第二章配送備貨作業(yè).電子教案教學(xué)課件

1、化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 通過(guò)通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，了解配送中心在進(jìn)行配貨管本章的學(xué)習(xí)，了解配送中心在進(jìn)行配貨管理時(shí)應(yīng)控制的響應(yīng)環(huán)節(jié)及備貨對(duì)配送活動(dòng)的重要作理時(shí)應(yīng)控制的響應(yīng)環(huán)節(jié)及備貨對(duì)配送活動(dòng)的重要作用，熟悉訂單處理模式、備貨及配貨的各種具體方用，熟悉訂單處理模式、備貨及配貨的各種具體方法等內(nèi)容，掌握訂單處理的作業(yè)流程、訂單處理系法等內(nèi)容，掌握訂單處理的作業(yè)流程、訂單處理系統(tǒng)的作業(yè)及設(shè)計(jì)，具備編制配貨計(jì)劃的能力。統(tǒng)的作業(yè)及設(shè)計(jì)，具備編制配貨計(jì)劃的能力。 化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 【導(dǎo)入案例導(dǎo)入案例】 聯(lián)華生鮮食品加工中心的訂單管理聯(lián)華生鮮食品加工中心的訂單管理 上海聯(lián)華

2、生鮮食品加工配送中心是我國(guó)國(guó)內(nèi)目前設(shè)備最先進(jìn)、規(guī)上海聯(lián)華生鮮食品加工配送中心是我國(guó)國(guó)內(nèi)目前設(shè)備最先進(jìn)、規(guī)模最大變得生鮮食品加工配送中心，總投資模最大變得生鮮食品加工配送中心，總投資6000萬(wàn)元，建筑面積萬(wàn)元，建筑面積35000平方米，年生產(chǎn)能力平方米，年生產(chǎn)能力20000噸，其中肉制品噸，其中肉制品15000噸，生鮮盆噸，生鮮盆菜、調(diào)理半成品菜、調(diào)理半成品3000噸，西式熟食品噸，西式熟食品2000噸，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分為噸，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分為15類(lèi)約類(lèi)約1200種生鮮食品；在生產(chǎn)加工的同時(shí)配送中心還從事水果、冷凍品以種生鮮食品；在生產(chǎn)加工的同時(shí)配送中心還從事水果、冷凍品以及南北貨的配送任務(wù)。連鎖經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)

3、源重點(diǎn)在物流，物流系統(tǒng)的好及南北貨的配送任務(wù)。連鎖經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)源重點(diǎn)在物流，物流系統(tǒng)的好壞的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)主要有兩點(diǎn)：物流服務(wù)水平和物流成本。壞的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)主要有兩點(diǎn)：物流服務(wù)水平和物流成本。 生鮮商品按其秤重包裝屬性可分為：定量商品、秤重商品和散裝生鮮商品按其秤重包裝屬性可分為：定量商品、秤重商品和散裝商品；按物流類(lèi)型分：儲(chǔ)存型、中轉(zhuǎn)型、加工型和直送型；按儲(chǔ)存運(yùn)商品；按物流類(lèi)型分：儲(chǔ)存型、中轉(zhuǎn)型、加工型和直送型；按儲(chǔ)存運(yùn)輸屬性分：常溫型；低溫型和冷凍品；按商品的用途可分為：原料、輸屬性分：常溫型；低溫型和冷凍品；按商品的用途可分為：原料、輔料、半成品、產(chǎn)成品和通常商品。生鮮商品大部分需要冷藏，所以輔料

4、、半成品、產(chǎn)成品和通常商品。生鮮商品大部分需要冷藏，所以其物流流轉(zhuǎn)周期必須很短，節(jié)約成本其物流流轉(zhuǎn)周期必須很短，節(jié)約成本;生鮮商品保值期很短生鮮商品保值期很短,客戶對(duì)其客戶對(duì)其色澤等要求很高色澤等要求很高,所以在物流過(guò)程中需要快速流轉(zhuǎn)所以在物流過(guò)程中需要快速流轉(zhuǎn).兩個(gè)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)在生兩個(gè)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)在生鮮陪送中心通俗的歸結(jié)起來(lái)就是鮮陪送中心通俗的歸結(jié)起來(lái)就是“快快”和和“準(zhǔn)準(zhǔn)”，下面看聯(lián)華生鮮陪，下面看聯(lián)華生鮮陪送中心是如何做的。送中心是如何做的。 化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 1.訂單管理 門(mén)店的要貨訂單通過(guò)聯(lián)華數(shù)據(jù)通訊平臺(tái)，實(shí)時(shí)的傳輸?shù)缴r陪送中心，在訂單上制定各種商品的數(shù)量和相應(yīng)的到貨日期。

5、生鮮陪送中心接受到門(mén)店的要貨數(shù)據(jù)后，立即到系統(tǒng)中生成要貨訂單，按不同的商品物流類(lèi)型進(jìn)行不同的處理： （1）儲(chǔ)存型的商品。系統(tǒng)計(jì)算當(dāng)前的有效庫(kù)存，比對(duì)門(mén)店的要貨需求以及日均配貨量和相應(yīng)的供應(yīng)商送貨周期自動(dòng)生成各儲(chǔ)存型商品的建議補(bǔ)貨訂單，采購(gòu)人員根據(jù)此訂單在根據(jù)實(shí)際的情況作一些修改即可形成正式的供應(yīng)商訂單。（2）中轉(zhuǎn)型商品。此種商品沒(méi)有庫(kù)存，直進(jìn)直出，系統(tǒng)根據(jù)門(mén)店的需求匯總，按到貨日期直接生成供應(yīng)商的訂單。（3）直送型商品。根據(jù)到貨日期，分配各門(mén)店直送經(jīng)營(yíng)的供應(yīng)商，直接生成供應(yīng)商直送訂單，并通過(guò)EDI系統(tǒng)直接發(fā)送到供應(yīng)商。（4）加工型商品。系統(tǒng)按日期匯總門(mén)店要貨，根據(jù)各產(chǎn)成品或半成品的BOM表計(jì)算

6、物料耗用，比對(duì)當(dāng)前有效的庫(kù)存，系統(tǒng)生成加工原料的建議訂單，生產(chǎn)計(jì)劃員根據(jù)實(shí)際需求做調(diào)整，發(fā)送采購(gòu)部生成供應(yīng)商原料訂單。各種不同的訂單在生成完成或手工創(chuàng)建后，通過(guò)系統(tǒng)中的供應(yīng)商服務(wù)系統(tǒng)自動(dòng)發(fā)送給各供應(yīng)商，時(shí)間間隔在10分鐘內(nèi)。 2. 訂單處理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)要點(diǎn) 所需輸入數(shù)據(jù)包括客戶資料、商品規(guī)格資料、商品數(shù)量等。 日期及訂單號(hào)碼、報(bào)表單號(hào)碼（報(bào)表單號(hào)碼由系統(tǒng)自動(dòng)填寫(xiě)，但可修改）。 化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 具備按客戶名稱(chēng)、客戶編號(hào)、商品名稱(chēng)、商品編號(hào)、訂單號(hào)具備按客戶名稱(chēng)、客戶編號(hào)、商品名稱(chēng)、商品編號(hào)、訂單號(hào)碼、訂貨日期、出貨日期等查詢訂單內(nèi)容的功能。碼、訂貨日期、出貨日期等查詢訂單內(nèi)容的功

