第十二講.害蟲(chóng)綜合治理

1、整理ppt第十二講第十二講害蟲(chóng)的綜合防治害蟲(chóng)的綜合防治整理ppt1 1害蟲(chóng)綜合防治概況害蟲(chóng)綜合防治概況 藥材害蟲(chóng)種類(lèi)繁多，全國(guó)中藥材倉(cāng)蟲(chóng)調(diào)查即鑒定出2綱、14目、58科200余種，蟲(chóng)害防治是藥材養(yǎng)護(hù)工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)。現(xiàn)在，人們對(duì)此研究越來(lái)越多，方法越來(lái)越多。1 11 1害蟲(chóng)防治方針害蟲(chóng)防治方針 中藥材倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)的防治與其田間害蟲(chóng)防治一樣，都要遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，綜合防治中運(yùn)用的具體措施包括清潔衛(wèi)生、植物檢疫、物理機(jī)械防治、生物防治和化學(xué)防治。立足于整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的生態(tài)系統(tǒng)，合理利用各種防治措施，以達(dá)到控制害蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育和傳播蔓延、保障種子安全的目的。1 12“2“綜合防治綜合防治”的定義的

2、定義 所謂“綜合防治”，即在防治產(chǎn)前產(chǎn)后農(nóng)產(chǎn)品病蟲(chóng)害的過(guò)程中，有機(jī)地運(yùn)用各種措施相互協(xié)調(diào)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，經(jīng)濟(jì)有效地把病蟲(chóng)控制在不能造成危害的程度，同時(shí)減少對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的有害副作用。 生態(tài)系統(tǒng)的觀點(diǎn)是綜合防治的核心，生態(tài)系統(tǒng)中各組成部分相互依賴和制約，病蟲(chóng)的發(fā)生又與系統(tǒng)中各種環(huán)境因素有關(guān)，在設(shè)計(jì)綜合防治計(jì)劃時(shí)要把綜合防治作為資源管理的一部分。 措施協(xié)調(diào)是分析各種措施的優(yōu)缺點(diǎn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，如保幼激素制劑適用于防治儲(chǔ)糧害蟲(chóng)，只對(duì)末齡幼蟲(chóng)起作用，必須與其它措施協(xié)調(diào)才能發(fā)揮其優(yōu)點(diǎn)。 防治目的是控制種群數(shù)量，使之不能造成為害，必須防治病蟲(chóng)的傳入和蔓延；在造成危害前及時(shí)殲滅；創(chuàng)造不利于病蟲(chóng)生長(zhǎng)有利于生態(tài)系統(tǒng)的條件。

3、 1 13“3“綜合防治綜合防治”的拓展的拓展 1967年聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)在羅馬召開(kāi)害蟲(chóng)綜合防治專家小組會(huì)時(shí)，在綜合防治的基礎(chǔ)上提出了有害生物綜合治理(IPM)的基本概念，即依據(jù)生態(tài)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)的原理，選取最優(yōu)的技術(shù)組配方案，把有害生物的種群數(shù)量較長(zhǎng)時(shí)間地穩(wěn)定在經(jīng)濟(jì)損害水平以下，以獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。整理ppt2 2清潔衛(wèi)生防治清潔衛(wèi)生防治 2. 1 2. 1 貯藏前的一般性處理貯藏前的一般性處理 藥材在貯藏前，須經(jīng)過(guò)必要的過(guò)篩，除去泥砂、雜物等，還可篩除部分蟲(chóng)卵、蛹等。然后根據(jù)藥材的性質(zhì)進(jìn)行干燥，如晾、曬、烘等，使藥材的含水量減少到最低，不利于害蟲(chóng)的孵化、生長(zhǎng)。若發(fā)

