溢多酶A系列濃縮復合酶

1、溢多酶A系列濃縮復合酶溢多酶A系列濃縮復合酶針對飼料原料組成的高效復合酶溢多酶A系列濃縮飼用復合酶是廣東溢多利生 物科技股份有限公司應用現代固體發(fā)酵、液體發(fā)酵等 生物工程技術和先進的制劑劑型技術，根據畜禽飼料 原料結構，同時兼顧畜禽消化道特點，按照飼料營養(yǎng) 和抗營養(yǎng)因子特點研制、生產的具有很強針對性和實 效性的濃縮復合酶制劑產品（封二）。溢多酶A系列產品的特點1根據玉米、小麥、豆粕、雜粕、雜糧中抗營 養(yǎng)因子的特點設置酶譜，能高效的降解飼料中存在的 抗營養(yǎng)因子；2、通過嚴格的動物試驗來篩選復合酶配方，酶 譜合理；3、高度濃縮產品，特征酶活性高，添加量小， 性價比高；4、采用專為飼用酶開發(fā)的微生物

2、菌株生產，動 物適應性好，生物學效價高。溢多酶A系列產品編號、劑型和酶譜（首頁）日糧類型產品編號、劑型主要酶種兼有酶種飼料結構玉米-豆粕溢多酶A-F811 （粉狀）溢多酶A-K811 （顆粒）溢多酶A-P811 （微丸）酸性蛋白酶、a -淀粉酶；木聚糖酶、甘露聚糖酶、 葡聚糖酶、纖維素酶半乳糖苷酶、纖維二糖酶、葡 萄糖苷酶、果膠酶、 3 -淀粉 酶能量原料以玉米為主，蛋白原料以豆粕為主。溢多酶A-F812（粉狀）木聚糖酶、纖維素酶、葡半乳糖苷酶、纖維二糖酶、葡能量原料以玉米為玉米-雜粕溢多酶A-K812（顆粒）聚糖酶、甘露聚糖酶萄糖苷酶、果膠酶；3-淀粉主，蛋白原料中雜粕溢多酶A-P812（微

3、丸）酶、蛋白酶含量15%以上。溢多酶A-F831（粉狀）木聚糖酶、甘露聚糖酶、半乳糖苷酶、纖維素酶、纖維小麥及其副產品類原小麥-豆粕溢多酶A-K831（顆粒）葡聚糖酶;a -淀粉酶二糖酶、葡萄糖苷酶、果膠酶；料用量30%以上，蛋白溢多酶A-P831（微丸）3-淀粉酶、蛋白酶原料以豆粕為主。溢多酶A-F832（粉狀）木聚糖酶、纖維素酶、葡甘露聚糖酶、半乳糖苷酶、纖小麥及其副產品類原小麥-雜粕溢多酶A-K832（顆粒）聚糖酶；a -淀粉酶維二糖酶、葡萄糖苷酶、果膠料用量30%以上，雜粕溢多酶A-P832（微丸）酶；3 -淀粉酶、蛋白酶含量15%以上。木聚糖酶、甘露聚糖酶、半乳糖苷酶、纖維二糖酶、葡

4、米糠、稻谷、大麥、溢多酶A-F851（粉狀）纖維素酶、葡聚糖酶萄糖苷酶、果膠酶；淀粉酶、薯類等雜糧類能量飼雜糧-豆粕溢多酶A-K851（顆粒）蛋白酶料原料用量30%以溢多酶A-P851（微丸）上，蛋白原料以豆粕為主。木聚糖酶、纖維素酶、葡半乳糖苷酶、纖維二糖酶、葡米糠、稻谷、大麥、溢多酶A-F852（粉狀）聚糖酶、甘露聚糖酶萄糖苷酶、果膠酶；淀粉酶、薯類等雜糧類能量飼雜糧-雜粕溢多酶A-K852（顆粒）蛋白酶料原料用量30%以溢多酶A-P852（微丸）上，雜粕含量15%以上。注：本產品每一種日糧類型專用的復合酶均有三種劑 型，粉狀、微顆粒和微丸劑型。粉狀劑型：適用于各種配合料、濃縮料及預混料

