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1、肇慶市東洛啤酒機械有限公司KDF50 圓盤硅藻土過濾機作說明書00 八年九月1 、 企業(yè)簡介 42 、 概述41 .1 用途42 . 2 主要技術參數(shù) 53 .過濾工作原理與主要配置61 .1 KDF圓盤硅藻土過濾機的主要流程63 . 2 系統(tǒng)工作原理 64 . 3 系統(tǒng)主要配置及結構74 .使用操作與維護說明85 .現(xiàn)場操作及控制元件96 . 清洗117 . 安全性1 28 . 操作流程1 48. 1 準備過濾1 58. 2 過濾 198. 3 結束過濾2 18. 4 排土及清洗 2 38. 5 清洗 278. 6 殺困 3 49 .機械零件3 9對該設備的重要說明1 .有關我公司的機器或儀

2、器運轉的說明書都有我公司的單獨著作權。在與說明書的目的相適應的使用環(huán)境下,公司對說明書的使用有不可轉讓的權利。每個其他的,全部或部分的使用,諸如摘錄,轉錄,復制,修訂或改編,沒有我們的書面同意都是違法的。此說明書以各種方式對加工處理提供了一個保密的企業(yè)內部的秘密,向第三者,特別是競爭對手保守秘密。2 . 沒有我們的書面贊同,使用其他的或國外的說明書時,對任務、財產(chǎn)和個人人身的損害,我們拒絕做任何擔保;此外,這件事也許還會使我們取消現(xiàn)有的工廠的擔保要求。保密 :這個說明和附錄表格的圖紙和論述的所有權及著作權均歸我公司獨家所有。它的任何形式的使用,例如復印或傳播,沒有我公司的同意都是違法的。作為運

3、轉說明和附錄表格的接受人只被委托和允許使用,它屬于企業(yè)內部秘密,因此,面對第三者,尤其是競爭對手是保密的 !1 .企業(yè)簡介肇慶東洋新島不銹鋼工程有限公司( TNZ )是由中日合資的外資企業(yè),創(chuàng)建于 1995 年, 坐落于國家風景旅游城市廣東省肇慶市東部, 總投資 785萬美元, 占地面積達24 , 000 平方米, 在日本東洋不銹鋼株式會社(TOSTE)給予最大資本、 技術及管理方面的全面支持下, TNZ 公司經(jīng)過十多年的努力已經(jīng)成為一家集設計開發(fā)、加工制造、工程安裝、售后服務為一體的不銹鋼流體管路系統(tǒng)設備的綜合性專業(yè)公司。我們的優(yōu)勢:以進口數(shù)控車床為主的高端生產(chǎn)加工設備和大規(guī)模生產(chǎn)能力;以國

4、外培訓為主的高素質技術設計開發(fā)及加工人員和高效管理能力;以國外設計為主的馳譽世界的高性能產(chǎn)品和國內加工的高性價比;以國外先進管理模式為主導的企業(yè)發(fā)展方針和中國國情的有效結合。2 . 概述:KDF圓盤硅藻土過濾機是以德國 NOCADO公司和日本TOSTE公司技術,根據(jù)中國國內啤酒及飲料行業(yè)生產(chǎn)工藝實際,進行改進設計符合中國啤酒和飲料生產(chǎn)工藝特點的硅藻土過濾系統(tǒng);該系統(tǒng)具有技術先進、加工精度高、可靠性高等特點,由于系統(tǒng)在中國國內生產(chǎn)組裝具有良好的性價比,受到廣大用戶好評。2.1. 用途:本系統(tǒng)廣泛用于啤酒行業(yè)的啤酒硅藻土澄清過濾, 飲料行業(yè)的糖漿過濾、 白酒行業(yè)的白酒硅藻土澄清過濾, 醬油行業(yè)的醬

