有機物復(fù)習(xí)必修二學(xué)習(xí)教案

1、會計學(xué)1有機物復(fù)習(xí)有機物復(fù)習(xí)(fx)必修二必修二第一頁，共89頁。 有機物簡介有機物簡介(jin ji) 1 1、定義、定義(dngy)(dngy)：絕大多數(shù)含碳的化合物為有機物。：絕大多數(shù)含碳的化合物為有機物。 第1頁/共89頁第二頁，共89頁。2.2.烴：只含碳和氫兩種元素烴：只含碳和氫兩種元素(yun s)(yun s)的有的有機物，機物， 稱為碳氫化合物。稱為碳氫化合物。( (通式：通式：CxHy) CxHy) 3.3.烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其它原子或原子團所取代它原子或原子團所取代(qdi)(qdi)的一系的一系列產(chǎn)物。列產(chǎn)物。例如例如(lr)

2、(lr)：一氯甲烷、二氯甲烷、三氯：一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、甲烷、 四氯化碳、溴苯、硝基苯四氯化碳、溴苯、硝基苯等。等。烴的衍生物一定含有除烴的衍生物一定含有除C C、H H之外的其它原子之外的其它原子第2頁/共89頁第三頁，共89頁。4.4.官能團官能團 (1)定義定義:決定決定(judng)有機物化學(xué)特性的原子或有機物化學(xué)特性的原子或 原子團。原子團。 （2 2）常見的官能團常見的官能團Cl (x)鹵原鹵原子子 OH羥羥 基基NO2硝硝 基基 COOH 羧羧 基基 C = C碳碳雙鍵碳碳雙鍵 C C碳碳叁鍵碳碳叁鍵 COO 酯酯 基基注意：烷基和苯基注意：烷基和苯基(bn j)(bn

3、 j)不是不是官能團官能團第3頁/共89頁第四頁，共89頁。1 1、下列、下列(xili)(xili)物質(zhì)中屬于有機物物質(zhì)中屬于有機物的是的是 ，屬于烴的是，屬于烴的是 ： C2H5OH C2H5OH ；食鹽；石墨；甲；食鹽；石墨；甲烷；烷； CO CO（NH2NH2）2 2 ；水；一氧；水；一氧化碳；石灰石；化碳；石灰石； CHCl3 CHCl3 ； CH3COOH CH3COOH CH3COOC2H5 CH3COOC2H5 動腦筋動腦筋第4頁/共89頁第五頁，共89頁。一、有機物的分子結(jié)構(gòu)、性質(zhì)一、有機物的分子結(jié)構(gòu)、性質(zhì)(xngzh)與用途與用途（一）（一） 甲烷甲烷(ji wn) 天然氣

4、天然氣 沼氣沼氣煤礦坑道煤礦坑道氣氣油田油田氣氣1.1.存在存在2. 用途：用途： 清潔能源清潔能源(nngyun)，重要的化工原料。重要的化工原料。3、物理性質(zhì)：、物理性質(zhì)：無色、無味的氣體，密度比無色、無味的氣體，密度比 空氣小，極難溶于水空氣小，極難溶于水第5頁/共89頁第六頁，共89頁。4、甲烷、甲烷(ji wn)的分子結(jié)構(gòu)的分子結(jié)構(gòu)電子式電子式：H CHHH結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式：H CHHH分子式分子式：CH4最簡式最簡式：CH4結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)(jigu)(jigu)簡式：簡式：CH4CH4 甲烷甲烷(ji wn)分子分子是以碳原子為中心是以碳原子為中心， 四個氫原子為頂四個氫原子為頂點的正四面體

5、。點的正四面體。 4個個C-H鍵的長度和強度鍵的長度和強度相同，鍵角：相同，鍵角：10928 第6頁/共89頁第七頁，共89頁。思考1：一種(y zhn)結(jié)構(gòu)還是兩種結(jié)構(gòu)？第7頁/共89頁第八頁，共89頁。 1 1、下列事實能證明甲烷分子中是以、下列事實能證明甲烷分子中是以C C 原子為原子為中心的正四面體結(jié)構(gòu)中心的正四面體結(jié)構(gòu)(jigu)(jigu)的是（的是（ ） A CH3Cl A CH3Cl只代表一種物質(zhì)只代表一種物質(zhì) B CH2Cl2 B CH2Cl2只代表一種物質(zhì)只代表一種物質(zhì) C CHCl3 C CHCl3只代表一種物質(zhì)只代表一種物質(zhì) D CCl4 D CCl4 只代表一種物質(zhì)只

6、代表一種物質(zhì)B思考思考2 2：如何證明：如何證明(zhngmng)(zhngmng)甲烷甲烷正四面體？正四面體？第8頁/共89頁第九頁，共89頁。5、甲烷、甲烷(ji wn)的化學(xué)性質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)1 1）穩(wěn)定性：在通常情況下，甲烷比較穩(wěn)定，與）穩(wěn)定性：在通常情況下，甲烷比較穩(wěn)定，與強酸、強堿強酸、強堿(qin jin)(qin jin)、強氧化劑一般不發(fā)生、強氧化劑一般不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。甲烷不能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水化學(xué)反應(yīng)。甲烷不能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色褪色2 2）甲烷的燃燒反應(yīng)）甲烷的燃燒反應(yīng) CH4 + 2 O2 CO2 + 2H2O點燃點燃空氣中燃燒發(fā)出淡藍色火焰空氣中燃燒發(fā)出淡藍

7、色火焰,放出大量的熱放出大量的熱第9頁/共89頁第十頁，共89頁。3）甲烷）甲烷(ji wn)的取代反應(yīng)的取代反應(yīng)CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl 光光CH3Cl + Cl2 CH2Cl2 + HCl光光CH2Cl2 + Cl2 CHCl3 + HCl光光CHCl3 + Cl2 CCl4 + HCl光光反應(yīng)條件反應(yīng)條件(tiojin)(tiojin)：光照：光照反應(yīng)物：純鹵素反應(yīng)物：純鹵素(l s)(l s)氣體（包括溴碘的蒸氣）氣體（包括溴碘的蒸氣） 甲烷與氯水、溴水不反應(yīng)甲烷與氯水、溴水不反應(yīng) 第10頁/共89頁第十一頁，共89頁。 取代反應(yīng)特點取代反應(yīng)特點(tdin) (tdi