5、中。通過優(yōu)選的微生物菌種，所產生的酶制劑具有一 定的耐溫性能，如果在顆粒料中使用建議提高添加量 20%30%。微顆粒劑型：適用于制粒溫度在 85C以下的顆 粒料中、各種濃縮料及預混料中。微丸劑型：適用于制粒溫度在 85C以上的顆粒 料中、各種濃縮料及預混料中。飼用酶制劑重要特性 最佳的作用環(huán)境飼用酶制劑的一個重要特性是發(fā)揮作用需要最 佳的作用環(huán)境，包括 pH 值、溫度等，如果酶制劑不 在其最佳的作用條件下，其活性的發(fā)揮將大大降低。 對飼料用酶制劑的要求就是：在動物體溫（3740C） 和消化道較寬的 pH 范圍內發(fā)揮較高的活性作用。溢多利 A 系列濃縮飼用復合酶所用單酶，均是 溢多利公司 經過長

6、期的 菌株誘 變選育出的 、在 3740C和pH 2.57.5較寬的酸堿條件下發(fā)揮高活性 的菌株生產的單一酶或復合酶制劑。飼用酶制劑重要特性 底物特異性飼用酶制劑的另外一個重要特性是底物特異性， 即降解什么底物需要什么酶，如降解植酸需要植酸 酶，降解木聚糖需要木聚糖酶， 降解蛋白質需要蛋白 酶等；如果為了降解淀粉用了脂肪酶， 為了降解木聚 糖用了葡聚糖酶， 則不能起到相應的作用。 因此，對 飼料酶制劑的另外一個要求是， 飼料中有什么樣的抗 營養(yǎng)因子就要用什么酶來降解。溢多利 A 系列濃縮復合酶根據飼料中常用原料 的組成特點進行分類， 酶制劑的使用與飼料中抗營養(yǎng)因子底物嚴格對應。飼料原料中的抗營

7、養(yǎng)因子一一底物抗營養(yǎng)因子(Antinutritional factors. ANFs)是指植物代謝產生的并以不同機制對動物產生抗營養(yǎng)作 用物質的總稱。飼料原料中常見的抗營養(yǎng)因子有如下i阿拉伯木聚糖阿拉伯木聚糖是植物性飼料原料中最主要的抗 營養(yǎng)因子成分，由木糖分子由 伕(1, 4)鍵連接而 成的直鏈狀結構，其直鏈上還可以連接著不同的組分 形成的線性支鏈。飼料中木聚糖存在的問題木聚糖能增加腸道食糜粘度，致使腸道內容物運 動困難，阻礙消化酶與底物之間的相互作用， 并形成 不動水層，對養(yǎng)分的吸收產生物理性障礙，還增加了 持水力，降低消化產物向黏膜表層的擴散速度， 從而 極大的影響了營養(yǎng)物質的吸收利用。

8、FCAiafa2ArnflIeGlcAMeGlcaF Cffl 2：阿拉們木聚繭片斷的平而結構:木糖:阿擔怕犍4甲扯葡醛輛酸:抽軽酸或香豆酸:乙猷慕2、纖維素纖維素是D-脫水葡萄糖以3 -1,4糖苷鍵結合而 成的線性大分子物質。分子鏈內、鍵間及分子鏈與表 面分子間易形成氫鍵。常見的畜禽飼料如谷物、豆類、 麥類及牧草都含有大量的纖維素，并且常與半纖維 素、果膠等物質結合在一起。除反芻動物可以利用一 部分纖維素外，單胃動物如豬、雞等都不能利用纖維 素。飼料中纖維素產生的問題纖維素含量高，不僅包裹營養(yǎng)物質，妨礙其與消 化酶的充分接觸，還增加了內源營養(yǎng)物質的損失，降 低飼料中養(yǎng)分的利用率，并可與日糧中