5、油的澄清過濾, 生物醫(yī)藥行業(yè)的血漿硅藻土過濾、 食品行業(yè)的食用油脂過濾等液體介質 (含氣或不含氣) 的硅藻土過濾。 啤酒硅藻土過濾的優(yōu)良設備, 可濾去啤酒中的酵母和其它微生物, 使過濾后的啤酒混濁度達0.4EBC以下,酒質清澈透明2.2. 主要技術參數(shù):過濾機過濾面積(去除殘余過濾盤面積):48平方米殘余過濾盤面積:2平方米過濾盤總數(shù)量:50張殘余過濾盤數(shù)量:2張過濾盤直徑:1200mm過濾盤材質:304過濾盤間距:42毫米過濾機罐體容積:3.8立方米工作壓力(max):6bar硅藻土攪拌罐容積:500L最大載土量:(除去殘余過濾圓盤的90% )533.6kg清洗、殺菌溫度:80 90 C膜片

6、泵添加量:300L/h (max )膜片泵功率:1.1KW輸送泵流量:400hL/h輸送泵功率:15KW輸酒泉進/出口徑:DN65/DN50總裝機容量:41.4KW主管路通徑:DN65排土管通徑:DN100最大過濾速度:20hl/m 2 h最小過濾速度:4hl/m 2 h整機滿載重量:9969kg氣源壓力(壓縮空氣或 CO2氣體):0.3Mpa水源壓力:0.3Mpa外形尺寸:4500 mm X2000 mm X5500 mm3 .過濾工作原理與主要配置:3.1. KDF圓盤硅藻土過濾機的主要流程(附圖 1):3.2. 系統(tǒng)工作原理:3.2.1. KDF圓盤硅藻土過濾機原理圖(附圖1)3.2.2

7、. 系統(tǒng)工作原理描述:圓盤硅藻土過濾機, 其過濾元件是一張具有特殊結構的過濾圓盤, 由間隙恒定的金屬細網(wǎng)、 支撐網(wǎng)和固定圓盤組成, 金屬細網(wǎng)在支撐網(wǎng)上, 均勻焊接在固定 圓盤上。 金屬細網(wǎng)的間隙為 0.06mm ,即為過濾流體的通道,在正常使用情況下,過濾網(wǎng)的磨損非常小,幾乎是永不磨損型的過濾元件,待過濾液體通過附著在金屬細網(wǎng)表面上的過濾層, 把需要阻留的物質沉積于過濾層, 清澈的液體通過過濾層再經(jīng)過流體通道匯集到中心管中流出,實現(xiàn)液體的過濾。待過濾液體通過預涂硅藻土形成的過濾層,把待過濾液體中不需要的固相物質進行阻留,純凈的液體通過圓盤細網(wǎng)間的間隙匯集從空心中心管流出,達到液體的過濾。隨著過

8、濾時間的增加阻留下來的物質和添加的硅藻土越來越多,使過濾層不斷增厚,過濾阻力就越來越大,即進口壓力增大。當進口壓力達到 0.6MPa ( max )時過濾停止。通過上述可知過濾的工作原理就是在正壓力(預涂壓力)作用下使預涂的硅藻土均勻附著在圓盤表面形成過濾層,實現(xiàn)液體過濾作用,同時又起著過濾液體的流道作用。3.3. 系統(tǒng)主要配置及結構:3.3.1. KDF50 圓盤過濾機過濾機罐體罐體直徑: 1400 毫米過濾機罐體容積: 3.8 立方米罐體上部視鏡:1 只罐體下部視鏡:1 只過濾中心管: 1 件罐體材質:304過濾圓盤數(shù)量:50 片服務平臺樓梯硅藻土添加罐罐體直徑:900 毫米罐體容積:50

9、0 升罐體材質: 304CO2 驅氧驅氧裝置: 1 套硅藻土攪拌裝置:1 套硅藻土添加裝置:1 套4 . 使用操作與維護說明4.1. 最大載土量過濾機中載入的過濾助劑、穩(wěn)定劑等不得超過過濾機的最大載土量。在最大過濾機載土量下, 濾餅會接觸到上一過濾圓盤的支撐板。 如果超出該界限,濾餅會頂住上一過濾圓盤的支撐板,將過濾盤擠彎。為避免過濾機超載,操作時不能超過過濾機的最大載土量。該數(shù)值取決于:所用的預涂,流加過濾助劑 / 穩(wěn)定劑的型號;圓盤的間距;過濾液的雜質含量;過濾機廢土容積。4.2. 過濾助劑、穩(wěn)定劑、添加劑如硅藻土、活性碳等;4.2.1. 濕密度硅藻土: 3.4 升/公斤;活性碳: 3.4

