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文檔簡介

1、蔬菜病蟲害防治目 錄一、蔬菜的定義1二、蔬菜病蟲害防治的意義1三、病蟲種類11 苗期病害(猝倒病、立枯?。?2 霜霉病類93 疫病類型124 炭疽病類215 白粉病、銹病類276 黑斑病類327 根腐病類348 枯萎病類379 細菌性葉斑類(黃瓜角斑、甜椒瘡痂)4010 細菌性青枯、軟腐、黑腐、黑斑病類4211 病毒(花葉病)類4312 小菜蛾、菜青蟲等害蟲4313 夜蛾類(斜紋夜蛾等)4314 蚜蟲、粉虱類4415 跳甲類4416 潛葉蠅類4417 瓜實蠅類4418 地下害蟲類4419 蝓蛞、蝸牛等44四、辣椒主要病蟲害的防治451 苗床期主要病蟲害452 生長結果期的主要病蟲害45五、茄子

2、的主要病蟲害防治451 主要病害452 主要蟲害45六、白菜類病蟲害防治451 病害的防治452 蟲害的防治45七、萵苣類病蟲害防治461 萵苣的病害462 萵苣的主要蟲害46八、芹菜的病蟲害防治461 病害462 主要蟲害46九、黃瓜病蟲害防治。461 病害462 蟲害46十、絲瓜的病蟲害防治46十一、苦瓜的病蟲害防治47十二、冬瓜的病蟲害防治47十三、豆角病蟲害防治47十四、常見蔬菜的主要病蟲害的識別方法及防治方法471 番茄472 辣椒513 茄子544 黃瓜545 豇豆576 芹菜587 白菜598 西葫蘆6063一、蔬菜的定義蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人

3、們日常飲食中必不可少的食物之一,是一種綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。據(jù)國際物質糧農組織1990年統(tǒng)計,人體必需的VC的90%、VA的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成分,目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質,正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。二、蔬菜病蟲害防治的意義蔬菜的病蟲害防治工作與蔬菜的高產優(yōu)質關系密切。保護地是密閉或半密閉式的環(huán)境,冬季易出現(xiàn)低溫高濕,春季常出現(xiàn)高溫高濕,適于各類病原菌的滋生。另外保護地多茬栽培,常有重茬,導致保護地蔬菜病害的嚴重發(fā)生,直接影響蔬菜的生產。為有效地防治保護地蔬菜病蟲害,

4、首先應該認識病蟲害發(fā)生規(guī)律,運用綜合防治技術,從而獲得蔬菜的高產優(yōu)質。植物病害分為侵染性病害和非侵染病害兩類。侵染性病害是在一定條件下,植物體受到病原侵染到而感病。對于侵染性病害,應了解病原物寄生與環(huán)境的關系、侵染過程等,采取栽培、生物、化學防治方法以及綜合防治的方法預防、控制或減輕病害。非侵染病害或稱生理性病害,是由于不適宜的非生物因素,如某營養(yǎng)元素的缺乏或過多、水分失調、溫度過高或過低、空氣或土壤有害物質等直接引起的病害。對非侵染病害,要進行環(huán)境調查、土壤分析和植物營養(yǎng)診斷等確定病因,通過改進栽培技術,改善條件,消除致病因素。如缺素癥,可通過葉面噴肥或土壤施肥來解決。三、病蟲種類1 苗期病

5、害(猝倒病、立枯?。?.1 猝倒病發(fā)生作物:葉菜類、瓜類、茄果類苗期。適用農藥:惡習霉靈、甲基立枯磷、 苗菌凈、多氧霉素、甲霜靈錳鋅。 猝倒病俗稱“倒苗”、“霉根”、“小腳瘟”,主要由真菌瓜果腐霉Pythium aphanidermatum (Eds.) Fitzp侵染引起,刺腐霉及疫霉屬的一些種也能引起發(fā)病。病菌寄主范圍很廣,嚴重時可引起成片死苗。病菌以卵孢子或菌絲體在土壤中越冬,次年條件適宜時,卵孢子萌發(fā),以游動孢子的芽管侵入幼苗莖基部,使莖部失水變細成線狀,引起倒苗。病菌的腐生性強,能長期存活于土壤中,可借雨水、農具、帶菌堆肥等媒體傳播,苗床土壤帶菌又未經(jīng)消毒,是發(fā)病的根源。病

6、菌最適生長溫度1516,最低89,最高30,屬低溫菌。因此,早春苗床發(fā)病重。幼苗子葉期和真葉尚未展開前為感病階段,此時遇陰雨或寒流天氣、光照不足、棚頂?shù)嗡?、播種過密、間苗不及時、通風澆水不當?shù)?,均會造成苗床悶濕或溫差較大而發(fā)病。 豆類 辣椒苗 茄子苗由腐霉屬(Pythium)、 疫霉屬(Phytophthora)、絲核屬(Rhizoctonia)等真菌引起的苗期植物病害??捎绊懹酌缟L,嚴重時造成缺苗甚至毀種。 不同種類的真菌引起不同的癥狀。腐霉屬和疫霉屬侵染幼苗的莖基部呈水漬狀變軟,使之迅速萎蔫,最后莖基部呈線狀縊縮。有時子葉尚未表現(xiàn)癥狀即已倒伏,故名猝倒。以瓜類幼苗最常見。由絲核菌引起的苗

7、病一般稱為立枯病,受害幼苗莖基部產生褐色病斑,逐漸使幼莖萎縮直至幼苗枯死,一般不立即倒伏。受侵染子葉也可產生褐色不規(guī)則形的病斑。茄科、十字花科作物和棉苗的立枯病發(fā)生較普遍。腐霉菌和立枯絲核菌都是土壤習居菌,是一類弱寄生菌,寄主范圍較廣。 猝倒病病菌以菌絲體或菌核在土壤中腐生或在病殘組織內存活,作為侵染循環(huán)的初次侵染源。腐霉菌和疫霉菌也可由卵孢子或厚壁孢子在殘體內或土壤中越冬和渡過不良的環(huán)境條件。病菌主要通過灌水或土壤耕作傳播。病原菌的生長適溫范圍較大。幼苗生育狀況不良、抗逆性差時,就易發(fā)病。 防治主要靠良好的土壤耕作,避免土壤過濕,加強苗期管理增強幼苗抗逆性;同時避免使用舊床土育苗,注意田間清

