探究翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在《管理學(xué)原理》課程中的應(yīng)用———以桂商案例教學(xué)為例

1、探究翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在 管理學(xué)原理 課程中的應(yīng)用以桂商案例教學(xué)為例一、前言新建地方本科高等院校向應(yīng)用技術(shù)大學(xué)轉(zhuǎn)型，應(yīng)該培養(yǎng)什么樣的人才 ?齊平、朱家勇認(rèn)為應(yīng)用型本科院校人才的培養(yǎng)目標(biāo)除了要培養(yǎng)其職業(yè)專業(yè)技術(shù)外，還要注重學(xué)生個(gè)性發(fā)展的多元化及其創(chuàng)新創(chuàng)造能力; 涂向輝認(rèn)為，本科層次的職業(yè)技術(shù)教育主要培養(yǎng)人才的技術(shù)應(yīng)用、技術(shù)設(shè)計(jì)和技術(shù)管理能力及一定的技術(shù)創(chuàng)新能力 ; 也有觀點(diǎn)認(rèn)為，應(yīng)用技術(shù)大學(xué)主要培養(yǎng)人才扎實(shí)的職業(yè)技能、就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力及服務(wù)地方意識(shí)。人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)， 最終須通過課堂教學(xué)的改革與創(chuàng)新來實(shí)現(xiàn)。本文從培養(yǎng)服務(wù)地方人才的角度出發(fā)，以本地 ( 桂商 ) 案例作為教學(xué)素材， 采用

2、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式對(duì) 管理學(xué)原理課程進(jìn)行教學(xué)改革。將本地 ( 桂商 ) 案例融入課堂并實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的教學(xué)改革， 無論研究視角還是研究?jī)?nèi)容，都在一定程度上實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新。二、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式及優(yōu)勢(shì)( 一) 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式翻轉(zhuǎn)課堂起源于美國科羅拉多州落基山的林地公園高中。 20XX 年，該校教師喬恩伯格曼 (JonBergmann) 和薩姆斯 (Aaron Sams)使用錄屏軟件錄制了包含課程 PPT及講課聲音的教學(xué)視頻， 經(jīng)過剪輯處理后將教學(xué)視頻上傳到絡(luò)提供給學(xué)生在家觀看，學(xué)生回到課堂后完成作業(yè)， 教師則對(duì)學(xué)習(xí)中遇到困難的學(xué)生進(jìn)行講解。這種新型教學(xué)模式由傳統(tǒng)學(xué)校課上老師講授， 課后完成作業(yè)的

3、教學(xué)過程安排，轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生課前自主學(xué)習(xí)， 課堂協(xié)作交流解決問題的形式， 有效提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及教學(xué)質(zhì)量。 翻轉(zhuǎn)課堂的理念在北美也被越來越多的學(xué)校所接受并逐漸發(fā)展成為教育教學(xué)改革的一波新浪潮。翻轉(zhuǎn)課堂主要以教學(xué)視頻取代了面對(duì)面授課，傳統(tǒng)教學(xué)中的教師講課環(huán)節(jié)由學(xué)生在課堂之外通過觀看教學(xué)視頻提前完成; 課堂變成了學(xué)生自主學(xué)習(xí)活動(dòng)平臺(tái)，更多的問題和疑問在課堂上解決而不必成為課后作業(yè)，教師在課堂中扮演引導(dǎo)者角色，學(xué)生成為課堂的主角。翻轉(zhuǎn)課堂在充分尊重學(xué)生個(gè)體差異的前提下，以發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性為目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了課堂教學(xué)從知識(shí)傳授向綜合素養(yǎng)養(yǎng)成的轉(zhuǎn)變。( 二) 翻轉(zhuǎn)課堂的優(yōu)勢(shì)首先，通過課堂之前的學(xué)習(xí)任務(wù)安排，學(xué)

