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1、什么是孕期營(yíng)養(yǎng)從懷孕開始,寶寶在子宮內(nèi)發(fā)育成長(zhǎng),他每一個(gè)階段的健康發(fā)育都需要各種營(yíng)養(yǎng)素,如果缺乏任何一種營(yíng)養(yǎng)素,都可能對(duì)寶寶造成不可挽回的影響。寶寶是個(gè)小生命,所以大人維持生命而需要的營(yíng)養(yǎng)寶寶也同樣需要。只是,我們是直接從食物里獲取營(yíng)養(yǎng),而胎寶寶則是從媽媽的身體里獲取營(yíng)養(yǎng)。因此,充足、完整、均衡的孕期營(yíng)養(yǎng)是確保寶寶健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。孕期所需要的營(yíng)養(yǎng)素媽媽們?cè)谠衅诘臓I(yíng)養(yǎng)要全面均衡,而且更應(yīng)該補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)素,來(lái)滿足自身以及胎兒的身體需求。1.葉酸:胎兒期是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段,而葉酸是胎兒神經(jīng)管發(fā)育所需的重要營(yíng)養(yǎng)成分,在孕期補(bǔ)充一定量的葉酸可以防止胎兒神經(jīng)管畸形,如果缺乏葉酸,有可能造成巨幼細(xì)胞性
2、貧血。2.鐵:寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質(zhì)、卟啉等來(lái)制造,所以媽媽們?cè)衅阼F的消耗量會(huì)有所增加,同時(shí)孕期又面臨血液稀釋的問(wèn)題,更易引起血中紅蛋白的下降,鐵是血紅細(xì)胞形成的重要元素,如果血色素持續(xù)下降,會(huì)引起機(jī)體免疫力下降,導(dǎo)致胎兒營(yíng)養(yǎng)不良,發(fā)育遲緩等,重度貧血甚至?xí)鸱置鋾r(shí)凝血功能的障礙、大出血等危及生命的后果。3.維生素A:能促進(jìn)寶寶心臟發(fā)育,堅(jiān)固牙齒并預(yù)防先天性視力障礙。同時(shí)能提升媽媽的抗感染能力,增強(qiáng)免疫力和體力。4.維生素D:預(yù)防先天性佝僂病,協(xié)助鈣的吸收,強(qiáng)化寶寶骨骼和牙齒,并減少孕婦妊娠并發(fā)癥的發(fā)生。5.脂肪:專家建議,適量的脂肪,即可以滿足孕期能量的需求,又能使孕婦的
3、體重增長(zhǎng)保持在適當(dāng)?shù)乃健?.鈣:鈣是人體骨骼、牙齒的重要組成成分,胎兒從孕育到出生,需要消耗母體大量的鈣,輕度缺鈣可能會(huì)引起腿抽筋、肢體麻木、失眠等癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響寶寶的骨骼發(fā)育,造成方顱、佝僂病等骨骼發(fā)育不良,甚至畸形的癥狀。另外,蛋白質(zhì),它是構(gòu)成寶寶機(jī)體的重要成分,以及其它的一些微量元素和維生素在孕期的需要都有所提高,所以合理補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)寶寶的健康非常重要。除上述介紹的維生素和微量元素外,像維生素B族、維生素D、鎂、磷、鋅等,也都是孕期不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素。準(zhǔn)媽媽們除了均衡的飲食攝入外,還可以通過(guò)服用復(fù)合維生素來(lái)進(jìn)行必要的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的誤區(qū)誤區(qū)一:營(yíng)養(yǎng)多總比少?gòu)?qiáng),孩子胖就健
4、康。殊不知營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的一個(gè)直接后果就是導(dǎo)致肥胖,不僅增加妊娠糖尿病、妊娠高血壓綜合征的發(fā)生危險(xiǎn),還可能導(dǎo)致巨大兒出生,增加難產(chǎn),容易出現(xiàn)產(chǎn)傷;而且巨大兒生后容易發(fā)生低血糖、低血鈣、紅細(xì)胞增多癥等,同時(shí)也是成年后患肥胖、糖尿病、心血管病的潛在因素。誤區(qū)二:孕期補(bǔ)鈣,多多益善。大多數(shù)孕婦孕期都補(bǔ)鈣,這多是一種盲目行為。超量補(bǔ)鈣,會(huì)增加腎結(jié)石和奶-堿綜合征(是指因長(zhǎng)期進(jìn)食大量牛奶或鈣劑,并服用大量可吸收的堿劑引起的高鈣血癥、堿中毒及不同程度的腎功能損害等一組臨床癥候群)的危險(xiǎn),還可能對(duì)其他因素誘發(fā)的癌癥有促進(jìn)作用。故正常孕婦應(yīng)盡量從膳食中獲取鈣,缺鈣孕婦可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鈣制劑。誤區(qū)三:維生素補(bǔ)充要早