10、 升/ 公斤。4.3. 過濾機最大載土量:單個過濾盤過濾面積: 1.0 平方米;總過濾面積: 50 平方米;過濾機面積(減去殘余過濾): 48 平方米;圓盤隔圈高度: 42 毫米;總載土量:2100 升( 617.6 公斤)使用載土量:2016 升(592.9 公斤)4.4. 預涂的計算:第一次預涂:0.5-1kg/m2選用0.6 kg/m2545 或 535 共 30kg第二次預涂:0.5-1kg/m2選用0.6 kg/m2503 20kg, 577 或 STD10kg 共30kg4.5. 流加計算糖漿過濾原料不同, 其活性碳的加量也不同, 一般碳化糖加量低, 硫化糖加量高,噸糖的加量一般為

11、: 2-5kg; 硅藻土和活性碳的比例為 1 : 1.4.6. 流速(用于糖漿過濾)最小流量:4hl/ m 2.h預涂流量:25-33 hl/ m2.h設計流量:20hl/ m 2.h注意:添加罐攪拌時,嚴禁將頭手伸入添加罐內 !5 現(xiàn)場操作及控制元件5.1. 絕對不能將安全閥擅自拆除或更換位置! 安全閥用來在壓力達到 6 巴時給過濾機卸壓, 6 巴也是 KDF 過濾機的最大工作壓力。不遵守該規(guī)程會嚴重損壞設備,并對操作員工造成損傷。5.2. 壓力表過濾機進口 / 出口管道上的兩只壓力表顯示了過濾機進出口(即待過濾液與澄清液端)的壓差。該壓差不得超過4.5 巴 ,超過此值 ,會造成過濾圓盤變形

12、,堵塞甚至折斷。這樣會造成圓盤永久性的損壞,并需要對其進行更換。5.3. 流加量硅藻土及添加劑的添加量由添加泵調節(jié)旋鈕控制,操作工必須掌握已經(jīng)加入的硅藻土量,知道過濾機何時會達到最大載土量,停止過濾操作。過濾機的過載會導致圓盤變形,并需要對其進行更換。5.4. 壓力波動 / 壓力沖擊過濾機進口及出口任何壓力或流量的突然變化 ,會產(chǎn)生壓力波動 / 壓力沖擊。它會導致短時間過濾質量變壞,并導致濁度上升。對過濾機周邊設備進行合理的布置,并按照我公司的操作規(guī)程進行操作,可以避免產(chǎn)生壓力波動 / 壓力沖擊。5.5. 暫停過濾水平圓盤式過濾機對于過濾流量的中斷不很敏感。但是,暫停過濾(由于人為暫停,停電等

13、)后,再次開始過濾時,濁度一般會上升。由于人為暫停或停電而中斷流量,再次開機時,要先循環(huán)一段時間,使圓盤上的濾餅得到修復,在濁度恢復到正常狀態(tài)時,才可以開始再次的過濾。5.6. 過濾中的空氣聚集我公司的 KDF 型過濾機設有排空管道, 正常過濾操作中可以用它排除過濾機中的空氣,預涂及過濾中應該避免過濾機空氣的聚集。派在過濾機罐壁及圓盤間的空氣泡會產(chǎn)生渦流,沖刷圓盤表面的濾餅邊緣,在這種情況下,濁度可能會升高。而且即使采取措施排除了產(chǎn)生氣泡的所有原因,而濁度仍得不到有效控制,就必須停止過濾。因此,在整個過濾定操作中,需要避免過濾機中產(chǎn)生氣泡,過濾機前必須完全排除空氣。5.7. 壓力與單產(chǎn)過濾機單

