東菱面包機說明書

1、大家在設置時間前一定要記得先裝上電池, 面包機一般采用兩節(jié)7 號電池 , 位置在面包機底部裝好后顯示屏上會顯示當前時鐘為上午(am)12:00 ，時鐘顯示方式為12 小時制，以am和 pm區(qū)別上午或下午。在待機狀態(tài)下按暫停鍵一次，12 開始閃爍，再按時間鍵設置小時; 小時設置完成后，再按一次暫停鍵，00 開始閃爍，按時間設置分鐘。最后時間設置完成再按一次暫停鍵或者等5 秒后確認當前時間即可.一般不用延時功能我們可以按以下操作,第一 , 設置好當前時鐘.( 記住必須要將面包機的當前時刻設置好, 否則時間會出現(xiàn)偏差)第二 , 按一次時間鍵，每按一次時間健增加10 分鐘，繼續(xù)按時間鍵，直至設置到你希

2、望面包完成的時間。然后按( 開始 / 停止 ) 健，設置完成。第三 , 設置好后，顯示屏中間的第二行時間為面包做好的時間。接下來我們來說說今天的重點, 大家一般早上都要早起上班, 時間較緊 , 不可能大清早起床來做早餐面包, 況且 , 快速面包程序做出的面包口感也較其它程序稍遜, 這里 , 延時功能就給大家?guī)砹朔奖? 延時功能要如何設置了, 大家跟我一起慢慢來設置第一 , 按上面普通時間設置好后再按一次時間鍵，顯示屏出的時間為: 當前時鐘 +所選程序的總工作時間+10 分鐘，繼續(xù)按時間鍵，設置完成時間。為了大家能夠清晰的明白如何設置, 在這里給大家舉例說明,例如當前時鐘為上午8:00 ，所選

3、程序的工作時間為3 小時，你想在下午2 點時將面包做.好。1、按時間鍵，時間顯示為上午11:10 ，繼續(xù)按時間鍵將預約時間設置為下午2:00 。2 、按開始 / 停止鍵啟動程序。3、顯示屏上顯示預約時間下午(pm)2:00 ，時間數(shù)字不再變化，同時setreadytime(設置延時時間 ) 一直顯示出來。4 、按時間鍵可查看當前時間。5 、當延時程序運行到所選程序的工作時間時， 面包機什么牌子好， 機器開始工作， 且菜單時間數(shù)字開始倒計時。若大家想取消延時設置， 需長按開始 / 停止鍵 3 秒，聽到一聲蜂鳴聲， 即代表取消設置的程序。另外 , 這里在給大家一個時間設置后的參考信息.如果我們早晨

4、 7:00 設定面包在下午 4:00 做好，那么顯示時間為 pm4:00sameday( 當天 ) 。如果我們晚上 9:00 設定面包在第二天早上 7:00 做好，顯示時間為上午(am)7:00nextday(第二天 )。最后 , 還有一點是大家一定一定要注意的, 易變質(zhì)的配料千萬不要用延時功能. 比如雞蛋 ,鮮 奶 .篇 二 ： 東 菱dl-t06(bm1230)面 包 機 使 用 說 明 書 配 料 表 _pdf_word篇三：東菱1028 面包機食譜東菱面包機xbm-1028 面包制作食譜一. 450克面包a快速面包1奶或水： 0.8 杯 2. 雞蛋： 2 個3.酥油： 1 大勺4.色拉

5、油： 2 大勺5.鹽： 1/4小勺6.糖 4大勺7.面粉： 2 平杯8.酵母： 3 小勺多一點9.面包改良劑： 1 小勺b. 普通面包1奶或水： 0.75杯 2.雞蛋： 2個3.酥油： 1 大勺4.糖 5-6 大勺5.色拉油： 2大勺6.鹽： 1/4 小勺7.面粉： 2 平杯8.酵母： 1 小勺9.面包改良劑： 1 小勺二 . 750 克面包a 快速面包1 奶或水： 1 杯 2. 雞蛋： 2 個 3. 酥油： 2 大勺4.糖 :5-6 大勺5.色拉油： 2 大勺6.鹽： 1/3 小勺7.面粉： 3杯8.酵母： 3 小勺多一點9.面包改良劑： 1 小勺b. 普通面包1 奶或水： 1 杯 2. 雞

