動物取食消化與吸收

1、動物的取食、消化與吸收一動物的取食動物要緊靠取食取得活動能量和合成自身組織的物質(zhì)，因此取食行為能夠視為是其他行為的基礎(chǔ)。取食行為不僅要知足取食者對營養(yǎng)的需求，往往還要知足其他同種個體包括配偶或后代的需求，如工蟻叼回巢內(nèi)的食物還要供給幼蟲及司繁衍、捍衛(wèi)的其他個體食用。各類動物在取食行為的各個環(huán)節(jié)采納不同的策略，以更好地適應(yīng)環(huán)境，用較少的代價取得較多的營養(yǎng)。這能夠從食性和取食方式等方面討論。一樣來講，可將動物的食性分為三類：植食性、動食性、雜食性。各類食性的特點有具 體為：植食，性：動物以植物為食料的習(xí)性稱為植食性。一樣是雙胃，前面一個相當(dāng)于食物儲藏袋后一個胃才是用于消化食物 ，有反芻行為，一樣在

2、休息時候可將食物吐出再反復(fù)咀嚼，細嚼慢咽,胃內(nèi)分泌的消化酶能夠消化纖維素，以淀粉酶為主，胃壁結(jié)構(gòu)分為4層，胃的蠕動能力較強例如蜂、蝶等食花蜜及花粉，果蝠及許多鳥類食果，豆象食豆類種子，長頸鹿食樹葉，白蟻食木材，朗蟲和蟬吸食植物汁液，衣魚食紙張等。動食，性：動物以其他動物為食料的習(xí)性稱為動食性。比較常見，例如哺乳綱食肉目動物大多為肉食性，但熊科（除北極熊外）已轉(zhuǎn)為雜食性，且多以植物為要緊食物；大熊貓那么大 體以竹為食。雜食，性：動物既以其他動物作食料又以植物作食料的習(xí)性稱為雜食性。這種食性多見于較高等的動物，人即是雜食性的；但較低等的蚯蚓、沙蠶、倍足綱動物也為雜食性。雜食性動物常有所偏好，如大熊

3、貓要緊食竹，僅偶食其他生物。食性雜那么適應(yīng)能力強， 有利于種族繁衍。動物在取食進程中面臨著種間和種內(nèi)競爭。同一生境中的不同物種， 往往覓食不同對象以幸免競爭。另外獵食者還要對付被食者的招架，并防御其他動物乘隙來襲。除體內(nèi)寄生蟲和待哺的雛禽幼獸外，取得食物都不容易。取食的策略是用盡可能少的時刻和精力去取得盡可能多的能量收益。動物在取食進程中面臨著種間和種內(nèi)競爭。同一生境中的不同物種，往往覓食不同對象以幸免競爭。另外獵食者還要對付被食者的招架，并防御其他動物乘隙來襲。因此在食物的選擇上， 不僅要考慮營養(yǎng)價值和適口性，還要考慮取食所需花費的精力與時刻。動物要緊以搜尋、獵取、等待、養(yǎng)殖四種方式取得食物

4、。二動物的消化與吸收動物的消化有細胞內(nèi)消化和細胞外消化兩種方式。細胞內(nèi)消化：單細胞動物如草履蟲攝入的食物在細胞內(nèi)被各類水解酶分解，稱為細胞內(nèi)消化。單細胞的原生動物以食物泡的形式攝取食物，海綿也是靠領(lǐng)鞭毛細胞將食物顆粒吞入細胞進行消化的。細胞外消化：多細胞動物的食物由消化管的口端攝入在消化管中消化叫做細胞外消化。從 腔腸動物開始，顯現(xiàn)了簡單或復(fù)雜的消化腔，也開始有了細胞外消化。各類動物在進化進程中，消化及吸收性能慢慢完善與增強。原生動物界原生動物胞口吞食，形成食物泡。原生動物通過胞口吞食其他生物或有機碎片，食物由臨時性的膜包圍形成食物泡，食物泡在細胞質(zhì)內(nèi)被消化吸收。沒有被吸收的食物殘渣由胞肛排出