7、能。 具備客戶的多個(gè)出貨地址記錄，可根據(jù)不同交貨地點(diǎn)開(kāi)立發(fā)具備客戶的多個(gè)出貨地址記錄，可根據(jù)不同交貨地點(diǎn)開(kāi)立發(fā)票。票。 可查詢客戶信用、庫(kù)存數(shù)量、產(chǎn)能分配及設(shè)備工具使用狀況可查詢客戶信用、庫(kù)存數(shù)量、產(chǎn)能分配及設(shè)備工具使用狀況、人力資源分配。人力資源分配。 具備單一訂單或批次訂單打印功能。具備單一訂單或批次訂單打印功能。 報(bào)價(jià)系統(tǒng)具備由客戶名稱(chēng)、客戶編號(hào)、商品名稱(chēng)、商品編號(hào)報(bào)價(jià)系統(tǒng)具備由客戶名稱(chēng)、客戶編號(hào)、商品名稱(chēng)、商品編號(hào)、最近報(bào)價(jià)日期、最近訂貨數(shù)據(jù)等查詢改客戶的報(bào)價(jià)歷史、訂購(gòu)出最近報(bào)價(jià)日期、最近訂貨數(shù)據(jù)等查詢改客戶的報(bào)價(jià)歷史、訂購(gòu)出貨狀況和付款狀況等資料，作為對(duì)客戶進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)力分析及信用評(píng)貨狀

8、況和付款狀況等資料，作為對(duì)客戶進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)力分析及信用評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)。估的標(biāo)準(zhǔn)。 可由銷(xiāo)售主管或高層主管隨時(shí)修改客戶信用額度。可由銷(xiāo)售主管或高層主管隨時(shí)修改客戶信用額度。 具備相似產(chǎn)品、可替代產(chǎn)品資料，當(dāng)庫(kù)存不足無(wú)法出貨時(shí)，具備相似產(chǎn)品、可替代產(chǎn)品資料，當(dāng)庫(kù)存不足無(wú)法出貨時(shí)，可向顧客推薦替代品以爭(zhēng)取銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。可向顧客推薦替代品以爭(zhēng)取銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。 可查詢未結(jié)訂單資料，以利出貨作業(yè)的跟催。可查詢未結(jié)訂單資料，以利出貨作業(yè)的跟催。通過(guò)上面案例，我們可以看到貨物的配送管理在整個(gè)物流過(guò)程中起著通過(guò)上面案例，我們可以看到貨物的配送管理在整個(gè)物流過(guò)程中起著重要的作用。做好物流配送，可以有效的節(jié)約物流成本，提高物重要的

9、作用。做好物流配送，可以有效的節(jié)約物流成本，提高物流配送效率。而在整個(gè)過(guò)程中，物流訂單又是重中之重。流配送效率。而在整個(gè)過(guò)程中，物流訂單又是重中之重。 化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 2 2.1.1 .1.1 訂單處理模式訂單處理模式 1.1.訂單模式訂單模式 訂單是配送中心開(kāi)展配送業(yè)務(wù)的依據(jù)。訂單處理是指從接到客戶訂貨開(kāi)始到準(zhǔn)備著手為揀貨為止的作業(yè)階段，是配送中心順利實(shí)施業(yè)務(wù)活動(dòng)的第一步，是企業(yè)的核心業(yè)務(wù)?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 配送中心訂單處理的模式通常為：訂單準(zhǔn)備、訂單傳遞、訂單登錄、按訂單供貨及訂單處理狀態(tài)跟蹤。訂單處理模式如表2-1.訂單準(zhǔn)備訂單準(zhǔn)備訂單傳遞訂單傳遞訂單登

10、錄訂單登錄按訂單供貨及訂單處理按訂單供貨及訂單處理狀態(tài)跟蹤狀態(tài)跟蹤（1 1）. .訂單準(zhǔn)備：即將客戶訂單準(zhǔn)備：即將客戶訂單登陸訂單登陸按訂單供按訂單供貨貨訂單跟蹤訂單跟蹤訂單訂單傳遞傳遞訂單準(zhǔn)備訂單準(zhǔn)備化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n （2）訂單）訂單傳遞：即將準(zhǔn)備好的訂單傳遞到相關(guān)職能部門(mén)。傳遞：即將準(zhǔn)備好的訂單傳遞到相關(guān)職能部門(mén)。 （3）訂單）訂單登錄：即將客戶的正式訂單輸入訂單處理系統(tǒng)。登錄：即將客戶的正式訂單輸入訂單處理系統(tǒng)。 （4）按）按訂單供貨：即配送中心的備貨、理貨、加工、儲(chǔ)訂單供貨：即配送中心的備貨、理貨、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)葮I(yè)務(wù)部門(mén)按客戶訂單的要求，各自保質(zhì)保量存、運(yùn)輸?shù)葮I(yè)務(wù)部

11、門(mén)按客戶訂單的要求，各自保質(zhì)保量地完成任務(wù)，確保貨物及時(shí)準(zhǔn)確地送達(dá)客戶手中。地完成任務(wù)，確保貨物及時(shí)準(zhǔn)確地送達(dá)客戶手中。 （5）訂單）訂單處理狀態(tài)追蹤：配送中心為客戶提供貨物后，處理狀態(tài)追蹤：配送中心為客戶提供貨物后，并不等于配送服務(wù)即告完結(jié)，客戶對(duì)配送商品的質(zhì)量、并不等于配送服務(wù)即告完結(jié)，客戶對(duì)配送商品的質(zhì)量、數(shù)量等方面的滿意狀況如何，客戶對(duì)配送服務(wù)的滿意度數(shù)量等方面的滿意狀況如何，客戶對(duì)配送服務(wù)的滿意度多大，客戶使用配送產(chǎn)品后對(duì)產(chǎn)品、服務(wù)的意見(jiàn)和建議，多大，客戶使用配送產(chǎn)品后對(duì)產(chǎn)品、服務(wù)的意見(jiàn)和建議，客戶今后的產(chǎn)品配送情況等都是訂單處理狀態(tài)追蹤的內(nèi)客戶今后的產(chǎn)品配送情況等都是訂單處理狀態(tài)追

12、蹤的內(nèi)容。配送中心要建立動(dòng)態(tài)的訂單管理系統(tǒng)，及時(shí)了解、容。配送中心要建立動(dòng)態(tài)的訂單管理系統(tǒng)，及時(shí)了解、反饋客戶的各種情況，爭(zhēng)取與客戶建立長(zhǎng)期的配送關(guān)系。反饋客戶的各種情況，爭(zhēng)取與客戶建立長(zhǎng)期的配送關(guān)系?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 2訂單處理系統(tǒng) 訂單處理系統(tǒng)主要包括兩種作業(yè)，即客戶詢價(jià)、報(bào)價(jià)與訂單的接受確認(rèn)與輸入。 （1）客戶的詢價(jià)與報(bào)價(jià)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的最終目的是對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的追求。配送中心的客戶在向配送中心下達(dá)訂單之前，需要對(duì)配送成本進(jìn)行相應(yīng)的了解，向配送中心詢價(jià)既是其獲得配送成本信息的方式。通常，配送中心將客戶的詢價(jià)信息輸入中心的自動(dòng)報(bào)價(jià)系統(tǒng)，通過(guò)自動(dòng)報(bào)價(jià)系統(tǒng)對(duì)客戶的要求進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)、分析，

13、選擇與客戶進(jìn)行合作的方案。自動(dòng)報(bào)價(jià)系統(tǒng)的作業(yè)流程是：化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n a.要求詢價(jià)者輸入以下數(shù)據(jù)：客戶名稱(chēng)、詢問(wèn)商品的名稱(chēng)、商品的詳細(xì)規(guī)格、商品等級(jí)等。b.自動(dòng)報(bào)價(jià)系統(tǒng)根據(jù)這些數(shù)據(jù)調(diào)用產(chǎn)品明細(xì)數(shù)據(jù)庫(kù)、客戶交易此商品的歷史數(shù)據(jù)庫(kù)、此客戶報(bào)價(jià)的歷史數(shù)據(jù)庫(kù)、客戶數(shù)據(jù)庫(kù)、廠商采購(gòu)報(bào)價(jià)等，以取得此項(xiàng)商品的報(bào)價(jià)歷史資料、數(shù)量折扣、客戶以往交易記錄及客戶折扣、商品供應(yīng)價(jià)等數(shù)據(jù)。c.配送中心按其所需經(jīng)歷與運(yùn)送成本、保管成本等來(lái)計(jì)算銷(xiāo)售價(jià)格?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n d.由報(bào)價(jià)單制作系統(tǒng)打印出報(bào)價(jià)單，經(jīng)銷(xiāo)售主管審核后即可送交客戶。e.報(bào)價(jià)單經(jīng)客戶簽回后即可成為正式訂單。 （2）訂單的接受