6、蛋： 2 個 3. 酥油： 2 大勺4.糖 5-6 大勺5.色拉油： 2大勺6.鹽： 1/3 小勺7.面粉： 3杯8.酵母： 1.5小勺 9.面包改良劑： 1 小勺三、制作方法：1 、將奶（水）放入面包機內(nèi)2 、將雞蛋打碎后放入面包機內(nèi)3 、將油、糖、鹽按比例放入面包機內(nèi)4 、按面包機“啟動鍵”攪拌均勻（5 分鐘）5 、將面粉放入面包機攤平6 、在面粉中間拔一“小坑”放入發(fā)酵粉（切勿與液體接觸）后用面粉將發(fā)酵粉掩埋好。7 、按面包機“啟動鍵”啟動機器。8 、停機前 15 分鐘打開機蓋（勿關(guān)機）將少許食用油（或雞蛋清）均勻涂于面包頂部。等待停機即可。面包機食譜配方面包機食譜三瓣丹麥面包三瓣丹麥面

7、包（ 750g）配料： 高筋面粉1/4 杯（ 280g） 低筋面粉 1/2 杯（ 70g） 溫開水 1 杯（ 235g ） 鹽 3/4 小勺（ 3g） 糖 1/2 大勺（ 20g） 脫脂奶粉 1/4 大勺（ 12.7g ） 油 1/2 大勺（ 17.5g ） 奶油 2 大勺（ 30g） 酵母 3/4 小勺（ 2.1g ） 雞蛋 1 只 做法： 1. 按菜單鍵選擇全麥檔，選擇重量750g，選擇燒色（根據(jù)喜好選擇），按開始鍵 2. 開始自動攪拌、發(fā)酵、烘烤 3. 攪拌完畢，基本發(fā)酵 1520 分鐘后，打開上蓋，取出面團 4. 搟成長 40cm寬 30cm的酥面帶， 將面帶去除兩邊修整齊，再切成 3

8、 條（上端不要切斷） ，將 3 條交叉編成麻花辮5.辮子兩頭對折到底部，長度與烤?；鞠嗤?. 紋路向上放入模中，蓋上蓋子繼續(xù)發(fā)酵7. 發(fā)酵完畢，打開上蓋，表面均勻刷上蛋汁8. 最后，蓋上面包蓋，靜心等待烘烤結(jié)束面包機食譜帶蓋全麥土司帶蓋全麥土司（750g）配料：高筋面粉1/2 杯（ 231g）全麥面粉1 杯（ 154g）溫開水 1 杯（ 235g ）鹽 3/4 小勺（ 3g）糖 1/2 大勺（ 20g）脫脂奶粉1/4 大勺（ 12.7g ）奶油 2 大勺（ 30g）酵母 3/4 小勺（ 2.1g ）做法： 1. 按菜單鍵選擇全麥檔，隨后選擇重量750g ，接著選擇燒色（根據(jù)不同喜好選擇） 2

9、. 按下開始鍵，開始自動攪拌、發(fā)酵、烘烤3. 約 3 個半小時，面包機“嘀嘀嘀”提示烘烤結(jié)束4. 最后切片，香噴噴的帶蓋全麥土司做好了，趕快請親朋好友一起來分享吧面包機食譜紅豆土司紅豆土司（750g）配料：高筋面粉1/2 杯（ 385g）溫開水 264.4g鹽 1 小勺（ 3.9g ）糖 2 大勺（ 24g）脫脂奶粉1/2 大勺（ 10.9g ）奶油 2 大勺（ 30g）酵母 3/4 小勺（ 2.1g ）雞蛋 1只蜜紅豆 150g做法： 1. 按菜單鍵選擇全麥檔，選擇重量750g，選擇燒色（根據(jù)喜好選擇），按開始鍵2. 面團攪拌差不多時，加入紅豆，蓋上面包機蓋子，讓它繼續(xù)攪拌均勻3. 發(fā)酵完成

