膳食指南與鼻飼喂養(yǎng)

1、會計學(xué)1膳食指南與鼻飼喂養(yǎng)膳食指南與鼻飼喂養(yǎng)246玉米、小米、高粱、燕麥、大麥、蕎玉米、小米、高粱、燕麥、大麥、蕎麥等稻麥以外的谷類麥等稻麥以外的谷類粗雜糧粗雜糧 糙米、全麥糙米、全麥全谷全谷綠豆、紅豆、蕓豆、綠豆、紅豆、蕓豆、干豌豆等干豌豆等雜豆類雜豆類 粗細(xì)搭配營養(yǎng)更豐富薯類主食化 薯類做菜肴 薯類做零食910先洗后切急火快炒開湯下菜炒好即食現(xiàn)做現(xiàn)吃11100克豬肉（肥瘦）含 60克脂肪10克蛋白質(zhì)相當(dāng)于 580千卡熱量100克雞肉含 2.5克脂肪22克蛋白質(zhì)相當(dāng)于110千卡熱量 100克魚肉 含 5.1克脂肪 18克蛋白質(zhì) 相當(dāng)于115 千卡熱量如如優(yōu)質(zhì)蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白肉類要適量肉類要適量物

2、？物？豆類制品可以和肉類食物互換豆類制品可以和肉類食物互換:1兩瘦肉兩瘦肉= 2兩北豆腐兩北豆腐 = 2.5兩南豆腐兩南豆腐 = 1兩豆腐干兩豆腐干 魚蝦類魚蝦類- -禽類禽類- -豬牛羊豬牛羊 2323兩瘦肉相當(dāng)于兩瘦肉相當(dāng)于 熟火腿、香腸熟火腿、香腸1-1.51-1.5兩兩 排骨、雞塊、鴨塊排骨、雞塊、鴨塊3-43-4兩兩 肥瘦豬肉肥瘦豬肉1-1.51-1.5兩兩 魚蝦類魚蝦類3-43-4兩兩堅果首選原味每周50-70克平均每天10克健康零食巧入烹調(diào)14握緊鹽勺握緊鹽勺看住油壺看住油壺每日食鹽攝入量控每日食鹽攝入量控制在制在6g6g以內(nèi)。以內(nèi)。注意醬油、味精、注意醬油、味精、雞精以外的雞精

3、以外的“鹽鹽”。每日食用烹調(diào)油控每日食用烹調(diào)油控制在制在25g25g以內(nèi)。以內(nèi)。烹調(diào)方法多采用蒸烹調(diào)方法多采用蒸、煮、汆、燉等。、煮、汆、燉等。1 1標(biāo)準(zhǔn)小鹽標(biāo)準(zhǔn)小鹽勺勺 2 2克克1 1個咸雞蛋個咸雞蛋 2 2克克1 1片火腿腸片火腿腸 1 1克克二兩油餅二兩油餅 0.80.8克克一袋方便面一袋方便面 5.45.4克克一片配餐面包一片配餐面包 0.80.8克克二兩榨菜二兩榨菜 11.311.3克克兩片醬蘿卜兩片醬蘿卜 0.80.8克克食物種類代表食物提供營養(yǎng)素谷類及薯類米、面、雜糧馬鈴薯、甘薯、木薯碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、纖維、B族維生素族維生素肉禽魚蛋奶類蛋白

4、質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、B族族維生素、維生素、VA、VD豆類和堅果大豆，花生、核桃、杏仁等堅果蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、膳食蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、膳食纖維、纖維、 B族維生素、族維生素、VE蔬菜水果菌藻類 膳食纖維、礦物質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)、VC、胡胡蘿卜素、蘿卜素、VK、植物活性物質(zhì)植物活性物質(zhì)純能量食物植物油、淀粉、蔗糖、酒能量、能量、VE、必需脂肪酸必需脂肪酸食物類別谷薯雜豆類蔬菜水果類畜禽魚蛋類奶豆堅果類合計平均每天種類數(shù)343212每周至少品種數(shù)510552518構(gòu)成組織器官蛋白質(zhì)脂類碳水化合物維生素礦物質(zhì)水膳食纖維供給能量調(diào)節(jié)生理功能19巧搭混搭營養(yǎng)全搭色彩搭葷素搭粗細(xì)

5、20食物食物用量（克）用量（克）蛋白質(zhì)（克）蛋白質(zhì)（克）熱量（千卡）熱量（千卡）牛奶牛奶40012216豆?jié){豆?jié){3005.442豆腐豆腐506.049瘦肉瘦肉5010.065胡蘿卜胡蘿卜1001.043爛米飯爛米飯米米504.0175雞蛋雞蛋1個個6.478植物油植物油1090白糖白糖60240食鹽食鹽4加水加水100200共計共計44.8998先洗后切急火快炒開湯下菜炒好即食現(xiàn)做現(xiàn)吃32100克豬肉（肥瘦）含 60克脂肪10克蛋白質(zhì)相當(dāng)于 580千卡熱量100克雞肉含 2.5克脂肪22克蛋白質(zhì)相當(dāng)于110千卡熱量 100克魚肉 含 5.1克脂肪 18克蛋白質(zhì) 相當(dāng)于115 千卡熱量如如優(yōu)質(zhì)蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白肉類要適量肉類要適量物？物？食物種類代表食物提供營養(yǎng)素谷類及薯類米、面、雜糧馬鈴薯、甘薯、木薯碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、纖維、B族維生素族維生素肉禽魚蛋奶類蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、B族族維生素、維生素、VA、VD豆類和堅果大豆，花生、核桃、杏仁等堅果蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、膳食蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、膳食纖維、纖維、 B族維生素、族維生素、VE