8、潔和進行土壤消毒。 猝倒病是苗期最常見的病害,苗期露出土表的胚莖基部或中部呈水浸狀,后變?yōu)辄S褐色縊縮,子葉尚未凋萎,幼苗即突然猝倒,使幼苗貼附地面有時瓜苗出土胚軸和子葉已普遍腐爛,變褐枯死。猝倒病適宜發(fā)病的地濕為10,低濕對于西瓜的生長不利,但病菌尚能活動,尤其是幼苗子葉中儲存的養(yǎng)分用完,新根尚未扎實之前是感病期。癥狀識別幼苗大多從莖基部感?。ㄒ嘤袕那o中部感病者),初為水漬狀,并很快擴展、溢縮變細如“線”樣,病部不變色或呈黃褐色,病勢發(fā)展迅速,在子葉仍為綠色、萎蔫前即從莖基部(或莖中部)倒伏而貼于床面。苗床濕度大時,病殘體及周圍床土上可生一層絮狀白霉。出苗前染病,引起子葉、幼根及幼莖變褐腐爛,

9、即為爛種或爛芽。病害開始往往僅個別幼苗發(fā)病,條件適合時以這些病株為中心,迅速向四周擴展蔓延,形成一塊一塊的病區(qū)。猝倒病常發(fā)生在幼苗出土后、真葉尚未展開前。病菌侵染后幼莖基部發(fā)生水漬狀暗色斑,繼而繞莖擴展,逐漸縊縮呈細線狀,使幼苗地上部因失去支撐能力而倒狀。苗床濕度大時,在病苗或其附近床面上常密生白色綿絮狀菌絲。發(fā)病條件與規(guī)律本病由鞭毛菌亞門真菌瓜果腐霉菌侵染所致。病菌以卵孢子隨病殘體在土壤中越冬,可營腐生生活。條件適宜時卵孢子萌發(fā),產生芽管,直接侵入幼芽,或芽管頂端膨大后形成孢子囊,以游動孢子借雨水或灌溉水傳播到幼苗上,從莖基部侵入。濕度大時,病苗上產生的孢子囊和游動孢子進行再侵染。病菌雖喜3

10、4高溫(3036),但土溫1520時繁殖最快,在89低溫條件下也可生長,故當苗床溫度低,幼苗生長緩慢,再遇高濕,則感病期拉長,特別是在局部有滴水時,很易發(fā)生猝倒病。尤其苗期遇有連續(xù)陰雨霧天,光照不足,幼苗生長衰弱發(fā)病重。當幼苗皮層木栓化后,真葉長出,則逐步進入抗病階段。 猝倒病 病菌以卵孢子或菌絲在土壤中及病殘體上越冬,并可在土壤中長期存活。主要靠雨水、噴淋而傳播,帶菌的有機肥和農具也能傳病。病菌在土溫1516時繁殖最快,適宜發(fā)病地溫為10,故早春苗床溫度低、濕度大時利于發(fā)病。光照不足,播種過密,幼苗徒長往往發(fā)病較重。澆水后積水處或薄膜滴水處,最易發(fā)病而成為發(fā)病中心。常見作物猝倒病是辣椒苗期重

11、要病害之一,全國各地均有分布,常因育苗期溫度和濕度不適、管理粗放引起,發(fā)病嚴重時常造成幼苗成片倒伏死亡。該病除為害辣椒茄科蔬菜外,瓜類、萵苣、芹菜、白菜、甘藍、蘿卜、洋蔥等蔬菜幼苗均能受害。防治方法(1) 育苗場地的選擇選擇地勢高、地下水位低、排水良好、水源方便、避風向陽的地方育苗。苗期噴施5001000倍磷酸二氫鉀,或10002000倍氯化鈣等,提高抗病能力。(2) 加強苗床管理根據(jù)苗情適時適量放風,避免低溫高濕條件出現(xiàn),不要在陰雨天澆水,要設法消除棚膜滴水現(xiàn)象。加強苗床管理用肥沃、疏松、無病的新床土,若用舊床上必須進行土壤處理;肥料一定要腐熟并施勻;播種均勻而不過密,蓋土不宜太厚;根據(jù)土壤

12、濕度和天氣情況,需灑水時,每次不宜過多,且在上午進行;床土濕度大時,撒干細土降濕;做好苗床保溫工作的同時,多透光、適量通風換氣。(3) 藥劑防治猝倒病多發(fā)區(qū),在打足底水的苗床上,每畝噴用38%惡霜嘧銅菌酯25mL-50mL,然后篩撒薄薄一層干土,將催好芽的種子撒播上,再篩撒細土進行覆蓋。發(fā)病前或發(fā)病初期用72.2%普力克水劑400倍液噴淋,每m2噴淋藥液23千克。發(fā)病時用銅銨制劑400倍液,效果也好。藥劑防治于病害始見時開始施藥,間隔710天。一般防治l2次,并及時清除病株及鄰近病土。藥劑選用:75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,噴施41%聚砹·嘧

13、霉胺8001000倍液或門神800倍液;或58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍液,或38%惡霜嘧銅菌酯水劑800倍液,或72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600倍液,或69%烯酰嗎琳·錳鋅可濕性粉劑或水分散粒劑800倍液。為減少苗床濕度,應在上午噴藥。 (4) 稀釋倍數(shù): 殺滅:3050倍枯利消 控制:200500倍枯利消 預防:6001000倍枯利消(5) 植保要領:及時鏟除病株并對原穴進行殺菌處理;澆水時,健康地塊與發(fā)病地塊分開澆;灌藥時要將整個作物根系部分充分灌透;用藥后三天不能澆水,如遇大雨或必須重新澆水施藥,應于雨后或澆水后及時再次使用本品。(5) 注意事項:

14、枯利消須現(xiàn)配現(xiàn)用,與其他藥劑混用時(強酸、強堿類藥劑禁止混用),應先將枯利消稀釋作為母液,攪拌混均后,再加入其他藥劑。 如有輕微沉淀析出屬正?,F(xiàn)象,不影響藥效,使用時搖勻即可。 本品應以原包裝放置于陰涼干燥處,避免陽光直射,搬運及運輸過程中,輕拿輕放。(6) 物理防治 猝倒病的物理防治不同于藥劑防治,它不會造成有毒物質的殘留,是食品安全的重要保證措施之一。在物理植保技術方法中,建立在植物生長環(huán)境中的正向空間電場誘導的植物根系與土壤溶液之間的電流能引起水電解生氧反應,促使根莖處氧氣含量的增高,增強根系活力,進而提高抗病力。另一方面,因電化學反應生成的原子氧殺滅了部分土壤微生物,降低了感病菌的數(shù)量

15、,進而降低猝倒病的發(fā)生率。1.2 立枯病立枯病又稱“死苗”,主要由立枯絲核菌(學名Rhizoctonia solani,英文名Sheath Blight ),屬半知菌亞門真菌侵染引起。寄主范圍廣,除茄科、瓜類蔬菜外,一些豆科、十字花科等蔬菜也能被害,已知有160多種植物可被侵染。1.2.1 西瓜立枯病病原:病原物為絲核菌屬立枯絲核菌Rhizoctonia solani。菌絲有隔膜,初期無色,老熟時淺褐色至黃褐色,分枝處成直角,基部稍縊縮。病菌生長后期,由老熟菌絲交織在一起形成菌核。菌核暗褐色,不定形,質地疏松,表面粗糙。有性階段為瓜亡革菌Thanatephorus cucumeris。自然條件