14、、確認(rèn)與輸入配送中心接受客戶訂貨的方式主要有傳統(tǒng)訂貨方式和電子訂貨方式兩大類(lèi)。傳統(tǒng)訂貨方式是指利用人工方法書(shū)寫(xiě)、輸入和傳送訂單，其方法包括：a.鋪貨。配送中心按客戶的購(gòu)貨單直接將商品放在貨架上。化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n b.巡貨配送。配送中心按巡貨人員列出的需補(bǔ)充商品的訂單為客戶整理貨架。c.口頭電話?？蛻衾秒娫拰⑿枰纳唐访Q(chēng)、數(shù)量告知配送中心，實(shí)施口頭訂貨。d.傳真訂貨?？蛻魧⑷必浶畔⒄沓晌?，利用傳真機(jī)傳給配送中心。e.郵寄訂單?？蛻魧⒂嗀泦梧]寄給配送中心。 f.客戶自行取貨?？蛻糇孕械脚渌椭行目簇洝⒀a(bǔ)貨。此種方式多為小型零售商應(yīng)位置靠近配送中心而采用?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出

15、版社 n g.業(yè)務(wù)員跑單接單。業(yè)務(wù)員到客戶處推銷(xiāo)產(chǎn)品，而后將訂單帶回或用電話將訂單告知公司。3.電子訂貨方式電子訂貨方式是指配送中心借助計(jì)算機(jī)信息處理系統(tǒng)，將訂貨信息轉(zhuǎn)為電子信息籍由通訊網(wǎng)絡(luò)傳送訂單的一種訂貨方式。其方法主要有：（1）訂貨簿或貨架標(biāo)簽配合手持終端機(jī)和掃描器。訂貨人員系帶訂貨簿及手持中端機(jī)巡視貨架，若發(fā)現(xiàn)商品缺貨就用掃描器訂貨簿或貨架上的商品條碼標(biāo)簽，再輸入訂貨數(shù)量，當(dāng)所有的訂貨資料皆輸入完畢后，利用數(shù)據(jù)機(jī)將訂貨信息傳給總公司或配送中心?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n （2）POS系統(tǒng)訂貨?？蛻羧粲蠵OS收銀機(jī)，則可在商品庫(kù)存檔設(shè)定安全存量。每當(dāng)銷(xiāo)售一筆商品時(shí)，電腦自動(dòng)扣除該商

16、品庫(kù)存。當(dāng)庫(kù)存低、于安全存量時(shí)，便自動(dòng)生成訂單，經(jīng)確認(rèn)后便通過(guò)通訊網(wǎng)絡(luò)傳給總公司或配送中心。（3）訂貨應(yīng)用系統(tǒng)?？蛻舻挠?jì)算機(jī)信息系統(tǒng)里若有訂單處理系統(tǒng)，可將訂貨信息通過(guò)與配送中心約定的共同格式，在約定的時(shí)間里將訂貨信息傳出。 電子訂貨方式不僅可大幅度的提高客戶的服務(wù)水平，也能有效的縮減存貨及相關(guān)的成本費(fèi)用。但其運(yùn)費(fèi)較為昂貴，因此在選擇訂貨方式時(shí)視具體情況而定?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 配送中心接到客戶的訂單后，需對(duì)訂單的內(nèi)容進(jìn)行確認(rèn)并實(shí)施處理。 a.確認(rèn)需求品種、數(shù)量及日期，接受訂單后就需要對(duì)貨物的數(shù)量及日期進(jìn)行確認(rèn)。貨物數(shù)量及日期的確認(rèn)是對(duì)訂貨資料項(xiàng)目的基本檢查，即檢查品名、數(shù)量、送

17、貨日期等是否有遺漏、筆誤或不符合公司要求的情形，尤其當(dāng)送貨時(shí)間有問(wèn)題或出貨時(shí)間已延遲時(shí)，更需要與客戶再次確認(rèn)和更正運(yùn)送時(shí)間。 b.確認(rèn)客戶信用。不論是何種訂單，接受訂單后都要查核客戶的財(cái)務(wù)狀況，以確定其是否有能力支付該訂單的贓款。通常的做法是檢查客戶的應(yīng)收賬款是否已超過(guò)其信用額度。具體可采取以下兩種途徑來(lái)檢查客戶的信用額度：化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n （a）輸入客戶代號(hào)或客戶名稱(chēng)：當(dāng)輸入客戶代號(hào)或名稱(chēng)資料后，系統(tǒng)即加以檢核客戶的信用狀況，若客戶應(yīng)收款已超出其信用額度，系統(tǒng)加以警示，以便輸入決定是否繼續(xù)輸入其訂貨資料還是拒絕其訂單。 （b）輸入訂單項(xiàng)目資料：當(dāng)輸入客戶訂購(gòu)項(xiàng)目資料后，客戶此

18、次的訂購(gòu)金額加上以前累計(jì)的應(yīng)收賬款超過(guò)信用額度，系統(tǒng)應(yīng)將此訂單資料鎖定，以便主管審核，審核通過(guò)后，此訂單資料才能進(jìn)入下一個(gè)處理步驟。化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n c.確認(rèn)訂單形態(tài) 在接受訂貨業(yè)務(wù)上，表現(xiàn)為具有多種訂單的交易形態(tài)，所以物流中心應(yīng)對(duì)不同的訂單形態(tài)采取不同的交易及處理方式。 （a）一般交易訂單：一般的交易訂單就是接單后按正常的作業(yè)程序揀貨、出貨、發(fā)送、收款的訂單。接到一般交易訂單后，將資料輸入訂單處理系統(tǒng)，按正常的訂單處理系統(tǒng)進(jìn)行處理，資料處理完后進(jìn)行揀貨、出貨、發(fā)貨、收款等業(yè)務(wù)?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n （b）現(xiàn)銷(xiāo)式交易訂單：現(xiàn)銷(xiāo)式交易訂單就是與客戶當(dāng)場(chǎng)交易，直接給貨的

19、交易訂單。這種訂單在輸入資料前就已把貨物交給了客戶，故訂單資料不再參與揀貨、出貨、發(fā)貨等作業(yè)。 d.間接交易訂單：間接交易訂單就是客戶向配送中心訂貨，直接由供應(yīng)商配送給客戶的訂單。接到間接交易訂單后，可將客戶的出貨資料床給供應(yīng)商由其代配。此交易方式需要注意的是，客戶的送貨單是自行制作或委托供應(yīng)商制作的，應(yīng)對(duì)出貨資料加以核對(duì)確認(rèn)?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n e.合約式交易訂單：合約式交易訂單就是與客戶簽訂配送契約的交易訂單。對(duì)待合約式交易訂單，應(yīng)該約定的送貨期間，將配送資料輸入系統(tǒng)處理以便出貨配送；或一開(kāi)始便輸入合約內(nèi)容的訂貨資料并設(shè)定各批次送貨時(shí)間，以便在約定日期系統(tǒng)自動(dòng)產(chǎn)生所需的訂單資