5、,多點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。孕早期是胎兒器官發(fā)育最為活躍的階鍛,服用過(guò)量的維生素對(duì)胎兒危害非常大,維生素A在早期攝入過(guò)量有致畸作用,維生素C超大量可導(dǎo)致流產(chǎn)。所以,應(yīng)從孕中期開始補(bǔ)充維生素制劑,提倡優(yōu)先選擇食物補(bǔ)充。誤區(qū)四:主食沒(méi)營(yíng)養(yǎng)盡量少吃。主食含有大量的碳水化合物,其主要作用是提供能量、維持血糖。準(zhǔn)媽媽和寶寶腦細(xì)胞的代謝和胎盤也都要靠消耗血糖來(lái)得到能量。主食吃得過(guò)少,易發(fā)生低血糖,產(chǎn)生對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有毒性作用的酮體。誤區(qū)五:體重增加沒(méi)關(guān)系,產(chǎn)后再減肥。這種想法非常錯(cuò)誤,孕婦的體重是孕期判斷營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)之一,孕婦吃得過(guò)多,熱量超標(biāo),營(yíng)養(yǎng)失衡,導(dǎo)致媽媽肥胖,胎兒過(guò)大,易發(fā)生妊娠期糖尿病和胎兒過(guò)大,妊娠糖尿病可
6、導(dǎo)致嚴(yán)重的母嬰合并癥和并發(fā)癥。誤區(qū)六:孕期要大量吃水果。很多孕婦一天吃好幾斤水果,吃很多核桃等堅(jiān)果類食品,認(rèn)為多吃堅(jiān)果孩子的頭發(fā)長(zhǎng)得好。攝入過(guò)多的熱量、脂肪和糖,容易誘發(fā)妊娠期肥胖、妊娠糖尿病、巨大兒等。提醒準(zhǔn)媽媽們,孕期吃水果和堅(jiān)果類食品要適度,一般來(lái)講,每日水果不宜超過(guò)250克,核桃等堅(jiān)果12個(gè)即可。孕期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)胎兒的影響1.營(yíng)養(yǎng)缺乏易致孕期貧血在城市人群中約有20%的孕婦患有不同程度的貧血,而在農(nóng)村發(fā)病率則更高,可達(dá)40%以上。究其原因主要是因鐵、葉酸或維生素B12缺乏所致。孕期貧血不但影響母體健康,而且也影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育以及出生后的神經(jīng)行為以及智力水平。2.營(yíng)養(yǎng)缺乏易致孕期高血壓妊
7、娠期高血壓疾病為妊娠特有疾病,發(fā)病率約7%-12%,是導(dǎo)致孕產(chǎn)婦死亡和圍生兒死亡的重要原因之一。病因尚未明確,但一般認(rèn)為與遺傳、免疫、貧血、低蛋白血癥、高脂血癥、鈣、鎂、鋅、硒等微量元素缺乏、低社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況等因素有關(guān)。妊娠高血壓可引起全身各臟器的改變,若未及時(shí)診治,會(huì)引起嚴(yán)重不良后果。3.營(yíng)養(yǎng)不良影響妊娠妊娠期營(yíng)養(yǎng)和流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎膜早破的關(guān)系密切。蛋白質(zhì)、維生素及微量元素的嚴(yán)重缺乏可引起流產(chǎn);孕婦飲食中銅離子減少可使成纖維母細(xì)胞膠原纖維及彈性纖維合成減少,胎膜彈性降低,維生素C缺乏可使胎膜的脆性增加,胎膜早破發(fā)生率升高。此外,孕婦血清中銅離子、鋅離子濃度降低可導(dǎo)致過(guò)期妊娠的發(fā)生。4.營(yíng)養(yǎng)不良致
8、胎兒畸形導(dǎo)致胎兒畸形的原-因復(fù)雜,但營(yíng)養(yǎng)與胎兒畸形的關(guān)系早已引起人們的關(guān)注。比如葉酸缺乏可引起流產(chǎn)、死胎甚至新生兒唇裂、腭裂和神經(jīng)管畸形。5.營(yíng)養(yǎng)不良易導(dǎo)致智力發(fā)育遲緩優(yōu)生科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),如果胚胎期營(yíng)養(yǎng)不良,則腦細(xì)胞的數(shù)量只有優(yōu)秀兒腦細(xì)胞數(shù)量的82%,而且胎兒期如果營(yíng)養(yǎng)不良,即使出生后營(yíng)養(yǎng)得到改善,智力仍然難以恢復(fù),如果長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良,大腦、小腦或腦干都遠(yuǎn)落后于優(yōu)秀嬰兒,相當(dāng)于優(yōu)秀兒的1/23/4。不增反降的孕早期(03個(gè)月)胎寶寶的情況:胎兒還沒(méi)有完全成型,主要是胚胎的發(fā)育,胎兒主要器官也在這一時(shí)期形成。從第1個(gè)月到第3個(gè)月,胎寶寶從2cm長(zhǎng)到9cm長(zhǎng),體重也從3g長(zhǎng)到48g重。孕媽咪的情