8、n) ：分步、連鎖進行，：分步、連鎖進行，四個氫原子逐一被取代，得到四個氫原子逐一被取代，得到4 4種鹵代物。種鹵代物。反應(yīng)反應(yīng)(fnyng)(fnyng)中量的關(guān)系：中量的關(guān)系：1 mol H1 mol H被取代被取代 消耗消耗1 mol Cl21 mol Cl2 生成生成1 mol HCl1 mol HCl。甲烷甲烷(ji wn)(ji wn)的取代反應(yīng)得到五種產(chǎn)物：的取代反應(yīng)得到五種產(chǎn)物： HCl HCl量最多量最多 CHCH3 3Cl Cl CHCH2 2ClCl2 2 CHClCHCl3 3 CClCCl4 4立體結(jié)構(gòu)立體結(jié)構(gòu)四面體四面體四面體四面體四面體四面體 正四面體正四面體狀態(tài)

9、狀態(tài)無色氣體無色氣體油狀液體油狀液體油狀液體油狀液體油狀液體油狀液體性質(zhì)性質(zhì)難溶于水難溶于水難溶于水難溶于水難溶于水，難溶于水，有機溶劑有機溶劑難溶于水難溶于水有機溶劑有機溶劑滅火劑滅火劑第11頁/共89頁第十二頁，共89頁。4）分解）分解(fnji)反應(yīng)反應(yīng)在隔絕空氣、加熱至在隔絕空氣、加熱至15001500的條件下，甲烷分的條件下，甲烷分解生成炭黑解生成炭黑(tn hi)(tn hi)和氫氣。和氫氣。反應(yīng)方程式：反應(yīng)方程式：CHCH4 4 C + C + 2H2H2 2高溫第12頁/共89頁第十三頁，共89頁。1.1.甲烷和氯氣以物質(zhì)甲烷和氯氣以物質(zhì)(wzh)(wzh)的量之比的量之比11

10、11混合，混合， 在光照條件下，得到的產(chǎn)物是在光照條件下，得到的產(chǎn)物是 ( )( )CH3ClCH3Cl CH2Cl2CH2Cl2 CHCl3CHCl3CCl4CCl4 HClHClA A只有只有 B B和的混合物和的混合物C C只有只有 D D的混合物的混合物D第13頁/共89頁第十四頁，共89頁。2 2、將、將1mol1mol甲烷和氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，待反應(yīng)完全甲烷和氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，待反應(yīng)完全后，測得四種后，測得四種(s zhn)(s zhn)取代物的物質(zhì)的量相等，取代物的物質(zhì)的量相等，則消耗氯氣為（則消耗氯氣為（ ）A A、0.5mol B0.5mol B、2mol2molC C、2.5

11、mol D2.5mol D、4mol4molC第14頁/共89頁第十五頁，共89頁。3 3向下列物質(zhì)的水溶液中加入向下列物質(zhì)的水溶液中加入AgNO3AgNO3溶液，溶液，有白色沉淀有白色沉淀(chndin)(chndin)產(chǎn)生的是（產(chǎn)生的是（ ）、l l 、a al l、l l 、l l4 4、將下列氣體通入酸性高錳酸鉀、將下列氣體通入酸性高錳酸鉀(o (o mn sun ji)mn sun ji)，酸性高錳酸鉀，酸性高錳酸鉀(o (o mn sun ji)mn sun ji)褪色的是（褪色的是（ ）A A、CH4 BCH4 B、CO2 CCO2 C、SO2 SO2 D D、H2H2第15頁/

12、共89頁第十六頁，共89頁。5 5、有一種無色的混合氣體可能由、有一種無色的混合氣體可能由CH4CH4、NH3NH3、H2H2、COCO、CO2CO2和和HClHCl中一種或幾種組成。將此混合氣體中一種或幾種組成。將此混合氣體通過濃硫酸，氣體的總體積基本通過濃硫酸，氣體的總體積基本(jbn)(jbn)不變。不變。再通過過量澄清石灰水，未見渾濁，但氣體總體再通過過量澄清石灰水，未見渾濁，但氣體總體積減小。把剩余氣體在供氧的情況下引燃，燃燒積減小。把剩余氣體在供氧的情況下引燃，燃燒產(chǎn)物不能使無水硫酸銅變色。原混合氣體中含產(chǎn)物不能使無水硫酸銅變色。原混合氣體中含有有 。 第16頁/共89頁第十七頁，

13、共89頁。（二）烷烴（二）烷烴1 1、定義：烴分子中只有碳碳單鍵和碳氫鍵、定義：烴分子中只有碳碳單鍵和碳氫鍵(qn jin)(qn jin) 的飽和鏈烴的飽和鏈烴 2. 結(jié)構(gòu)特點：結(jié)構(gòu)特點：（1 1） C C原子都形成原子都形成4 4個共價單鍵：個共價單鍵： 碳碳單鍵（碳碳單鍵（ C-C C-C ）、碳氫鍵（）、碳氫鍵（C-HC-H） （2 2）飽和烴）飽和烴 （3 3）碳原子結(jié)合成鏈狀）碳原子結(jié)合成鏈狀 ( (直鏈或帶有支鏈直鏈或帶有支鏈) )（4 4）C C原子數(shù)原子數(shù)33的的烷烴烷烴 ：碳原子不在一條：碳原子不在一條 直線上，呈鋸齒狀。直線上，呈鋸齒狀。（5 5）每個碳都形成四面體結(jié)構(gòu)）

14、每個碳都形成四面體結(jié)構(gòu)第17頁/共89頁第十八頁，共89頁。3 3、烷烴的通式、烷烴的通式(tngsh): (tngsh): CnH2n+2CnH2n+2（n1n1）（1 1）符合）符合CnH2n+2CnH2n+2的烴分子一定的烴分子一定(ydng)(ydng)屬屬于烷烴于烷烴 （2 2） 烷烴分子中共價鍵數(shù)目：烷烴分子中共價鍵數(shù)目：3n+13n+1 烷烴相對烷烴相對(xingdu)(xingdu)分子質(zhì)分子質(zhì)量：量：14n +214n +2 烷烴電子數(shù)：烷烴電子數(shù)：8n+28n+2第18頁/共89頁第十九頁，共89頁。4 4、烷烴的物理性質(zhì)、烷烴的物理性質(zhì)(wl xngzh)(wl xngz

