上火怎么辦推薦14款夏季清火粥

1、1上火怎么辦 推薦 14 款夏季清火粥- 夏季天氣炎熱，溫度升高，容易流汗，缺水嚴(yán)重，體內(nèi)火旺盛，進(jìn)而 引起火氣大，那么該如何降火呢？夏季喝什么容易降火呢？下面小編就 給大家推薦1414 款夏季清火的養(yǎng)生粥，讓你在這個(gè)夏季清涼起來。這 1414 款養(yǎng)生粥制作簡(jiǎn)單，去火清熱，可以讓你遠(yuǎn)離火氣。夏季清火粥夏季到了，不少人易出現(xiàn)口苦、目赤、頭眩、尿少等&dquo;dquo;上火””現(xiàn)象，甚至?xí)心砍嗄[痛、牙齦腫痛、咽喉干燥、口舌 糜爛、大便干結(jié)等癥狀。而夏季早、晚餐的最佳食物就是粥。在粥中 搭配不同的清火食物，還能夠讓早、晚餐變成清熱去火的好安排。下面

2、小編為您介紹幾款夏季清火粥的做法。1 1、蒲公英粥做法： 把中藥蒲公英和粳米按 1 1 : 3 3 的比例備好， 洗凈的蒲 公英 （可帶根）切成三厘米左右的段；粳米煮爛后放入切好的蒲公英，再 煮三分鐘即可。功效：有清熱解毒，消腫散結(jié)的功效。常食能增強(qiáng)抗病防病能力，潤(rùn)澤皮膚，烏發(fā)，壯筋骨。2 2、百合杏仁赤豆粥做法：百合 1010 克，杏仁 6 6 克，赤小豆 6060 克，白糖少許。2先將赤小豆洗凈，加水適量，與粳米一起，先以大火煮沸，然后在半熟的粳米鍋內(nèi)加入百合、杏仁、白糖，以文火同煮至熱即成。功效：適用于肺陰虛，虛火旺盛，素有口干、口苦者。3 3、 百合枸杞粥做法：取百合 20302030

3、 克、枸杞 1010 克、豬肉片或肉末適量， 放入大米粥里煮熟透即可。功效：這款粥適合有陰虛表現(xiàn)的人，如容易心煩、口渴、睡 覺愛出汗、舌紅苔少等。其中，百合是潤(rùn)肺佳品，常用于治療肺燥或 肺熱咳嗽等癥，還能清心除煩、寧心安神；枸杞則有補(bǔ)肝腎、益精氣、 祛風(fēng)治虛等功效。兩者合用，可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。4 4、 荷葉綠豆粥做法：以荷葉、綠豆、粳米、冰糖為原料，綠豆用水泡發(fā)后， 另用水將綠豆煮開花，制成綠豆湯；粳米煮成稠粥，半熟時(shí)加入綠豆 湯、冰糖，攪拌均勻，一起煮開；粥熟后，取干凈荷葉 1 1 張，趁熱蓋 在粥面上，待粥變涼并呈淡綠色，即可食用。功效：這道冰粥具有祛暑清熱、和中養(yǎng)胃的功效，老少皆宜, 特別適

4、于伏天食欲不振、發(fā)熱口渴的少兒食用。5 5、薄荷粥做法：薄荷葉 2020 克、粳米 100100 克、冰糖 5 5 克。將鮮薄荷葉 去雜質(zhì)及老、黃葉片，清水洗凈，瀝干水備用 ；粳米淘洗凈，直接放 鍋內(nèi)，加水適量；煮鍋置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米爛3粥稠時(shí)，倒入薄荷葉及適量冰糖，燒沸即成。功效：清火解毒。薄荷粥屬于咽炎食療藥膳食譜之一，對(duì)改 善咽炎的癥狀十分有幫助。6 6、柴黃粥做法：用料為柴胡、黃芪各 1010 克，大米 100100 克，白砂糖適 量。將柴芪水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一二 沸服食。每日1 1 齊腹連續(xù) 5 5 至 7 7 天。功效：可清熱解毒，瀉

