大學生社會實踐報告：揚州農(nóng)村旅游發(fā)展研究分析

1、 大學生社會實踐報告：揚州農(nóng)村旅游發(fā)展研究分析 報告人：郭明芝一、農(nóng)村旅游的含義及特點 隨著社會的不斷發(fā)展，農(nóng)村旅游作為一種新的旅游形式，已經(jīng)受到越來越多的關(guān)注。所謂農(nóng)村旅游，就我現(xiàn)在的理解即為依托鄉(xiāng)村良好的自然環(huán)境，獨具特色的鄉(xiāng)村文化，以鄉(xiāng)村風情為吸引物，以農(nóng)民為經(jīng)營主體，以附近城市居民為主要目標市場，通過城鄉(xiāng)景觀、生產(chǎn)方式、生活方式等方面的差異性，提供給城市居民觀光、休閑、度假的一系列旅游活動。那開展農(nóng)村旅游所依托的資源包括：鄉(xiāng)村田園風光、農(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)品、手工藝品、鄉(xiāng)村飲食、鄉(xiāng)村服飾、農(nóng)事活動、鄉(xiāng)村民居村落、鄉(xiāng)村宗祠寺廟、鄉(xiāng)村民俗風情、鄉(xiāng)村文化等。 農(nóng)村旅游作為區(qū)別于其他旅游類型的新興

2、旅游形式，具有其自身特點，其主要表現(xiàn)為：1、農(nóng)村旅游屬綠色消費，以獨具特色的田園風光、原汁原味的生活方式、原初古樸的文化風俗吸引著越來越多的旅游者，這也正是農(nóng)村旅游發(fā)展的魅力所在。2、農(nóng)村旅游具有較強的資源依賴性，是以農(nóng)村風貌、農(nóng)民生活場景為主要吸引物的資源依托型旅游。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動更多地依賴于江河湖海、山林土地等天然生產(chǎn)資料和對當?shù)靥赜匈Y源的利用，因此自然環(huán)境和農(nóng)業(yè)生態(tài)保護是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)和保證。3、農(nóng)村旅游具有低投資性，旅游者對參與并體驗農(nóng)村真實生產(chǎn)生活的需求，并不需要大規(guī)模的投資，而且越是原汁原味的體驗越受歡迎。如，做一天漁民、體驗秋收的喜悅、采摘鮮果等形式的旅游項目，均屬投資成

3、本較低的直接參與性旅游活動。4、農(nóng)村旅游具有明顯的區(qū)域差異性，氣候、地質(zhì)地貌、各地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)習慣和土地利用方式差異很大，不同地區(qū)有著不同的文化和民族風俗。這是發(fā)展農(nóng)村旅游的優(yōu)勢所在。5、農(nóng)村旅游具有低消費性，目前大多數(shù)旅游者青睞于價位以中低檔且短途旅游為主的旅游項目。山東的旅游消費雖在增長，但目前經(jīng)濟型消費仍是主流。低消費可以增加人們的參與程度，產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)。二、發(fā)展農(nóng)村旅游對揚州的重大意義 揚州自古以來就以悠久的歷史文化、優(yōu)美的自然風光而聞名天下，固然已經(jīng)成為公認的旅游城市，旅游業(yè)在揚州的經(jīng)濟增長中起著重大作用。然而，揚州的旅游業(yè)的結(jié)構(gòu)卻十分單調(diào)。除了歷史遺跡、園林風光，其他反面并無大的建樹

4、，所以，發(fā)展農(nóng)村旅游也可以成為揚州旅游業(yè)德經(jīng)濟增長點。在我看來，發(fā)展和推動揚州農(nóng)村旅游業(yè)具有以下幾個方面的重要意義：1、發(fā)展農(nóng)村旅游是參與社會主義新農(nóng)村建設(shè)的積極實踐，農(nóng)村旅游使廣大農(nóng)民向非農(nóng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移，加快了農(nóng)民脫貧致富的步伐；旅游業(yè)成為農(nóng)村經(jīng)濟的新增長點，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)增添了附加值，農(nóng)村生產(chǎn)力得到進一步發(fā)展；農(nóng)村旅游推動了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體系建設(shè)，科技農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等加速發(fā)展，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化和調(diào)整；農(nóng)村旅游帶動了農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加速，使農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生和村容村貌得到明顯改善，農(nóng)民思想觀念和文明程度明顯提高。2、有利于進一步刺激消費，充分發(fā)揮旅游業(yè)在擴大內(nèi)需中的作用。消費不旺、需求不足是我