15、h)：熔沸點熔沸點(fidin)(fidin)依次依次升高升高烷烴隨著分子烷烴隨著分子(fnz)(fnz)中碳原子數(shù)的中碳原子數(shù)的遞增：遞增：狀態(tài)：氣狀態(tài)：氣 液液 固；固；當當C C4 4時均為氣態(tài)時均為氣態(tài) 5-16 5-16個個C C：液態(tài)；：液態(tài)； C16 C16時為固態(tài)時為固態(tài)相對密度依次增大且都小于相對密度依次增大且都小于1 1，均不溶于水，易溶于有機溶劑。均不溶于水，易溶于有機溶劑。烷烴碳原子數(shù)越多，熔沸點越高；烷烴碳原子數(shù)越多，熔沸點越高；碳原子數(shù)相同，碳原子數(shù)相同，支鏈越多熔沸點越低。支鏈越多熔沸點越低。第19頁/共89頁第二十頁，共89頁。6 6、烷烴的化學(xué)性質(zhì)、烷烴的化學(xué)

16、性質(zhì)(huxu xngzh) (huxu xngzh) 和甲烷和甲烷(ji wn)(ji wn)相似相似（1 1）穩(wěn)定性）穩(wěn)定性通常情況下，烷烴均不能與酸性通常情況下，烷烴均不能與酸性KMnOKMnO4 4或溴水或溴水反應(yīng)，也不與強酸，強堿反應(yīng)反應(yīng)，也不與強酸，強堿反應(yīng)。（2 2）氧化反應(yīng)（燃燒反應(yīng)）氧化反應(yīng)（燃燒反應(yīng)）OHnnCOOHCnnn22222)1(213 點燃（3 3）烷烴的取代反應(yīng)）烷烴的取代反應(yīng) 與鹵素氣體在光照條件下進行，與鹵素氣體在光照條件下進行，取代取代1mol H消耗消耗1mol X2生成生成1mol HX生成產(chǎn)物更復(fù)雜生成產(chǎn)物更復(fù)雜第20頁/共89頁第二十一頁，共89

17、頁。（4 4）烷烴的分解）烷烴的分解(fnji)(fnji)反應(yīng)：反應(yīng)： 烷烴在高溫(gown)或催化劑條件下碳鏈斷裂 ，生 成相對分子質(zhì)量較小的烴分子。C8H18C4H10 + C4H8 催化劑催化劑加熱、加熱、 加壓加壓C4H10CH4 + C3H6 催化劑催化劑加熱、加熱、 加壓加壓C4H10C2H4 + C2H6 催化劑催化劑加熱、加熱、 加壓加壓第21頁/共89頁第二十二頁，共89頁。2 2寫出下列烷烴的分子式：寫出下列烷烴的分子式：（1 1）含有）含有1212個碳原子的烷烴的分子式個碳原子的烷烴的分子式 （2 2）含有）含有3838個氫原子的烷烴的分子式個氫原子的烷烴的分子式 （3

18、 3）相對分子量為）相對分子量為128128的烷烴的分子式的烷烴的分子式（4 4）電子）電子(dinz)(dinz)總數(shù)為總數(shù)為4242的烷烴的烷烴 1.1.判斷判斷(pndun)(pndun)下列烴是否是烷烴：下列烴是否是烷烴： C10H8 C10H8、 C6H6 C6H6、 C7H16 C7H16 。第22頁/共89頁第二十三頁，共89頁。3 3北京奧運會的北京奧運會的“祥云祥云”火炬所用燃料為丙烷，火炬所用燃料為丙烷，下列有關(guān)丙烷的敘述中不正確的是（下列有關(guān)丙烷的敘述中不正確的是（ ） A A比甲烷的沸點高比甲烷的沸點高 B B與乙烷互為同系物與乙烷互為同系物C C分子中的碳原子在一條直

19、線上分子中的碳原子在一條直線上 D D可發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)可發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)E .E .可使酸性高錳酸鉀溶液褪色可使酸性高錳酸鉀溶液褪色F .F .分子中的碳呈四面體結(jié)構(gòu)分子中的碳呈四面體結(jié)構(gòu)(jigu)(jigu)G .G .比乙烷的熔點低比乙烷的熔點低 H . H .一氯代物有兩種。一氯代物有兩種。 CDE 第23頁/共89頁第二十四頁，共89頁。光照233ClCHCH會產(chǎn)生會產(chǎn)生9 9種取代種取代(qdi)(qdi)產(chǎn)物。產(chǎn)物。4.1mol4.1mol乙烷在光照條件下，最多可以與多少摩乙烷在光照條件下，最多可以與多少摩爾爾Cl2Cl2發(fā)生發(fā)生(fshng)(fshng)取代？（取代？（ ） A

20、 A、4mol B4mol B、8mol C8mol C、2mol D2mol D、6mol6molD第24頁/共89頁第二十五頁，共89頁。C2H4C：C： ：HHHHCC CHHHHCH2CH2( (三三) ) 乙烯乙烯(y (y x)x)第25頁/共89頁第二十六頁，共89頁。乙烯分子(fnz)空間構(gòu)型平面結(jié)構(gòu)平面結(jié)構(gòu)(jigu)(jigu)，六個原子在同一平面。，六個原子在同一平面。鍵角為鍵角為120120碳碳雙鍵，其中有一個鍵不穩(wěn)定。碳碳雙鍵，其中有一個鍵不穩(wěn)定。第26頁/共89頁第二十七頁，共89頁。無色，無色，稍有氣味稍有氣味的氣體，的氣體， 密度與空氣相密度與空氣相接近，難溶于

21、水。接近，難溶于水。 2. 2.乙烯的物理性質(zhì)乙烯的物理性質(zhì)3. 3.乙烯的化學(xué)性質(zhì)乙烯的化學(xué)性質(zhì)(huxu xngzh) (huxu xngzh) 性質(zhì)比烷烴性質(zhì)比烷烴活潑活潑 （1 1）氧化）氧化(ynghu)(ynghu)反應(yīng)反應(yīng)燃燒時火焰明亮，并產(chǎn)生黑煙，放出大量熱量燃燒時火焰明亮，并產(chǎn)生黑煙，放出大量熱量CH2=CH2+3O2 2CO2+2H2O點燃點燃第27頁/共89頁第二十八頁，共89頁。CH2CH2 Br2 CH2BrCH2Br (2) (2) 加成反應(yīng)加成反應(yīng)(ji (ji chn fn yn)chn fn yn)CH2=CH2+H2 CH3 CH3催化劑催化劑CH2=CH2

