《物質(zhì)在水中是怎樣溶解的》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、物質(zhì)在水中是怎樣溶解的教學(xué)設(shè)計(jì)吉林省柳河縣涼水鎮(zhèn)中心小學(xué) 林寶香教學(xué)目標(biāo)1.科學(xué)概念：溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，不會(huì)自行沉降，也不能用過(guò)濾的方法將物質(zhì)從溶液中分離出來(lái)。2.過(guò)程與方法：觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過(guò)程，并想象食鹽的溶解過(guò)程。通過(guò)進(jìn)一步觀察、比較食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水中的不同狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)溶解與不溶解的主要區(qū)別和特征。3.情感、態(tài)度和價(jià)值觀：認(rèn)識(shí)到細(xì)致的觀察、比較的重要性。教學(xué)重點(diǎn)描述高錳酸鉀、食鹽等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征。教學(xué)難點(diǎn)比較食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水里的變化的異同。教學(xué)過(guò)程一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入1通過(guò)上節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道了水能溶解一些物質(zhì)，這是我們上一課研究的

2、三種物質(zhì)，其中哪些物質(zhì)是可以溶解的，哪些是不能溶解的？你判斷物質(zhì)能否溶解的依據(jù)是什么？2猜測(cè)：食鹽在水中是怎樣溶解的？為什么看不到？出示幻燈片。3正是由于食鹽是白色的，所以它在水中的溶解過(guò)程我們不易觀察。想不想親眼看看物質(zhì)的溶解過(guò)程？給大家找了一位朋友，它能實(shí)現(xiàn)大家的愿望，它的名字叫-高錳酸鉀。今天就借助這種物質(zhì)來(lái)研究物質(zhì)在水中是怎樣溶解的。板書(shū)課題二、新課教學(xué)（一）高錳酸鉀的溶解1出示高錳酸鉀幻燈片，學(xué)生觀看教師介紹高錳酸鉀：高錳酸鉀是一種化學(xué)藥品，人們常用它來(lái)消毒和防腐。因?yàn)楦咤i酸鉀是我們第一次接觸的化學(xué)藥品，所以在取用時(shí)不能用手直接接觸以防傷了皮膚。注意一定要像這樣用藥匙來(lái)取用。（教師演

3、示取高錳酸鉀的方法）2觀察、描述高錳酸鉀老師給每組同學(xué)都提供了少量的高錳酸鉀，現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們觀察一下，說(shuō)說(shuō)你看到的高錳酸鉀是怎樣的。（請(qǐng)小組長(zhǎng)取出盛有藥品的杯子）哪位同學(xué)來(lái)說(shuō)說(shuō)你看到的高錳酸鉀是怎樣的？3通過(guò)觀察，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)了，高錳酸鉀是一種紫黑色的顆粒狀物質(zhì)，正因?yàn)樗亲虾谏?，所以它可以幫到我們的忙。那么高錳酸鉀到了水中會(huì)發(fā)生什么變化呢？想一想：高錳酸鉀顆粒放多點(diǎn)好還是放少點(diǎn)好？（學(xué)生猜測(cè)）4實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，出示幻燈片。為了驗(yàn)證我們的猜測(cè)是否正確，接下來(lái)我們就通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)親自證明。實(shí)驗(yàn)中需要注意以下幾點(diǎn)：1.高錳酸鉀的用量不要太多，放入太多的高錳酸鉀反而不易觀察溶解的過(guò)程。2.放入高錳酸鉀后，要

4、立即從杯子的側(cè)面進(jìn)行觀察。3.仔細(xì)觀察高錳酸鉀剛進(jìn)入水中時(shí)的狀態(tài)，并做好表格第一格的記錄。然后用攪拌棒輕輕攪拌一下水，做好表格第二格的記錄。繼續(xù)觀察水和高錳酸鉀混合物靜止時(shí)的變化，也做好表格第三格的記錄。5小組實(shí)驗(yàn) 為了同學(xué)們可以方便地記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，老師也為每一小組提供了一張記錄表。請(qǐng)小組長(zhǎng)取出記錄表。我們的觀察分散步，要根據(jù)老師的提示逐步進(jìn)行，完成得較快的小組要端正坐好，不可以再觸碰器材，更不可以打擾其它小組的活動(dòng)。現(xiàn)在請(qǐng)小組長(zhǎng)取出一杯水和筷子。（整理好實(shí)驗(yàn)材料）6交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 請(qǐng)各小組匯報(bào)你們的觀察結(jié)果。(幻燈展示學(xué)生的記錄)。最后發(fā)現(xiàn)整杯水都變成了紫色，而且整杯液體顏色深淺都相同，這說(shuō)明

5、高錳酸鉀在水中的分布有什么特點(diǎn)？根據(jù)以上這些現(xiàn)象能否馬上判斷高錳酸鉀在水中是否溶解？7演示分離實(shí)驗(yàn)通過(guò)上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道：不能用過(guò)濾的方法把溶解在水中的食鹽從水中分離出來(lái)，高錳酸鉀和水混合物又會(huì)怎樣呢？使用過(guò)濾裝置做過(guò)濾實(shí)驗(yàn)需要注意什么？（教師演示過(guò)濾高錳酸鉀溶液）（二）不同物質(zhì)在水中的溶解1高錳酸鉀到底能否從水中重新分離出來(lái)，待會(huì)兒就會(huì)有結(jié)果?，F(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們看著這三杯物質(zhì)，思考一下上節(jié)課我們研究的食鹽、沙和面粉它們?cè)谒锏臓顟B(tài)和高錳酸鉀有什么異同呢？2小組討論，完成記錄表3展示過(guò)濾高錳酸鉀溶液后的濾紙 濾紙上留下了紫色物質(zhì)嗎?這說(shuō)明什么？4小結(jié)溶解是指物質(zhì)_地分散在水中，_自行沉淀，且不能用_的方法分離出來(lái)。三、拓展延伸在我們的日常生活中，還