5、國當前和今后相當長一段時間內(nèi)經(jīng)濟生活中的一個十分突出的問題。旅游業(yè)由于關(guān)聯(lián)性強，帶動功能大，擴大消費需求的作用十分明顯。充分發(fā)揮旅游業(yè)在刺激消費，擴大內(nèi)需中的作用，既是旅游產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展的需要，又是旅游業(yè)新的歷史使命。3、發(fā)展農(nóng)村旅游是以城帶鄉(xiāng)的重要途徑。發(fā)展農(nóng)村旅游適應(yīng)了居民消費結(jié)構(gòu)升級的需要，實現(xiàn)了“大農(nóng)業(yè)”和“大旅游”的有效結(jié)合，加快了城鄉(xiāng)經(jīng)濟融合和三次產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動發(fā)展，不僅擴大了城鎮(zhèn)居民在農(nóng)村地區(qū)的消費，還加快了城市信息、資金和技術(shù)等資源向農(nóng)村的流動。4、發(fā)展農(nóng)村旅游是推動旅游業(yè)成為經(jīng)濟重要產(chǎn)業(yè)的主要力量。農(nóng)村旅游現(xiàn)實和潛在的消費需求都非常旺盛，不僅符合城鎮(zhèn)居民回歸自然的消費心理，而且有利

6、于開拓農(nóng)民眼界，增強廣大農(nóng)民的出游實力，成為我國旅游最大的客源市場。農(nóng)村地區(qū)是旅游資源富集區(qū)，農(nóng)村旅游業(yè)的發(fā)展極大豐富了旅游產(chǎn)業(yè)的供給體系。三、揚州農(nóng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及所具特色 從揚州市市域范圍來看，儀征的山資源、江都的水資源、高郵和寶應(yīng)的里下河風光都具有開發(fā)農(nóng)村旅游的巨大潛力。近年來，依托這些資源，揚州市有些地方已出現(xiàn)了一些農(nóng)村旅游的萌芽或雛形，如鳳凰島、高郵東湖、儀征登月湖、江都邵伯湖、寶應(yīng)荷藕園等，但跟真正的農(nóng)村旅游相比，目前這些產(chǎn)品還很不成熟，從揚州市農(nóng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)實條件看，初期還需依靠現(xiàn)有的招牌性資源作為農(nóng)村旅游的依托。如儀征以山為代表的自然資源對地處平原的本地城市居民就極具吸引力，

7、位于揚州西郊的白羊山，距揚州市區(qū)僅12公里，植被茂盛，風光旖旎；向西的登月湖，是蘇中最大的人工湖泊，水質(zhì)達二級標準，生態(tài)優(yōu)良，水產(chǎn)豐富；位于寧揚兩市交界的龍山，有千畝“竹海”和梨園、桃園、山楂園、葡萄園；還有北部的石柱山，不僅有壯觀的石柱林，還蘊藏木、骨化石。另外，城市居民感興趣的觀光果園、茶園、花卉園，還有采摘、垂釣、農(nóng)業(yè)科普、大棚生態(tài)餐廳、農(nóng)家大院，還有吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、摘農(nóng)家果、做農(nóng)家事等農(nóng)村旅游項目，都為在起步階段開發(fā)農(nóng)村旅游產(chǎn)品、吸引城市游客奠定了一定的基礎(chǔ)。 揚州市區(qū)東翼的江都，農(nóng)村旅游產(chǎn)品可打造以品嘗江鮮、湖鮮為特色的美食之旅，以花木觀光為主的賞花之旅，另外，依托江都