22、+Cl2 CH2Cl-CH2Cl1，2-二氯乙烷二氯乙烷CH2=CH2+H2O CH3CH2OH催化劑催化劑 氯乙烷氯乙烷CH2=CH2+HCl CH3CH2Cl催化劑催化劑 第28頁/共89頁第二十九頁，共89頁。（3） 加聚反應(yīng)加聚反應(yīng)(ji j fn yn)乙烯分子之間的相互乙烯分子之間的相互(xingh)加成得到高分子加成得到高分子聚乙烯聚乙烯 注意：聚乙烯是高分子注意：聚乙烯是高分子(fnz)(fnz)，屬于混合物，屬于混合物， 分子分子(fnz)(fnz)中只有碳碳單鍵中只有碳碳單鍵 第29頁/共89頁第三十頁，共89頁。（1）植物）植物(zhw)生長調(diào)節(jié)劑，催熟劑生長調(diào)節(jié)劑，催熟

23、劑 乙烯是重要的化工原料，乙烯的產(chǎn)量乙烯是重要的化工原料，乙烯的產(chǎn)量可以用來衡量一個國家的石油化工水可以用來衡量一個國家的石油化工水平。平。第30頁/共89頁第三十一頁，共89頁。1.不能不能 鑒別甲烷和乙烯的試劑是鑒別甲烷和乙烯的試劑是 ( ) A.溴水溴水 B.酸性酸性(sun xn)高錳酸鉀高錳酸鉀溶液溶液 C.水水 D.溴的四氯化碳溶液溴的四氯化碳溶液 C第31頁/共89頁第三十二頁，共89頁。2. CH4中混有中混有C2H4, 欲除去欲除去(ch q)C2H4得得到到CH4, 最好依次通過哪一組試劑最好依次通過哪一組試劑 ( ) A. 澄清石灰水、濃硫酸澄清石灰水、濃硫酸 B. KM

24、nO4酸性溶液、濃硫酸酸性溶液、濃硫酸 C. Br2水、水、 濃硫酸濃硫酸 D. 溴的溴的CCl4溶液、濃硫酸溶液、濃硫酸C第32頁/共89頁第三十三頁，共89頁。3.3.制取一氯乙烷制取一氯乙烷(y wn)(y wn)最好采用的方法是最好采用的方法是 ( ) ( ) A.A.乙烷乙烷(y wn)(y wn)和氯氣反應(yīng)和氯氣反應(yīng) B. B.乙烯和氯氣乙烯和氯氣反應(yīng)反應(yīng) C.C.乙烯和氯化氫反應(yīng)乙烯和氯化氫反應(yīng) D. D.乙烷乙烷(y wn)(y wn)和氯化和氯化氫反應(yīng)氫反應(yīng) C第33頁/共89頁第三十四頁，共89頁。C第34頁/共89頁第三十五頁，共89頁。5.5.能證明乙烯里含有一個碳碳雙

25、鍵能證明乙烯里含有一個碳碳雙鍵(shun (shun jin)jin)的事實是的事實是( () ) A. A.乙烯能使酸性乙烯能使酸性KMnO4KMnO4溶液褪色溶液褪色 B. B.乙烯分子里碳、氫原子個數(shù)比為乙烯分子里碳、氫原子個數(shù)比為12 12 C. C.乙烯完全燃燒生成的乙烯完全燃燒生成的CO2CO2和和H2OH2O的物質(zhì)的量的物質(zhì)的量 相等相等 D. D.乙烯容易與溴水發(fā)生反應(yīng)，且乙烯容易與溴水發(fā)生反應(yīng)，且1 mol1 mol乙烯乙烯 完全加成消耗完全加成消耗 1 mol 1 mol溴單質(zhì)溴單質(zhì) D第35頁/共89頁第三十六頁，共89頁。6.(6.(多選多選) )由乙烯由乙烯(y x)

26、(y x)推測丙烯推測丙烯(CH2=CHCH3(CH2=CHCH3）的結(jié)構(gòu)或性質(zhì)正確的是（的結(jié)構(gòu)或性質(zhì)正確的是（ ） A.A.不能使酸性不能使酸性KMnO4KMnO4溶液褪色溶液褪色 B.B.能在空氣中燃燒能在空氣中燃燒 C.C.能使溴水褪色能使溴水褪色 D.D.與與HClHCl在一定條件下能加成，并只得到一種產(chǎn)在一定條件下能加成，并只得到一種產(chǎn)物物 E .E .分子中所有原子都在一個平面上分子中所有原子都在一個平面上F .F .分子中所有分子中所有C C 原子都在一個直線上原子都在一個直線上H .H .分子之間可相互加成生成聚丙烯分子之間可相互加成生成聚丙烯BCH第36頁/共89頁第三十七頁

27、，共89頁。（四）苯（四）苯 1.1.苯的物理性質(zhì)苯的物理性質(zhì)(wl (wl xngzh)xngzh)無色、有無色、有特殊氣味特殊氣味的液體的液體。有毒有毒，密度比水小，密度比水小。不溶于水，易溶于有機溶劑。不溶于水，易溶于有機溶劑。 熔點熔點5.5, 5.5, 沸點沸點80.180.1（如果用冰冷卻，凝結(jié)成無色晶體）（如果用冰冷卻，凝結(jié)成無色晶體）易揮發(fā)（密封保存）易揮發(fā)（密封保存）。第37頁/共89頁第三十八頁，共89頁。分子式：分子式： C6H6結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式：CCCCCCHHHHHH最簡式最簡式: CH: CH結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式（凱庫勒式）（凱庫勒式）2.2.苯分子苯分子(fnz)(fnz

28、)的結(jié)的結(jié)構(gòu)構(gòu) 第38頁/共89頁第三十九頁，共89頁。研究發(fā)現(xiàn)：苯分子里研究發(fā)現(xiàn)：苯分子里6 6個碳個碳原子之間的鍵完全相同，原子之間的鍵完全相同，是一種是一種(y zhn)(y zhn)介于單介于單鍵和雙鍵之間的特殊的鍵鍵和雙鍵之間的特殊的鍵。苯分子具有平面正六邊形結(jié)構(gòu)；苯分子具有平面正六邊形結(jié)構(gòu)；6 6個個C C原子和原子和6 6個個H H原子在同一個平面內(nèi)；原子在同一個平面內(nèi)；鍵角鍵角(jin jio)(jin jio)均為均為120120。 對角線位置的碳和氫在同一直線上對角線位置的碳和氫在同一直線上第39頁/共89頁第四十頁，共89頁。3 3 苯的化學(xué)性質(zhì)苯的化學(xué)性質(zhì)(huxu (