9、的鈣、銅、鐵、 鋅等金屬離子發(fā)生螯合反應生成不溶性鹽，影響礦物 元素的吸收利用。纖維素含量對肉雞礦物元素沉積率的影響纖維素含量0%口纖維素含量3%3、B -葡聚糖3 -葡聚糖是D-葡萄糖通過3 -(1-3)和3-(1-4) 鍵連接而成的多聚體。其中3 - (1-3)鍵的比例要視 不同谷物來源而定。 由于它們是水溶性的， 因此不會 造成太過復雜的結構。飼料中 3 -葡聚糖產生的問題低濃度的 3 -葡聚糖只會直接與水分子作用而截 留水分。但當其濃度增加后， 就會相互反應而形成網 狀結構(凝膠)。因此含有高濃度的 3 -葡聚糖的飼料 就會導致腸道內容物的粘性增大。4、甘露聚糖甘露聚糖在餅粕類飼料中含

10、量很高， 在豆粕中的 含量比在其他常用飼料中的都高。 甘露聚糖是植物性 飼料原料中除纖維素、 木聚糖之外， 分布最廣泛、 含 量最高的一類半纖維素， 甘露聚糖類物質作為半纖維 素的第二大組分， 廣泛分布于自然界中。 3-甘露聚糖 類物質是抗營養(yǎng)因子非淀粉多糖的主要組成成分， 其 抗營養(yǎng)作用歸納包括如下兩個方面：1）降低營養(yǎng)物質的消化吸收，影響日糧的轉化 率和動物生產性能；2）與消化道后端微生物區(qū)系相互作用，造成厭 氧發(fā)酵， 產生大量的梭狀芽孢桿菌， 其中某些梭狀芽 孢桿菌會產生毒素，從而抑制動物生長。 飼料原料使用中存在的問題玉米及其加工副產品在飼料中應用存在的問題玉米及其加工副產品的抗營養(yǎng)因

11、子主要是非淀 粉多糖（NSP）類，均以木聚糖和纖維素為主，其中 木 聚糖 含 量高 達 9.1%18.4% ， 纖維 素 含 量 約 6.3%14.7% 。非淀粉多糖具有抗營養(yǎng)作用，會影響 動物對營養(yǎng)物質的消化吸收。小麥及其加工副產品在飼料中應用存在的問題小麥及其副產品如麩皮、 次粉在飼料中應用的主 要問題是小麥中含量非常高的木聚糖酶， 在動物腸道 產生黏度，影響營養(yǎng)物質的消化吸收率。 豆粕在飼料應用中存在的問題1）非淀粉多糖含量高。豆粕作為制油工業(yè)的副 產品，非淀粉多糖（NSP）含量較高，總量達 20% 以上。非淀粉多糖通過增加腸道食糜粘度， 包裹營養(yǎng) 物質，破壞活性成分， 螯合礦物元素等途

12、徑影響營養(yǎng) 物質的消化吸收。其中的3甘露聚糖還可以通過干擾胰島素分泌和胰島素樣生長因子（ IGF-I ）的生成 而降低從腸道中吸收葡萄糖的速率和碳水化合物的 代謝過程，極大的降低能量利用率。2）含有較高的a半乳糖苷。a半乳糖苷是由一 個蔗糖單位以al, 6糖苷鍵連接一個或兩個半乳糖 構成的低聚糖，主要有棉子糖、水蘇糖和毛蕊花糖， 又統(tǒng)稱為大豆寡糖。 也是豆粕中主要的一種抗營養(yǎng)因 子，含量在5%7%。日糧中大豆寡糖含量在1%以 上時，極大的降低能量利用率， 并降低養(yǎng)分的消化吸 收，同時能被消化道微生物發(fā)酵產生大量二氧化碳， 氨和氫等氣體，所以又被稱為脹氣因子。 雜糧在飼料應用中存在的問題雜糧主要

