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文檔簡介

1、會計學1王院長銀綠王院長銀綠1024第1頁/共55頁新的健康概念科學的保健方法好的生活方式權(quán)威的健康指南一、食品安全第2頁/共55頁第3頁/共55頁第4頁/共55頁2000年開始,參有有害工業(yè)原料石蠟油的有毒大米,先后見于廣東、吉林、甘肅、四川等地市場。石蠟油對人體腸胃有刺激作用,服用后會導致上吐下瀉,甚至頭暈 第5頁/共55頁2001年9月3日,央視新聞30分欄目披露:南京冠生園使用陳餡做月餅。國家相關(guān)法規(guī)和標準的漏洞,使這一事件陷于爭議。冠生園公司公開回應:使用回收月餅,在全國范圍是一種普遍現(xiàn)象。第6頁/共55頁2003年3月19日,遼寧海城三千多名小學生同時飲用了一種“高乳營養(yǎng)學生豆奶”

2、,部分學生先后出現(xiàn)了腹痛、惡心、頭暈等癥狀,并致人死亡。衛(wèi)生部及遼寧省的13名專家在連續(xù)調(diào)查6天后宣布:“中毒病因是豆粉中未徹底滅活的抗營養(yǎng)因子”。第7頁/共55頁再度上升再度上升為公共話為公共話題。題。第8頁/共55頁2003年11月16日,中央電視臺每周質(zhì)量報告揭露了個別金華火腿生產(chǎn)廠家為生產(chǎn)“反季節(jié)火腿”,使用農(nóng)藥敵敵畏浸泡豬腿防止蚊蒼和生蛆的幕。業(yè)內(nèi)人士稱:金華市此前的一次調(diào)查發(fā)現(xiàn),使用違禁藥物生產(chǎn)火腿的企業(yè)有25家之多。第9頁/共55頁第10頁/共55頁第11頁/共55頁廣東5名工人中毒,所吃肉食中瘦肉精超標1000倍;同年,上海二百余人瘦肉精中毒。據(jù)不完全統(tǒng)計,1998年以來,相繼

3、發(fā)生18起瘦肉精中毒事件,中毒人數(shù)達1700多人,死亡1人,瘦肉精又名鹽酸克侖特羅,人食用后會出現(xiàn)頭暈、惡心、手腳顫抖、心跳,甚至心臟驟停致昏迷死亡,因此全球禁用做飼料添加劑。有媒體稱:“添加瘦肉精是養(yǎng)豬行業(yè)多年來的潛規(guī)則,而監(jiān)管部門似乎無力遏制?!钡?2頁/共55頁 三聚氰胺震驚世界的食品安全事件。在隨即掀起的行業(yè)整肅風暴中,公眾不得不接受這樣的現(xiàn)實:奶源造成的質(zhì)量問題普遍存在于全業(yè),大企業(yè)、知名品牌的問題尤其集中。中國乳業(yè)承受了空前的行業(yè)危機。第13頁/共55頁第14頁/共55頁 地溝油事件在中國數(shù)百個城市中,但凡有餐飲業(yè)的地方就有地溝油回收業(yè)務(wù)。長期攝入地溝油會對人體造成明顯傷害,如發(fā)育

4、障礙、易患腸炎,并有肝、心和腎臟腫大、脂肪肝以及致癌等病變。研究和報料者稱:中國人每年吃掉三百多萬噸地溝油。媒體做出這樣的標題“你一定吃過地溝油!”第15頁/共55頁 食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,影響著經(jīng)濟的健康發(fā)展和社會的穩(wěn)定。加強食品安全檢測和認證,倡導無公害綠色食品,成為當前時期民眾的強烈呼聲。第16頁/共55頁第17頁/共55頁第18頁/共55頁第19頁/共55頁第20頁/共55頁第21頁/共55頁有機食品是指:來自有機農(nóng)業(yè)體系的一種完全不用化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑、禽畜飼料添加劑等物質(zhì),也不使用基因工程生物及衍生物。它的工藝難度及產(chǎn)品成本和品質(zhì)都要大大高于綠色食品、無公