16、下不常見,僅在酷暑高溫條件下產生。擔子無色,單胞,圓筒形或長橢圓形,頂生24個小梗,每個小梗上產生1個擔孢子。擔孢子橢圓形,無色,單胞,大小為69µm×57µm。除西瓜外,還可為害甜瓜等160多種植物。 感染的西瓜幼芽 感染的西瓜幼芽呈現(xiàn)出的病狀發(fā)病規(guī)律病菌以菌絲和菌核在土壤或寄主病殘體上越冬,腐生性較強,可在土壤中存活23年?;煊胁報w的未腐熟的堆肥,以及在其他寄主植物上越冬的菌絲體和菌核,均可成為病菌的初侵染源。病菌通過雨水、流水、沾有帶菌土壤的農具以及帶菌的堆肥傳播,從幼苗莖基部或根部傷口侵入,也可穿透寄主表皮直接侵入。病菌生長適溫為1728,l2以下或30

17、以上病菌生長受到抑制,故苗床溫度較高,幼苗徒長時發(fā)病重。土壤濕度偏高,土質粘重以及排水不良的低洼地發(fā)病重。光照不足,光合作用差,植株抗病能力弱,也易發(fā)病。病菌以菌絲體和菌核在土壤中或病組織上越冬,腐生性較強,一般可在土壤中存活23年。通過雨水、流水、帶菌的堆肥及農具等傳播。病菌發(fā)育適溫2024。剛出土的幼苗及大苗均能受害,一般多在育苗中后期發(fā)生。多在苗期床溫較高或育苗后期發(fā)生、陰雨多濕、土壤過黏、重茬發(fā)病重。播種過密、間苗不及時、溫度過高易誘發(fā)本病。病狀區(qū)分癥狀:多發(fā)生在育苗的中、后期。主要危害幼苗莖基部或地下根部,初為橢圓形或不規(guī)則暗褐色病斑,病苗早期白天萎蔫,夜間恢復,病部逐漸凹陷、溢縮,

18、有的漸變?yōu)楹诤稚?,當病斑擴大繞莖一周時最后干枯死亡,但不倒伏。輕病株僅見褐色凹陷病斑而不枯死。苗床濕度大時,病部可見不甚明顯的淡褐色蛛絲狀霉。立枯病與猝倒病 猝倒病常發(fā)生在幼苗出土后、真葉尚未展開前,產生絮狀白霉、倒伏過程較快,主要危害苗基部和莖部;立枯病多在育苗中后期發(fā)生,發(fā)病中無絮狀白霉、植株得病過程中不倒伏。防治方法(1) 農業(yè)防治1) 嚴格選用無病菌新土配營養(yǎng)土育苗。2) 苗床土壤處理可用40%亞氯硝基苯和41%聚砹·嘧霉胺混用,比例11,或用38%惡霜嘧銅菌酯,每畝用量25mL50mL,均勻噴施于苗床。3) 實行輪作。與禾本科作物輪作可減輕發(fā)病。4) 秋耕冬灌,瓜田秋季深翻

19、2530cm,將表土病菌和病殘體翻入土壤深層腐爛分解。5) 土地平整,適期播種。一般以5cm地溫穩(wěn)定在1215時開始播種為宜。6) 加強田間管理。出苗后及時剔除病苗。雨后應中耕破除板結,以提高地溫,使土質 松疏通氣,增強瓜苗抗病力。(2) 種子處理 1) 藥劑拌種,用藥量為干種子重的0.2%0.3%。常用農藥有拌種雙、敵克松、苗病凈、利克菌等拌種劑。2) 種衣劑處理:種衣劑與瓜種之比為125或按說明使用。(3) 藥劑防治 發(fā)病初期可噴灑38%惡霜嘧銅菌酯800倍液,或41%聚砹·嘧霉胺600倍液,或20%甲基立枯磷乳油1200倍液,或72.2%普力克水劑800倍液,隔710天噴1次。

20、或將大將軍+門神按600倍液稀釋,每平米3升在播種前或播種后及栽前苗床澆灌。在定植時或定植后和預期病害常發(fā)期前,將本產品按600倍液稀釋,進行灌根,每7天用藥1次,用藥次數(shù)視病情而定。(4) 生物防治 育苗時,用根部型按每平米24克,對苗床進行噴淋,定植前后,可將稀釋15003000倍液,每株灌根200毫升,間隔3個月用一次用。1.2.2 人參立枯病立枯病是人參苗期的主要病害,參區(qū)普遍發(fā)生,立枯病不僅為害12年生幼苗,三至四年生以上植株在生育初期,亦常受此病危害,一般發(fā)病率為6.2%22.7%,常造成參苗成片列亡,損失較重,是參業(yè)生產中影響產量的主要原因。病狀立枯病病菌侵害表土以下(36cm)

21、,干濕勇交界處莖部,被害組織初呈淺黃褐色,然后被害莖部腐爛和溢繃呈黃褐色長斑,使植株死亡。病菌侵染幼苗,可使小苗不能州土,出苗后主要侵害莖部,發(fā)病后,從中心病株迅速向四周到延,幼苗依次倒伏,造成成片幼苗死亡。發(fā)病原因 其病原菌為絲核菌,其屬真菌。該病以菌絲體或菌核在土壤中的病殘體上越冬。第二年春土壤溫濕度適宜時,開始萌發(fā)侵染植株,逐漸向四周蔓延,此菌是一種偏酸性的兼性寄生菌,在土壤中可存活23年。立枯病在低溫多濕的條件下極易發(fā)生。當氣溫在1218,土溫在1416,土壤濕度30%35%,排水不良等條件下發(fā)病較多。東北地區(qū)5月末開始發(fā)生,6月上中旬為盛期,6月下旬為末期,7月上旬基本停止。華北約提

22、早1個月發(fā)生。土壤5厘米深的溫度在517,含水量為27%32%,立枯病發(fā)生蔓延極為迅速。防治方法 選用疏松的土壤或砂質壤土,實行隔年整地,用充分熟化的土壤栽參。 作床后,在床面上每平方米施人50%多菌靈可濕性粉劑1015克,并拌人5厘米深土層中進行土壤消毒。 用種子量0.2%-0.3%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種,比較好的防治效果。 用綠亨1號2000倍液在人參出苗前灌溉土壤深人23cm土層對人參立枯病防效達94.2%,是一種值得推廣的新型、高效、廣譜內吸性農藥,主要對立枯病等苗期病害有特效。 發(fā)現(xiàn)病株應立即拔除,并用400600倍液的50%多菌靈可濕性粉劑灌根,以防未病植株發(fā)病。2 霜霉病類

