產(chǎn)婦催奶食譜

1、產(chǎn)婦催奶食譜，吃什么催奶，通奶產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期除多吃些肉、 蛋、魚等食品外， 還要多吃一些 蔬菜，有助于產(chǎn)后催奶，通奶。蓮藕：蓮藕中含有大量的淀粉、 維生素和礦物質(zhì)， 營養(yǎng)豐富， 清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤燥養(yǎng)陰， 行血化淤，清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的淤 血，增進食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對新生兒的喂 養(yǎng)。黃花菜：黃花菜含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素 A、維 生素C及留體化合物，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用。 中醫(yī)書籍記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作 用。產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、 小便不利、 面色蒼白、 睡眠不安， 多吃黃花

2、菜可消除以上癥狀。黃豆芽：黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素 C、纖維素等， 蛋白質(zhì)是生長組織細胞的主要原料，能修復(fù)生孩子時損傷的組 織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產(chǎn)生出血，纖維 素能通腸潤便，防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。海帶：海帶中含碘和鐵較多， 碘是制造甲狀腺素的主要原料， 鐵是制造血細胞的主要原料， 產(chǎn)婦多吃這種蔬菜， 增加乳汁中的 含量。新生兒吃了這種乳汁，有利于身體的生長發(fā)育，防止因此 引起的呆小癥。 鐵是制造紅細胞的主要原料， 有預(yù)防貧血的作用。萬筍：萬筍含有多種營養(yǎng)成分，尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較 多，能助長骨骼、堅固牙齒。萬筍有清熱、利尿、活血、通乳的 作用，尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳

3、的人食用。具有通乳作用的藥物西醫(yī)對于奶水不足，除了乳房按摩及催產(chǎn)激素注射外，并沒有很好的處理方法，而中醫(yī)則建議食補重于藥補。例如：懷孕時 若有妊娠貧血，要服用鐵劑補充，以預(yù)防產(chǎn)后大出血，造成體營 養(yǎng)不足；產(chǎn)后則要增加營養(yǎng)，尤其要富含蛋白質(zhì)的食物和新鮮蔬 菜；若是為了鈣的補給，最好多吃些連骨一起的小魚（如：仔魚）， 及吃些芝麻豆腐、芝麻拌菜，用油以植物油較理想。中藥中具有 通乳作用的藥物有下面幾種：1 、冬葵子：下乳滑胎，可治產(chǎn)后乳汁稀少或排乳困難、乳 房脹痛。2 、王不留行、穿山甲：婦人服之，乳長流。治乳汁稀少或 排乳不暢，可用王不留行煮豬蹄膀，配穿山甲、通草、黃耆等。3 、通草：用于產(chǎn)婦乳汁

4、少，為下乳常用藥，常配合王不留 行、穿山甲使用，如下乳方。4 、王瓜、土瓜根：通乳藥多用之。5 、滑石：通乳滑胎。6 、赤小豆：下胞衣、通乳汁，出自本草綱目；煮赤小 豆汁飲，可下乳汁，出自產(chǎn)書方中醫(yī)常用方劑：1通乳丹：內(nèi)含當(dāng)歸、麥冬，可以養(yǎng)血滋陰，豬蹄可以補 益通乳，通草也有宣絡(luò)通乳的作用。2、涌泉散：王不留行、天花粉、豬蹄、有行氣通乳的作用。3、豬蹄湯：有用豬蹄加花生或豬蹄加通草。參考方劑：豬蹄、花生、王不留行五錢、穿山甲三錢、當(dāng)歸、 川芎、通草各四錢，對于許多產(chǎn)后缺乳的婦女都有很效果。產(chǎn)后催奶可以吃以下的一些食物：豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食，含有豐富的水溶 性營養(yǎng)成份，產(chǎn)婦飲用，

5、不僅利于體力恢復(fù)，而且?guī)椭橹置冢?可謂最佳營養(yǎng)品了。但產(chǎn)婦喝肉湯也有學(xué)問。如果產(chǎn)后乳汁遲遲不下或下得很 少，就應(yīng)早些喝點肉湯，以促使下乳，反之就遲些喝肉湯，以免 過多分泌乳汁造成乳汁瘀滯。肉湯過濃，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被嬰兒吸收， 往往引起新生兒腹瀉，因此， 產(chǎn)婦喝肉湯不要過濃。可以喝些有營養(yǎng)的葷湯和素湯， 以滿足母 嬰對各種營養(yǎng)素的需要。奶制品，奶酪，花生，黃豆 和豆制品， 雞腳，筍，麻油， 糯米都是不錯的催奶食物。忌吃的食品有：含麥芽的食品，大小麥，韭菜和雌性的動物， 腌制食品以及辣椒，辛辣的食品。這些對與催奶沒有好處，倒是 斷奶時可用于回奶。