29、huxu xngzh)xngzh)：1）燃燒反應(yīng)燃燒反應(yīng) ( (氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)) 苯燃燒時火焰明亮且伴有濃煙苯燃燒時火焰明亮且伴有濃煙 點燃點燃2C6H615O212CO26H2O 注意(zh y)：苯不能使酸性KMnO4溶液褪色（難氧化）第40頁/共89頁第四十一頁，共89頁。2）取代）取代(qdi)反應(yīng)反應(yīng)：注意：注意：反應(yīng)使用液溴，而不是溴水。反應(yīng)使用液溴，而不是溴水。反應(yīng)條件：常溫，催化劑：反應(yīng)條件：常溫，催化劑： FeBr3 FeBr3反應(yīng)時通常加入鐵粉反應(yīng)時通常加入鐵粉 2Fe 2Fe3Br2=2FeBr33Br2=2FeBr3；純凈的溴苯是無色純凈的溴苯是無色(w s)(w s

30、)油狀液體，密度大于水油狀液體，密度大于水, , 難溶于水。難溶于水。 苯環(huán)上的氫原子被鹵素原子取代的反應(yīng)苯環(huán)上的氫原子被鹵素原子取代的反應(yīng)。（1）鹵代反應(yīng)鹵代反應(yīng)+ Br2 Br+ HBr FeBr3第41頁/共89頁第四十二頁，共89頁。（2）苯的硝化反應(yīng)）苯的硝化反應(yīng)(fnyng)： 苯環(huán)上的氫原子被苯環(huán)上的氫原子被NO2取代的反應(yīng)取代的反應(yīng)(fnyng)注意事項：注意事項：加熱的溫度是加熱的溫度是50506060。一般采用水浴加熱，一般采用水浴加熱， 優(yōu)點優(yōu)點(yudin)(yudin)是：受熱均勻，便于控制溫度；是：受熱均勻，便于控制溫度；濃硫酸的作用：催化劑和吸水劑。濃硫酸的作用：

31、催化劑和吸水劑。純凈的硝基苯是無色有苦杏仁氣味的油狀液體，純凈的硝基苯是無色有苦杏仁氣味的油狀液體，不溶于水，密度比水大。不溶于水，密度比水大。+ HNO3 濃硫濃硫酸酸NO2+ H2O 第42頁/共89頁第四十三頁，共89頁。+ 3H2N i環(huán)己烷環(huán)己烷注意注意（1 1）加成比例）加成比例(bl) 1mol(bl) 1mol苯苯3mol 3mol 氫氣氫氣（2 2）除苯外，其它任何含苯環(huán)的物質(zhì)也）除苯外，其它任何含苯環(huán)的物質(zhì)也可以與氫氣加成?？梢耘c氫氣加成。 第43頁/共89頁第四十四頁，共89頁。4.4.苯的用途苯的用途(yngt)(yngt)：（1）重要的化工原料，應(yīng)用廣泛）重要的化工原

32、料，應(yīng)用廣泛(gungfn)。 用于合用于合 成纖維、合成橡膠、塑料、農(nóng)藥、醫(yī)成纖維、合成橡膠、塑料、農(nóng)藥、醫(yī) 藥、染料、香料等。藥、染料、香料等。（2） 常見的有機溶劑。常見的有機溶劑。第44頁/共89頁第四十五頁，共89頁。與與ClClClCl_(是，不是是，不是)同一種物同一種物質(zhì)，理由是質(zhì)，理由是_由此可見，能證明苯分子中不存在由此可見，能證明苯分子中不存在C-C、C=C交交替排布的事實是替排布的事實是_ 是是苯環(huán)苯環(huán)(bn hun)的碳碳鍵完的碳碳鍵完全相同。全相同。苯的鄰位二氯代物只有苯的鄰位二氯代物只有(zhyu)一種一種思考思考(sko)(sko)與交流與交流1 1第45頁/共

33、89頁第四十六頁，共89頁。2、苯環(huán)結(jié)構(gòu)中、苯環(huán)結(jié)構(gòu)中,不存在碳碳單鍵和碳碳雙鍵不存在碳碳單鍵和碳碳雙鍵,可以可以(ky)作為證據(jù)的是作為證據(jù)的是: 苯不能使酸性高錳鉀溶液褪色；苯中碳苯不能使酸性高錳鉀溶液褪色；苯中碳碳鍵的鍵長均相等；苯能在一定條件下與碳鍵的鍵長均相等；苯能在一定條件下與氫氣加成生成環(huán)已烷；經(jīng)實驗測定鄰二氯氫氣加成生成環(huán)已烷；經(jīng)實驗測定鄰二氯苯僅有一種結(jié)構(gòu)。間二甲苯只有一種苯僅有一種結(jié)構(gòu)。間二甲苯只有一種.對對二甲苯只有一種二甲苯只有一種 .A、 B、 C、 D、C第46頁/共89頁第四十七頁，共89頁。3.3.下列有機物分子中，所有下列有機物分子中，所有(suyu)(suy

34、u)原子一原子一定在同一平面內(nèi)的是定在同一平面內(nèi)的是( )( )A.B.C.D.CH3CH=CH2A第47頁/共89頁第四十八頁，共89頁。4下列各組物質(zhì)中，可以用分液漏斗分離下列各組物質(zhì)中，可以用分液漏斗分離(fnl)的是的是()A酒精與碘酒精與碘B溴與苯溴與苯C苯與水苯與水 D苯與汽油苯與汽油 C第48頁/共89頁第四十九頁，共89頁。5 5在實驗室中，下列除去雜質(zhì)的方法正確在實驗室中，下列除去雜質(zhì)的方法正確的是的是( () )A A溴苯中混有溴，加入溴苯中混有溴，加入KIKI溶液，振蕩，用溶液，振蕩，用汽油汽油(qyu)(qyu)萃取溴萃取溴B B硝基苯中混有濃硝酸和濃硫酸，將其倒硝基苯

35、中混有濃硝酸和濃硫酸，將其倒入到入到NaOHNaOH溶液中，靜置，分液溶液中，靜置，分液C C乙烷中混有乙烯，通氫氣在一定條件下乙烷中混有乙烯，通氫氣在一定條件下反應(yīng)，使乙烯轉(zhuǎn)化為乙烷反應(yīng)，使乙烯轉(zhuǎn)化為乙烷D D乙烯中混有乙烯中混有SO2SO2和和CO2CO2，將其先后通入，將其先后通入NaOHNaOH和和KMnO4KMnO4溶液中洗氣溶液中洗氣第49頁/共89頁第五十頁，共89頁。6下列物質(zhì)中，既能因發(fā)生下列物質(zhì)中，既能因發(fā)生(fshng)化學(xué)化學(xué)反應(yīng)使溴水褪色，又能使酸性高錳酸鉀溶反應(yīng)使溴水褪色，又能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的是液褪色的是()ABC DD第50頁/共89頁第五十一頁，共89頁