10、后表面刷蛋汁，蓋上蓋子烘烤，出爐后趁熱脫模面包機食譜帶蓋白土司帶蓋白土司（ 750g）配料：高筋面粉 1/2 杯（ 385g）溫開水 1 杯（ 235g ）鹽 3/4 小勺（ 3g）糖 1/2 大勺（ 20g）脫脂奶粉 2 大勺（ 14.5g ）白油 1/2 大勺（ 17.5g ）酵母 3/4 小勺（ 2.1g ）做法： 1. 按菜單鍵選擇全麥檔， 選擇重量 750g，選擇燒色 （可根據(jù)您的不同喜好選擇）2. 按下開始鍵，開始自動攪拌、發(fā)酵、烘烤 3. 約 3 個半小時左右，面包機發(fā)出“嘀嘀嘀”的提示音，說明烘烤結(jié)束 4. 最后切片完工面包機食譜面包機的方子：一、普通咸味面包配料750 克配料

11、水1 杯+1大勺 植物油 3大勺鹽 1+1/2小勺糖2 大勺面包粉3+1/4 杯干酵母 1+5/6小勺添加順序應與配料表中一致，建議使用精致菜油或調(diào)和油適用程序：普通面包二、全麥面包配料750克水 1杯 +3 大勺 全麥粉1/4 杯植物油 2大勺 鹽 1 小勺紅糖4大勺奶粉3大勺 面包粉 3 杯干酵母1+1/2 小勺 適用程序：全麥面包三、快速全麥面包配料750 克水 1杯+3 大勺 全麥粉 1/4 杯植物油 2大勺鹽1小勺紅糖4大勺奶粉3大勺 面包粉 3 杯干酵母 1+1/2小勺 適用程序：快速面包四、健康面包配料750 克 水 1 杯+3 大勺 全麥粉 2/3杯植物油2大勺鹽1小勺紅糖 1

12、大勺 面包粉 2+1/2 杯 干酵母 1+1/2小勺 適用程序：全麥面包五、玉米面包配料750克玉米面包預拌濃縮粉1+2/5 杯 面包粉 7/8杯 干酵母 2 小勺玉米面包預拌濃縮粉為丹麥 kmc公司生產(chǎn)的預拌面粉，適用程序：法式面包六、菠菜包配料 750 克雞蛋 1 個 鹽 1 小勺糖 1/4杯奶粉 2 大勺面包粉 1+1/4杯 干酵母 1+1/2小勺黃油3 大勺面粉改良劑2 小勺菠菜糊 2/3杯 菠菜湖制作方法：取 250 克洗凈、 空干水份的嫩菠菜，切成厚約2 厘米的段，用攪拌機打成細膩糊狀，用量杯稱取2/3 杯。與其他配料一起放入面包桶，其他操作方法一樣。適用程序：普通面包七、咖啡包配

13、料 750克水加雞蛋（一個） 2/3杯蜂蜜1大勺 奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺 糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母2小勺 黃油 2+1/2大勺 速溶咖啡粉 1/5杯 適用程序：甜面包八、提子面包配料750 克水加雞蛋（一個） 2/3杯蜂蜜1大勺 奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺 糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母2小勺 香蕉 1/3 根 黃油 2+1/2大勺 葡萄干 1/3杯再面粉攪拌過程中蜂鳴器響時將葡萄干加入到料桶中適用程序：甜面包九、香蕉面包配料750 克 水加雞蛋（一個）2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺 糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母2小勺 香蕉 1