20、料。 f.寄庫(kù)式交易訂單：寄庫(kù)式交易訂單是客戶因促銷(xiāo)、降價(jià)等市場(chǎng)因素現(xiàn)行訂購(gòu)一定數(shù)量的商品，往后視需要再要求出貨的交易訂單?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 處理寄庫(kù)式交易訂單時(shí)，系統(tǒng)應(yīng)檢核客戶是否確實(shí)有此項(xiàng)寄庫(kù)商品。若有，則出此項(xiàng)商品，否則，應(yīng)加以拒絕。4.確認(rèn)訂單價(jià)格。不同的客戶、不同的訂貨量，可能有不同的價(jià)格，輸入價(jià)格應(yīng)加以檢查。若輸入的價(jià)格不符（輸入錯(cuò)誤或因業(yè)務(wù)員降價(jià)強(qiáng)拉單等），系統(tǒng)應(yīng)加以鎖定，以便主管審核。5.確認(rèn)加工包裝（是否需要特殊的包裝、分裝或貼標(biāo)簽等）?？蛻魧?duì)于訂購(gòu)的商品，是否有特殊的包裝、分裝或貼標(biāo)等要求，或是有關(guān)贈(zèng)品的包裝等資料都要詳細(xì)確認(rèn)記錄?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版

21、社 n 6.設(shè)定訂單號(hào)碼。每一訂單都要有其單獨(dú)的訂單號(hào)碼，號(hào)碼由控制單位或稱(chēng)本單位指定，除了便于計(jì)算成本外，可以用于制造、配送等一切有關(guān)工作，且所有工作說(shuō)明單及進(jìn)度報(bào)告均應(yīng)附此號(hào)碼。7.建立客戶檔案，將客戶情況詳細(xì)登錄，以利于日后查詢?？蛻魴n案的內(nèi)容應(yīng)包括如下內(nèi)容： （1）客戶名稱(chēng)、代號(hào)、登級(jí)等； （2）客戶的信用額度；化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n （3）客戶銷(xiāo)售付款級(jí)折扣率的條件； （4）開(kāi)發(fā)或負(fù)責(zé)該客戶的業(yè)務(wù)員資料； （5） 客戶配送區(qū)域； （6）客戶收賬地址； （7）客戶配送路徑順序； （8）客戶點(diǎn)適合的送貨車(chē)輛形態(tài)； （9）客戶卸貨特征； （10） 客戶配送要求； （11） 延遲訂

22、單（過(guò)了訂貨時(shí)間的訂單）的處理方式?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 8. 確定存貨查詢及按訂單分配存貨的方式。 輸入客戶訂貨商品名稱(chēng)、代號(hào)時(shí)，系統(tǒng)就差對(duì)存貨單的相關(guān)資料，看此商品是否缺貨，如果缺貨則提供商品資料或是此缺貨商品已經(jīng)采購(gòu)但未入庫(kù)信息這些便于接單人員與客戶協(xié)調(diào)是否改訂替代品或是允許延后出貨等辦法，以提高人員的接單率及接單處理效率。訂貨資料輸入系統(tǒng)確認(rèn)無(wú)誤后，最主要的處理作業(yè)在于如何將大量的訂貨資料做最有效的匯總分配、調(diào)撥庫(kù)存，以便后續(xù)的物流作業(yè)能有效的進(jìn)行。存貨的分配模式可分為單一訂單分配及批次分配兩種。 （1）單一訂單分配 此種情形多為線上及時(shí)分配，也就是說(shuō)在輸入訂單資料時(shí)，就將

23、存貨分配給該訂單?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n （2）批次分配 累積匯總數(shù)筆訂單資料輸入后，再一次分配庫(kù)存。物流中心因訂單數(shù)量多、客戶類(lèi)型等級(jí)多，且多為每天固定配送次數(shù)，因此通常采用批次分配以確保庫(kù)存能做最佳的分配。采用批次分配時(shí)，要注意訂單的分批原則，即批次的劃分方法。由于作業(yè)的不同，歌物流中心的分批原則也不同，總的說(shuō)來(lái)，有以下幾種方法：按接單順序、按配送區(qū)域路徑、按流通加工要求等劃分。然而，以批次分配選定參與分配的訂單后，若這些訂單的某商品總出貨量大于可分配的庫(kù)存量，可依以下四原則來(lái)決定客戶訂購(gòu)的優(yōu)先性：具有特殊優(yōu)先權(quán)者優(yōu)先分配；根據(jù)訂單交易量或交易金額來(lái)取舍；將對(duì)公司貢獻(xiàn)度大的訂單作

24、優(yōu)先處理；根據(jù)客戶信用狀款將信用好的客戶訂單作優(yōu)先處理。化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 9.計(jì)算揀取的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間 訂單處理人員要事先掌握每一個(gè)訂單或每批訂單可能花費(fèi)的揀取時(shí)間，以便有計(jì)劃的安排出貨過(guò)程，因此，要計(jì)算訂單揀取的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間： （1）計(jì)算揀取每一單元貨物的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間，且將它設(shè)定與電腦記錄標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間檔，將此個(gè)別單元的揀取時(shí)間記錄下來(lái)，可以很容易地推導(dǎo)出整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。 （2）有了單元的揀取標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間后，便可依每品項(xiàng)訂購(gòu)數(shù)量再配合每品項(xiàng)的尋找時(shí)間來(lái)計(jì)算出每品項(xiàng)揀取的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。 （3） 根據(jù)每一訂單或每批訂單的訂貨品項(xiàng)及考慮一些紙上作業(yè)的時(shí)間，將整張或整批訂單的揀取標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間算出。10.依訂單排定出貨

25、時(shí)間及揀貨順序 前面已經(jīng)由存貨狀況進(jìn)行了存貨的分配，但對(duì)于這些已分配存貨的訂單，應(yīng)如何安排出貨時(shí)間及揀貨先后順序，通常會(huì)再依客戶需求、揀取標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間及內(nèi)部工作負(fù)荷來(lái)擬定。11.分配后存貨不足的處理 若出現(xiàn)存貨數(shù)量無(wú)法滿足客戶需求，客戶又不愿以替代品替代時(shí)，則應(yīng)按照客戶意愿與公司政策來(lái)決定對(duì)應(yīng)方式。其處理方式大致有如下幾種： （1）重新調(diào)撥 若客戶不允許過(guò)期交貨，而公司也不愿意失去吃客戶訂單時(shí)，則有必要重新調(diào)撥分配訂單?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n （2） 補(bǔ)送 若客戶允許不足額的訂貨等待有貨時(shí)再予以補(bǔ)送，且公司政策也允許，則采用補(bǔ)送方式。若客戶允許不足額的訂貨或整張訂單留待下一次訂單一起配送

26、，則亦采用補(bǔ)送處理。 （3）刪除不足額訂單 若客戶允許不足額訂單可等待有貨時(shí)再予以補(bǔ)送，但公司政策并不希望分批出貨，則只好刪除訂單上不足額的訂單。若客戶不允許過(guò)期交貨，且公司也無(wú)法重新調(diào)配，則可考慮刪除不足額的訂單。 （4）延期交貨 延期交貨有兩種情況：一是有時(shí)限延遲交貨，即客戶允許一段時(shí)間的過(guò)期交貨，且希望所有訂單一起配送。二是無(wú)時(shí)限延遲交貨，即不論需要等多久，客戶都允許過(guò)期交貨，且期望所有訂貨一起送達(dá)，則等待所有訂貨到時(shí)在出貨。對(duì)于這種將整張訂單延后配送的，也應(yīng)將這些順延的訂單記錄存檔。 （5）取消訂單 若客戶希望所有訂單一起配送到達(dá)，且不允許過(guò)期交貨，而公司也無(wú)法重新調(diào)撥時(shí)，則只有將整張