36、。7.下列實驗?zāi)塬@得成功的是下列實驗?zāi)塬@得成功的是() A苯與濃溴水用鐵作催化劑制溴苯苯與濃溴水用鐵作催化劑制溴苯 B將苯與濃硝酸將苯與濃硝酸(xio sun)混合共熱制硝基混合共熱制硝基苯苯 C加入水后分液可除去溴苯中的溴加入水后分液可除去溴苯中的溴 D可用分液漏斗分離硝基苯和水可用分液漏斗分離硝基苯和水 第51頁/共89頁第五十二頁，共89頁。(五五) 乙醇乙醇(y chn) v顏顏 色：色：v氣氣 味：味：v狀狀 態(tài)：態(tài)：v密密 度：度： v揮發(fā)性：揮發(fā)性：v溶解性：溶解性：無色無色(w s) 有特殊有特殊(tsh)香味香味液體液體比水小比水??；20 時的密度是時的密度是0.789g/c

37、m3與水以任意比互溶與水以任意比互溶,能夠溶解多種有機能夠溶解多種有機物（如汽油、苯等）和無機物物（如汽油、苯等）和無機物 .沸點沸點78.5，易揮發(fā)易揮發(fā)醫(yī)用酒精含乙醇醫(yī)用酒精含乙醇 75%、工業(yè)酒精約含乙醇工業(yè)酒精約含乙醇96%無水乙醇：含乙醇無水乙醇：含乙醇99.5%以上的乙醇以上的乙醇1. 物理性質(zhì)物理性質(zhì)第52頁/共89頁第五十三頁，共89頁。：（1）如何檢驗酒精中含有水？）如何檢驗酒精中含有水？（2）如何分離）如何分離(fnl)水和酒精？水和酒精？（3）工業(yè)）工業(yè)(gngy)上如何制取無水乙醇？上如何制取無水乙醇？加入少許無水硫酸銅粉末加入少許無水硫酸銅粉末(fnm)(fnm)，變

38、為藍色，則說明含水，變?yōu)樗{色，則說明含水利用酒精和水沸點不同的特點進行蒸餾利用酒精和水沸點不同的特點進行蒸餾 把工業(yè)酒精（乙醇體積含量為把工業(yè)酒精（乙醇體積含量為96%96%）跟新制的）跟新制的生石灰生石灰混合，采用混合，采用加熱蒸餾加熱蒸餾方法制得的方法制得的（4）能否用酒精萃取碘水中的碘？）能否用酒精萃取碘水中的碘？ 不能，因為乙醇與水互溶。不能，因為乙醇與水互溶。第53頁/共89頁第五十四頁，共89頁。結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)式：分子式：分子式：結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)(jigu)簡簡式：式：CCOHHHHH HCH3CH2OH 或或C2H5OHC2H6O官能團：官能團：“羥基羥基”，寫作，寫作OH第54頁/共89

39、頁第五十五頁，共89頁。1 1）乙醇）乙醇(y chn)(y chn)與與金屬鈉反應(yīng)金屬鈉反應(yīng)3 3、乙醇、乙醇(y chn)(y chn)的的化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H2 HC COH ，H H H H斷開斷開OH鍵鍵反應(yīng)類型：置換反應(yīng)類型：置換/ /取代取代(qdi)(qdi)反反應(yīng)應(yīng)第55頁/共89頁第五十六頁，共89頁。與水反應(yīng)與水反應(yīng)與乙醇反應(yīng)與乙醇反應(yīng)反應(yīng)現(xiàn)象反應(yīng)現(xiàn)象 反反應(yīng)劇烈應(yīng)劇烈程度程度 反反應(yīng)實應(yīng)實質(zhì)質(zhì) 羥羥基氫活基氫活潑性潑性密度大小密度大小 鈉與乙醇鈉與乙醇(y chn)(y chn)、水反、水反應(yīng)的比較應(yīng)的比較浮、游、

40、熔、嘶浮、游、熔、嘶沉、不熔、不響沉、不熔、不響鈉與水反應(yīng)鈉與水反應(yīng)(fnyng)(fnyng)比與乙醇反應(yīng)比與乙醇反應(yīng)(fnyng)(fnyng)更劇烈更劇烈水中羥基氫比乙醇水中羥基氫比乙醇(y chn)(y chn)活潑活潑斷斷OH鍵，鍵，羥基氫被置換羥基氫被置換斷斷OH鍵，鍵，羥基氫被置換羥基氫被置換乙醇乙醇Na 水水第56頁/共89頁第五十七頁，共89頁。2 2）氧化）氧化(ynghu)(ynghu)反反應(yīng)應(yīng)C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O點燃點燃 燃燒反應(yīng)燃燒反應(yīng)( (徹底氧化徹底氧化) )現(xiàn)象：現(xiàn)象：發(fā)出發(fā)出淡藍色淡藍色火焰，并放出大量熱火焰，并放出大量熱 催化氧化催化氧化

41、2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2 H2OCu1 1）總反應(yīng)）總反應(yīng)2 2）分步反應(yīng)）分步反應(yīng) 2Cu + O2 2CuO CuO + CH3CH2OH CH3CHO + Cu + H2O第57頁/共89頁第五十八頁，共89頁。3 3）反應(yīng)條件）反應(yīng)條件 加熱、銅或銀做催化劑加熱、銅或銀做催化劑4 4）乙醇催化斷鍵機理）乙醇催化斷鍵機理: :CCHHHHHOH -2HCCHHHHO斷斷OH OH 、斷羥基斷羥基碳上的碳上的1 1個個CHCH第58頁/共89頁第五十九頁，共89頁。被強氧化被強氧化(ynghu)(ynghu)劑氧化劑氧化(ynghu)(ynghu)：使紫色的酸性