23、發(fā)生作物:瓜類、蔥類、葉菜類。適用農藥:甲霜靈錳鋅、百菌清、氰霜唑、殺毒礬、克露、氟嗎錳鋅、疫霜靈。 病癥原因由真菌中的霜霉菌引起的植物病害。霜霉菌是專性寄生菌,極少數(shù)的霜霉菌已可人工培養(yǎng),如引起谷子白發(fā)病的禾生指梗霉 (Sclerospora graminicola)、引起白菜霜霉病的寄生霜霉(Peronospora parasitica)。有的種存在不同的生理型,如引起萵苣霜霉病的萵苣盤梗霉(B.remiarlactucae)和引起黃瓜霜霉病的古巴擬霜霉(Pseudoperonospora cubensis)。除上述幾種外,還有甘蔗霜霉病、大豆霜霉病、葡萄霜霉病和黃瓜霜霉病。煙草

24、霜霉病和黃瓜霜霉病等是毀滅性較大的病害。病癥狀況此病從幼苗到收獲各階段均可發(fā)生,以成株受害較重。主要為害葉片,由基部向上部葉發(fā)展。發(fā)病初期在葉面形成淺黃色近圓形至多角形病斑,容易并發(fā)角斑病,空氣潮濕時葉背產生霜狀霉層,有時可蔓延到葉面。后期病斑枯死連片,呈黃褐色,嚴重時全部外葉枯黃死亡,類似黃萎病。 葡萄霜霉病 大白菜霜霉病 萵筍霜霉病傳播途徑傳播途徑和發(fā)病條件:病菌以菌絲在種子或秋冬季生菜上為害越冬,也可以卵孢子在病殘體上越冬。主要通過氣流、澆水、農事及昆蟲傳播。病菌孢子萌發(fā)溫度為610 適宜侵染溫度1517,田間種植過密、定植后澆水過早、過大、土壤濕度大、排水不良等容易發(fā)病。春未夏初或秋季

25、連續(xù)陰雨天氣最易發(fā)生,病害嚴重時可造成20%40%產量損失。侵染循環(huán)霜霉菌主要有2個類型: 局部性的侵染。產生點發(fā)性病斑,生長季中不斷產生孢子囊頻繁地再侵染,病害流行速度非???。大多數(shù)霜霉病屬這種類型。 系統(tǒng)侵染。卵孢子從植物的芽鞘侵入后,菌絲隨寄主生長點侵入全株,引起全株性癥狀,病害流行速度較慢,如谷子白發(fā)病。霜霉菌以卵孢子在土壤中、病殘體或種子上越冬(如谷子白發(fā)病),或以菌絲體潛伏在莖、芽(如葡萄霜霉病)或種子內越冬(如白菜霜霉病),成為次年病害的初侵染源,生長季由孢子囊進行再侵染。在中國南方溫濕條件適宜的地區(qū)可周年進行侵染。霜霉菌主要靠氣流或雨水傳播,有的也可以靠介體昆蟲或人為傳播。防治

26、方法(1) 使用技術及方法1) 預防方案:HILOT凱霜稀釋600倍液噴施,6天用藥一次2) 治療方案:輕微發(fā)病時,按照400-600倍液HILOT凱霜稀釋噴霧,57天用藥一次;病情較重時,按100300倍噴施HILOT凱霜,3天用藥一次,具體施藥次數(shù)視病情而定。3) 施藥時間:盡量避開高溫時間段,適宜溫度2030(2) 物理防治:1) 選用抗病良種。2) 加強栽培管理,適當稀植,采用高畦栽培:澆小水,嚴禁大水漫灌,雨天注意防漏,有條件的地區(qū)采用滴灌技術可較好地控制病害。3) 收獲后徹底清除病殘落葉,并帶至棚、室外妥善處理。4) 有條件優(yōu)先應用粉塵劑或煙霧劑防治。發(fā)病初期適當控制澆水,保護地栽

27、培注意增強通風,降低空氣濕度。無病壯苗,增施有機底肥,注意氮、磷、鉀肥合理搭配。收獲后徹底清除病株落葉。發(fā)病癥狀霜霉病一般先從下部葉片開始發(fā)病,發(fā)病初期產生淡綠色水漬狀小點,病斑邊緣不明顯,后期發(fā)展為黃色不規(guī)則病斑,濕度大時葉背產生灰白色霉層,逐漸變?yōu)樯罨疑?。棚室內干旱時病葉逐漸變黃、干枯,空氣濕度大時發(fā)病葉片霉爛。發(fā)生規(guī)律霜霉病菌為專性寄生菌,菠菜霜霉病菌只能侵染菠菜。病菌以卵孢子在病株殘葉內或以菌絲在被害寄主和種子上越冬。翌春產生孢子囊,孢子囊成熟后借氣流、雨水或田間操作傳播,萌發(fā)時產生芽管或游動孢子,從寄主葉片的氣孔或表皮細胞間隙侵入。在發(fā)病后期,霜霉病菌常在組織內產生卵孢子,隨同病株殘

28、體在地上越冬,成為下一個生長季節(jié)的病菌初次侵染源。孢子囊的萌發(fā)適溫為718。除溫度外,高濕對病菌孢子囊的形成、萌發(fā)和侵入更為重要。在發(fā)病溫度范圍內,多雨多霧,空氣潮濕或田間濕度高,種植過密,株行間通風透光差,均易誘發(fā)霜霉病。一般重茬地塊、澆水量過大的棚室,該病發(fā)病重。防治措施(1) 農業(yè)防治。一是重病田要實行2-3年輪作。施足腐熟的有機肥,提高植株抗病能力。二是合理密植,科學澆水,防止大水漫灌,以防病害隨水流傳播。加強放風,降低濕度。三是如發(fā)現(xiàn)被霜霉病菌侵染的病株,要及時拔除,帶出田外燒毀或深埋,同時,撒施生石灰處理定植穴,防止病源擴散。收獲時,徹底清除殘株落葉,并將其帶到田外深埋或燒毀。(2