13、指飼料中不常使用一些能量類原料， 如 稻谷、米糠、薯類等， 雜糧在飼料中應用的主要問題 是粗纖維含量高，如稻谷中粗纖維含量 8.2%。粗纖 維主要包括纖維素、半纖維素（阿拉伯木聚糖等） 、 果膠和木質素。粗纖維不僅本身不能被單胃動物消化 利用，以一種 “稀釋”作用使原料本身養(yǎng)分濃度降低， 而且還影響其它營養(yǎng)物質的消化吸收， 表現出抗營養(yǎng) 作用。雜粕在飼料應用中存在的問題 雜粕主要指飼料中除豆粕以外的油料作物種子 出油后的副產物，如棉粕、菜粕、花生粕、亞麻籽粕 等蛋白原料。雜粕在飼料中應用的主要問題也是粗纖 維含量高，特別是有些原料加工過程中脫殼不充分 時，粗纖維含量更高。 如棉籽餅粕的粗纖維含

14、量可高 達 17% ，亞麻籽粕粗纖維含量可達 28% ，帶殼壓榨 的葵籽粕粗纖維含量更可高達 32% 。粗纖維含量過 高影響本身營養(yǎng)物質的吸收， 同時也影響其他原料中 營養(yǎng)物質的吸收。溢多酶 A 系列產品優(yōu)勢液體發(fā)酵、固體發(fā)酵相結合 溢多利復合酶產品采用單 (多)菌種發(fā)酵， 固體 發(fā)酵、液體發(fā)酵相結合， 補加酶法。 即誘變育種途徑 獲得優(yōu)良菌株， 該菌株通過固體、 液體發(fā)酵可以產多 種酶系，且這些酶來源性強、 組成合理， 能滿足飼料 配方要求。 用這樣的菌株發(fā)酵后獲得復合酶， 再按不 同飼料配方、 不同動物、不同年齡的生長需要加以補 加和調整。溢多酶 A 系列產品能解決的問題1、降解飼料中的木

15、聚糖等抗營養(yǎng)因子，消除黏 度，有效增加飼料能量供應，提高養(yǎng)分消化利用率， 改善畜禽的生產性能，降低養(yǎng)殖成本；2、降解豆粕中 俟甘露聚糖，促進胰島素的分泌， 促進葡萄糖的吸收和碳水化合物的代謝， 提高能量利 用率；促進胰島素樣生長因子 (IGF-I) 的生成，促進 生長；降解水蘇糖、棉籽糖等大豆寡糖，防止脹氣；3、降解雜粕、雜糧等原料中的粗纖維，破壞其 對營養(yǎng)物質的屏障作用， 分解水溶性非淀粉多糖， 消 除粘度效應， 增加養(yǎng)分消化吸收率； 加大玉米加工副 產品、棉粕、菜粕等非常規(guī)飼料原料在飼料中的用量， 降低飼料成本；4、改善腸道菌群結構，提高幼齡、老齡動物消 化功能，減少各種應激對動物的影響， 維持動物健康， 提高動物的生產性能；5、消除抗營養(yǎng)因子的影響，減小原料變異造成 的質量波動， 穩(wěn)定產品質量， 減少質量投訴， 保證預 混料、濃縮料飼喂效果的穩(wěn)定性；6、添加酶制劑能增加營養(yǎng)物質的吸收，減少糞 便的排放， 對于環(huán)保具有重要意義。 同時可減少呼吸 道、消化道疾病的發(fā)生。溢多酶 A 系列產品添加量及使用方法1、全價飼料中添加 100120 g/t。2、在動物飼料中直接添加相應產品，提高飼養(yǎng) 效果；3、調整配方，降低飼料消化能（或代謝能）50150 kcal/kg 添加相應產品