42、使紫色的酸性(sun xn)高錳酸鉀溶液褪色高錳酸鉀溶液褪色 使酸性使酸性(sun xn)重鉻酸鉀溶液由橙色變?yōu)橹劂t酸鉀溶液由橙色變?yōu)榫G色，綠色，判定司機飲酒超標。判定司機飲酒超標。乙醇能夠被酸性乙醇能夠被酸性KMnOKMnO4 4溶液或酸性溶液或酸性K K2 2CrCr2 2O O7 7 溶溶液氧化，液氧化，生成乙酸。生成乙酸。 第59頁/共89頁第六十頁，共89頁。斷鍵規(guī)律：斷斷鍵規(guī)律：斷CO鍵，鍵，Br取代取代(qdi) 分子分子中的中的-OHC2H5OH+HBr C2H5Br+H2O 4 4）消去反應(yīng)（分子內(nèi)脫水）消去反應(yīng)（分子內(nèi)脫水(tu shu)(tu shu)生成乙生成乙烯）烯）

43、CH3CH2OH CH2=CH2+H2O 170濃硫酸濃硫酸 斷鍵規(guī)律斷鍵規(guī)律：斷：斷CO ，羥基碳的鄰位碳原子上羥基碳的鄰位碳原子上 斷斷CH 5 5）分子間脫水，生成乙醚（取代反應(yīng)）分子間脫水，生成乙醚（取代反應(yīng)） 2CH2CH3 3CHCH2 2OHOH CHCH3 3CHCH2 2OCHOCH2 2CHCH3 3+ H+ H2 2O O濃硫酸濃硫酸140140 斷鍵規(guī)律斷鍵規(guī)律：斷：斷HO和和CO 第60頁/共89頁第六十一頁，共89頁。A羥基與氫氧根有相同的化學(xué)式和電子式羥基與氫氧根有相同的化學(xué)式和電子式B乙醇的官能團是乙醇的官能團是OH，乙醇是含，乙醇是含OH的化合的化合物物C常溫

44、下，常溫下，1 mol乙醇可與足量的乙醇可與足量的Na反應(yīng)生成反應(yīng)生成(shn chn)11.2 L H2D乙醇催化氧化時斷裂的化學(xué)鍵為乙醇催化氧化時斷裂的化學(xué)鍵為B 第61頁/共89頁第六十二頁，共89頁。2 2能證明乙醇分子中含有一個羥基能證明乙醇分子中含有一個羥基(qingj)(qingj)的事實是（的事實是（ ）A.A.乙醇完全燃燒生成水乙醇完全燃燒生成水 B . 0 . 1 m o lB . 0 . 1 m o l 乙 醇 與 足 量 金 屬 鈉 反 應(yīng) 生 成乙 醇 與 足 量 金 屬 鈉 反 應(yīng) 生 成 0.05molH20.05molH2C C乙醇能與水以任意比例互溶乙醇能與水

45、以任意比例互溶 D D乙醇容易揮發(fā)乙醇容易揮發(fā)B 第62頁/共89頁第六十三頁，共89頁。3、將等質(zhì)量的銅片在酒精燈上加熱后，分別插入下列溶液(rngy)中,放置片刻,銅片質(zhì)量增加的是( ) A.硝酸 B.無水乙醇 C.石灰水 D.鹽酸c第63頁/共89頁第六十四頁，共89頁。C第64頁/共89頁第六十五頁，共89頁。無色無色(w (w s)s)液體液體有強烈有強烈(qin li)(qin li)刺激刺激性氣味性氣味117.9 117.9 （易揮發(fā)）（易揮發(fā)）16.616.6（當溫度低于（當溫度低于16.616.6時，乙酸凝時，乙酸凝結(jié)成冰一樣的晶體，無水乙酸稱結(jié)成冰一樣的晶體，無水乙酸稱冰醋

46、酸冰醋酸）易溶于水、乙醇等有機溶劑易溶于水、乙醇等有機溶劑1.1.、乙酸的物理性質(zhì)：、乙酸的物理性質(zhì)：沸點：沸點：熔點：熔點： 溶解性：溶解性：（六）乙酸（六）乙酸 第65頁/共89頁第六十六頁，共89頁。COO HCHHH分子式分子式： C2H4O2結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)(jigu)(jigu)簡簡式式 ：CH3COOH或或OCH3COH官能團：官能團：或或COOH 羧基羧基第66頁/共89頁第六十七頁，共89頁。3 3、乙酸、乙酸(y sun)(y sun)的化的化學(xué)性質(zhì)學(xué)性質(zhì)1 1）弱酸性）弱酸性： 2CH3COOH + Mg = (CH3COO)2Mg+H22CH3COOH+Na2O

47、=2CH3COONa+2H2O2CH3COOH + Cu (OH)2 = (CH3COO)2 Cu+ H2O2CH3COOH + CaCO3 = (CH3COO)2Ca + H2O + CO2CH3COOHCH3COO-+H+第67頁/共89頁第六十八頁，共89頁。定義定義(dngy)(dngy)：酸和醇反應(yīng)生成酯和水的：酸和醇反應(yīng)生成酯和水的反應(yīng)反應(yīng)特點特點(tdi(tdin)n)：反應(yīng)反應(yīng)(fnyng)(fnyng)條件：條件： CH3COH+ HOC2H5 CH3COC2H5 + H2O濃濃H2SO4=OO可逆反應(yīng)可逆反應(yīng)，一般反應(yīng)較慢，一般反應(yīng)較慢 濃硫酸、加熱濃硫酸、加熱2 2）酯化

48、反應(yīng)）酯化反應(yīng)反應(yīng)類型反應(yīng)類型：取代反應(yīng)取代反應(yīng)酯化反應(yīng)實質(zhì)：酯化反應(yīng)實質(zhì)：酸脫酸脫羥基羥基醇脫醇脫氫（羥基上氫（羥基上）第68頁/共89頁第六十九頁，共89頁。同位素示蹤法：用同位素原子標記同位素示蹤法：用同位素原子標記(bioj)反應(yīng)物，然后測定同位素原子反應(yīng)物，然后測定同位素原子位置的方法。位置的方法。CH3 C OH + H 18O C2H5濃濃H2SO4=OCH3 C 18O C2H5 + H2O=O第69頁/共89頁第七十頁，共89頁。催化劑、吸水劑催化劑、吸水劑導(dǎo)氣導(dǎo)氣(do (do q)q)、冷凝、冷凝 1 1）實驗）實驗(shyn)(shyn)加藥品的順序加藥品的順序是怎樣的