29、) 藥劑防治??梢栽诎l(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧,發(fā)病較重時用58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液或69%烯酰·錳鋅可濕性粉劑800倍液噴霧。隔7天噴一次,連續(xù)防治23次,可有效控制霜霉病的蔓延。同時,可結合噴灑葉面肥和植物生長調節(jié)劑進行防治,效果更佳。板藍根霜霉病危害葉部。植株下部靠近地面的葉片先發(fā)病,逐漸向上部葉片蔓延。發(fā)病初期僅葉背出現(xiàn)灰白色霜霉狀物,葉片無明顯病斑,被害部分凹凸不平,進一步發(fā)展則成綠色小圓斑,以后變?yōu)楹稚莅?,嚴重時病葉邊緣變褐干枯,直至整個葉片死亡。此病田間濕度大、溫度高時易發(fā)生。防治方法 大雨過后及時開溝排水,保持畦溝流暢; 對

30、過密的枝葉應摘除,保持田間通風透光; 發(fā)病初期用11100的波爾多液或50%多菌靈800倍液噴灑葉面,每7天一次,連噴34次。3 疫病類型發(fā)生作物:瓜類、蔥類、葉菜類。適用農藥:甲霜靈錳鋅、百菌清、氰霜唑、殺毒礬、克露、氟嗎錳鋅、疫霜靈。 早疫病類發(fā)生作物: 辣(甜)椒、黃瓜、蔥、芋等。適用農藥:代森錳鋅、可殺得、百菌清、甲霜靈錳鋅、殺毒礬、異菌。3.1 番茄早疫病番茄早疫病又稱輪紋病,在全國番茄種植區(qū)均有發(fā)生,主要為害露地番茄。整個生育期均可發(fā)病,生長后期為害較重,引起落葉、落果和斷枝,一般可減產20%30%,嚴重時可高達50%以上。除為害番茄外,還為害茄子、辣椒、馬鈴薯等。發(fā)病癥

31、狀早疫病主要侵染番茄幼苗和成株的葉、莖、花、果。葉片被害,病斑發(fā)生在葉肉上,初呈深褐色或黑色圓形至橢圓形的小斑點,逐漸擴大,達12mm,邊緣深褐色,中央灰褐色,有同心輪紋,邊緣有黃色暈環(huán)。天氣潮濕時病斑上長有黑色霉。病害常從植株下部葉片開始,漸次向上蔓延。發(fā)病嚴重時植株下部葉片完全枯死。莖部病斑多數(shù)在分枝處發(fā)生,灰褐色,橢圓形,稍凹陷,也有同心輪紋。發(fā)病嚴重時可造成斷枝。幼苗常在接近地面的莖部發(fā)現(xiàn),病斑黑褐色。病株后期莖稈上常布滿黑褐色的病斑。果實上病斑多發(fā)生在蒂部附近和有裂縫的地方,圓形或近圓形,褐色或黑褐色,稍凹陷,也有同心輪紋,其上長有黑色霉層,即茄鏈格孢的分生孢子梗和分生孢子。病果多提

32、早紅熟,或脫落。病原特征本病由茄鏈格孢菌(Alternaria solani(E.et M.)Jones et Grout.)侵染所致。本菌屬半知菌亞門鏈格孢屬真菌。分生孢子梗單生或簇生,圓筒形,有17個隔膜,暗褐色,大小4090×68µm。分生孢子長棍棒狀,頂端有細長的嘴胞,黃褐色,具縱橫隔膜,大小120296×1220µm。病菌生長溫度范圍很廣(145 ),最適溫度為2628 。發(fā)病規(guī)律病菌主要以菌絲體及分生孢子在病殘體上越冬,分生孢子在室溫下可存活17個月,種子外附帶的分生孢子也可以越冬。第二年分生孢子通過氣流和雨水飛濺傳播,從葉片、花、果實等的氣

33、孔、皮孔或表皮直接侵入,田間經(jīng)23天潛育后出現(xiàn)病斑,經(jīng)34天又產生分生孢子,進行多次再侵,導致病害不斷蔓延。病菌生長發(fā)育溫度范圍145,其中以2628溫度下最合適。該病潛育期短,分生孢子在26水中經(jīng)12小時即萌發(fā)侵入,在25條件下接菌,24小時后即發(fā)病。適宜相對濕度為31%96%,相對濕度86%98%萌發(fā)率最高。高溫高濕天氣,或雨霧高濕天氣持續(xù)時間長,分生孢子可以大量形成和迅速萌發(fā),常引起病害的流行。北方晝夜溫差大,番茄葉面結露、葉緣吐水持續(xù)時間長,也可引起該病流行。此病大多數(shù)在結果初期開始發(fā)生,結果盛期發(fā)病較重;老葉一般先發(fā)病,幼嫩葉片衰老后才發(fā)病。水肥供應良好,植株生長健壯,發(fā)病輕;植株生

34、長衰弱,田間排水不良,發(fā)病重。防治方法(1) 選栽抗病品種,從無病植株上采收種子。粵農2號、早雀鉆、小雞心、荷蘭5號等品種較抗病,可以選栽。一般早熟品種、窄葉品種發(fā)病偏輕,高棵、大秧、大葉品種發(fā)病偏重。(2) 應實行番茄與非茄科作物年輪作。選擇沒種過茄科作物的土地作苗床,或者換用無病新土。苗床內要注意保溫和通氣,每次澆水后要通風,降低床內空氣濕度。(3) 種子處理。如種子帶菌,可用52溫湯浸30分鐘,取出后攤開冷卻,然后催芽播種。或采用2%武夷霉素浸種,或用種子重量0.4%的50%克菌丹可濕性粉劑拌種,可有效殺死粘附于種子表皮或潛伏在種皮內的病菌。(4) 筑高畦種番茄,雨后注意開溝排水,降低田

35、間濕度。早期發(fā)現(xiàn)病葉或病株應及時摘除,加以燒毀或深埋。番茄生長期間應增施磷、鉀肥,特別是鉀肥,促使植株生長健壯,提高對病害的抗性。(5) 棚室栽前要消毒。密閉棚室,按每100m3空間用硫磺0.25kg,鋸末0.5kg,混勻后分幾堆點燃熏煙一夜。或采用45%百菌清煙劑,標準棚每棚100g,或5%百菌清粉塵劑每畝用1000g噴灑。(6) 藥劑防治:在發(fā)病初期可噴灑50%甲基托布津可濕性粉劑700-1000倍液,50%多菌靈可濕性粉劑500-1000倍液。也可噴75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液。保護地還可用45%百菌清煙劑每

36、公頃3000-3750克,熏煙?;蜻x用5%加瑞農粉塵劑、5%百菌清粉塵劑每公頃15千克,噴粉。早疫病的防治宜于發(fā)病前期用藥,發(fā)病后用藥雖有抑制作用,但防效低。要連續(xù)噴35次。番茄莖部或分枝處發(fā)病會造成斷枝,影響產量很大,有些地區(qū)采用刮治的方法,即對莖部或分枝處已發(fā)病的部位,在輕輕刮除病斑后用50%托布津可濕性粉劑500倍液涂刷,有較好的治療效果。 番茄早疫病葉 番茄早疫病果   番茄早疫病花上病斑  番茄早疫病莖稈上黑病斑  番茄早疫病幼苗 番茄早疫病植株番茄早疫病防治方法:(1)及時清除病葉病果。(2)加強管理??刂婆锸覝貪穸?,澆水宜在晴天上午進行,及時通風,防