4、現(xiàn)藥材已受蟲(chóng)蛀，應(yīng)把所有的藥材進(jìn)行檢查，把已受蟲(chóng)蛀的剔出或銷(xiāo)毀，以免進(jìn)一步傳播。2. 22. 2分類(lèi)存放分類(lèi)存放 藥材蟲(chóng)蛀與藥材本身的性質(zhì)有著密切的關(guān)系，在防治時(shí)，要按其性質(zhì)而采用不同的貯存條件分類(lèi)保管，集中處理，這樣可有效防止或減少蟲(chóng)害。 一般含脂肪油類(lèi)(如杏仁、柏子仁等)、含淀粉或糖分類(lèi)(如薏仁米等)及含蛋白質(zhì)類(lèi)(如冬蟲(chóng)夏草等)的藥材比較易蛀，因?yàn)檫@些成分都是害蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；而含辛辣成分(如丁香等)及化學(xué)晶體(如冰片等)、礦物類(lèi)(如石膏等)藥材則一般不受蟲(chóng)蛀；質(zhì)軟或含糖易吸潮的藥材，在潮濕的情況下易生蟲(chóng)。由于外表有保護(hù)組織層，所以完整不碎的藥材不易蟲(chóng)蛀；而已破碎的藥材、飲片則較原藥材易受蟲(chóng)

5、蛀，難貯藏。蜜制藥材，由于糖分增加而易受蟲(chóng)蛀。2 23 3改善倉(cāng)貯環(huán)境改善倉(cāng)貯環(huán)境防潮隔熱消毒防潮隔熱消毒。倉(cāng)庫(kù)及外圍設(shè)施應(yīng)具有良好的防潮隔熱性能。中藥材入庫(kù)前要做好倉(cāng)內(nèi)清潔消毒及鋪墊防潮工作。 清除越冬蟲(chóng)源清除越冬蟲(chóng)源。儲(chǔ)藏物病害蟲(chóng)除在倉(cāng)內(nèi)越冬外, 也在倉(cāng)內(nèi)墻縫、屋柱及倉(cāng)庫(kù)周?chē)碾s草叢等處越冬, 是翌年開(kāi)春后病蟲(chóng)源的來(lái)源場(chǎng)所。因此, 每年在入冬后、開(kāi)春前進(jìn)行2 3 次冬、春季倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生, 除越冬蟲(chóng)源。 清除散落的蟲(chóng)或蟲(chóng)卵清除散落的蟲(chóng)或蟲(chóng)卵。在翻垛、上下車(chē)過(guò)程中散落在地的碎片、碎屑中有的已帶有蟲(chóng)或蟲(chóng)卵, 需及時(shí)進(jìn)行清掃燒毀處理, 防止害蟲(chóng)擴(kuò)散蔓延,減輕局部或整倉(cāng)中藥材受害。 做到倉(cāng)內(nèi)面面光、

6、倉(cāng)外三不留做到倉(cāng)內(nèi)面面光、倉(cāng)外三不留。倉(cāng)內(nèi)見(jiàn)縫補(bǔ)縫、嵌刷, 見(jiàn)洞掏挖、堵補(bǔ), 做到面面光；中藥材出倉(cāng)完畢, 立即全倉(cāng)清掃, 清除的垃圾焚燒。倉(cāng)外見(jiàn)雜草鏟除、拔掉, 見(jiàn)垃圾掃除, 見(jiàn)污水排除, 做到雜草、垃圾、污水三不留。整理ppt3 3物理防治法物理防治法 通常溫度在1635，相對(duì)濕度在60%以上，藥材含水量在11%以上，是害蟲(chóng)生長(zhǎng)的有利條件。一方面利用各種物理因素，如熱、光、射線等破壞倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)的生理活動(dòng)和機(jī)體結(jié)構(gòu)，使其不能生存或繁殖。另一方面用人工機(jī)械清除的方法，將倉(cāng)蟲(chóng)排除。3 31 1 溫度法溫度法 日光曝曬法日光曝曬法。夏季將中藥材攤開(kāi)在干凈地面上，約厚515cm，讓陽(yáng)光充分照射，并勤翻

7、曬，陽(yáng)光具有紫外線和遠(yuǎn)紅外線的高能作用，溫度可達(dá)50以上，不僅使藥材干燥而且對(duì)害蟲(chóng)和細(xì)菌有殺滅作用。本法適合于大部分根和根莖類(lèi)中藥材，如玉竹曬干后其多項(xiàng)理化指標(biāo)均未受到影響，而青蒿曬干后其青蒿素的含量還大于陰干及烘干。但富含揮發(fā)油、糖類(lèi)、脂肪油類(lèi)及色素類(lèi)藥材不宜久曬。如枸杞、天冬等含糖類(lèi)的藥材曬后變黑，細(xì)辛、荊芥、當(dāng)歸、木香等暴曬導(dǎo)致藥材揮發(fā)油的揮散而導(dǎo)致功能下降。 高溫烘烤法高溫烘烤法。 利用烘箱、烘房或干燥機(jī)，將藥材攤置其中，使溫度達(dá)6070，使害蟲(chóng)體內(nèi)蛋白質(zhì)凝固而死亡。對(duì)不耐熱藥材，應(yīng)采用其它方法。低溫冷藏法低溫冷藏法。 因耗資太大，僅用于少數(shù)貴重藥材。特別是一些貴重，性質(zhì)脆弱的藥材，在