27、訂單取消?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 配貨訂單的傳送方式多種多樣，在接受訂單時(shí)，配送中心需考慮每筆訂單的訂購(gòu)數(shù)據(jù)及法律效率等問(wèn)題。 若訂單由報(bào)價(jià)單確認(rèn)而來(lái)，則可由系統(tǒng)報(bào)價(jià)數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化魏訂購(gòu)數(shù)據(jù)；若訂單由計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)傳送，則需根據(jù)電子數(shù)據(jù)交換標(biāo)準(zhǔn)格式將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化成內(nèi)部訂單文件格式。輸入轉(zhuǎn)換后的訂單資料需由銷(xiāo)售人員核查在客戶指定出貨日期能否如期出貨，所有的核查可經(jīng)訪問(wèn)庫(kù)存指控?cái)?shù)據(jù)庫(kù)、揀貨產(chǎn)調(diào)用數(shù)據(jù)庫(kù)、包裝產(chǎn)能調(diào)用數(shù)據(jù)庫(kù)、運(yùn)送設(shè)備產(chǎn)能調(diào)用數(shù)據(jù)庫(kù)、人力資源調(diào)用數(shù)據(jù)庫(kù)等查核其資源能力，數(shù)據(jù)確認(rèn)即可轉(zhuǎn)入待出貨訂單數(shù)據(jù)庫(kù)中，并減少上述各數(shù)據(jù)庫(kù)中的數(shù)量?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 當(dāng)銷(xiāo)售部門(mén)無(wú)法如期配送時(shí)

28、，可由銷(xiāo)售人員跟客戶協(xié)調(diào)是否分批交貨或延遲交貨，然后按協(xié)調(diào)結(jié)果修改訂單數(shù)據(jù)文件。 銷(xiāo)售人員還需檢查客戶付款狀況及應(yīng)收賬款數(shù)是否超出公司所規(guī)定的信用額度，超出額度時(shí)則需由銷(xiāo)售主管核對(duì)準(zhǔn)后再輸入訂購(gòu)數(shù)據(jù)。 當(dāng)商品退回時(shí)，可按訂單號(hào)碼找出原始訂單數(shù)據(jù)及配送數(shù)據(jù)，修改其內(nèi)容并標(biāo)示退貨記號(hào)，以備退貨數(shù)據(jù)處理?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 2 2.2 .2 配貨訂單的管理配貨訂單的管理 配送方式伴隨著生產(chǎn)的不斷發(fā)展而發(fā)展起來(lái)的。其發(fā)展速度大體上經(jīng)歷了三個(gè)階段。 1.訂單的估價(jià)與報(bào)價(jià) 配送中心接到客戶的訂單以后，還需對(duì)承接的配貨訂單進(jìn)行估價(jià)與報(bào)價(jià)。市場(chǎng)部門(mén)需與銷(xiāo)售部門(mén)協(xié)商以后，才能決定報(bào)價(jià)多少和是否接受

29、正式訂單。若是“存貨式配送”，企業(yè)可利用內(nèi)部早已擬定的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)外報(bào)價(jià)，如“每箱70元”；若是“訂單式配送”，由于供貨商不同，產(chǎn)品批次不同，產(chǎn)品間的差異度較大，備貨部門(mén)必須進(jìn)行事先估價(jià)，并與各部門(mén)協(xié)調(diào)，經(jīng)確認(rèn)無(wú)誤后，由市場(chǎng)部門(mén)報(bào)價(jià)并承接此單。 化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 訂單的估價(jià)，必須遵守公司的規(guī)定，對(duì)關(guān)鍵事項(xiàng)嚴(yán)格界定。估價(jià)的內(nèi)容通常包括： （1）商品品名、規(guī)格、數(shù)量及合同金額。 （2）具體的付款條件，如：付款日期、付款地點(diǎn)、現(xiàn)金或支票、支票日期、收款方式。 （3）除特殊情況外，從訂單受理到交貨之間的期限。 （4）交貨地點(diǎn)、運(yùn)輸方式、距離最近車(chē)站等交貨條件。仔細(xì)評(píng)價(jià)后，再將此訂單受理的估計(jì)

30、單，連同客戶給付的訂購(gòu)單、合同范本，以及相關(guān)證明此次訂單實(shí)施的資料，一并呈送所屬主管審閱，在取得所屬主管同意后，自動(dòng)報(bào)價(jià)系統(tǒng)即會(huì)按照前述自動(dòng)報(bào)價(jià)系統(tǒng)的作業(yè)流程完成此訂單的估價(jià)和報(bào)價(jià)?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n （1）客戶信用管理 （2）出貨管理 （3）配貨訂單管理承接訂單后，為了避免作業(yè)疏忽而喪失銷(xiāo)售機(jī)會(huì)，一定要將品名、數(shù)量、單價(jià)、交貨日期以及其他條件加以記錄，使該筆訂單得到適當(dāng)處理。在物品出貨之前，必須對(duì)單價(jià)、信用額度、付款條件予以審核，且必須確認(rèn)同公司所定政策完全符合，若有疑義，及時(shí)上報(bào)有關(guān)人員跟蹤處理?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n （4）配貨訂單的購(gòu)銷(xiāo)協(xié)調(diào)對(duì)于“訂單式配送”的購(gòu)

31、銷(xiāo)協(xié)議，可參與下列做法：a.采購(gòu)部門(mén)應(yīng)詳細(xì)提供一定時(shí)期內(nèi)供貨的品種和數(shù)量，作為市場(chǎng)部門(mén)接單依據(jù)。b.市場(chǎng)部門(mén)與客戶談判時(shí)，盡量爭(zhēng)取對(duì)本企業(yè)最有力的條件。c.由銷(xiāo)售部門(mén)統(tǒng)籌負(fù)責(zé)訂單的匯整和編排作業(yè)，并定期開(kāi)會(huì)，根據(jù)訂單的重要性與急迫性決定交貨順序，避免每位市場(chǎng)業(yè)務(wù)員自行到配送現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行跟催，影響配送作業(yè)。d.銷(xiāo)售部門(mén)排定配送計(jì)劃時(shí)，應(yīng)預(yù)留部分配送能力，以避免緊急插單帶來(lái)的困擾。e.定期召開(kāi)購(gòu)銷(xiāo)協(xié)調(diào)會(huì)，由總經(jīng)理主持，市場(chǎng)部門(mén)和進(jìn)行配送作業(yè)的其他部門(mén)的主管。f.為使日程能順利執(zhí)行，應(yīng)于每日下班前（后）召開(kāi)作業(yè)檢討會(huì)，總結(jié)當(dāng)日的作業(yè)情況，做好次日作業(yè)布置?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n （5）訂單量的

32、設(shè)定訂單大小在形式上多種多樣，在某些產(chǎn)業(yè)中訂單的大小更是千差萬(wàn)別。有時(shí)訂單大小呈指數(shù)分布，即平均發(fā)貨量比較適當(dāng)；又是少數(shù)商品的訂單非常大，很多商品的訂單非常大。因?yàn)檫@種小訂單在數(shù)量上占企業(yè)訂單數(shù)量的大部分，因此企業(yè)要弄清楚其銷(xiāo)售比例和對(duì)配送效率的影響。一種比較合理的訂單量分布形式是對(duì)數(shù)正態(tài)分布，即在總需要中有2-3個(gè)大量訂單，其他訂單相對(duì)數(shù)量較小。如今很多企業(yè)為了提高配送效率，降低不必要的成本，在訂單量類(lèi)型分析的基礎(chǔ)上對(duì)特定商品設(shè)定最低訂單量。當(dāng)然，最低訂單量必須充分考慮商品的需求特征和其他經(jīng)營(yíng)管理要素?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 1.1.數(shù)據(jù)入庫(kù)數(shù)據(jù)入庫(kù)2.2.總結(jié)訂單處理過(guò)程總結(jié)訂單

33、處理過(guò)程訂單在處理過(guò)程中要涉及以下幾訂單在處理過(guò)程中要涉及以下幾個(gè)關(guān)鍵因素：個(gè)關(guān)鍵因素： 時(shí)間因素。時(shí)間因素。 供貨準(zhǔn)確性因素。供貨準(zhǔn)確性因素。 成本成本因素。因素。 信息因素。信息因素?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 1.企業(yè)完善訂單處理過(guò)程的基本步驟如下：企業(yè)完善訂單處理過(guò)程的基本步驟如下： 調(diào)查公司當(dāng)前的訂單處理系統(tǒng)，繪制流程調(diào)查公司當(dāng)前的訂單處理系統(tǒng)，繪制流程圖；圖； 調(diào)查現(xiàn)有訂單處理流程各節(jié)點(diǎn)的時(shí)間耗用；調(diào)查現(xiàn)有訂單處理流程各節(jié)點(diǎn)的時(shí)間耗用； 繪制訂單配送過(guò)程的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖；繪制訂單配送過(guò)程的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖； 利用流程改善原則完善訂單處理過(guò)程。利用流程改善原則完善訂單處理過(guò)程。 2.3.