14、產(chǎn)與壓差直接相關,希望單產(chǎn)增加,壓差的上升就必須十分均勻。過濾中,必須保持一個恒定的過濾量(采用調節(jié)閥、變頻器、背壓等)。KDF 過濾機進出口最大允許壓差: 4.5 巴罐體最大允許壓力及介質過濾最大有效壓力: 6.0 巴過濾當中 , 由于不斷流加的硅藻土、添加劑及待過濾液中雜質的增加,濾餅也不斷增厚,它導致壓差的上升。相應地,需要對過濾速度進行調整。如果沒有采用特殊的調節(jié)措施(如采用變頻調節(jié)泵)或人工調節(jié)干預,克服不斷增加的壓差,流速最終就會減低到過濾機的最低流量。5.8. 硅藻土的選擇硅藻土 /硅藻土混合的選擇取決于要求的過濾質量及待過濾液的性質。如果一種型號的硅藻土不能達到澄清的效果,就應

15、選擇更細的硅藻土。如果過濾質量滿意,單產(chǎn)過濾時間太短,就應該選擇粗一些的硅藻土。工作過程中,應遵守由各供應商提供的硅藻土處理及排放安全規(guī)程及當?shù)氐沫h(huán)保法規(guī)。任何情況下,還應遵守操作規(guī)程中要求的該物料的應用范圍。6 .清洗6.1. 清洗工作參數(shù)的要求為了對過濾機進行正確的維護,必須具備以下的清洗工作參數(shù):清洗工作參數(shù)管徑能力壓力KDF400KDF450KDF500KDF550冷水DN65200hl/h1.5bar60hl67hl73hl79hl熱水DN65150hl/h1.5bar43hl48hl52hl57hl空氣/CO 2DN25400l/min4.0bar上表中列出的數(shù)據(jù)對于過濾機的穩(wěn)定安

16、全運行及清洗是十分必要的。6.2. 排土及清洗過濾結束后,應將廢硅藻土及從糖漿中濾出的雜質一并排出過濾機,然后對過濾機及管道系統(tǒng)進行徹底的清洗。6.3. 用于清洗圓盤的噴淋管開啟相關的閥門后,水就可以通過安裝在過濾機罐體內的噴淋管進入過濾機。啟動圓盤驅動減速機,每張圓盤就會得到噴淋管的徹底清洗。通常噴淋管不需要維護,但要不時地檢查噴嘴是否堵塞(一般可以從圓盤的清洗效果可以看出)。如果有噴嘴堵塞,就必須進入過濾機內部將其疏通。過濾機開機運行時必須具備合適的水壓及水量,水壓及水量必須定期檢查。如果圓盤清洗不徹底,所有有關操作過濾機的預防措施將均告失敗。7 . 安全性7.1. 電器安裝電器元件的接線

17、及維護必須由經(jīng)過培訓的專業(yè)人員進行。 無廠家書面授權,不得對控制柜進行更改,電器連接圖,請參見電器操作手冊。7.2. 適用范圍 / 正確的使用KDF 型過濾機一般用在啤酒、白酒、飲料、食品行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)等過濾中,進行固液分離。7.3. 人員培訓 / 要求操作、維護、檢查及安裝人員必須具備從事有關工作的相應資格,操作工必須明確責任區(qū)的劃分、有關人員的工作資質,并對設備進行監(jiān)控。有關工作人員必須完全理解操作手冊的內容,并按照操作手冊進行工作,為保證過濾機的平穩(wěn)運行,該培訓至關重要。7.4. 操作工 / 工作人員安全規(guī)程 不得對安全裝置進行搭接,改造或去除。 所有會造成人員傷害的設備/裝置(如熱源、