5、體外。如：草履蟲。無脊索動物海綿動物獨特的水溝系統(tǒng)?？煞譃閱螠闲汀㈦p溝型和復(fù)溝型。海綿動物的攝食、消化等生理共能都要依托系統(tǒng)中的水流來實現(xiàn)。腔腸動物形成消化循環(huán)腔。 腔腸動物顯現(xiàn)了消化循環(huán)腔（腸腔），是胚胎發(fā)育中的原腸。消化循環(huán)腔 只有一個開口，是胚胎發(fā)育的原口， 既是攝食的口，又是消化后剩余渣滓排出的地址，兼有口和肛門兩種功能。消化循環(huán)腔能夠?qū)⑾蟮臓I養(yǎng)物質(zhì)輸送到全身。珊瑚綱動物的皮層從口的地址向內(nèi)凹陷， 形成口道。由于消化循環(huán)腔內(nèi)腺細胞分泌的主若是蛋白酶，因此一樣不能消化淀粉。消化循環(huán)腔內(nèi)腺細胞分泌的蛋白酶能夠在812h內(nèi)將捕食的食物分散消化， 不能消化的食物殘渣由口吐出。顯現(xiàn)胞外消化。

6、腔腸動物具有胞內(nèi)消化功能，又有胞外消化的功能。 腺細胞分泌消化酶行使細胞外消化的功能。扁形動物不完全消化管。扁形動物的消化系統(tǒng)包括口、咽、腸，可是與腔腸動物一樣沒有肛門，也屬 于不完全消化管。口的周圍有較發(fā)達的肌肉，多數(shù)扁形動物都有咽，咽道內(nèi)纖毛?？谘式Y(jié)構(gòu)用于抽吸食物。扁形動物可分為3個綱：渦蟲綱、吸蟲綱、絳蟲綱。多腸目渦蟲消化管有很多分支，擴大了 其表面積，利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化、 吸收與輸送。如：旋渦蟲；吸蟲綱動物消化系統(tǒng)趨于退化， 以胞外消化為主?？谥車嘤形P，與咽一路用于吸取食物。如：布氏姜片蟲、中華枝睪吸 蟲；絳蟲綱消化系統(tǒng)完全退化，滲透營養(yǎng)，營養(yǎng)以糖原形式貯存。如：豬帶絳蟲。吸蟲和絳

7、 蟲的體壁能夠直接吸收寄主的營養(yǎng)物質(zhì)。小分子的營養(yǎng)物質(zhì)能夠通過皮層原生質(zhì)膜的擴散作用進入蟲體，較大的營養(yǎng)物質(zhì)那么通過皮層的吞噬和胞飲進入蟲體。假體腔動物有口有肛門的完全消化管。 消化管分為前、中、后腸。前、后腸由外胚層內(nèi)陷形成，由內(nèi)胚 層發(fā)育而來的中腸為消化吸收的要緊部位。完全消化管的顯現(xiàn)使動物的的消化管進一步顯現(xiàn)分工，消化后的的食物殘渣能夠固定的由肛門排出體外，沒必要再返回到口吐出， 消化能力取得增強。細胞外消化。咽外有單細胞腺分泌消化酶行使胞外消化功能。腸本身不能蠕動。軟體動物具管外大型消化腺一肝臟。 軟體動物的消化系統(tǒng)由口、口腔、胃、腸和肛門組成。顯現(xiàn)了肝等消化腺。胃的典型結(jié)構(gòu)包括晶桿、