34、2.2.3.2.完善訂單處理過(guò)程完善訂單處理過(guò)程化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n a.要使客戶產(chǎn)生信賴感要使客戶產(chǎn)生信賴感 b.盡量縮短訂貨周期盡量縮短訂貨周期 c.提供緊急訂貨提供緊急訂貨 d.減少缺貨現(xiàn)象減少缺貨現(xiàn)象 e.不忽略小批量訂貨的客戶不忽略小批量訂貨的客戶 f.裝配力求完整裝配力求完整 g.提供對(duì)客戶有利的包裝提供對(duì)客戶有利的包裝 h.要隨時(shí)提供訂單處理的情況要隨時(shí)提供訂單處理的情況 化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 1.改善訂貨處理過(guò)程的意義和關(guān)鍵因素 （1）改善訂貨處理過(guò)程的意義 改善訂貨處理過(guò)程的動(dòng)因主要來(lái)自兩個(gè)方面: 首先,從顧客角度看，顧客所購(gòu)買(mǎi)的不僅僅是產(chǎn)品或服務(wù)本身

35、，更重要的是獲得價(jià)值，感受到滿意。而搜尋產(chǎn)品信息的便利性、訂貨提前期的穩(wěn)定性與時(shí)間長(zhǎng)短、送貨的準(zhǔn)確性、訂貨處理狀態(tài)跟蹤等因素是實(shí)現(xiàn)價(jià)值與顧客滿意的重要保證。其次,從企業(yè)的角度來(lái)說(shuō)，提高顧客服務(wù)與降低庫(kù)存、運(yùn)輸費(fèi)用是一個(gè)十分重要的問(wèn)題，運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)手段和對(duì)業(yè)務(wù)流程的重組與改善，在提高顧客服務(wù)水平的同時(shí)降低物流總成本，獲得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以模仿的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，是企業(yè)的一項(xiàng)至關(guān)重要的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。 化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n （2 2） 訂貨處理過(guò)程改善的關(guān)鍵因素有訂貨處理過(guò)程改善的關(guān)鍵因素有以下幾點(diǎn)：以下幾點(diǎn)： a.時(shí)間因素 b.供貨準(zhǔn)確性因素要求按照顧客訂單的內(nèi)容提供準(zhǔn)確品種、數(shù)量、質(zhì)量的產(chǎn)品，并運(yùn)送

36、到正確的交貨地點(diǎn)。 c.成本因素包括庫(kù)存設(shè)置的地點(diǎn)和數(shù)量、運(yùn)輸批量和運(yùn)輸路線的調(diào)控等。 d.信息因素通過(guò)完善的物流信息系統(tǒng)，向顧客以及企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、及倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)炔块T(mén)提供準(zhǔn)確、完備、快速的信息服務(wù)。 化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 對(duì)配送的適當(dāng)劃分，是深遠(yuǎn)及細(xì)化認(rèn)識(shí)配送的必然。根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)可以將配送劃分出不同的類(lèi)型。2.4.12.4.1備貨作業(yè)的內(nèi)容備貨作業(yè)的內(nèi)容1.備貨的概念 備貨是配送的基礎(chǔ)工作，是配送中心根椐客戶的需要，為配送業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行實(shí)施而從事的組織商品貨源和進(jìn)行商品貯存的一系列不活動(dòng)。2.備貨的內(nèi)容 作為配送活動(dòng)的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，備貨業(yè)務(wù)包括兩個(gè)基本內(nèi)容，既組織貨源和存

37、貨物。 化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 圖2-2 組織貨源流程圖貨源需求計(jì)劃選擇供應(yīng)商發(fā)出采購(gòu)訂單商品入庫(kù)驗(yàn)收評(píng)價(jià)貨源組織工作化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 3.備貨的作用 （1）備貨可使配送中心的配送活動(dòng)得以順利開(kāi)展 （2）備貨可使社會(huì)庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理，降低社會(huì)總成本 對(duì)配送中心來(lái)說(shuō)，“零庫(kù)存”思想的深入發(fā)展。將使企業(yè)擁有更大的發(fā)展空間。但訂單的多少，直接來(lái)自于企業(yè)的備貨能力。企業(yè)備貨能力強(qiáng)，能夠根據(jù)市場(chǎng)的需要，客戶的要求，及時(shí)、準(zhǔn)確、保質(zhì)、保量的將產(chǎn)品安全配送到指定地點(diǎn)就會(huì)贏得市場(chǎng)的需要，被市場(chǎng)接受，參與到整合庫(kù)存資源的行列中來(lái)，獲取自己的 經(jīng)濟(jì)利益。閱讀材料：倉(cāng)庫(kù)是河流而不是水庫(kù)閱讀材料

38、：倉(cāng)庫(kù)是河流而不是水庫(kù) 倉(cāng)庫(kù)以前被認(rèn)為只有倉(cāng)儲(chǔ)的職能，靠倉(cāng)庫(kù)來(lái)保證生產(chǎn)，倉(cāng)庫(kù)以前被認(rèn)為只有倉(cāng)儲(chǔ)的職能，靠倉(cāng)庫(kù)來(lái)保證生產(chǎn)，而現(xiàn)在把物料的流速作為評(píng)價(jià)倉(cāng)庫(kù)職能的重要指標(biāo)。從供而現(xiàn)在把物料的流速作為評(píng)價(jià)倉(cāng)庫(kù)職能的重要指標(biāo)。從供應(yīng)鏈的角度來(lái)看，只有每一個(gè)環(huán)節(jié)全部都流通起來(lái)，才能應(yīng)鏈的角度來(lái)看，只有每一個(gè)環(huán)節(jié)全部都流通起來(lái)，才能提高整個(gè)供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度，達(dá)到零庫(kù)存資金占用。提高整個(gè)供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度，達(dá)到零庫(kù)存資金占用。 提高物流效率的最大目的就是實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。海爾認(rèn)為，提高物流效率的最大目的就是實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。海爾認(rèn)為，沒(méi)有訂單的生產(chǎn)就是生產(chǎn)庫(kù)存。在新經(jīng)濟(jì)時(shí)代，如果沒(méi)有訂單的生產(chǎn)就是生產(chǎn)庫(kù)存。在新經(jīng)濟(jì)時(shí)代，如