14、/3根 黃油 2+1/2大勺 香蕉切片后，將所有原料加完以后加到料桶中，然后選擇“甜面包”程序，開始操作。最好在開始和面10 分鐘后加入黃油，味道更佳。十、波蘿吐司配料750 克 水加雞蛋（一個）2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺 糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母2小勺 黃油 2+1/2 大勺 波蘿糊 1/5 杯 波蘿切片后，放入攪拌機中打成糊狀。適合程序：甜面包。十一、椰絲吐司配料 750克 水加雞蛋 （一個） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺 糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母2小勺 黃油 2+1/2大勺 椰絲 1/5杯 適合程序：甜

15、面包。十二、雜糧健康面包配料750 克水1杯 全麥面包預拌粉 (kmc) 7/8杯 面包粉 1+2/5杯 蜂蜜 2 大勺 鹽 1+1/2小勺 干酵母 2 小勺 適合程序：全麥面包。 十三、燕麥蘋果面包配料 750克 水加雞蛋 （一個） 2/3 杯蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯 鹽 3/4 小勺糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母2 小勺 蘋果（糊狀）1個黃油 2+1/2大勺 麥片 1/4杯 適合程序：甜面包。十三、燕麥蘋果面包750克 配料 水加雞蛋（一個）2/3 杯蜂蜜1大勺奶粉 1/2杯鹽3/4 小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3 杯干酵母2 小勺 蘋果（糊狀） 1個 黃油2+1/2

16、大勺 麥片 1/4 杯適合程序：甜面包。十四、香橙面包配料750 克 橙汁加雞蛋（一個） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺 糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母2小勺 香蕉 1/3根 黃油 2+1/2大勺 適合程序：甜面包。十五、高蛋白面包配料750 克水加雞蛋清（約 1/4杯） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺奶粉 1/2 杯 鹽 3/4 小勺 糖 1/3 杯面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2小勺 黃油 2+1/2大勺 適合程序： 甜面包。 1、材料 1 、高筋面粉 350克 =1/2勺 5 平勺左右，不要按緊就是抖平就可以。2 、牛奶200 克，差不多 2/3杯這樣3

17、、發(fā)酵粉2 小勺（宜家的茶匙） 4、鹽 1 小勺（宜家的茶匙）5 、奶粉 4 勺（就是奶粉配的）6 、奶油 40 克，我用的色拉油1/4杯7、雞蛋1 個，差不多60 克左右 8 、糖 1 大勺 =50 克（宜家的 50ml 匙） 9 、芝麻少許所有材料入面包機發(fā)面發(fā)好后把面包機內(nèi)膽拿出來，但是這個面團很軟，有點沾手。沒關(guān)系，手上抹油把面團分成兩板，從外向內(nèi)揉團即可。然后抹上牛奶、粘上芝麻。面包機的蓋子千萬要蓋起來，保存剛才發(fā)酵時候的熱量。二次發(fā)酵后差不多50-60分鐘的樣子，面包明顯長大了，就開始烘烤機器：東菱 1028 面包機1 、配料： 450克普通面包配方2 、菜單：普通面包、450 克

18、、淺燒色 3 、步驟： a，按說明書要求步驟加入各種配料 b ，啟動面包機，機器顯示2： 53，開始和面 c ， 2：44 第一次和面停止d ， 2： 25第二次各面，2： 10 第二次和面停止e ， 1：30 取出面包筒，將面團取出揉幾下，擠出氣體，和成餅狀放入面包筒中f：將面包筒及面團起放入適當環(huán)境中醒發(fā)( 我是在此之前將牛奶杯中加入 1/3 水，放入微波爐中加熱5 分鐘，然后將面包筒放入微波爐醒發(fā)，朋友們可自己想辦法 ) g ， 1： 00 面包機開始烘烤( 加熱管變紅 ) ，將面包筒從微波爐中取出，放入面包機中h ，0：00，結(jié)束，面包烤好 i ，5 分鐘后取出面包， 趕緊將面包用保鮮

