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1、廚房美食菜譜：閩南七夕果的做法今天上一篇遲來的閩南七夕節(jié)的傳統(tǒng)食物“七夕果. 每年農(nóng)歷七月初七也稱七夕節(jié),七夕節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日, 也是中國(guó)的情人節(jié).在農(nóng)歷七月初七我們老家這邊都會(huì)做一種傳統(tǒng)食物“七夕果,其實(shí)就是用糯米粉做成的糯米圓子啦,再沾上 白糖花生碎,類似糯米糍.想想食物不都是這樣嗎？同樣的 材料做出的食物換個(gè)造型,在不同的節(jié)日,不同的地方叫法 也不一樣呢.閩南七夕果1小時(shí)前精華00113今天上一篇遲來的閩南七夕節(jié)的傳統(tǒng)食物“七夕果. 每年農(nóng)歷七月初七也稱七夕節(jié),七夕節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日, 也是中國(guó)的情人節(jié).在農(nóng)歷七月初七我們老家這邊都會(huì)做一種傳統(tǒng)食物“七夕果,其實(shí)就是用糯米粉做成的糯米圓

2、子啦,再沾上 白糖花生碎,類似糯米糍.想想食物不都是這樣嗎？同樣的 材料做出的食物換個(gè)造型,在不同的節(jié)日,不同的地方叫法 也不一樣呢.我們這現(xiàn)在很多家庭對(duì)于這種傳統(tǒng)食物有的都很少做 了,畢竟現(xiàn)在什幺都有現(xiàn)成的賣,直接買一些比擬方便.我 們家還是每年都會(huì)做的,畢竟也不麻煩,而且自己做的吃起 來也比擬放心嘛.食材主料：糯米粉500g花生米白糖適量步驟1材料圖2. 花生米洗一下控干水分3. 炒鍋不放油直接放花生米炒熟4. 盛出散熱5. 花生米不燙手時(shí)趁還有熱度用手搓掉花生衣6. 糯米粉慢慢加開水?dāng)嚢璩尚鯛畲粻C手再和成面團(tuán)7. 揪一小塊面搓成長(zhǎng)條再分成湯圓大小的劑子搓圓再用大拇指往中間按下去成窩狀8. 依次做好的七夕果9. 把花生仁放入石舀搗碎10鍋里燒開一些水放入七夕果11.煮到七夕果都浮起來就可以了12撈出七夕果13.往花生碎里加適量白糖拌勻,煮好的七夕果沾上白糖花生碎即可食用小貼士： 1花生可以用烤箱烤比擬方便,花生衣要趁著 熱度比擬方

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