39、果仍然仍然按照計(jì)劃生產(chǎn)，而這個(gè)計(jì)劃又不是市場(chǎng)需要的，不是用戶按照計(jì)劃生產(chǎn)，而這個(gè)計(jì)劃又不是市場(chǎng)需要的，不是用戶的訂單，那就是生產(chǎn)庫(kù)存。對(duì)企業(yè)來(lái)講能不能做到為訂單的訂單，那就是生產(chǎn)庫(kù)存。對(duì)企業(yè)來(lái)講能不能做到為訂單生產(chǎn)呢？應(yīng)該做到。美國(guó)的生產(chǎn)呢？應(yīng)該做到。美國(guó)的UPS，他們代表的是全美的流，他們代表的是全美的流通，它的口號(hào)很簡(jiǎn)單通，它的口號(hào)很簡(jiǎn)單“次日送達(dá)次日送達(dá)”，即今天的貨，明，即今天的貨，明天就可以送到用戶的手里；日本的宅急便，整個(gè)日本，哪天就可以送到用戶的手里；日本的宅急便，整個(gè)日本，哪兒都可以送到，他們不是按天計(jì)算，而是按小時(shí)計(jì)算的。兒都可以送到，他們不是按天計(jì)算，而是按小時(shí)計(jì)算的。在中

40、國(guó)有誰(shuí)？海爾人決定自己做。在中國(guó)有誰(shuí)？海爾人決定自己做?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 海爾認(rèn)為，電子商務(wù)意味著海爾與用戶之間是零距離，速度是海海爾認(rèn)為，電子商務(wù)意味著海爾與用戶之間是零距離，速度是海爾電子商務(wù)制勝的關(guān)鍵，是電子商務(wù)的生命，電子商務(wù)要求海爾快速爾電子商務(wù)制勝的關(guān)鍵，是電子商務(wù)的生命，電子商務(wù)要求海爾快速滿足用戶的個(gè)性化要求。目前，海爾已經(jīng)開(kāi)通了在線購(gòu)買(mǎi)平臺(tái)，其電滿足用戶的個(gè)性化要求。目前，海爾已經(jīng)開(kāi)通了在線購(gòu)買(mǎi)平臺(tái)，其電子商務(wù)是面向企業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈管理，旨在降低交易成本，縮短訂貨周子商務(wù)是面向企業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈管理，旨在降低交易成本，縮短訂貨周期提高信息管理和決策水平，從質(zhì)量上、成

41、本和響應(yīng)速度三個(gè)方面改期提高信息管理和決策水平，從質(zhì)量上、成本和響應(yīng)速度三個(gè)方面改進(jìn)經(jīng)營(yíng)，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。海爾物流的宗旨是進(jìn)經(jīng)營(yíng)，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。海爾物流的宗旨是“一時(shí)間消滅空間一時(shí)間消滅空間”，快速響應(yīng)是海爾物流最大的特征?？焖夙憫?yīng)是海爾物流最大的特征?，F(xiàn)在歐洲的電子商務(wù)普遍不如日本好，其實(shí)全世界電子商務(wù)的電子技現(xiàn)在歐洲的電子商務(wù)普遍不如日本好，其實(shí)全世界電子商務(wù)的電子技術(shù)并沒(méi)有多大的差距，差就差在商務(wù)上。歐洲的電子商務(wù)公司可以提術(shù)并沒(méi)有多大的差距，差就差在商務(wù)上。歐洲的電子商務(wù)公司可以提供滿意的服務(wù)，但是它的貨送不到；而日本將原來(lái)沒(méi)搞電子商務(wù)的供滿意的服務(wù)，但是它的貨送不到；而日本將原

42、來(lái)沒(méi)搞電子商務(wù)的24小時(shí)便利店全部都納入到其配送網(wǎng)絡(luò)之中，消費(fèi)者在網(wǎng)上要的貨，通小時(shí)便利店全部都納入到其配送網(wǎng)絡(luò)之中，消費(fèi)者在網(wǎng)上要的貨，通過(guò)便利店過(guò)便利店1小時(shí)之后就可以把貨送到。小時(shí)之后就可以把貨送到。上網(wǎng)以后，各個(gè)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)都會(huì)被無(wú)形的放大，海爾的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上網(wǎng)以后，各個(gè)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)都會(huì)被無(wú)形的放大，海爾的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不是一般的品牌而是世界知名品牌。海爾現(xiàn)在要做的就是跟對(duì)手搶速不是一般的品牌而是世界知名品牌。海爾現(xiàn)在要做的就是跟對(duì)手搶速度，提高整個(gè)集團(tuán)供應(yīng)鏈對(duì)市場(chǎng)和用戶的響應(yīng)速度，盡快滿足用戶的度，提高整個(gè)集團(tuán)供應(yīng)鏈對(duì)市場(chǎng)和用戶的響應(yīng)速度，盡快滿足用戶的個(gè)性化需求。用戶在網(wǎng)上下了訂單以后

43、，最重要的是如何做到把產(chǎn)品個(gè)性化需求。用戶在網(wǎng)上下了訂單以后，最重要的是如何做到把產(chǎn)品及時(shí)地配送到用戶手中。及時(shí)地配送到用戶手中。海爾電子商務(wù)取得成功靠的是海爾電子商務(wù)取得成功靠的是“一名兩網(wǎng)一名兩網(wǎng)”?！耙幻幻奔词呛栕约杭词呛栕约旱钠放?，的品牌，“兩網(wǎng)兩網(wǎng)”是指配送網(wǎng)絡(luò)和支付網(wǎng)絡(luò)。品牌有了，網(wǎng)絡(luò)也有了，是指配送網(wǎng)絡(luò)和支付網(wǎng)絡(luò)。品牌有了，網(wǎng)絡(luò)也有了，海爾去年網(wǎng)上交易額達(dá)到幾十個(gè)億。海爾去年網(wǎng)上交易額達(dá)到幾十個(gè)億?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n （二）分貨式配貨（二）分貨式配貨1.分貨式配貨的形式 人工分貨配送人工加手推作業(yè)車(chē)分貨配貨及寫(xiě)作業(yè)車(chē)分配配貨傳動(dòng)輸送帶加人工分貨配貨分貨機(jī)自動(dòng)

44、分貨配貨回轉(zhuǎn)貨架分貨配貨化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 海福發(fā)展（深圳）有限公司海福發(fā)展（深圳）有限公司的配送體系的配送體系 坐落在深圳福田保稅區(qū)的坐落在深圳福田保稅區(qū)的海福發(fā)展（深圳）有限公司海福發(fā)展（深圳）有限公司為高為高科技電子產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行料件配送，這種方式就是現(xiàn)代科技電子產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行料件配送，這種方式就是現(xiàn)代物流的一種物流的一種第三方物流。第三方物流。該公司承接了國(guó)際著名電子企業(yè)該公司承接了國(guó)際著名電子企業(yè)IBM公司在我國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)廠公司在我國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)廠的電子料件配送業(yè)務(wù)，為此他們按的電子料件配送業(yè)務(wù)，為此他們按IBM的要求開(kāi)發(fā)了一套嚴(yán)的要求開(kāi)發(fā)了一套嚴(yán)密控制作業(yè)流程和管理物流

45、信息的電子網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。在這的密控制作業(yè)流程和管理物流信息的電子網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。在這的電子網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的支持下，將電子網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的支持下，將IBM分布在全球各地區(qū)分布在全球各地區(qū)140余家余家供應(yīng)商的料件通過(guò)海、陸、空物流網(wǎng)絡(luò)有機(jī)地聯(lián)系在一起。供應(yīng)商的料件通過(guò)海、陸、空物流網(wǎng)絡(luò)有機(jī)地聯(lián)系在一起。其裝著料件的集裝箱運(yùn)達(dá)香港機(jī)場(chǎng)或碼頭后，由公司配送其裝著料件的集裝箱運(yùn)達(dá)香港機(jī)場(chǎng)或碼頭后，由公司配送中心進(jìn)行報(bào)關(guān)、接運(yùn)，并負(fù)責(zé)質(zhì)檢、分拆、選貨、配套、中心進(jìn)行報(bào)關(guān)、接運(yùn)，并負(fù)責(zé)質(zhì)檢、分拆、選貨、配套、集成、結(jié)算、制單、信息傳遞、運(yùn)輸、裝卸等項(xiàng)作業(yè)環(huán)節(jié)，集成、結(jié)算、制單、信息傳遞、運(yùn)輸、裝卸等項(xiàng)作業(yè)環(huán)節(jié)，將上千種電子料件

