育嬰師技能操作A

1、育嬰師(中級(jí))操作技能模擬卷 A試題1.科學(xué)添加泥糊狀食品(1) 本題分值：25分(2) 考核時(shí)間：5分鐘(3) 考核形式：筆試(4) 具體考核要求：請(qǐng)寫出為寶寶添加“碎菜、菜泥、米湯、菜沫、面條、菜水”這6種泥糊狀食品時(shí)漸進(jìn)的正確順序。參考答案：順序：菜水-米湯-菜泥-面條-菜沫-碎菜原則：(p.157) 1.要掌握先素后葷、由少到多、由細(xì)到粗、由稀到稠的漸進(jìn)原則。2. 添加食物要循序漸進(jìn)，經(jīng)過(guò)試食、適應(yīng)、喜歡的過(guò)程后再轉(zhuǎn)入新食物，這樣可發(fā)現(xiàn) 嬰兒有無(wú)食物過(guò)敏，減少盲目性帶來(lái)的不良后果3. 嬰兒不宜食用過(guò)量的糖、脂肪、化學(xué)添加劑、鹽和味精，泥糊狀食品最好不加鹽和 味精等調(diào)味品，盡量選用高鉀低

2、鈉的食物補(bǔ)充嬰兒營(yíng)養(yǎng)。4. 添加泥糊狀食品要定時(shí)定量，新食物的試食要從少到多，開(kāi)始為 5-10毫升，如無(wú)過(guò) 敏反應(yīng)可增至30-40毫升。同一類食物一次不要喂得太多，過(guò)量進(jìn)食可引發(fā)食物過(guò)敏。5. 泥糊狀食品烹飪要適度，同時(shí)要注意衛(wèi)生試題2.記錄女嬰體重發(fā)育曲線(1) 本題分值：25分(2) 考核時(shí)間：5分鐘(3) 考核形式：筆試(4) 具體考核要求： 根據(jù)所提供的嬰兒體重實(shí)測(cè)值，正確記錄相應(yīng)的體重發(fā)育曲線。 根據(jù)所提供的正常女嬰體重的下限值和上限值，判斷嬰兒生長(zhǎng)是否正常。一個(gè)女嬰的身高別體重的實(shí)測(cè)值:身長(zhǎng)(cm)49505152535455565758596061626364體重(kg)3.33

3、.43.53.73.94.14.34.54.85.05.35.55.86.16.46.7正常女嬰身高別標(biāo)準(zhǔn)體重的下限值和上限值:身長(zhǎng)(cm)49505152535455565758596061626364下限(kg)2.62.62.72.83.03.13.33.53.73.94.14.34.64.85.05.3上限(kg)4.04.24.44.74.95.25.65.76.16.36.66.97.27.57.88.1該女嬰生長(zhǎng)正常。試題3:針對(duì)6-8個(gè)月大的寶寶設(shè)計(jì)大動(dòng)作訓(xùn)練游戲(1) 本題分值：25分(2) 考核時(shí)間：5分鐘(3) 考核形式：筆試(4) 具體考核要求：為一個(gè)正常 7個(gè)月大的寶

4、寶設(shè)計(jì)大動(dòng)作能力游戲，包括游戲名稱、游戲時(shí)間、次數(shù)、注意事項(xiàng)，并設(shè)計(jì)出至少3種訓(xùn)練方法。(5) 否定項(xiàng)說(shuō)明：若考生發(fā)生下列情況之一，成績(jī)記為 0分。 順序散亂錯(cuò)誤 適合年齡的范圍上下各超過(guò) 3個(gè)月(包括3個(gè)月) 游戲中對(duì)嬰兒安全存在明顯危險(xiǎn)性的動(dòng)作參考答案：游戲名稱：爬行游戲游戲時(shí)間：每天練習(xí)游戲次數(shù)：每天次數(shù)不限注意事項(xiàng)：布置一個(gè)安全的學(xué)爬環(huán)境，可鋪放具彈性的軟墊，同時(shí)注意寶寶衣著(不要穿得過(guò)多、過(guò)緊或過(guò)長(zhǎng))。方法靈活、不要強(qiáng)迫。訓(xùn)練方法：(1)雙側(cè)交互爬行：爬行時(shí)右手前進(jìn)，左腳跟進(jìn)，然后左手前進(jìn)，右腳跟進(jìn)，如 同四足動(dòng)物行進(jìn)的姿勢(shì)。(2) 上下斜坡爬行：在有上下斜坡的地方爬行，可使前庭平衡