8、OC 10貯藏，不會(huì)走油、變色、霉敗、蟲(chóng)蛀。如銀耳發(fā)霉易粘連，曝曬易變色，風(fēng)吹后易失去光澤，用冷藏技術(shù)較為適宜。 微波干燥技術(shù)微波干燥技術(shù)。是由微波能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?。藥材中的極性分子，能強(qiáng)烈地吸收微波。在交流電場(chǎng)中，因電場(chǎng)時(shí)間的變化，使極性分子發(fā)生振動(dòng)旋轉(zhuǎn)，導(dǎo)致分子間互相摩擦生熱，從而達(dá)到干燥滅菌的作用。 遠(yuǎn)紅外加熱干燥技術(shù)遠(yuǎn)紅外加熱干燥技術(shù)。是電能轉(zhuǎn)變?yōu)檫h(yuǎn)紅外輻射出去，被干燥物體的分子吸收后產(chǎn)生共振，引起分子、原子的振動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)，導(dǎo)致物體變熱，經(jīng)過(guò)熱擴(kuò)散、蒸發(fā)現(xiàn)象或化學(xué)變化，最終達(dá)到干燥的目的。采用遠(yuǎn)紅外干燥可以省電20%50%，效果很好。 太陽(yáng)能集熱器干燥技術(shù)太陽(yáng)能集熱器干燥技術(shù)。適于低溫烘干，

9、能減少環(huán)境污染，節(jié)省能源，而且烘干質(zhì)量好。 蒸氣加熱技術(shù)蒸氣加熱技術(shù)。中成藥中含有一定數(shù)量的雜菌，藥材中含有較多霉菌、蟲(chóng)卵，如遇到適宜條件，則大量繁殖，可采用蒸氣加熱技術(shù)滅菌殺蟲(chóng)。整理ppt3 32 2氣調(diào)法氣調(diào)法 除氧劑封貯技術(shù)除氧劑封貯技術(shù)。除氧劑具有抗氧化及抑制微生物的作用。它是由無(wú)毒材料制成的復(fù)合物，能直接吸收空氣中的氧，在密封塑料袋中可以實(shí)現(xiàn)中藥飲片的除氧封存，從而有效的防止中藥飲片的發(fā)霉、蟲(chóng)蛀、氧化變質(zhì)等。 氣調(diào)貯藏技術(shù)氣調(diào)貯藏技術(shù)。（1）充氮降氧法；充入氮降低氧濃度。一般氧濃度在8%以下能防蟲(chóng)，2 以下能使害蟲(chóng)窒息死亡，1% 以下能加快害蟲(chóng)死亡速度，05 %以下可以殺蠟和抑菌；（

10、2）充二氧化碳法：充入二氧化碳降低氧濃度。據(jù)實(shí)驗(yàn)證明，二氧化碳濃度達(dá)到20 以上可用于防蟲(chóng)。二氧化碳濃度在35 %以上，能有效地殺死幼蟲(chóng)。二氧化碳濃度達(dá)到40 50% 時(shí)，霉菌就會(huì)受到抑制而很難生長(zhǎng)，害蟲(chóng)就會(huì)很快死亡，中藥呼吸強(qiáng)度也會(huì)顯著降低。（3）自然降氧法：是在密閉的條件下，利用中藥本身、微生物、害蟲(chóng)等呼吸作用，使含氧量下降。如用六面帳密封藥材堆垛以后，先抽氣使薄膜緊貼堆垛，使其自然降氧殺蟲(chóng)。3 33 3 射線輻照法射線輻照法 射線穿透力極強(qiáng)，將存在于物體內(nèi)的活蟲(chóng)及蟲(chóng)卵殺滅，達(dá)到徹底根治蟲(chóng)害的目的。氯化苦、磷化鋁等薰蒸法可殺死活蟲(chóng)，但難以殺滅蟲(chóng)卵，在適當(dāng)?shù)臏?、濕度條件下，蟲(chóng)害會(huì)再度復(fù)發(fā)。而