9、況:孕媽咪的體型并沒(méi)有太大的轉(zhuǎn)變,但胸部會(huì)開始有些發(fā)脹。大部分孕媽咪的體重增長(zhǎng)僅為1kg1.5kg,還有一些孕媽咪因?yàn)樵型禄蚱渌蝮w重不增反降,這些都是正常的。孕媽咪正處于孕吐反應(yīng)期,這時(shí)不用過(guò)分地控制體重,飲食方面也只要能吃下去就可以,但也不要吃得過(guò)多,尤其是油炸等高熱量的食物。劇烈的運(yùn)動(dòng)一定要禁止,這段時(shí)間不可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)控制體重,注意休息才是這段時(shí)間的重點(diǎn)。穩(wěn)步上升的孕中期(46個(gè)月)胎寶寶的情況:這是寶寶快速生長(zhǎng)的一個(gè)階段,無(wú)論是體重還是身長(zhǎng),寶寶在努力地增長(zhǎng)著。4個(gè)月的他還是15cm18cm長(zhǎng)、90g150g重,但到了第7個(gè)月的時(shí)候,他就可以達(dá)到37cm39cm長(zhǎng),1100g130
10、0g重了。孕媽咪的情況:孕媽咪的肚子已經(jīng)略微隆起,尤其是很瘦的孕媽咪,通常會(huì)在孕5個(gè)月時(shí)腹部突然挺起,盡顯美麗孕味。胸部逐漸增大,腰身也會(huì)漸漸變粗。這時(shí)期的體重一般是每?jī)芍茉黾?kg左右,這是控制體重的關(guān)鍵期。飲食要講究營(yíng)養(yǎng)均衡,而不是一味的亂吃、多吃,此外更不要忘記運(yùn)動(dòng),不要整天懶懶的哦,小心體重悄悄爬上來(lái),同樣,并發(fā)癥也會(huì)來(lái)“報(bào)到”哦。簡(jiǎn)單的家務(wù)還是可以試著做做的,讓自己的身體更加靈活,為分娩做好充足準(zhǔn)備。增長(zhǎng)迅速的孕晚期(79個(gè)月)胎寶寶的情況:32周35周是胎兒成長(zhǎng)最快的時(shí)期,是胎兒迅速長(zhǎng)大的時(shí)期。孕媽咪的體重也會(huì)隨之增長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)10個(gè)月的成長(zhǎng),胎寶寶的體長(zhǎng)已經(jīng)成長(zhǎng)為 48cm51cm,
11、體重也增長(zhǎng)3倍之多,達(dá)到2900g3400g。孕媽咪的情況:這段時(shí)間孕媽咪即使沒(méi)吃什么東西也會(huì)體重上升很快,胸部及腹部急速增大,并出現(xiàn)水腫,直至生產(chǎn)前大約增加56kg。有些孕媽咪會(huì)出現(xiàn)胃灼痛、消化不良、腿部抽筋等情況,這些都屬于正常情況,因此不需要太擔(dān)心。60%的多余體重都是孕晚期瘋長(zhǎng)的結(jié)果,此外因?yàn)樘殞毜纳眢w重要零件都已長(zhǎng)成,此時(shí),孕媽咪飲食上要講究“少而精”。稱體重是每天必做的功課,最好在飯前稱,這可以有效提醒孕媽咪好好控制體重。此時(shí)孕媽咪的體重增長(zhǎng)應(yīng)控制在每周500g左右。BMI即體重指數(shù)(Body Mass Index),是目前健康衛(wèi)生界比較常用的用來(lái)判斷胖瘦的數(shù)據(jù)。它是通過(guò)人的身高
12、和體重的比例來(lái)估算一個(gè)人的標(biāo)準(zhǔn)體重的一種方法,BMI在18.5到22.9之間是亞太地區(qū)成人標(biāo)準(zhǔn)的體重范圍。BMI的計(jì)算公式:舉例說(shuō)明:唐小姐,身高160cm孕前體重為45kg45kg/1.6m×1.6m=17.6,BMI等于17.6。妊娠前BMI18.5以下18.522.923以上類型偏瘦型標(biāo)準(zhǔn)型偏胖型孕期增加目標(biāo)12kg15kg10kg14kg7kg10kg 如何管理體重在孕期體重很可能無(wú)法按照既定目標(biāo)增長(zhǎng),所以要特別注重飲食的均衡,防止?fàn)I養(yǎng)不良。只要注意不要讓體重急劇增長(zhǎng),做一些適度的運(yùn)動(dòng),體重管理應(yīng)該沒(méi)有什么問(wèn)題。一定要嚴(yán)格控制體重,摒棄“一人吃兩人補(bǔ)”的陳舊觀念,防止妊娠并發(fā)癥發(fā)生。孕媽咪可以根據(jù)自已的BMI數(shù)值,制作一個(gè)孕期體重管理表格,隨時(shí)“監(jiān)控”自己的體重,爭(zhēng)取控制在理想范圍內(nèi),這樣對(duì)你,對(duì)胎寶寶都是有好處的。·孕期子宮的肌肉層迅速增長(zhǎng),會(huì)讓孕媽咪增重約0.9kg·孕媽咪的胎盤
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