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1、廚師辭職申請(qǐng)書模板 廚師辭職申請(qǐng)書模板 xx業(yè)領(lǐng)導(dǎo): 我于20xx年X月到XXX飯店做廚師上班,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng),并希望能與X月X日正式離職。 截止到今天,已然過(guò)去了X月。在這段時(shí)間,和很多優(yōu)秀的人成為同事,讓我受益匪淺,并且我相信在將來(lái)也一定會(huì)深深的影響我,我誠(chéng)摯的'感謝大家,感謝這個(gè)企業(yè)中的每一位,因?yàn)槟銈冏屛页砷L(zhǎng)! 雖然我常常自求進(jìn)步,但因?yàn)樘煨杂掴g,無(wú)法有力執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。 非常遺憾的向XX申請(qǐng)辭職! 廚師辭職申請(qǐng)書模板 尊敬的領(lǐng)導(dǎo): 您好! 其實(shí)我心里很清楚,您早就有了要換廚師的想法了,看著我們飯
2、店日漸下降的營(yíng)業(yè)額,我也是感到非常的慚愧,因?yàn)楹艽笠徊糠重?zé)任都在我,我作為飯店的廚師,那就是飯店核心中的核心,一家飯店走下坡路,肯定是跟我這個(gè)廚師有關(guān)系的,這都不用去想,我也總結(jié)過(guò)自身的原因,我覺(jué)得您的想法是對(duì)的,您可以嘗試一下,換一個(gè)廚師,我就提前跟您辭職吧,也能讓我走的體面一點(diǎn),不是被辭退的。 我對(duì)自身的原因總結(jié)如下: 1、隨著餐飲行業(yè)的變化,自然是會(huì)淘汰一些落后的,而我們也是屬于落后的,為什么呢,因?yàn)槲覀兊牟藛芜t遲都沒(méi)更新,兩年前菜單是哪些菜,現(xiàn)在依舊是一樣的,顧客沒(méi)吃膩,我都炒煩了。但是沒(méi)辦法,我從來(lái)都沒(méi)想過(guò)去研究新菜品。現(xiàn)在大家要吃什么?要吃牛蛙、各種口味的小龍蝦、會(huì)冒"仙
3、氣"的菜,這些我都不會(huì)。 2、工作的態(tài)度越來(lái)也不嚴(yán)謹(jǐn)了,以前我做菜堅(jiān)決要戴廚師帽,保證自己的頭發(fā)不掉進(jìn)去,現(xiàn)在怎么舒服怎么來(lái),以前一道菜嚴(yán)格把控在十分鐘內(nèi)上菜,現(xiàn)在也無(wú)所謂了,啥時(shí)候做完啥時(shí)候上菜。以前在上菜前還會(huì)精致的進(jìn)行排盤,現(xiàn)在哪管那么多。 3、工作標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越低了。剛開(kāi)始當(dāng)上廚師長(zhǎng)的時(shí)候,我對(duì)自己的要求多嚴(yán)格,一道菜沒(méi)達(dá)到自己的標(biāo)準(zhǔn)就需要重新準(zhǔn)備食材,重新做,無(wú)論是對(duì)刀工還是食材的要求都特別高,現(xiàn)在對(duì)自己的要求是越來(lái)越低了。完全就是憑借著感覺(jué)在炒,也不管最后好不好,直接上菜。 因?yàn)橐陨蠋c(diǎn),來(lái)過(guò)的客戶都不會(huì)再想來(lái)第二次了,因?yàn)楸任覀冞@里好吃、比我們這里菜品多的地方多了去了,他們
4、完全沒(méi)必要再來(lái)第二次,就算我們這里比其他地方稍微便宜一點(diǎn),那又如何,現(xiàn)在很少有人會(huì)在吃這一方面省錢,都覺(jué)得貴有它貴的道理。更何況我們這家店真的就是跟不上節(jié)奏了,裝修方面也沒(méi)有別人那里好看,現(xiàn)在別人的裝修多新穎啊,什么東西都有,服務(wù)也是特別的周到,因?yàn)槲覀兊昕土髁康膯?wèn)題,導(dǎo)致大家士氣都挺低的,服務(wù)態(tài)度又怎么好的起來(lái)呢,其實(shí)說(shuō)到底,最主要的還是我這個(gè)廚師的問(wèn)題。 希望您的想法沒(méi)有錯(cuò),等您高薪請(qǐng)一個(gè)廚師來(lái)之后,真的希望他能讓您的飯店重現(xiàn)回到往昔那種門庭若市的場(chǎng)景,最后我真心的跟您道個(gè)歉,我沒(méi)能保持我來(lái)您這當(dāng)廚師的初心,導(dǎo)致您虧損這么多,真的抱歉。 此致 敬禮! 廚師辭職申請(qǐng)書模板 尊敬的領(lǐng)導(dǎo): 您好! 我是廚師。 我可能會(huì)在XX月份某離職。 在答酒店工作有些時(shí)日,很榮幸能成為這里的一名廚師,時(shí)間過(guò)得真快,我要重新確定我未來(lái)的方向。誠(chéng)然,論工作環(huán)境、團(tuán)隊(duì),甚至個(gè)人喜好,我都很滿意。但,由于某些個(gè)人原因,所以我決定離職。希望你能早日找到合適的人手接替我的工作。 當(dāng)然,若你容許的話,我愿意
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