46、在將上千種電子料件在24小時(shí)內(nèi)安全、準(zhǔn)確地完成從香港到小時(shí)內(nèi)安全、準(zhǔn)確地完成從香港到保稅區(qū)再帶保稅區(qū)再帶IBM工廠生產(chǎn)線的物流過(guò)程，工廠生產(chǎn)線的物流過(guò)程，化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 保證保證IBM生產(chǎn)廠在料件零庫(kù)存狀態(tài)下生產(chǎn)。另外還要把不合生產(chǎn)廠在料件零庫(kù)存狀態(tài)下生產(chǎn)。另外還要把不合格的料件在規(guī)定時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確無(wú)誤地退給格的料件在規(guī)定時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確無(wú)誤地退給IBM的各供應(yīng)商，與此同的各供應(yīng)商，與此同時(shí)還要完成時(shí)還要完成IBM、海福、供應(yīng)商三者之間的費(fèi)用結(jié)算。、海福、供應(yīng)商三者之間的費(fèi)用結(jié)算。2001年年3月，海福公司又與日本美能達(dá)公司簽訂了提供配送服務(wù)月，海福公司又與日本美能達(dá)公司簽訂了提供配送

47、服務(wù)的業(yè)務(wù)。這項(xiàng)服務(wù)與前者的不同之處在于，前者是多家供應(yīng)商向的業(yè)務(wù)。這項(xiàng)服務(wù)與前者的不同之處在于，前者是多家供應(yīng)商向IBM生產(chǎn)廠一家供貨；后者是供應(yīng)商不僅向美能達(dá)本部供貨，還生產(chǎn)廠一家供貨；后者是供應(yīng)商不僅向美能達(dá)本部供貨，還要向美能達(dá)分布在國(guó)內(nèi)外的幾十家分部供貨，所有這些料件的集要向美能達(dá)分布在國(guó)內(nèi)外的幾十家分部供貨，所有這些料件的集散、選配貨、信息傳遞、運(yùn)輸、報(bào)關(guān)都要由海福的配送中心來(lái)完散、選配貨、信息傳遞、運(yùn)輸、報(bào)關(guān)都要由海福的配送中心來(lái)完成。成。 從海福的物流業(yè)務(wù)來(lái)看有兩個(gè)形式、一個(gè)特點(diǎn)。形式一是從海福的物流業(yè)務(wù)來(lái)看有兩個(gè)形式、一個(gè)特點(diǎn)。形式一是IBM式，完成多個(gè)供貨商對(duì)一個(gè)需方生產(chǎn)線

48、的配送活動(dòng)，即式，完成多個(gè)供貨商對(duì)一個(gè)需方生產(chǎn)線的配送活動(dòng)，即“多多對(duì)一對(duì)一”物流；形式二是美能達(dá)式，承擔(dān)多個(gè)供貨商對(duì)一個(gè)需方的物流；形式二是美能達(dá)式，承擔(dān)多個(gè)供貨商對(duì)一個(gè)需方的多個(gè)分供點(diǎn)的配送業(yè)務(wù)，即多個(gè)分供點(diǎn)的配送業(yè)務(wù)，即“多對(duì)多多對(duì)多”。一個(gè)特點(diǎn)是零關(guān)稅配送，。一個(gè)特點(diǎn)是零關(guān)稅配送，因?yàn)檫@是在保稅區(qū)業(yè)務(wù)范圍內(nèi)進(jìn)行，來(lái)料進(jìn)入（包括廢品退回）因?yàn)檫@是在保稅區(qū)業(yè)務(wù)范圍內(nèi)進(jìn)行，來(lái)料進(jìn)入（包括廢品退回）及成品出口都是在不上稅的條件下完成的。這對(duì)保稅區(qū)嚴(yán)格貨品及成品出口都是在不上稅的條件下完成的。這對(duì)保稅區(qū)嚴(yán)格貨品進(jìn)出口管理和杜絕走私逃稅起了很大作用，值得推薦。進(jìn)出口管理和杜絕走私逃稅起了很大作用，

49、值得推薦?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 開(kāi)業(yè)四年來(lái)，海富發(fā)展（深圳）有限公司以年均開(kāi)業(yè)四年來(lái)，海富發(fā)展（深圳）有限公司以年均30%以上的發(fā)以上的發(fā)展速度增長(zhǎng)，展速度增長(zhǎng)，1998年共完成了年共完成了4.3億美元的進(jìn)出口物流額，獲得億美元的進(jìn)出口物流額，獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。了良好的經(jīng)濟(jì)效益。案例思考題案例思考題海富發(fā)展（深圳）有限公司是如何組織貨源并完成對(duì)海富發(fā)展（深圳）有限公司是如何組織貨源并完成對(duì)IBM和美能和美能達(dá)產(chǎn)品配送的？達(dá)產(chǎn)品配送的？海富發(fā)展（深圳）有限公司配送業(yè)務(wù)存在的經(jīng)濟(jì)意義是什么？海富發(fā)展（深圳）有限公司配送業(yè)務(wù)存在的經(jīng)濟(jì)意義是什么？3.備貨可使配送中心節(jié)約庫(kù)存空間，減低

50、配送成本，增加經(jīng)濟(jì)效備貨可使配送中心節(jié)約庫(kù)存空間，減低配送成本，增加經(jīng)濟(jì)效益。益。 通過(guò)科學(xué)的備貨方式，配送中心可以確定適當(dāng)?shù)膸?kù)存商品數(shù)通過(guò)科學(xué)的備貨方式，配送中心可以確定適當(dāng)?shù)膸?kù)存商品數(shù)量，合理的庫(kù)存結(jié)構(gòu)。在減少不必要庫(kù)存占用的前提下，使庫(kù)存量，合理的庫(kù)存結(jié)構(gòu)。在減少不必要庫(kù)存占用的前提下，使庫(kù)存的成本下降，從而降低產(chǎn)品的配送成本。與此同時(shí)，由于調(diào)整了的成本下降，從而降低產(chǎn)品的配送成本。與此同時(shí)，由于調(diào)整了庫(kù)存結(jié)構(gòu)，剔除了不合理的庫(kù)存占用，使企業(yè)擁有了擴(kuò)展業(yè)務(wù)的庫(kù)存結(jié)構(gòu)，剔除了不合理的庫(kù)存占用，使企業(yè)擁有了擴(kuò)展業(yè)務(wù)的空間，新業(yè)務(wù)的增加，既增加了適應(yīng)市場(chǎng)變化的能力，又大大提空間，新業(yè)務(wù)的增加，既增加了適應(yīng)市場(chǎng)變化的能力，又大大提高了企業(yè)的整體經(jīng)濟(jì)效益高了企業(yè)的整體經(jīng)濟(jì)效益。化學(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)出版社 n 3.備貨的作用 （1）備貨可使配送中心的配送活動(dòng)得以順利開(kāi)展 （2）備貨可使社會(huì)庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理，降低社會(huì)總成本 對(duì)配送中心來(lái)說(shuō)，“零庫(kù)存”思想的深入發(fā)展。將使企業(yè)擁有更大的發(fā)展空間。但訂單的多少，直接來(lái)自于企業(yè)的備貨能力。企業(yè)備貨能力強(qiáng)，能夠根據(jù)市場(chǎng)的需要，客戶的要求，及時(shí)、準(zhǔn)確、保質(zhì)、保量的將產(chǎn)品安全配送到指定地點(diǎn)就會(huì)贏得市場(chǎng)的需要，被市場(chǎng)接受，參與到整合庫(kù)存資源的行列中來(lái)，獲取自己的 經(jīng)濟(jì)利益?；瘜W(xué)工業(yè)出版社化學(xué)工業(yè)