5、系統(tǒng)得到充分的訓(xùn)練。(3) 爬跪站坐訓(xùn)練：在爬行時(shí)，讓嬰兒停下來(lái)改做其他動(dòng)作，如把跪立、攀物站起、坐下、俯臥等動(dòng)作與爬行結(jié)合，使得嬰兒能夠在爬行過(guò)程中不斷變換動(dòng)作，刺激大腦細(xì)胞的活動(dòng)，培養(yǎng)平衡能力。(4) 跨越障礙：在嬰兒面前放一枕頭或靠墊等障礙物，可以在前面放些色彩鮮艷、能 夠發(fā)出聲音的玩具，或者編一個(gè)故事，鼓勵(lì)和刺激嬰兒爬行。(Eg :翻身游戲p.191、學(xué)會(huì)站立p.117、練習(xí)走路p.117-118 )試題4:針對(duì)10個(gè)月大的寶寶設(shè)計(jì)生活自理能力(或：10個(gè)月大的寶寶的語(yǔ)言能力)訓(xùn)練游戲(1) 本題分值：25分(2) 考核時(shí)間：5分鐘(3) 考核形式：筆試(4) 具體考核要求：為一個(gè)正常

6、 10個(gè)月大的寶寶設(shè)計(jì)自理能力能力訓(xùn)練游戲(為10個(gè)月大的寶寶設(shè)計(jì)語(yǔ)言能力能力訓(xùn)練游戲)，包括游戲名稱、 游戲時(shí)間、次數(shù)、注意事項(xiàng)，并設(shè)計(jì)出至少3種訓(xùn)練方法。(5) 否定項(xiàng)說(shuō)明：若考生發(fā)生下列情況之一，成績(jī)記為0分。 順序散亂錯(cuò)誤 適合年齡的范圍上下各超過(guò)3個(gè)月(包括3個(gè)月) 游戲中對(duì)嬰兒安全存在明顯危險(xiǎn)性的動(dòng)作參考答案：(生活自理)游戲名稱：喝水/吃餅干的游戲游戲時(shí)間：每天不定時(shí)游戲次數(shù)：5-8次注意事項(xiàng)：用塑料或木茶杯，不要玻璃茶杯，以免摔破而發(fā)生意外；喝白開(kāi)水，不要燙水、冰水；不宜在飯前、睡前喂水。訓(xùn)練方法：1.媽媽先做示范，拿水杯喝水，讓寶寶模仿喝水2. 媽媽端著水杯給寶寶喝水，接著讓寶寶拿水杯給媽媽喝。3. 把水杯放在不同的地方，讓寶寶自己去拿，拿到水杯喝水。(語(yǔ)言能力)p.133 /p.204游戲名稱：親子交流游戲時(shí)間：每天不定時(shí)游戲次數(shù)：2-4次注意事項(xiàng)：注意用兒語(yǔ)與嬰兒交流；適度，不要強(qiáng)迫；對(duì)嬰兒的態(tài)度要親切、溫和。訓(xùn)練方法：1.把嬰兒抱在懷里，用目光和聲音多與嬰兒聊天， 不斷跟嬰兒說(shuō)話和用眼神交流，如“寶寶好乖”，“我們現(xiàn)在吃飯好不好”。2. 在與嬰兒交流時(shí)可以做一些夸張的口型和動(dòng)作，讓嬰兒反復(fù)進(jìn)行模仿訓(xùn)