳造勢宣傳造勢要動靜結(jié)合。動：在人流量較大的主干道或商業(yè)區(qū)，讓店面員工穿上相應(yīng)職位的制服，比如說烘焙師、導(dǎo)購、迎賓等，在蛋糕或面包公仔的帶領(lǐng)下，舉著宣傳旗或展示牌在街道和人群中穿行，單是這樣走著，就吸引了相當(dāng)大一部分眼球哦！靜：用一塊與門面大小相當(dāng)?shù)哪景?，用噴繪制作大小相當(dāng)?shù)男麄鳟?，貼于木板上。既護(hù)維了街道環(huán)境，又做了宣傳。開店前20天左右，在您的餅店裝修期間，立于門面。上印刷廣告語：“熱烈祝賀漢密哈頓第XXXX分店隆重開業(yè)”或“漢密哈頓第XXXX分店，還有XX天隆重開業(yè)”等等作用：宣傳預(yù)熱，宣傳旗、宣傳畫上字體盡量大，用品牌 SI,顏色盡量明顯。二、派發(fā)

2、宣傳單頁店外：提前26天左右，在門店附近派發(fā)，由遠(yuǎn)及近，先發(fā)遠(yuǎn)的，再 發(fā)附近的行人或顧客，以保障短時間內(nèi)的記憶效率。店內(nèi)：在規(guī)定的時間段內(nèi)，比如說上午 11:00 -12:00 ,下午17:00 -18:00 ,拿到宣傳單頁的顧客進(jìn)店直接可以免費領(lǐng)取小禮品一份，比如說蛋撻、小面包、小杯子、筆記本等，精巧又實用。汪忠要點：1、每人只限領(lǐng)一份小禮品。2、小禮品發(fā)放處最好設(shè)在店面深處，去拿禮品的時候還可以附帶瀏覽，甚至購買店內(nèi)的產(chǎn)品。3、小禮品現(xiàn)場包裝，動作不可過快，主要目的在于造成排隊的熱鬧景象作用：在開業(yè)前就對消費者做提前宣傳；開業(yè)當(dāng)天凝聚人氣，宣傳品牌，吸引消費者。三、上門試吃體驗店員穿上正式

3、的工作服，晚上6:30-8:30 （不能打擾到住戶用餐或休息），帶上面包或者蛋糕，配上產(chǎn)品宣傳單，到小區(qū)或附近店面宣傳試吃，向每戶消費者贈送一個面包或者蛋糕，并配上一張產(chǎn)品宣傳單。敲開門后，用語是：“您好，我們是樓下馬上要開業(yè)的漢密哈頓，這是我們生產(chǎn)的面包，送給您品嘗，我們X月X號開業(yè)，歡迎您光臨。”汪忠要點：1、適用于住宅社區(qū)型商圈，每戶消費者只能贈送一個。不能重復(fù)贈送2、加強對人員的管理保證能贈送到戶，對于服務(wù)態(tài)度和服務(wù)用語一定要培訓(xùn)到位。3、宣傳單上可配上優(yōu)惠券4、給店員劃分區(qū)域范圍，提前一個禮拜進(jìn)行試吃宣傳，達(dá)到宣傳實效 最有力的效果。作用：用產(chǎn)品的味道俘獲顧客的味蕾！四、開業(yè)當(dāng)天渲染

4、氣氛首先，鞭炮和禮花必不可少，這需要蛋糕房提前和相關(guān)部門協(xié)商，該繳費的繳費，該填表的填表，就比如說交通部門、環(huán)保部門等。其次，現(xiàn)場布置氣球、鮮花、紅毯不能“缺席”，現(xiàn)在布置的喜慶且有格調(diào)，才能讓自己顯得既高大上，又顯得親民哈！最后，一定要熱鬧。音響，歌舞，越熱鬧越好，當(dāng)然，前提是不能擾民，否則人家會投訴的，所以選對時間段很重要，最好是在10:3012:00之間。作用：使面包店開業(yè)閃亮登場，吸引消費者，一炮打響。五、開業(yè)促銷1、特價促銷，原價 XX元，開業(yè)酬賓特價 XX元。2、贈送促銷，買一送一，買二送一。凡購滿XX元金額送XX,或買XX送XX,或給每個小孩贈送一個 XX糖果。3、組合促銷，把面

5、包和飲料組合配搭，以更優(yōu)惠的價格銷售。汪忠要點：1）、一定要注明促銷截止日期。2）、促銷力度要夠大，目的是要做足宣傳效果，切忌不溫不火。4、會員卡充值、打折等，充了會員卡，卡里的錢就只能在本店消費咯！5、贈送開業(yè)慶紀(jì)念品比如購物袋、汽球、卡通筆等贈品?？芍谱饔∮小皾h密哈頓第XXXX分店開業(yè)慶典”字樣的購物袋，贈送給消費者。作用：吸引消費者，現(xiàn)在購物袋無論在任何地方都需要花錢購買，利用消費者貪小便宜的心理。并且購物袋有長期宣傳廣告的作用。其他分店也可以同時對消費者有償提供該種購物袋，宣傳其面包店的規(guī)模和實力6、特色活動門前要有一定的場地，主持人要有號召力，能夠隨時把控現(xiàn)場氣氛。如：考驗消費者對面

6、包或蛋糕的了解，讓他們說出面包的種類、制作主料、口味等等。套圈也可以，套住什么送什么；投籃，誰投得多可以有 獎勵等等。作用：讓消費者參與，讓更多的消費者圍觀，為門店驟攏人氣。7、抽獎活動開業(yè)期間，進(jìn)店購物的顧客，均可抽獎，現(xiàn)場設(shè)立抽獎箱。抽獎可分級別：一等獎，二等獎，三等獎，幸運獎等，但是一定不要有空獎。大獎可以放到最后才放，以此來調(diào)動消費者的好奇心和抽獎熱情。幸運獎最多，三等獎其次，一二等獎可以少一些，15個就成。8、回答問題可打折制作五個問答的題卡。咱們這個店是第多少家分店？等等店內(nèi)墻上可有關(guān)于這些問題的宣傳，或者宣傳單上有答案。每個顧客在收銀臺付帳時，收銀員讓顧客隨便抽取一張題卡，只要答

7、 對上面的題，就對所購買的東西八折優(yōu)惠。盡量讓每個顧客都答上來，其 他的店員，可幫助一下答不上來的顧客。作用：有條件的優(yōu)惠，消費者才覺得是真正的優(yōu)惠。并且對餅店做了 有效宣傳，消費者回答一次以后，就不容易忘掉。比看聽廣告效果更好。六、特殊服飾突出喜慶鮮亮的特色，吸引消費者，或者是可穿扮成餅店的吉祥物。在各個節(jié)目都可以根據(jù)節(jié)目特色穿扮，比如端午節(jié)，員工可以佩戴粽 子型裝的帽子作用：吸引消費者的注意力，利用其好奇心，讓消費者能夠記住。七、網(wǎng)絡(luò)推廣可以發(fā)送一些網(wǎng)絡(luò)優(yōu)惠券，電子版，轉(zhuǎn)發(fā)有效。還有很多團(tuán)購、或者 社區(qū)網(wǎng)站等都是我們網(wǎng)絡(luò)推廣的陣地，掃二維碼關(guān)注咱們的面包店是目前 最有效的方法之一。但是由于很多蛋糕房或餅店沒有微信公眾平臺，因為 這個是需要專業(yè)人員來維護(hù)的，