4、生成為學(xué)習(xí)的認(rèn)知主體，有效倒逼學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力的提高， 而自我學(xué)習(xí)能力是學(xué)生必須要掌握的一種可持續(xù)發(fā)展能力。其次，師生角色發(fā)生互換，教師不再是講臺(tái)上高高在上的傳授者，而成為學(xué)生學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者和促進(jìn)者 ; 學(xué)生不再是講臺(tái)下教學(xué)內(nèi)容的填充容器，而成了學(xué)習(xí)活動(dòng)的發(fā)動(dòng)機(jī)，翻轉(zhuǎn)課堂有助于構(gòu)建新型師生關(guān)系。再次，基于絡(luò)技術(shù)發(fā)展，更符合學(xué)生的現(xiàn)代媒體使用習(xí)慣和信息知識(shí)識(shí)別、接收習(xí)慣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)時(shí)間及地點(diǎn)選擇的靈活性。最后，在課堂交流討論過程中， 提高了學(xué)生探究問題和解決問題的能力，增強(qiáng)了學(xué)生交流表達(dá)能力和個(gè)人信心， 對(duì)學(xué)生職業(yè)核心能力的提升和綜合素質(zhì)的養(yǎng)成創(chuàng)造了有利環(huán)境。三、基于桂商案例的

5、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在管理學(xué)原理教學(xué)中的應(yīng)用通過對(duì)國內(nèi)外翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的分析與研究，結(jié)合管理學(xué)原理課程教學(xué)大綱要求及經(jīng)管類專業(yè)本科生的實(shí)際情況， 以桂商案例為基礎(chǔ)教學(xué)材料構(gòu)建出管理學(xué)原理的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式。在課程教學(xué)前、中、后三個(gè)階段及教學(xué)評(píng)價(jià)階段，始終強(qiáng)調(diào)學(xué)生的參與融入，在參與過程中提升學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。( 一) 課前準(zhǔn)備課前階段主要是教學(xué)準(zhǔn)備階段，包括教師準(zhǔn)備教學(xué)微視頻、設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目標(biāo)任務(wù)，學(xué)生觀看教學(xué)視頻、嘗試完成學(xué)習(xí)目標(biāo)任務(wù)、記錄疑難問題等。1. 教師準(zhǔn)備教學(xué)微視頻根據(jù)管理學(xué)原理教學(xué)大綱要求，對(duì)課程知識(shí)的要點(diǎn)、重點(diǎn)及難點(diǎn)進(jìn)行界定，教師準(zhǔn)備對(duì)應(yīng)的教學(xué)微視頻，時(shí)間長(zhǎng)度控制在5-10 分鐘。微

6、視頻可以由教師通過絡(luò)進(jìn)行選用， 也可以由教師進(jìn)行自主錄制， 但要求微視頻既包含課程知識(shí)點(diǎn)又與桂商案例相結(jié)合; 如為了讓學(xué)生了解管理者的層次、角色、技能及素質(zhì)這些知識(shí)點(diǎn)，教師可以準(zhǔn)備廣西金嗓子控股集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)江佩珍女士、李寧 ( 中國 ) 體育用品有限公司董事長(zhǎng)李寧先生或者搜房控股有限公司董事長(zhǎng)莫天全先生的相關(guān)視頻， 讓學(xué)生通過視頻觀看對(duì)這些具有傳奇色彩的桂商家有基本的認(rèn)識(shí) ; 微視頻準(zhǔn)備甚至可以由教師和學(xué)生一起完成，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下參與視頻的錄制或收集，使學(xué)生能夠?qū)崿F(xiàn)做中學(xué)。2. 教師設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目標(biāo)任務(wù)為了讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)微視頻就能夠抓取課程知識(shí)點(diǎn)，保證課前自主學(xué)習(xí)效果，教師對(duì)準(zhǔn)備好的教學(xué)

7、微視頻設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目標(biāo)任務(wù)。 學(xué)習(xí)目標(biāo)任務(wù)微視頻， 相對(duì)于教學(xué)內(nèi)容， 目標(biāo)任務(wù)不宜過多， 設(shè)計(jì)時(shí)注意先易后難， 避免難度過大的目標(biāo)任務(wù)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性造成打擊。 同時(shí)，目標(biāo)任務(wù)的設(shè)計(jì)盡量抓住學(xué)生的學(xué)習(xí)心理，要想辦法激發(fā)他們的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。如針對(duì)江佩珍、 李寧或莫天全三位桂商家，可以設(shè)計(jì)兩個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)：這些桂商家屬于管理者的哪個(gè)層次?這些桂商家身上有什么重要的素質(zhì)使得他們能夠帶領(lǐng)所在走向成功?3. 學(xué)生觀看教學(xué)微視頻準(zhǔn)備好的教學(xué)微視頻課前提前上傳至校園絡(luò)資源學(xué)習(xí)平臺(tái)，學(xué)生通過個(gè)人學(xué)號(hào)登錄進(jìn)行在線學(xué)習(xí)。 為保證在線學(xué)習(xí)效果， 學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)任務(wù)、 認(rèn)真實(shí)施學(xué)習(xí)行為就顯得很重要。 學(xué)號(hào)登錄可以說