19、膜等蓋好，防止水份蒸發(fā) !這是關(guān)鍵一步。篇四：東菱面包機自制食譜整理版東菱面包機自制食譜整理版一 . 450 克面包a 快速面包1奶或水： 0.8 杯 2. 雞蛋： 2 個3.酥油： 1 大勺4.色拉油： 2 大勺5.鹽： 1/4小勺6.糖 4大勺7.面粉： 2 平杯8.酵母： 3 小勺多一點9.面包改良劑： 1 小勺b. 普通面包1奶或水： 0.75杯 2.雞蛋： 2個3.酥油： 1 大勺4.糖 5-6 大勺5.色拉油： 2 大勺6.鹽： 1/4 小勺7.面粉： 2 平杯8.酵母： 1小勺9.面包改良劑：1 小勺二 . 750 克面包a 快速面包1 奶或水： 1 杯 2. 雞蛋： 2 個 3

20、. 酥油： 2 大勺4.糖 :5-6 大勺5.色拉油： 2 大勺6.鹽： 1/3 小勺7.面粉： 3杯8.酵母： 3 小勺多一點9.面包改良劑： 1 小勺b. 普通面包1 奶或水： 1 杯 2. 雞蛋： 2 個 3. 酥油： 2 大勺4.糖 5-6 大勺5.色拉油： 2大勺6.鹽： 1/3 小勺7.面粉： 3杯8.酵母： 1.5小勺 9.面包改良劑： 1 小勺三、制作方法：1 、將奶（水）放入面包機內(nèi)2 、將雞蛋打碎后放入面包機內(nèi)3 、將油、糖、鹽按比例放入面包機內(nèi)4 、按面包機“啟動鍵”攪拌均勻（5 分鐘）5 、將面粉放入面包機攤平6 、在面粉中間拔一“小坑”放入發(fā)酵粉（切勿與液體接觸）后用

21、面粉將發(fā)酵粉掩埋好。7 、按面包機“啟動鍵”啟動機器。8、停機前 15 分鐘打開機蓋 （勿關(guān)機） 將少許食用油 （或雞蛋清） 均勻涂于面包頂部。等待停機即可。面包機食譜三瓣丹麥面包（750g ）配料：高筋面粉1/4 杯（ 280g） 低筋面粉1/2 杯（ 70g） 溫開水 1 杯（ 235g） 鹽 3/4小勺（ 3g） 糖 1/2 大勺（ 20g） 脫脂奶粉1/4 大勺（ 12.7g ） 油 1/2 大勺（ 17.5g ） 奶油 2大勺（ 30g） 酵母 3/4 小勺（ 2.1g ） 雞蛋 1 只做法： 1. 按菜單鍵選擇全麥檔，選擇重量750g，選擇燒色（根據(jù)喜好選擇），按開始鍵2. 開始自

22、動攪拌、發(fā)酵、烘烤3. 攪拌完畢，基本發(fā)酵 15 20 分鐘后，打開上蓋，取出面團4. 搟成長 40cm寬 30cm的酥面帶，將面帶去除兩邊修整齊， 再切成 3 條（上端不要切斷） ，將 3 條交叉編成麻花辮5. 辮子兩頭對折到底部，長度與烤?；鞠嗤?. 紋路向上放入模中，蓋上蓋子繼續(xù)發(fā)酵7.發(fā)酵完畢，打開上蓋，表面均勻刷上蛋汁8. 最后，蓋上面包蓋，靜心等待烘烤結(jié)束面包機食譜帶蓋全麥土司（750g ）配料：高筋面粉1/2 杯（ 231g）全麥面粉1 杯（ 154g）溫開水 1 杯（ 235g ）鹽 3/4 小勺（ 3g）糖 1/2 大勺（ 20g）脫脂奶粉 1/4 大勺（ 12.7g ）奶