8、晶桿囊、胃楣。多數(shù)值食性種類中，胃的一部份成為囊狀，稱為晶桿囊，內(nèi)有一膠質(zhì)棒狀結(jié)構(gòu)的晶桿，晶桿的一部份在胃內(nèi)放出消化酶，并攪動胃中的食物幫忙消化。 軟體動物的肝開口于胃或腸的前端， 頭足類那么一樣有胰。 位于胃周圍 的肝臟可分泌淀粉酶。還有唾液腺和胰臟分泌各類消化酶入胃助消化。特有的齒舌。大部份軟體動物均有口腔，口腔內(nèi)有唾液腺， 而且口腔壁有顆和齒舌。齒舌為 軟體動物特有的器官， 位于口腔底部，由有規(guī)律排列的角質(zhì)齒片組合而成。 攝食時由于肌肉 的伸縮，使角質(zhì)齒片作前后方向活動而將食物鋰碎舔食。環(huán)節(jié)動物顯現(xiàn)物理性消化。 從環(huán)節(jié)動物起，消化系統(tǒng)除能夠進行化學(xué)性消化，還顯現(xiàn)了物理性消化。環(huán)節(jié)動物的消

9、化管一樣為：口、咽、食管、腸、直腸和肛門。消化管有中胚層形成的肌肉層，能夠使腸道蠕動，增強消化能力。食管后是薄壁的嗦囊及厚壁的砂囊，砂囊后是管狀的胃， 胃后是縱貫其余體節(jié)的腸。腸前端的上皮細胞能分泌蛋白酶和纖維素酶等對事物進行消化。腸道中段背中線處內(nèi)陷形成盲道，增加了消化和吸收的面積節(jié)肢動物消化系統(tǒng)分為前腸、中腸和后腸。前腸的要緊性能是取食、食物的機械研磨、貯存和初步消化。中腸分泌消化酶，對食物進行消化吸收。后腸能夠?qū)σ恍╇x子及水分從頭吸收。一些動物的中腸部份常形成盲囊、腺體等，能夠進一步增強對食物的消化和吸收?？诓慷加杏杉僭O(shè)干對附肢形成的口器，節(jié)肢動物原始的口器為咀嚼式口器?？谄?。節(jié)肢動物的

10、取食范圍超級廣。 在長期進化進程中， 昆蟲的口器顯現(xiàn)了各類轉(zhuǎn)變， 以適 應(yīng)取食方式和不同的食物。 要緊類型有咀嚼式（蠶、蝗蟲）、嚼吸式（蜜蜂）、舔吸式（蒼蠅）、 刺吸式（蚊子）和虹吸式 （蝴蝶）。脊椎動物魚綱軟骨魚絕大多數(shù)魚類為主動捕食的肉食性動物。上下頜的顯現(xiàn)、靈活的運動、靈敏的器官等使魚類成為主動捕食的動物。軟骨魚的取食和消化系統(tǒng)有幾個特點：（1）顯現(xiàn)上下頜（2）顯現(xiàn)真正的牙齒：僅用于捕食咬獲食物而無咀嚼功能。（3）顯現(xiàn)食管與胃、腸的分化：胃呈“ J”形。腸分為小腸和直腸。小腸包括極短的十二指腸和螺旋瓣腸，腸內(nèi)的螺旋瓣增加腸內(nèi)消化吸收面積。直腸結(jié)尾是泄殖腔， 以泄殖腔孔通體外。（4）消化腺

11、：有獨立的肝和胰，尤以肝發(fā)達，其占體重的百分之二十至二十五，含大量鯊烯。硬骨魚在上下頜、牙齒的顯現(xiàn)和消化管的分化方面與軟骨魚有相似的地方。但他們有自己的特點：(1)顯現(xiàn)鯉耙：著生在鯉弓內(nèi)側(cè)的骨質(zhì)突起，有愛惜鯉瓣、阻擋或濾過食物的作用。(2)消化管的分化不明顯：食管短，沒有胃的分化，大小腸分化也不明顯，但腸管較長， 結(jié)尾以肛門通向體外。(3)肝形狀不規(guī)那么，呈彌散狀散布在腸系膜上，膽囊大。胰也呈彌散狀散布于肝內(nèi)，與肝合稱肝胰臟。膽汁和胰液通入小腸。(4)在上下頜的頜齒不發(fā)達的種類，第五對鯉弓上著生咽喉齒， 以不同形狀適應(yīng)不同食性。咽喉齒與基枕骨腹面的角質(zhì)墊相研磨，以壓碎通過咽的食物。兩棲綱兩棲類