8、是一定程度的監(jiān)控， 沒有登錄過的學(xué)號(hào)意味著沒有實(shí)施課前學(xué)習(xí)行動(dòng) ; 通過技術(shù)處理，學(xué)生在第一次學(xué)習(xí)的過程中不能隨意拖動(dòng)微視頻，保證學(xué)生觀看微視頻的時(shí)間，避免錯(cuò)過學(xué)習(xí)要點(diǎn); 但在重復(fù)觀看的過程中可以隨意拉動(dòng)到想要觀看的地方，方便學(xué)生理解重點(diǎn)難點(diǎn)。4. 學(xué)生嘗試完成學(xué)習(xí)目標(biāo)任務(wù)學(xué)生從觀看微視頻開始，就以完成教師設(shè)定的學(xué)習(xí)目標(biāo)為導(dǎo)向，微視頻觀看結(jié)束后，學(xué)生就對(duì)照教師設(shè)計(jì)好的學(xué)習(xí)目標(biāo)任務(wù)，看看完成的程度如何; 未能完成的，繼續(xù)通過重復(fù)地觀看微視頻嘗試解決，對(duì)于無法理解的疑難之處做好記錄以備處理。如學(xué)生對(duì)江佩珍、 李寧或者莫天全三位桂商家身上管理者素質(zhì)未能全面進(jìn)行歸納時(shí)，就可以作好疑難記錄。學(xué)生的課前自

9、主學(xué)習(xí)過程并不意味著他們?cè)趯?shí)施個(gè)人封閉式的學(xué)習(xí)。他們可以通過校園絡(luò)資源學(xué)習(xí)平臺(tái)與其他學(xué)生進(jìn)行交流，也可以給教師留言提問， 教師在課程開始前一天作出相應(yīng)的解答; 或者教師與學(xué)生約定互動(dòng)時(shí)間段，有疑問的學(xué)生可以在約定互動(dòng)時(shí)間段內(nèi)得到教師的即時(shí)回應(yīng)。( 二) 課中教學(xué)課中階段主要是為學(xué)生構(gòu)建溝通交流及積極思考的學(xué)習(xí)環(huán)境，包括教師檢驗(yàn)課前知識(shí)學(xué)習(xí)、引導(dǎo)學(xué)生解決疑難問題、拋出桂商問題，學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)反饋、小組協(xié)作解決疑難問題、小組協(xié)作解決桂商問題等。1. 教師檢驗(yàn)課前知識(shí)學(xué)習(xí)管理學(xué)原理采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，在課堂上教師直接進(jìn)入對(duì)課前知識(shí)的學(xué)習(xí)檢驗(yàn)。如果存在沒有登錄學(xué)號(hào)的學(xué)生， 首先對(duì)他們的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行了解

10、，掌握其中原因 ; 然后對(duì)學(xué)生進(jìn)行抽檢，把握學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)任務(wù)的完成情況。對(duì)于完成情況較好的學(xué)生及時(shí)進(jìn)行鼓勵(lì)，以推動(dòng)他們下一輪學(xué)習(xí)的積極性; 對(duì)于完成情況不佳的學(xué)生，通過引導(dǎo)幫助他們解決疑難問題。2. 引導(dǎo)學(xué)生解決疑難問題教師通過校園絡(luò)資源學(xué)習(xí)平臺(tái)收集整理學(xué)生們普遍存在的疑難問題，并在課堂上進(jìn)行問題的引導(dǎo)解決。 如宏觀環(huán)境及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境如何影響戰(zhàn)略的規(guī)劃及調(diào)整，部分學(xué)生感到較難理解。 可以引入以下桂商案例： 桂林三金藥業(yè)集團(tuán)公司在 20 世紀(jì) 80 年代品牌知名度較低， 的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)不僅受資源約束， 同時(shí)受到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的沖擊， 生存面臨絕境，桂林三金藥業(yè)集團(tuán)公司是如何制定正確發(fā)展戰(zhàn)略的 ?廣西柳

