“蕪湖大米”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌保護(hù)提升工程實(shí)施方案(2020)

1、“蕪湖大米”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌保護(hù)提升工程實(shí)施方案（ 2020）各縣（市）、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，局屬相關(guān)單位：為做強(qiáng)“蕪湖大米”品牌，根據(jù) “蕪湖大米”品牌創(chuàng)建五年發(fā)展規(guī)劃（ 2018-2022 ） ，認(rèn)真實(shí)施農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2019 年中央財(cái)政資金支持安徽省農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)工程蕪湖大米項(xiàng)目，加快推進(jìn)我市五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，特別是糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，適應(yīng)助力鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅(jiān)的戰(zhàn)略需要?，F(xiàn)將 “蕪湖大米”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌保護(hù)提升工程實(shí)施方案印發(fā)給你們，望各縣（市）區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、局屬相關(guān)單位按本方案要求認(rèn)真組織實(shí)施。附件： “蕪湖大米”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌保護(hù)提升工程實(shí)施方案蕪湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局2020 年 3 月

2、 26 日附件：蕪湖市關(guān)于“蕪湖大米”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌保護(hù)提升工程實(shí)施方案根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2019 年實(shí)施中央財(cái)政資金支持安徽省農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)工程的批復(fù)，為加快推進(jìn)我市糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，適應(yīng)助力鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅(jiān)的戰(zhàn)略需要，做強(qiáng)“蕪湖大米”品牌，現(xiàn)結(jié)合蕪湖大米的發(fā)展實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。一、指導(dǎo)思想堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，依托“蕪湖大米”區(qū)域公共品牌，大力實(shí)施“蕪湖大米”品牌振興工程。堅(jiān)持以品牌塑造、加工引領(lǐng)、標(biāo)準(zhǔn)支撐、產(chǎn)業(yè)延伸、營銷推廣為途徑，強(qiáng)力推動我市糧食品牌培育行動。力爭三年時間，逐步將“蕪湖大米”打造成為我市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，并在長三角地區(qū)乃至全國形成一定的知名度和美譽(yù)度，發(fā)展成為

3、中高端大米叫得響的品牌。二、總體目標(biāo)主推若干優(yōu)質(zhì)品種，建設(shè)品種庫并動態(tài)管理。重點(diǎn)推廣綠色栽培模式，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化種植。建立定點(diǎn)加工企業(yè)聯(lián)盟，開展單收專儲、定向加工。2020 年全市建立“蕪湖大米”原糧生產(chǎn)示范基地10 萬畝， 其中： 核心示范基地20 個 （單個 500 畝以上） 。 遴選 6 家水稻加工企業(yè)組建加工聯(lián)盟，授權(quán)加工、統(tǒng)一包裝、投放市場。三、工作措施（一）選用優(yōu)質(zhì)良種1、選用標(biāo)準(zhǔn)選擇具有特色香味，口感好，米質(zhì)達(dá)部標(biāo)2 級以上的優(yōu)質(zhì)水稻品種。2、推薦品種美香占 2 號、秀水121 、 y 兩優(yōu)17、豐兩優(yōu)香一號二茬稻、野香優(yōu)系列、泰優(yōu)398 等國審、安徽省省審定、省認(rèn)定的品種或有一定面

4、積生產(chǎn)訂單合同的品系。（二）認(rèn)定訂單加工企業(yè)1、篩選加工企業(yè)數(shù)量在全市范圍內(nèi)，篩選6 家糧食加工企業(yè)，實(shí)行訂單生產(chǎn)，認(rèn)定為“蕪湖大米”訂單加工企業(yè)，企業(yè)對關(guān)鍵加工設(shè)備改造升級，以適應(yīng)蕪湖大米加工需要。具體名單采取差額申報(bào)，專家組評審確定。2、篩選加工企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)加工企業(yè)設(shè)備先進(jìn)，滿足加工優(yōu)質(zhì)大米需要；烘干、倉儲環(huán)境清潔，無污染，滿足單收單儲； 日處理稻谷加工能力150 噸以上、 自備倉容15000 噸以上； 具有一定的收購資金保障；產(chǎn)品包裝精美；與生產(chǎn)示范基地合作緊密，落實(shí)訂單合同收購1 萬畝以上。（三）認(rèn)定示范基地1、核心基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)示范基地須集中連片種植500 畝以上，交通便捷，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越；

5、土地須經(jīng)過整治，農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施完備；種植管理水平較高，種植模式為“紫云英 - 稻” 、 “油菜 - 稻” 、 “ 蝦 - 稻” 。 省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、市級扶貧點(diǎn)、美麗鄉(xiāng)村示范點(diǎn)、綠肥（紅花草籽）示范基地、已建成的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田優(yōu)先；有加工能力及自有品牌的種植大戶優(yōu)先。2、核心基地建設(shè)規(guī)模符合（第1 項(xiàng)）條件的新型生產(chǎn)經(jīng)營主體，在自愿前提下，均可申報(bào)，通過縣（市）區(qū)或直接向市農(nóng)技中心申報(bào)。經(jīng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局審核，以市為主、市縣共建的方式，確認(rèn)“蕪湖大米” 原糧生產(chǎn)核心示范基地。擬將建立20 個， 有專家進(jìn)行技術(shù)領(lǐng)銜，單個面積500 畝以上，規(guī)劃總面積2 萬畝，具體名單采取差額申報(bào)、專家組評審確定。全市