18、運動部件、電源等)必須進行保護,以防止意外接觸。 開啟設備/裝置前,必須完成完全關閉設備的進口及出口的閥門,并打開排空閥,以保證設備完全排空,不帶壓力。 維護及維修后,在運轉前,必須檢查所有設備是否緊固。 所有可能直接將液體排入環(huán)境中的管道必須正確安裝,以保證安全的工作環(huán)境。 進入密閉空間(容器、罐等)前,有關必須用繩索或較鏈系牢,并佩帶口罩或其它呼吸裝置。 對設備進行維護時,主電器開關(短路器、保險絲等)必須斷開/取下,并用安全鎖鎖牢。 現(xiàn)場無相應可正常運轉的安全設備,不得開機工作。 安全閥出口必須向下。7.5. 未遵守安全規(guī)程的危害不遵守安全規(guī)程會對人員、設備、產(chǎn)品及環(huán)境造成損害,并使所有

19、損壞賠償權利失效。不遵守安全規(guī)程、維護及維修工作規(guī)章,將導致: 設備重要功能的喪失; 對人員造成電擊,機械或化學傷害的危險; 對產(chǎn)品質量及環(huán)境造成影響。8 .操作流程流程圖介紹產(chǎn)品壓縮空氣、二氧化碳冷水廢土熱堿水熱水或含酸熱水開啟的閥門、運行中的電機8.1. 準備過濾8.1.1. 準備操作: 關閉所有閥門及電機。 如果有視鏡照明的話,打開視鏡照明 使罐體內壓力低于0.5巴。8.1.2. 充滿過濾機操作: 首先打開HV04、HV05、1排空,接著打開 HV17 ,同時把DN15的手 動蝶閥打開一半(進水后1-2分鐘就可以關閉),然后緩慢打開HV02閥門進水。 . * . 一 . - ._. .

20、. . 一 充滿過濾機時,點動圓盤驅動減速機3-5次,每次使圓盤轉動12秒鐘,排出圓盤下積累的空氣泡,氣泡由離心力帶出,經(jīng)由排空管道排出過濾機。 流速保持在1噸/平方米/小時注:XX*表示通過控制柜的觸摸面板控制。以下內容相同8.1.3. 過濾機排除空氣操作: 過濾機充滿后,液體會溢流入添加罐中,把 HV15 *、HV16 *打開3秒后關 閉,把HV04、HV05 *閥門間隔反復關閉與打開5-6次,每次約5-6秒,把壓力控制在 2bar 。然后緩慢地關閉這時候先將 HV11 *打開,然后逐一把 HV14 *、HV18、HV19打開,然后關閉HV17,同時觀察過濾機進、出口壓力表壓力, 當添加罐

21、的水到達合適水位(根據(jù)預涂量來確定)后,* 、一、一15噸/小時,把開 HV05 ,控制HV04、HV05 閥門。 后動PO1 ,讓過濾機循環(huán)。通過變頻,將流量控制在HV07 *、HV08、HV09、HV10閥門打開,然后緩慢打出口管壓力在2bar ,并通過四通視鏡觀察氣泡情況。循環(huán)排氣一般需要 10分鐘。 當循環(huán)排氣結束后,先關閉HV05 *,接著關閉 HV07 *、HV08、HV09、HV10 ,再把HV11全開,讓過濾機循環(huán)。 根據(jù)工藝及操作,可將預涂流速調節(jié)到11.5噸/平方米/小時。8.1.4. 預涂操作, - 、一 * -一 、 - 后動攪拌電機,添加硅藻土到添加罐里進行攪拌10分

22、鐘。 打開HV07 *,啟動 PO3*。、- * . '、一 ,、一一、一, . . 后動PO1 ,通過變頻控制,把PO1流量控制流量在 15噸/小時。接著把、HV14 *、HV18、HV19、HV22閥門打開,并注意調節(jié)HV05 *,控制出口管壓力在2bar??赏ㄟ^視鏡觀察進土情況,同時也要觀察回流管流量 的大小。 根據(jù)硅藻土的數(shù)量及過濾機大小,該工步需要 2030分鐘。 添加罐中的硅藻土打空后,關閉攪拌電機*、PO3*、HV07*,保持循環(huán)一段時間,以便使硅藻土在圓盤篩網(wǎng)上均勻涂覆。 預涂及循環(huán)需要約2030分鐘。 如安裝有濁度計,在過濾機出口管處進行濁度檢查。 根據(jù)工藝及使用對象