23、油 2 大勺（ 30g）酵母 3/4 小勺（ 2.1g ）做法： 1. 按菜單鍵選擇全麥檔，隨后選擇重量750g ，接著選擇燒色（根據(jù)不同喜好選擇）2. 按下開始鍵，開始自動攪拌、發(fā)酵、烘烤3. 約 3 個半小時，面包機“嘀嘀嘀”提示烘烤結(jié)束4. 最后切片，香噴噴的帶蓋全麥土司做好了，趕快請親朋好友一起來分享吧面包機食譜紅豆土司（ 750g）配料：高筋面粉 1/2 杯（ 385g）溫開水 264.4g鹽 1 小勺（ 3.9g ）糖 2 大勺（ 24g）脫脂奶粉 1/2 大勺（ 10.9g ）奶油 2 大勺（ 30g）酵母 3/4 小勺（ 2.1g ）雞蛋 1只蜜紅豆 150g做法： 1. 按菜

24、單鍵選擇全麥檔，選擇重量750g，選擇燒色（根據(jù)喜好選擇），按開始鍵2. 面團攪拌差不多時，加入紅豆，蓋上面包機蓋子，讓它繼續(xù)攪拌均勻3. 發(fā)酵完成后表面刷蛋汁，蓋上蓋子烘烤，出爐后趁熱脫模面包機食譜帶蓋白土司（ 750g ）配料：高筋面粉 1/2 杯（ 385g）溫開水 1 杯（ 235g ）鹽 3/4 小勺（ 3g）糖 1/2 大勺（ 20g）脫脂奶粉 2 大勺（ 14.5g ）白油 1/2 大勺（ 17.5g ）酵母 3/4 小勺（ 2.1g ）做法： 1. 按菜單鍵選擇全麥檔，選擇重量 750g，選擇燒色 （可根據(jù)您的不同喜好選擇）2. 按下開始鍵，開始自動攪拌、發(fā)酵、烘烤3. 約 3

25、 個半小時左右，面包機發(fā)出“嘀嘀嘀”的提示音，說明烘烤結(jié)束4. 最后切片完工一、普通咸味面包配料750 克配料水 1杯+1 大勺植物油 3 大勺鹽 1+1/2小勺糖 2 大勺面包粉3+1/4 杯干酵母 1+5/6小勺添加順序應與配料表中一致，建議使用精致菜油或調(diào)和油適用程序：普通面包二、全麥面包配料750 克水 1 杯+3 大勺 全麥粉 1/4杯植物油 2 大勺 鹽 1 小勺紅糖 4大勺奶粉3大勺 面包粉 3杯干酵母 1+1/2小勺 適用程序：全麥面包三、快速全麥面包配料750克水 1 杯+3 大勺 全麥粉 1/4杯植物油 2 大勺 鹽 1 小勺紅糖 4大勺奶粉3大勺 面包粉 3杯干酵母 1+

26、1/2小勺 適用程序：快速面包四、健康面包配料750 克 水 1 杯+3 大勺 全麥粉 2/3 杯植物油2大勺鹽1小勺紅糖 1大勺 面包粉 2+1/2 杯 干酵母 1+1/2 小勺 適用程序：全麥面包五、玉米面包配料750 克玉米面包預拌濃縮粉1+2/5杯 面包粉 7/8 杯 干酵母 2 小勺 玉米面包預拌濃縮粉為丹麥 kmc公司生產(chǎn)的預拌面粉，適用程序：法式面包六、菠菜包配料 750 克雞蛋 1 個 鹽 1 小勺糖 1/4杯奶粉 2 大勺面包粉 1+1/4杯 干酵母 1+1/2小勺黃油3 大勺面粉改良劑2 小勺菠菜糊 2/3杯 菠菜湖制作方法：取 250 克洗凈、 空干水份的嫩菠菜，切成厚約