49、？是怎樣的？ 3 3）濃）濃H2SO4H2SO4作用作用(zuyng)(zuyng)：4)4)長玻璃導(dǎo)管的作用：長玻璃導(dǎo)管的作用：思考與交流思考與交流 先加乙醇，先加乙醇，再再加加濃硫酸濃硫酸，最，最后后加乙酸加乙酸。2 2）碎瓷片的作用？碎瓷片的作用？防止暴沸防止暴沸第70頁/共89頁第七十一頁，共89頁。5 5）導(dǎo)管）導(dǎo)管(dogun)(dogun)末端不伸入液面以下的原末端不伸入液面以下的原因？因？ 防止防止(fngzh)(fngzh)發(fā)發(fā)生倒吸生倒吸6 6）加熱）加熱(ji r)(ji r)有何作用？有何作用？ 加快反應(yīng)速率；加快反應(yīng)速率； 將產(chǎn)物乙酸乙酯蒸出，將產(chǎn)物乙酸乙酯蒸出，提高

50、乙酸乙酯的產(chǎn)率。提高乙酸乙酯的產(chǎn)率。 防止乙醇和乙酸大量揮發(fā)防止乙醇和乙酸大量揮發(fā) 7 7）為什么加熱時要緩慢進行）為什么加熱時要緩慢進行？ 8 8）飽和）飽和NaNa2 2COCO3 3的有什么作用？的有什么作用？中和乙酸中和乙酸, ,溶解乙醇，溶解乙醇，減小乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層析出減小乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層析出第71頁/共89頁第七十二頁，共89頁。4.乙酸乙酸(y sun)的用途的用途(1)(1)重要的有機化工原料，可用于生產(chǎn)重要的有機化工原料，可用于生產(chǎn)(shngchn)(shngchn)醋酸纖維、合成纖維、醋酸纖維、合成纖維、噴漆溶劑、香料、染料、醫(yī)藥和農(nóng)藥噴漆

51、溶劑、香料、染料、醫(yī)藥和農(nóng)藥等。等。(2)(2)食醋用作調(diào)味劑、除水垢、殺菌消毒。食醋用作調(diào)味劑、除水垢、殺菌消毒。第72頁/共89頁第七十三頁，共89頁。1. CH3COOH分別分別(fnbi)跟跟H18OC2H5和和H16OC2H5起酯化反應(yīng)后，起酯化反應(yīng)后，兩者生成兩者生成H2O的相對分子質(zhì)量（的相對分子質(zhì)量（ ） A.前者大前者大 B.前者小前者小 C.相等相等 D.不能確定不能確定 C第73頁/共89頁第七十四頁，共89頁。C2.2.若乙酸若乙酸(y sun)(y sun)分子中的氧都是分子中的氧都是18O18O，乙醇分子中的氧都是乙醇分子中的氧都是16O16O，二者在濃，二者在濃H

52、2SO4H2SO4作用下發(fā)生反應(yīng)，一段時間后，分子中含作用下發(fā)生反應(yīng)，一段時間后，分子中含有有18O18O的物質(zhì)有（的物質(zhì)有（ ）A 1種種 B 2種種 C 3 種種 D 4種種生成物中水生成物中水(zhn shu)(zhn shu)的相對分子質(zhì)量的相對分子質(zhì)量為為 。20第74頁/共89頁第七十五頁，共89頁。3.3.現(xiàn)擬分離現(xiàn)擬分離(fnl)(fnl)含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品，下圖是分離產(chǎn)品，下圖是分離(fnl)(fnl)操作步驟流程圖，圖中圓操作步驟流程圖，圖中圓括號表示加入適當?shù)脑噭?，編號表示適當?shù)姆蛛x括號表示加入適當?shù)脑噭?，編號表示適當?shù)姆蛛x(fn

53、l)(fnl)方法。方法。乙酸乙酯乙酸乙酯乙酸乙酸乙醇乙醇BCAE （a） D 乙酸 （b）寫出各有機物的名稱：寫出各有機物的名稱：A ，B ，E 。寫出加入寫出加入(jir)的試劑：（的試劑：（a）是）是 ，（，（b）是）是 。寫出有關(guān)的操作分離方法：是寫出有關(guān)的操作分離方法：是 ，是，是 。第75頁/共89頁第七十六頁，共89頁。4 4 已知乳酸已知乳酸(r sun)(r sun)的結(jié)構(gòu)簡式為的結(jié)構(gòu)簡式為 (1)寫出乳酸分子中官能團的名稱：寫出乳酸分子中官能團的名稱：_。（2）推測乳酸發(fā)生的反應(yīng)類型有）推測乳酸發(fā)生的反應(yīng)類型有 。 (3)寫出乳酸與足量金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)寫出乳酸與足量金屬鈉反

54、應(yīng)的化學(xué)(huxu)方程式：方程式： _ 。 (4)寫出乳酸與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)寫出乳酸與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)(huxu)方程式：方程式： _ 。第76頁/共89頁第七十七頁，共89頁。5 5某有機物的結(jié)構(gòu)如右圖所示某有機物的結(jié)構(gòu)如右圖所示 ，關(guān)于這種有機物的敘述正確的是關(guān)于這種有機物的敘述正確的是（ ） A A使酸性使酸性KMnO4KMnO4溶液褪色說明分溶液褪色說明分子中含有碳碳雙鍵子中含有碳碳雙鍵 B B常溫下常溫下1mol 1mol 該有機物與足量該有機物與足量鈉反應(yīng)生成鈉反應(yīng)生成(shn chn)22.4 L(shn chn)22.4 L氫氣氫氣C C該有機物分子中含有該有機物

55、分子中含有4 4種官能種官能團團D D該有機物在一定條件下可以發(fā)該有機物在一定條件下可以發(fā)生分子內(nèi)的酯化反應(yīng)生分子內(nèi)的酯化反應(yīng) 第77頁/共89頁第七十八頁，共89頁。（七）（七） 糖類糖類(tn li)、油脂、蛋白質(zhì)、油脂、蛋白質(zhì) 組成元素組成元素 代表物代表物 代表物分子代表物分子 糖糖類類 單糖單糖 雙糖雙糖 多糖多糖 油油脂脂 油油 脂脂 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) C、H、O葡萄糖、果糖(gutng)C6H12O6C、H、O蔗糖(zhtng)、麥芽糖C12H22O11C、H、O淀粉、纖維素(C6H10O5)nC、H、O植物油不飽和高級脂肪酸甘油酯C、H、O動物脂肪C、H、ON、S、P酶、肌肉、毛發(fā)氨基酸連接成的高分子飽和高級脂肪酸甘油酯第78頁/共89頁第七十九頁，共