12、消化管包括口、口咽腔、食管、胃、小腸、大腸、泄殖腔、泄殖腔孔，和消化腺。兩棲類的牙齒與魚類的相似，為同型、多出齒，無咀嚼功能。顯現(xiàn)了能動的肌肉質(zhì)舌，舌尖 可向外迅速翻出捕捉食物。食管很短。小腸分化為十二指腸和回腸，大腸很短。有獨立的肝和胰。肝分泌的膽汁流入膽囊，經(jīng)膽管入十二指腸。胰位于十二指腸和胃之間的腸系膜上。爬行綱兩棲類比較，由于次生腭的顯現(xiàn)。消化管和呼吸管分開，使動物在取食時不妨礙呼吸?？谇粌?nèi)具有普遍著生的牙齒， 但無咀嚼功能，食物是整個被吞下。 牙齒著生不牢固?？谇缓脱视?明顯分化，食管延長。消化管中的大腸顯現(xiàn)了盲腸的分化。大腸結(jié)尾開口在泄殖腔。泄殖腔 孔是消化管通向體外的出口。鳥綱鳥

13、類消化能力很強，消化速度快。消化管包括喙、口腔、咽、食管、嗦囊、腺胃、肌胃、小 腸、盲腸、直腸和泄殖腔。消化腺包括肝和胰。鳥類的上下頜向前伸并包以角質(zhì)鞘形成喙，成為取食器官。嗦囊是使館的額膨大， 具有貯存和軟化食物的性能，使鳥類能一次性取食更多的食物。腺胃分泌大量消化液，胃內(nèi)常含沙石，具有很強的機械消化能力。小腸是化學(xué)性消化和吸收的要緊部位。直腸很短，不貯存糞便，隨有隨排，減輕體重。鳥的肝專門大，分為兩葉。大部份鳥類有膽囊。胰位于十二指腸的腸系膜上，分泌物與膽汁 一樣進入十二指腸。哺乳綱消化管包括口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、肛門。消化腺有唾液腺、肝、胰。 口腔內(nèi)具有肌肉發(fā)達的舌和異性槽生齒

14、，顯現(xiàn)咀嚼和攪拌，使食物被物理性消化； 唾液腺發(fā)達，分泌含消化酶的唾液，使食物在口腔內(nèi)有了初步的化學(xué)性消化； 口腔內(nèi)顯現(xiàn)肌肉質(zhì)軟腭，口腔和鼻腔完全分開；消化管分化完全，消化和吸收的面積擴大，消化管的分化及長短與食性緊密相關(guān)。食蟲類和食肉類動物的胃為單室胃，消化管短，盲腸退化；食草類盲腸發(fā)達。食草類中有一類反芻類， 具多室胃。伴隨著動物由 單細胞向多細胞 進展，原始粗劣的消化 系統(tǒng)愈來愈完 善，不管是取食仍 是消化性能都愈來愈強，各器官分工愈來愈明顯，對食物的利用率也愈來愈高。 消化腺和 消化管都進化到了一個相當(dāng)?shù)乃?。要緊有以下幾點: 消化系統(tǒng)要緊包括消化管和消化腺消化管又可分為：口、胃、腸、肛門消化腺要緊有：唾液腺、肝臟和胰臟從細胞內(nèi)消化到細胞外消化原生動物在細胞內(nèi)以食物泡的形式進行消化腔腸動物、扁形動