37、止?jié)穸冗^大、溫度過高,避免葉面結露。(3)藥劑防治。選用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,或75 %百菌清可濕性粉劑600倍液,或50 %異菌脲(撲海因)可濕性粉劑1000倍液,或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液,或50 %多菌靈可濕性粉劑500倍液等噴霧防治。番茄早疫病3.2 馬鈴薯早疫病馬鈴薯早疫病在各種植區(qū)都有發(fā)生,近幾年呈上升趨勢,北京、河北、山西等地發(fā)生較重,一般造成的減產在15%30%左右。馬鈴薯早疫病主要發(fā)生在葉片上,也可侵染塊莖。發(fā)病癥狀馬鈴薯早疫病主要發(fā)生在葉片上,也可侵染塊莖。多從下部老葉先開始發(fā)病,葉片病斑近圓形,黑褐色,有同心輪紋,大小34mm。濕度大時,病斑上生

38、出黑色霉層,即病原菌分生孢子梗和分生孢子。發(fā)病嚴重時,病斑互相連合成黑色斑塊,葉片干枯脫落,田間一片枯黃。塊莖染病,表面出現(xiàn)暗褐色近圓形至不定形病斑,稍凹陷,邊緣明顯,病斑下薯肉組織淺褐色海綿狀干腐。病原菌形態(tài)特征病原物菌茄鏈格孢(拉丁學名: Alternaria solani Sorauer),分類歸半知菌亞門真菌。菌絲絲狀,有隔膜。分生孢子梗自氣孔伸出,單生或簇生,每簇15根,圓筒形,有17個隔膜,暗褐色,大小30.6104×4.39.19(m),直或較直,頂生分生孢子。分生孢子長棍棒狀,黃褐色,具縱橫隔膜,大小85.6146.5×11.722(m),縱隔19個,橫隔7

39、13個。頂端長有較長的喙,無色,多數(shù)具13個橫隔,大小6.374×37.4(m)。發(fā)病規(guī)律病菌以分生孢子和菌絲體在土壤或種薯上越冬,翌年條件適宜時,越冬分生孢子及菌絲體新產生的分生孢子借風雨傳播,從氣孔、皮孔、傷口或表皮侵入,引起發(fā)病。降落在葉片上的分生孢子,當葉面濕潤,有結露或水滴時,溫度適宜,分生孢子經(jīng)3545分鐘即萌發(fā),從葉面氣孔或穿透表皮侵入,潛育期23天,幾天后形成新病斑。新病斑上又產生分生孢子,分散傳播,在一個生長季節(jié)可以進行多次反復侵染。分生孢子萌發(fā)適溫2628,遇有小到中雨或連續(xù)陰雨或濕度高于70,該病易發(fā)生和流行。生長前期雨水較多,病害發(fā)生的早且重。一般下部老葉先發(fā)

40、病,幼嫩葉片衰老后才發(fā)病。高溫多雨特別是高濕是誘發(fā)本病的重要因素,常年連作重茬地、地勢低洼地塊、土壤較瘠薄、種植密度過大,田間通透性差,經(jīng)常大水漫灌,澆水過多發(fā)病較重。防治方法(1) 選用早熟耐病品種,適當提早收獲。(2) 選擇土壤肥沃的高燥平坦田塊種植,雨后及時排除田間積水。合理密植,推行配方施肥,施足充分腐熟的有機肥,促進苗壯,提高抗病力。(3) 與非茄科蔬菜輪作2年以上。早期及時摘除病葉,帶出田外集中銷毀。拉秧后及時清除田間病殘體。(4) 藥劑防治。發(fā)病前開始噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,或80%噴克可濕性粉劑800倍液,或80%大生M一45可

41、濕性粉劑600倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,或80%新萬生可濕性粉劑600倍液,或77%可殺得可濕性微粒粉劑500倍液,隔710天1次,連續(xù)防治23次。普遍發(fā)病時可采用復配劑,50%乙烯菌核利可濕性粉劑600800倍液+70%代森錳鋅可濕性粉劑600800倍液;或20%唑菌胺酯水分散性粒劑l 0001 500倍液+70%代森聯(lián)干懸浮劑800倍液;或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 0001 500倍液+75%百菌清可濕性粉劑600800倍液;或50%腐霉利可濕性粉劑8001 000倍液+70%代森錳鋅可濕性粉劑600800倍液,視病情隔710天噴1次。 馬鈴薯早疫病晚疫病類發(fā)生作物:

42、番茄、馬鈴薯。適用農藥:甲霜靈錳鋅、氟嗎錳鋅、氰霜唑、金雷多米爾、克露、藍保、可殺得。 3.3 馬鈴薯晚疫病     病原  Phytophthora infestans  稱致病疫霉,屬鞭毛菌亞門真菌。形態(tài)特征見番茄晚疫病菌。      癥狀  主要侵害葉、莖和薯塊。葉片染病,先在葉尖或葉緣生水浸狀綠褐色斑點,病斑周圍具淺綠色暈圈,濕度大時病斑迅速擴大,呈褐色,并產生一圈白霉,即飽囊梗和飽子囊,尤以葉背最為明顯,干燥時病斑變褐干枯,質脆易裂,不見白霉,且擴展速度減

43、慢。莖部或葉柄染病,現(xiàn)褐色條斑。發(fā)病嚴重的葉片萎垂,卷縮,終致全株黑腐,全田一片枯焦,散發(fā)出腐敗氣味。塊莖染病,初生褐色或紫褐色大塊病斑,稍凹陷,病部皮下薯肉亦呈褐色,慢慢向四周擴大或爛掉。         傳播途徑和發(fā)病條件  病菌主要以菌絲體在薯塊中越冬,播種帶菌薯塊,導致不發(fā)芽或發(fā)芽后出土即死去,有的出土后成為中心病株,病部產生飽子囊借氣流傳播進行再侵染,形成發(fā)病中心,致該病由點到面,迅速蔓延擴大;病葉上的飽子囊還可隨雨水或灌溉水滲入土中侵染薯塊,即形成病薯,成為翌年主要侵染源。病菌喜日暖夜涼高濕條