5、害食品、和一般食品,它位于食品金字塔的頂端,是一類真正源于自然,富營養(yǎng),高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品,也稱為生態(tài)食品第22頁/共55頁第23頁/共55頁第24頁/共55頁它來自位于世界著名的“三大黑濕地”之一的“北大倉”三江平原的有機土地種植的新鮮綠手指麥綠素是健康產(chǎn)業(yè)首屈一指的品牌第25頁/共55頁大麥嫩苗為原料,經(jīng)高科技工藝提取、真空干燥,細胞破壁并保留了大麥嫩苗中的天然活性成分:蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì) 鉀、鈣、鎂、鋅 、鉻、鐵、硒、SOD酶、葉綠素等。第26頁/共55頁礦物質(zhì)70多種葉綠素18種氨基酸植物黃酮酚類物質(zhì)幾百種活性酶SODP4D1酶全部種類的維生素 二十六烷醇 二十八烷醇可溶性膳食

6、纖維 已知的營養(yǎng)成分多達200多種 第27頁/共55頁它是世界營養(yǎng)學家公認的天然植物中含營養(yǎng)最豐富、最均衡、最全面、最符合人體細胞所需的單項植物資源,它具有全面營養(yǎng)細胞、補充細胞能量、強壯、更新衰老和受損的細胞,使機體的每個細胞煥發(fā)新生,充滿活力第28頁/共55頁細胞調(diào)節(jié)細胞生存環(huán)境調(diào)整體內(nèi)酸堿平衡補充能量原料提供人體所需的200多種營養(yǎng)抗自由基抗氧化排血毒、排腸毒促進細胞新生增強細胞生命活力細胞生機活力組織機體健康長壽器官第29頁/共55頁 綠手指麥綠素保健功效: .調(diào)節(jié)人體酸堿平衡(堿性食品之王) 降低血糖,減輕并發(fā)癥 降低血脂,調(diào)節(jié)血壓 較強的抗炎癥作用,促進傷口愈合 抗?jié)冏饔?改善精

7、神壓力,增加記憶力、增加體能 調(diào)節(jié)免疫力,延緩衰老,對免疫缺陷性疾病有輔助治療作用 改善化學治療的中毒癥狀 抗過敏、抗皮炎、第30頁/共55頁第31頁/共55頁第32頁/共55頁第33頁/共55頁動脈硬化斑塊形成第34頁/共55頁動脈硬化的過程第35頁/共55頁第36頁/共55頁第37頁/共55頁2005年7月2日,古月在廣西臨桂縣參加活動期間因突發(fā)心肌梗塞搶救無效,于7月2日晚23點09分在三水市人民醫(yī)院去世 享年68歲。第38頁/共55頁搶救搶救無效于無效于20072007年年6 6月月2323日日去世去世。第39頁/共55頁第40頁/共55頁意識決定行動 行動決定結(jié)果 主動預防被動治療心腦血管疾病防治刻不容緩第41頁/共55頁冠心病心臟支架心臟搭橋 心臟移植 1萬以上 710萬 100萬以上第42頁/共55頁第43頁/共55頁全面有效防治心腦血管疾??!第44頁/共55頁 銀杏滴丸六大作用抗凝:抗血小板聚集,防止血栓形成;溶栓:溶解血栓,防治腦中風和心梗;清除:清除氧自由基延緩衰老;降低血脂,血粘度。舒張:舒張血管、恢復血管彈性,防治動脈硬化。保護:促進心腦循環(huán),保護心腦細胞,增強大腦記憶力,防治腦年癡呆。修復:修復受損細胞,增強生命活力。第45頁/共55頁第46頁/共55頁第47頁/共55頁第48頁/共55頁第49頁/共5

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