大班健康優(yōu)質(zhì)課教案及教學反思《食物的旅程》

1、大班健康優(yōu)質(zhì)課教案及教學反思食物的旅程設(shè)計意圖：隨著人民生活水平的提高，家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養(yǎng)，但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習慣，如：不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習慣，學習保護自己的健康。活動目標：1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程2、學習簡單的自我保護方法活動準備：(1)電腦制作小豆子的旅行(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)(2)健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋活動過程：一、觀看"小豆子的旅行&quo

2、t;，了解各器官的功能今天，有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它會看到些什么，里面會發(fā)生什么事呢?請小豆子來告訴我們。(1)放第一段食物從口腔到食管的動畫。提問：小豆子從哪里進去?看到了什么?(2)放第二段，了解胃的功能。提問：胃有什么作用?小豆子在胃里還看見了什么?我們怎樣來保護我們的胃呢?小結(jié)：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。(這一部分的目標是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習慣會使胃生病。)(3)放第三段，提問：小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?小豆子在小腸里看到些什么呢?小豆子為什么沒有

3、從小門里出去呢?(這一部分的目標是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)(4)第四段錄音。提問：小豆子又到了哪里呢?大腸里都是些什么呢?什么叫殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內(nèi)呢?小結(jié)：我們小朋友要定時大便。二、分組找順序排圖我們知道了每個消化器官的用處，現(xiàn)在，老師為每組小朋友準備了一套圖片分別表示每個消化器官的工作情況，請各組小朋友合作，按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后，講一講為什么這樣排?(圖略)在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護各消化器官例：(1)如何保護牙齒，保持牙齒的鋒利。(2)食管旁邊有一把小鎖，平時是關(guān)閉。如邊吃飯邊講，就會把食物嗆入氣管。(3)大腸里的殘渣都是些臟的東西，

4、所以大便以后要洗手。(這一部分的目標是通過形象的圖片進一步了解各器官的功能及消化的順序。)三、進行健康知識有獎?chuàng)尨鸹顒樱延變悍殖伤年?。準備些圖片，上面有的行為是對的，有的是錯的，當教師出示圖片時馬上搶答對還是錯?為什么?回答得又多又對者為優(yōu)勝。內(nèi)容有：小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水，飯后劇烈運動，吃湯飽飯等。延伸活動：玩健康行為棋，(棋譜上都是一些生活習慣方面的內(nèi)容)1、老師講一下下棋的規(guī)劃。2、幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。3、自由結(jié)合下棋?；顒臃此迹罕净顒舆x取內(nèi)容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎?；顒拥牡谝徊糠?，通過一顆沒有被嚼碎的小豆子去淘淘體內(nèi)旅行時的所見所聞，形象地表述了食物旅行的經(jīng)過和不良生活習慣對消化器官的損壞，知識容量較大，但通過動畫這種形式使孩子們非常投入，并在不知知覺中接受，第二、第三部分通過動手給消化圖排序，使幼兒進一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能，并通過細致觀察圖片發(fā)現(xiàn)進食時應(yīng)注意的問題，活動第四部分意在讓幼兒知道消化系統(tǒng)的功能和作用的基礎(chǔ)上引發(fā)開去，使幼兒關(guān)注平時的生活衛(wèi)生和飲食習慣，這部分的內(nèi)容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識能落實到日常的行為中，并形成習慣，我設(shè)計了延伸活動玩健康行為棋。