44、件,相對濕度95以上,18一22C條件下,有利飽子囊的形成,冷涼 (10一13C,保持1一2小時)又有水滴存在,有利飽子囊萌發(fā)產生游動飽子,溫暖 (24一25C,持續(xù)5一8小時)有水滴存在,有利飽子囊直接產出芽管,因此多雨年份,空氣潮濕,或溫暖多霧條件下發(fā)病重。種植感病品種,植株又處于開花階段,只要出現(xiàn)持續(xù)48小時白天22C左右,相對濕度高于95持續(xù)8小時以上;夜間10一13C,葉上有水滴,持續(xù)11一14小時的高濕條件,本病即可發(fā)生,發(fā)病后10一14天病害蔓延全田或引起大流行。         防治方法 

45、  (1)選用抗病品種。目前推廣的抗病品種有:鄭薯4號、抗疫1號、勝利1號、四斤黃、德友1號、同薯8號、克新l號、新芋4號、烏盟601、文勝2號、青海3號等。這些品種在晚疫病流行年,受害較輕、各地可因地制宜選冉。(2)選用無病種薯,減少初侵染源。做到秋收入窖,冬藏查窖、出窖、切塊、春化等過程中,每次都要嚴格剔除病薯,有條件的要建立無病留種地,進行無病留種。(3)加強栽培管理。適期早播,選土質疏松、排水良好田塊,促使植株健壯生長,增強抗病力。(4)發(fā)病初期開始噴灑40三乙磷酸鋁可濕性粉劑200倍液,或58甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑或64殺毒礬可濕性粉劑500倍液、60唬·

46、;乙磷鋁可濕性粉劑500倍液、50甲霜銅可濕性粉劑700800倍液、72·2普力克水劑800倍液、1:1:200波爾多液,隔710天1次,連續(xù)防治23次。 馬鈴薯晚疫病 晚疫病發(fā)病特征3.4 節(jié)瓜疫病節(jié)瓜疫病癥狀:本病屬真菌性病害。主要侵害莖、葉、果各部位,整個生育期均可發(fā)病。苗期受害,莖、葉、葉柄及生長點呈水漬狀或萎蔫,后干枯死亡。成株染病多從莖嫩頭或節(jié)部發(fā)生,初為水漬狀,病部失水縊縮,病部以上葉片迅速萎蔫,維管束不變色。葉片受害,先出現(xiàn)水漬狀圓形或不規(guī)則灰綠色大斑,嚴重的葉片枯死。果實受害時,先在近地面的部位發(fā)生淡黃色水漬狀病斑,后病斑稍凹陷,有時開裂,溢出膠狀物,病部擴大后引致

47、瓜腐爛,表面常著生白霉。節(jié)瓜疫病防治方法1、收獲后及時清潔田園,把病殘體集中銷毀或深埋。2、與非瓜類作物實行3年以上輪作。3、營養(yǎng)土消毒,每平方米用25%甲霜靈可濕性粉劑8克,或用40%福樂馬林水劑300倍液進行營養(yǎng)土消毒,后再播種育苗。4、高畦深溝栽培,雨后及時排水。5、結瓜后墊草或搭架把瓜吊起來或墊高,避免接觸地面,雨季適當提前采收。6、發(fā)病初期選用65%代森鋅可濕性粉劑500-600倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500-600倍液、58%雷多米爾錳鋅可濕性粉劑800-1000倍液,72%克露可濕性粉劑600倍液,每隔7-10天1次,連續(xù)2-3次。3.5 芋頭疫病癥狀葉上病斑圓形,褐色或黃褐

48、色,邊緣不明顯,擴大后為濃淡褐色相間的大型輪紋狀病斑,周圍常有暗綠色或黃綠色水浸狀暈環(huán)。在潮濕環(huán)境下,斑面上常長出稀疏的白色霉狀物和米粒大小的蜜黃色溢滴液,正反兩面均有,但在葉背的更明顯。后期病葉干枯、破裂和穿孔,嚴重時,大部分病組織脫落,僅殘留葉脈。在葉柄上,病斑長橢圓形,暗褐色,邊緣不明顯,表面也長出稀疏的白色霉狀物。球莖上被害部分變褐。發(fā)病規(guī)律(1) 初侵染源主要來自遺落在田間的零星病株及枯枝爛葉,病菌借風雨輾轉傳播。(2) 氣溫以3234ºC為最適,病害的流行主要取決于當?shù)氐慕涤炅亢陀耆?,一般情況下呈正相關。管理粗放,種植地低洼積水、過度密植或偏施氮肥、植株長勢過旺的容易發(fā)病

49、。(3) 品種:一般情況下,陸芋較水芋感病,陸芋中紅芽芋、白芽芋較香芋感病。防治技術(1) 選用高產抗病品種,選留無病種芋做種。(2) 輪作:實行12年水旱輪作,及時鏟除田間零星病株,病殘體集中收集處理。(3) 加強管理:合理施肥,不偏施氮肥,注意增施磷、鉀肥;深溝高畦種植,注意田間排水,改善通風透氣條件。(4) 藥劑防治:發(fā)病初期及時用藥。藥劑可用64%殺毒礬500倍、50%丁子酚霜脲氰1000倍、65%烯酰嗎啉阿米西達600倍、98%烯酰嗎啉1500倍或58%甲霜靈錳鋅500倍液噴霧,每隔57天防治一次,連續(xù)防治23次。藥劑應注意輪換使用或者兩種配合使用,以提高藥效。 芋頭疫病葉上典型癥狀

50、4 炭疽病類發(fā)生作物:甜(辣)椒、白菜、黃瓜、菜豆。適用農藥:炭特靈、施保功、農抗120、大生、綠亨一號、多福、多氧霉素。4.1 西瓜炭疽病西瓜炭疽病的危害炭疽病從西瓜幼苗到成熟,在葉、蔓、果實上均會發(fā)生。幼苗發(fā)病時,近地面莖蔓變成黑褐色,縊縮猝倒。葉片受害時,初為小的黃色水漬狀圓斑,以后擴大變成褐色。病斑周圍有一紫黑色圈,其上生長小黑點或粉紅黏稠物,病斑逐漸擴大,相互連接成片,干燥時破碎,使葉片枯死。葉柄上和莖蔓上會呈現(xiàn)狹長的褐色凹陷病痕,病痕擴展,莖蔓逐漸死亡。 西瓜柄染病,幼果顏色深暗,逐漸萎縮致死。成熟西瓜發(fā)病,病部初為水漬環(huán)狀,以后呈凹陷圓斑,其上著生許多環(huán)狀排列小點,潮濕時病部覆蓋