11、經(jīng)過(guò)60Co-射線輻照的藥材能在常態(tài)下長(zhǎng)達(dá)11個(gè)月完好保存。 一般地說(shuō)，射線輻照劑量越大，殺蟲(chóng)效果越好，但人們最為關(guān)心的是輻照后的藥材，其藥理作用是否會(huì)受到影響。研究證明，不同種類(lèi)的中藥材，當(dāng)輻照劑量選擇適當(dāng)時(shí)，其藥理作用不會(huì)改變。整理ppt4.4.生物防治生物防治 生物防治是利用生物或其代謝產(chǎn)物控制有害物種群的發(fā)生、繁殖或減輕其為害的方法。一般指利用有害生物的寄生性、捕食性和病原性天敵來(lái)消滅有害生物。生物防治具有不污染環(huán)境、 對(duì)人和其他生物安全、防治作用比較持久、易于同其他植物保護(hù)措施協(xié)調(diào)配合并能節(jié)約能源等優(yōu)點(diǎn)。4 41 1病原微生物治蟲(chóng)病原微生物治蟲(chóng) 倉(cāng)庫(kù)昆蟲(chóng)病原微生物種類(lèi)較多，包括細(xì)菌、

12、真菌、病毒和原生動(dòng)物等。應(yīng)用較廣的是蘇云金芽胞桿菌（BT）制劑，主要用來(lái)防治米黑蟲(chóng)、麥蛾、粉斑螟、印度螟蛾、地中海螟蛾等鱗翅目害蟲(chóng)，對(duì)鞘翅目害蟲(chóng)的防治由于仍缺乏高毒力菌株則存在一定局限性。BT制劑施藥有兩種：一種是把藥拌入糧堆中；另一種是表面施藥。4 42 2害蟲(chóng)天敵治蟲(chóng)害蟲(chóng)天敵治蟲(chóng) 寄生和捕食倉(cāng)蟲(chóng)的益蟲(chóng)種類(lèi)較多，已收集的世界倉(cāng)庫(kù)益蟲(chóng)名錄186種，常見(jiàn)的有20種。如：倉(cāng)雙環(huán)獵蝽、黃色花蝽能捕食赤擬谷盜、鋸谷盜、煙草甲、印度螟蛾等多種害蟲(chóng)的成蟲(chóng)、幼蟲(chóng)、蛹和卵；麥蛾繭蜂寄生于粉斑螟、印度螟蛾、地中海螟蛾、麥蛾等多種鱗翅目害蟲(chóng)；麥草蒲螨可以捕食赤擬谷盜、大眼鋸谷盜、煙草甲、蠶豆象、粉斑螟和印度螟蛾等

13、；普通肉食螨可捕食粉螨及多種害蟲(chóng)。4 43 3信息素的使用信息素的使用 倉(cāng)庫(kù)環(huán)境屬于半封閉狀態(tài)，利用信息素監(jiān)測(cè)防治倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)，方法簡(jiǎn)單，效果明顯。信息素的應(yīng)用主要包括兩方面：一是監(jiān)測(cè)倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)種群數(shù)量動(dòng)態(tài)，以確定防治適期和檢測(cè)防治效果；二是倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)的防治。 利用信息素有3種方法：（1）設(shè)置一定數(shù)量的誘捕器，大量誘捕害蟲(chóng)，以壓低蟲(chóng)口密度，使之處于不造成危害的大量誘捕法；（2）通過(guò)信息素緩釋劑型，大量釋放性信息素，使雄蟲(chóng)無(wú)法對(duì)雌蟲(chóng)定向，降低交配率而達(dá)到防治目的的交配干擾法；（3）通過(guò)信息素與其他生物制劑如病毒、原生動(dòng)物病原體及不育劑等配合使用，從而引發(fā)害蟲(chóng)流行病或不育。整理ppt5.5.化學(xué)防治化學(xué)防