6、輻射帶動10 萬畝。各縣（市）區(qū)農(nóng)業(yè)部門要積極宣傳，組織動員，篩選有條件的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體參與蕪湖大米品牌提升申報(bào)建設(shè)，各地可結(jié)合優(yōu)質(zhì)專用糧食生產(chǎn)基地建設(shè)統(tǒng)一實(shí)行訂單生產(chǎn)，確?！笆徍竺住钡貥?biāo)品牌產(chǎn)品原糧供應(yīng)。（四）加大品牌宣傳1、樹立基地標(biāo)牌市統(tǒng)一制作核心示范基地指示牌20 個， 掛牌指導(dǎo)。選派市、縣、 鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)專家負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作。指示牌標(biāo)明示范地點(diǎn)、規(guī)模、 品種、 生產(chǎn)控制措施，訂單企業(yè)名稱；明確行政、技術(shù)、建設(shè)單位負(fù)責(zé)人等內(nèi)容，明確責(zé)任，提高工作績效。2、開展廣告宣傳市農(nóng)業(yè)部門將以省級以上新聞媒體和廣告平臺為基礎(chǔ)，開展“蕪湖大米”品牌宣傳，動態(tài)和靜態(tài)結(jié)合，傳統(tǒng)媒體同新媒體結(jié)合，擬在蕪

7、湖高鐵站、城市體驗(yàn)店等區(qū)域開辟廣告欄。3、支持“雙線”銷售授權(quán)的生產(chǎn)加工企業(yè)，借力京東等各種線上平臺，以精品包裝、禮品盒等為主、擴(kuò)大 “蕪湖大米”線上銷售渠道；同時，也要運(yùn)用線下銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步提高蕪湖大米知名度和市場占有率，做到線上、線下同步，擴(kuò)大市場銷售份額。選擇品牌影響力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品電商與“蕪湖大米” 生產(chǎn)基地、加工企業(yè)無縫對接，提升大米檔次，提高在中高端消費(fèi)群體中的影響力。4、組織參展參評組織“蕪湖大米”加工龍頭企業(yè)，積極參加各級各類展會活動。如全國、合肥、上海農(nóng)展，上海國際食品展、國家、省級地標(biāo)、三品一標(biāo)專展及海南、黑龍江南北國際優(yōu)質(zhì)米評鑒會等。5、舉辦品嘗活動積極與市餐飲協(xié)會開展合作

8、，舉辦品嘗會。11 月份， 將組織相關(guān)專家、餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、新聞媒體記者、兩代表一委員等不同人群參加，對“蕪湖大米”不同的優(yōu)質(zhì)品種現(xiàn)場煮出米飯，進(jìn)行品嘗評比，推選出更好的適合不同人群、不同口感的新品種。6、實(shí)施田間觀摩在水稻成熟期，組織加工龍頭企業(yè)、種植大戶、各縣（市）區(qū)農(nóng)技專家等，實(shí)施示范現(xiàn)場觀摩 2 次 （中稻和晚稻各一次）。 全程掌握各示范點(diǎn)的品種生長特性、交流良種良法栽培經(jīng)驗(yàn)、考察各示范片管理和長勢，建立示范片生產(chǎn)管理臺賬，實(shí)行動態(tài)管理。（五）加強(qiáng)質(zhì)量和誠信監(jiān)管1、制定發(fā)布生產(chǎn)、加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)市農(nóng)業(yè)部門根據(jù)前兩年的試驗(yàn)數(shù)據(jù)，將研究制定蕪湖大米大田生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和稻谷收儲加工質(zhì)量控制兩個市級

9、標(biāo)準(zhǔn)。今年4 月將通過專家評審，及時頒布。各生產(chǎn)示范基地、糧食加工企業(yè)均要按照標(biāo)準(zhǔn)化要求，指導(dǎo)生產(chǎn)、加工。2、建立數(shù)字化示范模型2020 年，在三山區(qū)響水澗核心示范基地，同中聯(lián)重機(jī)、響水澗生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司合作，開展建設(shè)蕪湖大米數(shù)字農(nóng)業(yè)示范模型，面積200 畝，達(dá)到可復(fù)制、可推廣的樣板區(qū)。3、加強(qiáng)全程質(zhì)量和誠信監(jiān)管對蕪湖大米示范生產(chǎn)、加工、 包裝、 銷售、 宣傳等過程，進(jìn)行全程監(jiān)管。對弄虛作假的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消或收回相關(guān)財(cái)政補(bǔ)助資金，并將失信單位納入黑名單。四、實(shí)施進(jìn)度1、 2019 年10-11月開展“蕪湖大米”地標(biāo)品牌工作調(diào)研；2、 2019 年 12 月 -2020 年 2 月制定實(shí)施方案