51、有粉紅色黏稠的分生孢子團。幼果染病后呈畸形,嚴重時病斑連片,西瓜腐爛。西瓜炭疽病防治(1) 做好整枝、壓蔓、打杈工作,保持田間良好的通風透光環(huán)境,嚴禁大水漫灌。(2) 用45百菌清煙劑每畝次250克,隔911天一次。(3) 在發(fā)病初期及時噴藥,可取得較好的防治效果??蛇x用25%溴菌腈可濕性粉劑500倍液或25%咪鮮胺乳油1000倍液或80%炭疽福美800倍液,或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1000倍液。每隔7天噴藥1次,連噴34次,輪流交替用藥,防治效果比較好。4.2 辣椒炭疽病危害特點主要危害果實,特別是近成熟期的更易發(fā)生,也可危害葉片和莖、枝。被害椒果輕則出現(xiàn)圓形或橢圓形稍凹陷的褐色果斑,斑

52、面出現(xiàn)輪紋狀排列的小黑點,濕度大時轉呈朱紅色小點,均為本病病征(病菌分孢盤及分生孢子);重則引致果腐,致果實呈褐色、黑褐色腐爛,腐爛部密生小黑點或朱紅色小點(病征),不能食用。病果在田間或在貯運期間皆可發(fā)生,后者有時產生的危害更為嚴重,常引起更大損失。莖枝染病,枝段變灰褐色至灰白色枯死,其上密生小黑點病征,病枝段上部的葉片枯萎。葉斑圓形至不定形,邊緣褐色,稍隆起,中部灰褐至灰白色,斑面輪紋明顯或不明顯,病葉易脫落。 發(fā)生規(guī)律病菌以分生孢子附著在種子表面,或以菌絲潛伏在種子內部越冬,也能以分生孢子盤、菌絲體和分生孢子隨病殘體遺留在土壤中越冬,成為第二年的初侵染來源。播種帶菌種子或播種于帶菌的土壤

53、上,環(huán)境條件適宜時產生分生孢子,進行初侵染。病菌多由寄主的傷口侵入,紅色炭疽病菌還可從表皮直接侵入。以后病斑上產生新的分生孢子,通過風雨、昆蟲、農事操作等傳播,頻繁再侵染。炭疽病的發(fā)生與氣候條件尤其溫、濕度關系密切。病菌發(fā)育溫度為1233,最適27;適宜相對濕度為95%左右,相對濕度低于70%,即使溫度適宜也不適其發(fā)育。分生孢子萌發(fā)適溫2530,適宜相對濕度在95%以上。一般溫暖多雨的年份和地區(qū)有利于病害的發(fā)生發(fā)展。條件適宜時,病害潛育期一般僅為35天。此外,菜地潮濕、排水不良、種植過密、株行間通風透光差,肥料不足或偏施氮肥,果實受損傷或因落葉而造成果實日灼傷等,均易導致病害發(fā)生。一般成熟果或

54、過成熟果容易受害,幼果很少發(fā)病。辣椒品種間抗病性有差異,通常圓椒比尖椒感病。防治方法辣椒炭疽病主要以越冬病殘體和種子上攜帶的病菌為初侵染源。因此,搞好種子處理、徹底清除病殘體、合理輪作是控制病害發(fā)生的有效措施。(1) 避免連作,與非茄果類或非瓜類或非豆類作物進行輪作(23年)。(2) 選用抗病品種。各地可根據(jù)具體情況選用抗病品種,一般辣味強的品種較抗病。(3) 選用無病種子及種子消毒,建立無病留種田或從無病果留種。若種子帶菌,播前用55溫水浸種10分鐘或用50溫水浸種30分鐘消毒處理。取出后冷水冷卻,催芽播種。也可冷水浸種1012小時,再用70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液或50%多菌靈可濕

55、性粉劑1000倍液浸泡2小時撈出后晾干即可播種。(4) 定植前要搞好土壤消毒,結合翻耕,每畝撒施70%敵克松可濕性粉劑2.5千克,或70%的甲霜靈錳鋅可濕性粉劑2.5千克,殺滅土壤中殘留病菌。(5) 加強栽培管理:合理密植,使辣椒封行后行間不郁蔽,果實不暴露;適當增施磷、鉀肥,促使植株生長健壯,提高抗病力;低濕地種植要做好開溝排水工作,防止田間積水,以減輕發(fā)??;及時采果,椒炭疽病菌為弱寄生菌,成熟衰老的、受傷的果實易發(fā)病,及時采果可避病。開好排水溝,防止積水,降低田間濕度,應施足腐熟肥、土雜肥,增施磷、鉀肥,促使植株生長健壯,提高抗病能力。 (6) 清潔田園:及時清除田間病株殘體。采收果實后應

56、將病株殘體集中燒毀或深埋,并進行一次深中耕,把帶菌的表土翻入深層,促使病原菌死亡。(7) 藥劑防治:在發(fā)病始期、始盛期和盛發(fā)期3次施藥防治效果最好??蛇x用以下藥劑進行防治,在病害流行期每隔710天施1次,連續(xù)用藥23次,可有效控制病害的流行。 1) 75%百菌清可濕性粉劑800-1000倍液 2) 43%好力克懸浮劑3000-4000倍液 3) 70%丙森鋅(商品名:安泰生)可濕性粉劑500700倍液 4) 80代森錳鋅(商品名:大生M-45)可濕性粉劑500700倍液 5) 12.5腈菌唑(商品名:信生)乳油25003000倍液 6) 25丙環(huán)唑(商品名:青葉)乳油30004000倍液7)

57、24%腈苯唑(商品名:應得)懸浮劑3000-4000倍液注意事項(1) 由于炭疽病主要為害辣椒的果實,所以打藥一定要噴霧到果實上。必須做到摘除病果再打藥,若打藥后下雨則雨后補藥。(2) 不同藥劑要交替輪換使用,防止病菌產生抗藥性。(3) 嚴格掌握農藥安全間隔期。 (4) 噴藥時一定要均勻,噴藥量以有滴液為度。 5、注意對農藥包裝等廢棄物的回收處理,防止污染環(huán)境。4.3 辣(甜)椒炭疽病辣(甜)椒炭疽病在各菜區(qū)普遍發(fā)生。年度間梅雨期間高溫多雨、夏季多雷陳雨的年份發(fā)病重。發(fā)病嚴重時果實褐色、腐爛,使商品失去食用價值,直接影響產量。 危害癥狀辣(甜)椒炭疽病主要危害果實,也能危害葉片和果梗。葉片染病,初為褪綠色水浸狀斑點,逐漸變?yōu)楹稚虚g淡灰色,病斑上輪生小黑點(分生孢子盤)。果柄染病,產生不規(guī)則的褐色凹陷斑,干燥時易破裂。果實被害,初現(xiàn)水浸狀黃褐色圓斑或不規(guī)則斑,表面有隆起的同心輪紋,并生有許多黑色小點,潮濕時病斑表面溢出紅色粘稠物。果實上的病斑易干縮呈膜狀,有的破裂。發(fā)生特點此病由真菌半知菌

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