14、治利用化學(xué)殺蟲(chóng)劑直接或間接殺滅倉(cāng)蟲(chóng)，具有徹底、快速、效率高的優(yōu)點(diǎn)，兼有防與治的作用，但也存在對(duì)人體有害、污染環(huán)境、易損害商品的缺點(diǎn)，因此，在糧食及其他食品中限制使用。5. 1 5. 1 熏蒸法熏蒸法 利用劇毒氣體以殺死倉(cāng)蟲(chóng)的防治方法，常用的化學(xué)藥劑有氯化苦、溴代甲烷、磷化鋁等。熏蒸劑是一類(lèi)能揮發(fā)成氣體毒殺害蟲(chóng)的藥劑，主要用于倉(cāng)庫(kù)、溫室和植物檢疫中熏殺害蟲(chóng)。具有滲透性強(qiáng)，易于通風(fēng)散失，殺蟲(chóng)作用快，能消滅隱藏的害蟲(chóng)和螨類(lèi)的特點(diǎn)。當(dāng)中藥材已經(jīng)發(fā)生病蟲(chóng)害而其它防治措施難以奏效時(shí)，便可使用熏蒸劑熏蒸。對(duì)人、畜高毒，薰蒸不超過(guò)2次。 較常用而效果好的熏蒸劑有硫磺、氯化苦和磷化鋁，適用于根及根莖類(lèi)、動(dòng)物類(lèi)、

15、全草類(lèi)。但富含色素、易變色的藥材不宜用硫磺熏蒸，如枸杞、大黃、甘草、款冬藥等。5 52 2 噴液法噴液法 用殺蟲(chóng)劑進(jìn)行空倉(cāng)和實(shí)倉(cāng)噴灑，直接毒殺倉(cāng)蟲(chóng)。常用的殺蟲(chóng)劑有：敵殺死、敵敵畏、敵百蟲(chóng)等。除食品外大多數(shù)商品都可以采用實(shí)倉(cāng)殺蟲(chóng)或空倉(cāng)殺蟲(chóng)法。5 53 3 浸泡法浸泡法 此法利用乙醇對(duì)的親和力，破壞蛋白膠粒的水化膜，使蟲(chóng)體蛋白質(zhì)變性而達(dá)到防治害蟲(chóng)。 大棗等含糖類(lèi)、粘液質(zhì)等成份易受蟲(chóng)蛀，而又不宜曬，在棗囤中放入一瓶酒，打開(kāi)瓶蓋，上蓋紗布，再將囤頂蓋 嚴(yán)，利用酒的揮發(fā)蒸汽來(lái)防止霉蟲(chóng)的發(fā)生。此法也可用于枸杞、生地、熟地、胖大海、酸棗仁、沙參等。柏子仁貯存?zhèn)鹘y(tǒng)用明礬與柏子仁，控制蟲(chóng)蛀不理想，而采用柏子仁加

16、入5%10%的無(wú)水酒精（將95%的酒精裝入5001000ml磨口瓶?jī)?nèi)，投入適量石灰塊吸凈酒精中水分）充分拌勻，用聚乙烯塑料膜袋封好，避光貯存，防蟲(chóng)效果好。整理ppt5. 3 5. 3 驅(qū)避法驅(qū)避法 將具有易揮發(fā)和刺激性的固體藥物放入商品包裝內(nèi)或密封貨垛中，以達(dá)到驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)的目的，常用的藥劑有萘、樟腦精、糧保、利保等防蟲(chóng)。作用時(shí)間長(zhǎng)，無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)殘留。取糧?；蚶?g置于箱內(nèi)飲片中，藥材多者可達(dá)50kg的色味未發(fā)生變化。5 54 4 對(duì)抗法對(duì)抗法 中藥揮發(fā)油有一定程度的抑菌和滅菌效果。丁香揮發(fā)油效果最佳，它能迅速地破壞霉菌結(jié)構(gòu)，使霉菌孢子脫落、分解，從而起到殺滅霉菌并抑制其繁殖的作用。對(duì)藥材表面、色澤、氣味均無(wú)明顯變化。 將市售的昆布或海藻放入23層紗布袋內(nèi)封口，平置藥材的中心總位即可，1kg昆布或海藻可置于2050kg的藥材中，如地龍20kg，金銀藥30kg，薏仁40kg，肉蓯蓉20kg，對(duì)比未用昆布、海藻前蟲(chóng)蛀減少55%75