23、,需要進行一次或兩次預涂??蓞⒖紙A盤過濾機電氣畫面操作說明進行操作。8.2. 過濾8.2.1. 過濾操作:在開始過濾前,以一個適當?shù)牧骷铀俾书_始硅藻土的流加(如果需要有流加硅藻土的工藝,過濾前,要開添加泵)。、* 4、4、一-一過濾時,打開HV01 (進料管在過濾前要充滿水,避免有空氣進入),然后慢慢打開HV12 *,同時慢慢關閉 HV11 *,需要一直對壓差的增加進行監(jiān)控,盡量控制出口壓力為2bar如果壓差增加太慢,可能會影響過濾效果,一般可能是由于流量太高 如果壓差增加太快,過濾機會發(fā)生堵塞,一般是由于流加量太小或硅藻土太細。 一般,壓差增加在每半小時 0.2巴為正常。 每次過濾需要填寫過

24、濾報告??蓞⒖紙A盤過濾機電氣畫面操作說明進行操作8.2.2.循環(huán)操作:如果濁度超出預設值,或者過濾機之前或之后的緩沖罐已空或已滿,需要 將過濾機轉到循環(huán)狀態(tài)直到情形好轉。循環(huán)時需要保持一個比較小的流加量以避免堵塞過濾機。(如果需要有流 加硅藻土的工藝)可參考圓盤過濾機電氣畫面操作說明進行操作。8.3.2.清空過濾機8.3.1. 準備清空過濾機操作: 過濾機處于循環(huán)狀態(tài),開啟 HV02、HV18閥門,用處理水頂過濾機中的 物料,直到過濾機中液體澄清。 . * 當物料濃度下降時,關閉輸送泵 P01 。 添加泵處于循環(huán)狀態(tài),以清洗添加管道中的硅藻土。(如果需要有流加硅 藻土的工藝)操作: 關閉HV0

25、2、HV22閥門。 用壓縮空氣或二氧化碳將過濾機中的糖漿從殘余過濾管中壓出。 將空氣壓力控制在1.82.5巴。 在殘余過濾圓盤上排空過濾機的流速為22.5噸/平方米/小時8.4.排土及清洗8.4.1. 甩土操作: 打開HV02閥門,把過濾機罐體充滿水。 間斷旋轉圓盤,每次約10秒,將廢土從圓盤上甩下。 此時如果旋轉圓盤時間過長,會使圓盤驅動電機過熱。 如果在旋轉圓盤的15秒內,過濾機罐體發(fā)生震動,關閉圓盤驅動電機, 立即開始排土。8.4.3.沖洗過濾圓盤 打開DN15閥門對過濾機罐體底部密封圈進行清洗8.4.2. 排土操作:用壓縮空氣或二氧化碳將廢土壓出過濾機此時壓縮空氣壓力需要保持在1.82

26、.5巴操作:打開HV02、HV11 *、HV18、HV19閥門,進行反沖洗,約 1分鐘,驅動電機間斷開動(每次約10秒)。然后關閉 HV18、HV19 閥門,打開 HV14 *、HV15*、HV16*、HV22 閥門,進行正沖洗,約 1分鐘,驅動電機間斷開動(每次約10秒)。, k* 一,.> 一 , > > 、 一 、* ,>>> > , , , A k_k打開HV04、HV05 ,重復過濾機的沖洗和排空,直到排出的水中不含固體雜質。打開HV13 ,關閉 HV02、HV04、HV05 *、HV11 *、HV22 ,用壓縮空氣 /二氧化碳將清洗用水壓出

27、過濾機。水壓應比過濾機內壓力(清洗時通常為0.5巴)高1.51.8巴從視鏡中檢查圓盤的清洗效果。8.4.4.清洗添加泵操作:添加泵應得到充分的清洗,以保證添加泵及其管道中沒有硅藻土殘留殘留的硅藻土在機械作用下,會損壞泵體,堵塞管道及閥門。清洗添加罐管道。清洗添加罐。8.5.2.充滿添加罐并排除空氣8.5.1. 用熱堿水充滿過濾機操作: 用熱堿水充滿過濾機直到堿水從排空管溢出到添加罐中 進堿水時HV11閥門不能打開。 流量控制在約0.75噸/平方米/小時。操作: 過濾機排除空氣并在添加罐中加滿熱堿水。 使用堿水時應時刻注意安全。 在設備附近的工作人員必須采取必要的防護措施。 清洗時,設備帶高溫,