5、火解肌。柴胡有和解退熱之功，黃芪 有清熱燥濕，瀉火解毒之功，且兩者均有明顯的解熱鎮(zhèn)痛作用，對(duì)多 種細(xì)菌、病毒有抑制作用。煮粥服食，對(duì)發(fā)熱頭痛、全身酸痛有明顯 療效。7 7、薄荷牛蒡子粥做法： 先將牛蒡子單煮， 取其汁水與 6 6 克薄荷一起放入粥中。功效：經(jīng)常臉色紅赤、 喜歡喝涼水、 易干咳、 便秘的人， 不 妨喝點(diǎn)薄荷牛蒡子粥& &dquo;dquo;清火””。兩者都有疏風(fēng)散熱、利 咽散腫等功效。8 8、甘蔗粥做法：取新鮮甘蔗 500500 克，去皮榨汁。先把 5050 克粳米加適 量水熬煮成粥，再放入甘蔗汁 5050 毫升，調(diào)勻后煮沸

6、即可。功效：甘蔗有清熱生津、潤(rùn)肺去燥的功效，在粥中加入甘蔗 汁，有很好的去火作用。9 9、木耳甜棗粥做法：黑木耳 3030 克，粳米 100100 克，大棗 5050 枚，冰糖適量。 先將木耳用涼清水浸泡半天，撈出洗凈與粳米，大棗同煮為稀粥，加 入冰糖，糖化4即成。如果嬰兒食用，可將木耳切碎，大棗去核，去皮, 以利食用。功效：黑木耳味甘性平，能涼血止血，潤(rùn)沛益胃，利腸道；大棗和血養(yǎng)血。此粥涼血和血，止血和胃，適用于因血熱鼻衄、大便 出血者。早晚服用。1010、綠豆粳米粥做法：綠豆 6060 克，粳米 100100 克。將綠豆放入溫水中浸泡 2 2 個(gè)小時(shí)，再和粳米一起加 10001000 毫升

7、清水煮粥。功效：此粥可每日早晚各吃一次，有祛熱毒、止煩渴、消水 腫的作用，特別適合老人和兒童食用。1111、翠花綠豆粥做法：西瓜皮 200200 克，綠豆 1 1 杯，白木耳 7.57.5 克，冰糖 2 2 大匙。西瓜皮洗凈，刮除紅肉，削除綠皮，切小塊；綠豆洗凈，泡水 1 1 小時(shí); ;白木耳洗凈，泡軟，去除硬蒂，切小朵備用。鍋中倒入 4 4 杯水, 放入綠豆及白木耳煮開，轉(zhuǎn)小火煮至軟爛，加西瓜皮及冰糖再煮 1212 分鐘即可。功效：清血、解熱、排毒，能有效改善血濁引發(fā)的膚色晦黯 及預(yù)防因日曬所造成的斑點(diǎn)，并能消除青春痘。不過同時(shí)有整腸的瘦 身效果，腹瀉時(shí)最好不要飲用。1212、梨子粥做法：把

8、 2 2 個(gè)梨洗凈，連皮切塊，和 5050 克粳米一起放入鍋 中，加入適量水熬煮成粥即可。功效：梨能夠生津潤(rùn)燥、清熱化痰，是很好的去火保健食物。 梨粥5既保留了梨的去火功效，又不用擔(dān)心太過寒涼。1313、 荷葉粥做法：新鮮荷葉 1 1 張，粳米 100100 克，冰糖少許。將鮮荷葉 洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场９πВ汉扇~粥可以消暑、化熱、寬中、散淤，可治中暑、水 腫、淤血癥等。經(jīng)常飲用荷葉粥，還有降脂和減肥的作用。1414、 麻黃石膏粥做法：用料為麻黃 5 5 克，石膏 3030 克，大米 100100 克，白砂糖 適量。將石膏加水先煎 2020 至 3030 分鐘，下麻黃再煎，水煎取汁，加 大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一二沸服食。每日 1 1 齊 V V，連續(xù) 5 5 至 7 7 天。功效：可消熱宣肺，化痰平喘。麻黃有發(fā)汗解表，宣肺平喘 之功，有松弛支氣管平滑肌，抑制病毒的作用。石膏辛甘大寒，清熱 瀉火，是中醫(yī)溫?zé)峒膊〉某Ｓ盟幬铮瑢?duì)各種原因引起的高熱不退、大 熱煩渴有較好療效。還有很多食材都可以入粥，水果、蔬菜、糧食等巧妙搭配，