11、州鋼鐵集團(tuán)又是如何摘掉虧損污染大戶的帽子，獲得經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益雙豐收的 ?廣西柳州鋼鐵集團(tuán)實(shí)施了何種發(fā)展戰(zhàn)略 ?引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行疑難問題的解決，教師應(yīng)發(fā)揮引導(dǎo)者的角色，幫助學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體。學(xué)生按照3-5人的規(guī)模進(jìn)行分組，通過小組協(xié)作、頭腦風(fēng)暴等方式嘗試解決疑難問題; 各組完成討論后，歸納總結(jié)解決問題的方法、思路，按照抽簽的先后順序進(jìn)行陳述 ; 教師對(duì)各組的觀點(diǎn)進(jìn)行簡(jiǎn)要的點(diǎn)評(píng)， 主要以鼓勵(lì)為主。 對(duì)于通過小組討論仍然不能理解難點(diǎn)的個(gè)別學(xué)生， 教師可以通過知識(shí)點(diǎn)簡(jiǎn)化、 引入生活化的實(shí)例等方式來幫助學(xué)生理解，也可以通過讓學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)的學(xué)生參與幫助理解。3. 拋出桂商問題管理學(xué)原理課程的學(xué)習(xí)結(jié)合當(dāng)?shù)?/p>

12、經(jīng)營管理實(shí)際會(huì)取得更好的學(xué)習(xí)效果，也有利于培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的意識(shí)。 在學(xué)生掌握了教學(xué)要點(diǎn)、 重點(diǎn)和難點(diǎn)后，教師適時(shí)拋出桂商在經(jīng)營管理過程中存在的問題， 讓學(xué)生結(jié)合實(shí)際為桂商解決問題提出解決方案。如兩面針作為本土第一牙膏品牌曾經(jīng)有過從1986 年到20XX年連續(xù) 15 年產(chǎn)銷量第一的輝煌業(yè)績(jī)， 巔峰時(shí)期大舉多元化擴(kuò)張涉及房地產(chǎn)、造紙、日化等業(yè)務(wù)卻陷入多線虧損的境地， 而作為主營業(yè)務(wù)的牙膏也淪為少人問津的市場(chǎng)末流，兩面針該如何化解困局，實(shí)現(xiàn)民族牙膏品牌的復(fù)興 ?1991 年，南方黑芝麻集團(tuán)股份有限公司憑借一股濃香， 一縷溫暖的經(jīng)典廣告征服了廣大消費(fèi)者，南方黑芝麻糊成了許多人兒時(shí)的美食， 而

13、如今卻陷入食品安全危機(jī)， 由于大腸菌群、菌落總數(shù)超標(biāo)一年之內(nèi)兩度上質(zhì)量黑榜， 南方黑芝麻集團(tuán)該如何化解危機(jī)，重新獲取消費(fèi)者的信任 ?作為廣西高校經(jīng)管類的本科生， 選用本土桂商案例，有利于縮短學(xué)生與知識(shí)的距離感， 增強(qiáng)問題解決的真實(shí)感， 提升學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣及問題解決后的成就感。 教師拋出的桂商問題要與課堂學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)相匹配， 桂商問題可以由教師進(jìn)行準(zhǔn)備， 也可以由學(xué)生進(jìn)行案例的收集， 教師對(duì)學(xué)生收集的桂商案例擇優(yōu)進(jìn)入課堂。4. 小組協(xié)作解決桂商問題桂商問題拋出后，學(xué)生按照事先的分組進(jìn)行團(tuán)隊(duì)協(xié)作共同解決問題。學(xué)生仍是學(xué)習(xí)的主體， 但教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)角色的轉(zhuǎn)換，在解決桂商問題的過程中，學(xué)生的