8、水利樞紐、邵伯湖等水資源，開發(fā)休閑度假類產(chǎn)品。目前江都邵伯湖度假村基礎(chǔ)設(shè)施較好，但由于進入通道不暢（進入景區(qū)需過幾道船閘），阻礙了游客進入。該產(chǎn)品是否可以考慮與揚州市的濕地生態(tài)公園鳳凰島度假區(qū)整合，將揚州市民通過水上引進來。揚州市區(qū)西翼的儀征可依托青山、白羊山、石柱山、登月湖資源，開發(fā)觀光、健身、探秘、休閑類產(chǎn)品。同時，兩地都要利用已有的影響大力開發(fā)特色農(nóng)家菜，以油港龍蝦、岔鎮(zhèn)老鵝、大橋江鮮等為品牌，吸引城市市民。四、揚州在發(fā)展農(nóng)村旅游中存在的問題 1、對鄉(xiāng)村旅游理解不深。目前，部分學者將鄉(xiāng)村旅游等同于農(nóng)業(yè)旅游，有的甚至片面地理解為農(nóng)業(yè)觀光旅游，嚴重地降低了鄉(xiāng)村旅游的豐富性，掩蓋了鄉(xiāng)村旅游所包

9、含的其他類型。許多鄉(xiāng)村旅游景區(qū)多以單純的農(nóng)業(yè)觀光為主，多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品未能真正體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的各個層面，有的甚至歪曲了鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵，影響了產(chǎn)品的吸引力。 2、農(nóng)村旅游經(jīng)營和開發(fā)存在各自為政的現(xiàn)象，品牌效應(yīng)差，文化內(nèi)涵挖掘不夠。在農(nóng)村旅游開發(fā)和經(jīng)營中普遍存在各自為政的現(xiàn)象，資源與資金沒有形成有效合力。鄉(xiāng)村旅游普遍存在規(guī)模小、經(jīng)營者品牌意識淡薄的現(xiàn)象。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中片面強調(diào)對鄉(xiāng)村自然資源的開發(fā)，而忽視了鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村民俗等文化內(nèi)涵的開發(fā)；對農(nóng)村旅游文化狹義和片面的理解，忽視了對鄉(xiāng)村其他資源的開發(fā)和利用。3、農(nóng)村旅游人才匱乏，經(jīng)營方式單一，管理混亂。由于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)和研究均處于較低層次，針對鄉(xiāng)村

10、旅游的經(jīng)營管理人員相對較少，對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)、有效的培訓，在實際的鄉(xiāng)村旅游操作中，許多鄉(xiāng)村旅游區(qū)的管理人員由村干部兼任或由當?shù)剞r(nóng)民擔任。鄉(xiāng)村旅游管理人員和從業(yè)人員素質(zhì)普遍低下，鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展與低素質(zhì)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理人員和從業(yè)人員相矛盾，鄉(xiāng)村旅游處于粗放經(jīng)營階段，形成了輕管理、低質(zhì)量、低收入的惡性循環(huán)，嚴重制約了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。五、發(fā)展揚州農(nóng)村旅游的路徑1、政府主導一要做好規(guī)劃，不能一哄而上。農(nóng)村旅游起初一定要依托已經(jīng)成熟或者相對有一些知名度的品牌來做。因為市場培育是一個很困難的過程，同時還要考慮與城市之間的時空距離。有的鄉(xiāng)村資源很好，但它超過一定的時空距離，市民的熱情就會隨之下

11、降。二要加強監(jiān)管。目前我發(fā)現(xiàn)，有的農(nóng)村旅游點給游客的感受是土俗加庸俗。對此，政府一定要采取有效措施，保證在發(fā)展農(nóng)村旅游的進程中，做到生態(tài)保護與旅游開發(fā)的有機結(jié)合、生態(tài)效益與經(jīng)濟效益的相得益彰、生態(tài)旅游與文化品位的交相輝映。三要做好基礎(chǔ)設(shè)施配套，村鎮(zhèn)、村民的財力是有限的，而基礎(chǔ)設(shè)施需要一定的投入，這是下一步進行市場化運作的基礎(chǔ)，政府對此有不可推卸的責任。2、社會參與農(nóng)村旅游的建設(shè)主體不是政府，政府只是推動者，實施者是基層的村級組織和農(nóng)民。要圍繞新農(nóng)村建設(shè)，富裕農(nóng)民，讓農(nóng)民參與建設(shè)，使農(nóng)民成為農(nóng)村旅游的主人。3、市場化運作 要做到投資市場化、經(jīng)營市場化。在這方面要關(guān)注兩個剝離的問題，一是所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)的剝離，二是原來功能與旅游功能的剝離。在產(chǎn)品打造的基礎(chǔ)上，還要加強營銷，作為農(nóng)村旅游產(chǎn)品，它的目標市場一定要找準，不能好