27、2 厘米的段，用攪拌機打成細膩糊狀，用量杯稱取2/3 杯。與其他配料一起放入面包桶，其他操作方法一樣。適用程序：普通面包七、咖啡包配料750 克水加雞蛋（一個） 2/3杯 蜂蜜 1 大勺奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯 干酵母 2 小勺黃油 2+1/2大勺 速溶咖啡粉1/5杯 適用程序：甜面包八、提子面包配料750 克水加雞蛋（一個） 2/3杯 蜂蜜 1 大勺奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯 干酵母 2 小勺香蕉 1/3根 黃油 2+1/2大勺葡萄干 1/3杯再面粉攪拌過程中蜂鳴器響時將葡萄干加入到料桶中適用程序：甜面包九、香蕉面包配料7

28、50 克水加雞蛋（一個） 2/3杯 蜂蜜 1 大勺奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯 干酵母 2 小勺香蕉 1/3根 黃油 2+1/2大勺香蕉切片后，將所有原料加完以后加到料桶中，然后選擇 “甜面包” 程序，開始操作。 最好在開始和面10 分鐘后加入黃油， 味道更佳。十、波蘿吐司配料750 克水加雞蛋（一個） 2/3杯 蜂蜜 1 大勺奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯 干酵母 2 小勺黃油 2+1/2大勺波蘿糊 1/5杯 波蘿切片后，放入攪拌機中打成糊狀。適合程序：甜面包。十一、椰絲吐司配料750 克水加雞蛋（一個） 2/3杯 蜂蜜 1 大勺

29、奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯 干酵母 2 小勺黃油 2+1/2大勺 椰絲 1/5杯 適合程序：甜面包。十二、雜糧健康面包配料750 克水 1 杯 全麥面包預拌粉(kmc) 7/8 杯 面包粉 1+2/5杯 蜂蜜 2 大勺鹽 1+1/2小勺干酵母 2 小勺適合程序： 全麥面包。十三、燕麥蘋果面包配料 750 克 水加雞蛋（一個） 2/3杯蜂蜜 1 大勺奶粉 1/2 杯 鹽 3/4小勺糖 1/3杯 面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺蘋果（糊狀） 1 個黃油 2+1/2大勺麥片 1/4杯 適合程序：甜面包。十三、燕麥蘋果面包750 克配料水加雞蛋（一個）2/3杯

30、蜂蜜 1 大勺奶粉 1/2杯 鹽 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母 2 小勺蘋果（糊狀） 1 個黃油 2+1/2大勺 麥片 1/4杯適合程序：甜面包。十四、香橙面包配料750 克橙汁加雞蛋（一個）2/32+2/3 杯 干酵母 2 小勺香蕉杯 1/3蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 根 黃油 2+1/2 大勺杯鹽 3/4 小勺 糖適合程序：甜面包。1/3杯面包粉十五、高蛋白面包配料750 克水加雞蛋清（約1/4 杯） 2/3杯 蜂蜜 1大勺奶粉1/2杯 鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯 干酵母 2 小勺 黃油 2+1/2大勺適合程序：甜面包。1、材料1 、高筋面粉 350 克

31、 =1/2 勺 5 平勺左右，不要按緊就是抖平就可以。2 、牛奶 200 克，差不多 2/3 杯這樣3 、發(fā)酵粉 2 小勺（宜家的茶匙）4 、鹽 1 小勺（宜家的茶匙）5 、奶粉 4 勺（就是奶粉配的）6、奶油 40 克，我用的色拉油1/4 杯7 、雞蛋 1 個，差不多 60 克左右8 、糖 1 大勺 =50 克（宜家的 50ml 匙）9 、芝麻少許所有材料入面包機發(fā)面 發(fā)好后把面包機內(nèi)膽拿出來，但是這個面團很軟，有點沾手。沒關(guān)系，手上抹油把面團分成兩板，從外向內(nèi)揉團即可。然后抹上牛奶、粘上芝麻。面包機的蓋子千萬要蓋起來，保存剛才發(fā)酵時候的熱量。二次發(fā)酵后差不多50-60 分鐘的樣子，面包明顯長大了，就開始烘烤機器：東菱1028 面包機