10、；3、 2020 年2-3 月篩選蕪湖大米主導(dǎo)品種、生產(chǎn)示范基地、訂單加工企業(yè)；4、 2020 年4 月落實(shí)宣傳和舉辦蕪湖大米兩個標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程培訓(xùn)；5、 2020 年4-5 月開始生產(chǎn)示范基地土水取樣檢測化驗(yàn)和工廠化育秧；6、 2020 年6-11 月大田生產(chǎn)管理；7、 2020 年10-11月大田測產(chǎn)和樣品抽樣送檢；8、 2020 年11-12月市場銷售和兌現(xiàn)補(bǔ)貼。五、經(jīng)費(fèi)保障為保障 “蕪湖大米”品牌提升工程的順利實(shí)施，市及各縣 （市） 區(qū)要積極爭取涉農(nóng)資金，向“蕪湖大米”品牌振興項(xiàng)目傾斜，確?！笆徍竺住钡貥?biāo)品牌提升行動持續(xù)發(fā)展。 2020 年 度，擬對品種選用、標(biāo)準(zhǔn)化制定與實(shí)施、產(chǎn)品檢測與監(jiān)

11、管、加工包裝和品牌宣傳等重點(diǎn)環(huán)節(jié)予以補(bǔ)助。（一）品種選育與引種試驗(yàn)對本市育種企業(yè)，有品種（品系）通過國、省審定，經(jīng)市級農(nóng)業(yè)部門審核符合“蕪湖大米”要求，按市政府（2019） 36 號文件兌現(xiàn)補(bǔ)助，不列入本項(xiàng)目。有育種企業(yè)、供種單位、經(jīng)營主體買斷符合“蕪湖大米”要求的國、省級審定、省級認(rèn)定品種市級代理經(jīng)營權(quán)，且推廣面積達(dá)1000 畝以上的，經(jīng)市級農(nóng)業(yè)部門審核給予地標(biāo)項(xiàng)目資金一定補(bǔ)助；安排市農(nóng)技中心專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)15 萬元，用于“蕪湖大米”品種選育和引種試驗(yàn)工作。（二）建設(shè)“蕪湖大米”數(shù)字化、智能化示范模型建設(shè)三山區(qū)響水澗200 畝“蕪湖大米”數(shù)字農(nóng)業(yè)示范模型核心示范基地，暫定補(bǔ)助 20萬元（考核辦法與

12、實(shí)施方案另行制定）。（三）堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，保障優(yōu)質(zhì)優(yōu)價收購業(yè)已確認(rèn)的核心示范基地，要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程開展生產(chǎn)。選用的種植模式以在“紫云英 - 稻” 、“油菜 - 稻” ，“蝦 -稻” 中任選一種；種植過程中堅(jiān)持使用生物有機(jī)肥（硅肥、硒肥、 有機(jī)肥） 和生物農(nóng)藥（納米農(nóng)藥）； 稻谷產(chǎn)品必須由授權(quán)的加工企業(yè)與示范基地（農(nóng)戶）建立訂單收購契約，以雙方自愿為基礎(chǔ)，加工企業(yè)確定訂單加價收購。對生產(chǎn)示范基地通過綜合評價，確定獎勵等級，并給予適當(dāng)補(bǔ)助。（四）統(tǒng)一設(shè)計(jì)，精美包裝加強(qiáng)對“蕪湖大米”包裝物印制管理。根據(jù)企業(yè)加工量確定印制數(shù)量，印制在包裝袋上元素按照統(tǒng)一圖案設(shè)計(jì)（正面蕪湖大米四個字、蕪湖大米logo 、蕪湖大米證明商標(biāo)圖、蕪湖大米地理標(biāo)志圖、蕪湖大米綠色食品圖、蕪湖大米追溯碼），按印制費(fèi)用總額的30%比例予以補(bǔ)助。（五）品牌宣傳，擴(kuò)大銷售市農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)在高鐵站、體驗(yàn)店等宣傳“蕪湖大米”品牌。暫定 12 月初，擇優(yōu)選擇5家農(nóng)產(chǎn)品電商（含加工企業(yè)自營網(wǎng)上銷售）依據(jù)銷售價、銷售規(guī)模等業(yè)績開展等級評定活動，并予以適當(dāng)獎勵（獎勵標(biāo)準(zhǔn)另定）。（六）安排專項(xiàng)，保障基礎(chǔ)工作蕪湖大米品牌參展、參評、 參會經(jīng)費(fèi)10 萬元； 調(diào)研考察經(jīng)費(fèi)5 萬元； 標(biāo)準(zhǔn)制定等專家論證費(fèi) 5