28、熱堿水可能從密封不嚴的管件中噴出。 如果NaOH不是在CIP站中加入,現(xiàn)在可以在添加罐中加入 注意在添加罐中加入 NaOH 十分危險,操作人員必須采取必要的防護措施。8.5.3.熱堿水循環(huán)操作: 將熱堿水循環(huán)約三十分鐘。 熱堿水溫度控制在約65 C 不時旋轉圓盤。NaOH濃度控制在約 1.52%8.5.5.頂回熱堿操作: 停止從CIP站進熱堿水。 從過濾機進口用熱堿水沖洗 CIP管道。 排空添加罐。操作: 用壓縮空氣或二氧化碳將堿水頂回到CIP站。 所需壓縮空氣或二氧化碳壓力取決于設備整體安裝情況,一般為1.82.5巴。 壓力不能超出4巴8.5.7.沖洗添加泵操作: 從CIP站打入熱水沖洗過濾

29、機。 重復清湘排空過濾機,直到排出的水中不含堿。 最后,打開HV13、HV14*、HV20閥門,其它閥門關閉,用壓縮空氣/二氧化碳將熱水壓入地溝。 水壓須比過濾機罐壓高1.51.8巴(清洗時,過濾機罐壓通常為0.5巴)操作:充分沖洗添加泵及其周邊管道,保證無堿液殘留沖洗添加罐。8.6.2.充滿添加罐并排除空氣操作:在過濾機中充滿熱水,直到熱水溢到添加罐中 流量控制在約0.75噸/平方米/小時。操作: 過濾機排氣并在添加罐中充滿熱水。 用熱水操作時要時刻注意安全。 在過濾機附近工作的操作人員需要采取相應的安全防護措施。 殺菌時,設備帶高溫,熱水可能從密封不嚴的管道中噴出。 如果酸(如檸檬酸等)不

30、是從 CIP站加入,現(xiàn)在可以在添加罐中加入 注意,在添加罐中家酸十分危險,操作人員必須采取必要的防護措施。8.6.3.循環(huán)時間操作: 含酸熱水循環(huán)約三十分鐘 熱水溫度控制在約85 c 酸濃度約為0.150.2% 不時旋轉圓盤。 沖洗所有的排污管道/閥門,排空管道/閥門8.6.5.壓空過濾機操作: 停止從CIP站打入熱水。 將過濾機中的熱水壓出。 將所有管道中的熱水壓出 將添加罐中熱水排出。 壓力設定在約0.5巴操作: 排空添加罐及過濾機后,所有的管道均排干。 然后,在過濾機中保壓。 壓力約為11.5巴。A 過濾機帶壓力,隨意開啟閥門可能導致人員傷害。9.機械零件9.1. 過濾主機9.1.1.結

31、構圖9.1.3.易耗件編號名稱材質規(guī)格數(shù)量1唇形密封圈食用NBRKDF-8-C14122唇形密封圈食用NBRKDF-8-C14413唇形密封圈食用NBRKDF-8-C15544唇形密封圈食用NBRKDF-8-C14225唇形密封圈食用NBRKDF-8-C15116唇形密封圈食用NBRKDF-8-C15217O形圈食用NBRKDF-8-O14518O形圈食用NBRKDF-8-O14819O形圈食用NBRKDF-8-O157210O形圈食用NBRKDF-8-O140211O形圈食用NBRKDF-8-O150112O形圈食用NBRKDF-8-O147113O形圈EPDMKDF-8-O162114O形圈EPDMKDF-8-O163115視鏡墊片SiKDF-1-S124416密封圈EPDMKDF-1-S1465217密封圈EPDMKDF-1-S139118密封圈EPDMKDF-BV-02

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