14、角色就是中的一員，是職場(chǎng)上特定崗位的工作人員; 引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行角色的轉(zhuǎn)換， 目的在于讓學(xué)生更好地融入現(xiàn)實(shí)情境， 增強(qiáng)他們解決問題的責(zé)任感和壓迫感， 在融入的情境中提升分析問題、 解決問題的實(shí)戰(zhàn)能力。 在限定的時(shí)間內(nèi)，各組要為桂商存在的問題提出解決方案，并對(duì)方案進(jìn)行簡(jiǎn)要講解; 教師對(duì)各組的方案進(jìn)行簡(jiǎn)要的點(diǎn)評(píng)，主要以鼓勵(lì)為主。( 三) 課后拓展課后階段主要是為了鞏固學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，并對(duì)他們的實(shí)踐能力進(jìn)行拓展，包括教師安排桂商拜訪任務(wù)、學(xué)生小組協(xié)作完成桂商拜訪任務(wù)等。1. 教師安排桂商拜訪任務(wù)桂商特別是一些中小微，在經(jīng)營管理中必然會(huì)存在或多或少的問題。為了讓學(xué)生能夠在真實(shí)的環(huán)境中感受 管理學(xué)原理 知識(shí)

15、的重要性， 教師在課后安排桂商拜訪任務(wù)。 教師可以利用自己的資源絡(luò)， 也可以通過校企合作基地的為學(xué)生提供拜訪機(jī)會(huì)， 更提倡由學(xué)生小組自主去拜訪， 在之初就開始契入交際能力的鍛煉。學(xué)生可以就近選擇學(xué)校所在地的拜訪， 如桂林高校的學(xué)生可以拜訪桂林三花股份有限公司或燕京啤酒 ( 桂林漓泉 ) 股份有限公司 ; 玉林高校的學(xué)生可以拜訪廣西玉柴機(jī)器集團(tuán)有限公司或廣西三環(huán)集團(tuán)股份有限公司 ; 欽州高校的學(xué)生可以拜訪廣西桂人堂金花茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司或廣西欽州潤港林業(yè)股份有限公司 ; 南寧高校的學(xué)生可以拜訪廣西皇氏甲天下乳業(yè)股份有限公司或南寧百貨大樓股份有限公司等。 桂商拜訪按照小組開展， 拜訪任務(wù)與課堂

16、知識(shí)點(diǎn)相匹配， 重點(diǎn)解決課程的知識(shí)點(diǎn)問題， 比如組織構(gòu)架設(shè)計(jì)、 人力資源管理等。 小組以提交拜訪視頻、圖片、材料、拜訪總結(jié)等資料作為完成依據(jù)。2. 學(xué)生小組協(xié)作完成桂商拜訪任務(wù)學(xué)生小組根據(jù)教師安排的桂商拜訪任務(wù)事先進(jìn)行計(jì)劃、組織及分工，確定目標(biāo)拜訪，準(zhǔn)備拜訪提綱及問題，按照約定的時(shí)間、地點(diǎn)執(zhí)行拜訪任務(wù)。拜訪過程除了鍛煉學(xué)生解決桂商經(jīng)營管理問題之外，還鍛煉了學(xué)生的溝通、 交際、談判等綜合職業(yè)技能。學(xué)生小組完成拜訪后，按教師要求提交相關(guān)資料。( 四) 考核評(píng)價(jià)課程的考核評(píng)價(jià)實(shí)施過程性考核，貫穿在課程前、中、后及課程考試各個(gè)階段。課前階段，主要考核學(xué)生是否觀看了教學(xué)視頻、 觀看后理解知識(shí)點(diǎn)的程度、遇

17、到疑難問題后是否主動(dòng)與教師進(jìn)行溝通、 觀看后是否能提出思考等， 這部分約占 10%分值 ; 課中階段，主要考核學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握程度、參與溝通交流的積極程度、小組協(xié)作的融入程度、 解決問題的應(yīng)用能力、 語言表達(dá)能力及應(yīng)變能力等，這部分約占 30%分值 ; 課后階段，主要考核學(xué)生拜訪桂商任務(wù)是否完成、完成的拜訪深度、獲取信息的總量大小、拜訪收獲大小等，這部分約占20%分值 ;課程考試，主要考核學(xué)生面對(duì)桂商在經(jīng)營管理過程中存在的各方面問題是否能提出可行的、有效的、創(chuàng)新性的解決方案，這部分約占 40%分值。四、結(jié)語以案例教學(xué)法探索管理學(xué)原理課程教學(xué)改革已經(jīng)開展了多年，也積累了許多成果，為推動(dòng)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)提供了借鑒。本研究基于桂商案例教學(xué)資料，采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式對(duì)管理學(xué)原理課程進(jìn)行教學(xué)改革。本研究認(rèn)為，地方高校要為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù)， 應(yīng)有意識(shí)地將地方案