6、產(chǎn)后奶水少巧吃蔬菜來催乳金針菜金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部 分。它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在 背陽潮濕的地方。營養(yǎng)成分十分豐富，每100克干品含蛋白質(zhì)14.1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有大量的維生素bl、b2等。由于金針菜營養(yǎng)豐富，故有較多的食療價值，祖國醫(yī)學(xué)認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁 不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效。茭白傳說武則天產(chǎn)后少乳，又復(fù)大便秘結(jié)，口腔潰瘍，但她畏苦 吃藥，當(dāng)時一位對食療造詣很深的學(xué)者孟洗獻了一張食療處方， 菱白泥鍬豆腐羹加醋調(diào)服，竟奏奇效。茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，

7、在水鄉(xiāng)澤國的江 南一帶，與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃，營養(yǎng)豐 富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素bl、b2、維生素c及多種礦物質(zhì)。祖國醫(yī)學(xué)認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、 利二便和催乳功效?，F(xiàn)今多用茭白、豬蹄、通草（或山海 螺），同煮食用，有較好的催乳作用。由于茭白性冷，乳母如為脾胃虛寒、大便不實，則不宜多食。另 茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太 多。萬筍萬筍分葉用和莖用兩種，葉用萬筍又名“生菜”，莖用萬筍 則稱“萬筍”，都具有各種豐富的營養(yǎng)素。據(jù)分析，除鐵質(zhì)外， 其它所有營養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高，因此，食用萬筍時，最 好不要將葉子棄而不食。萬筍性味

8、苦寒，有通乳功效，產(chǎn)婦乳少時可用萬筍燒豬蹄食 用。這種食法不僅減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效 果更佳。豌豆豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷 400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功 效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。 豆腐豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催 乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮平價普通蔬菜也具有催奶作用絲瓜絡(luò)很多產(chǎn)婦的家人將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯，喝下后發(fā) 現(xiàn)乳汁分泌旺盛， 其實這主要還是高湯的作用， 單純將絲瓜煨湯 是達不到催乳的效果的。 但是我告訴大家如果把絲瓜絡(luò)和肉湯燉 煮，可以起到催奶的

9、作用。那么絲瓜絡(luò)是什么呢 ?它是一種中藥材，平常又有人叫它絲 瓜網(wǎng)、絲瓜殼、瓜絡(luò)、絲瓜筋。其實絲瓜絡(luò)就是在絲瓜成熟發(fā)黃 干枯后摘下，除去外皮及果肉、種子，洗凈曬干。絲瓜絡(luò)大多是 長棱形或長圓筒形，味道有點甜，性寒，有通行經(jīng)絡(luò)和涼血解毒 的作用。如果產(chǎn)婦有乳腺炎癥，發(fā)奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，我 建議家人可以用絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮， 這樣可以起到通調(diào)乳房 氣血，催奶和開胃化痰的功效?；ㄉㄉ俏覀?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的， 富含脂肪、 人體生命活 動所需各種氨基酸， 并且很容易被人體消化吸收。 花生可用于脾 虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳 久咳、產(chǎn)后催奶等病癥。我在這還告

10、訴大家一點， 花生皮也是很好的東西。 它具有抗 纖維蛋白溶解、 增加血小板含量并改善其功能、 加強毛細血管的 收縮機能、改善凝血因子缺陷等作用，并含少量纖維素，具有良 好的止血作用，能加速血腫消退，可用于內(nèi)外各種出血癥，包括 血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等。萵筍萵筍也是很好的催奶食物。 它分葉用和莖用兩種， 葉用萵筍 又名“生菜”， 莖用萵筍則稱“萵筍”， 萵筍有很好的催奶功效， 產(chǎn)婦可以用萵筍燒豬蹄，這種食法不僅減少油膩，清香可口，而 且比單用豬蹄催乳效果更佳。還有生菜也含有各種豐富的營養(yǎng)素。 它除鐵質(zhì)外， 其它所有 營養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高，因此，我們平常吃萵筍時，最好 不要

11、將葉子扔掉不吃。茭白茭白可有些歷史了。 傳說武則天在產(chǎn)后奶就非常少， 又大便 干燥，口腔潰瘍，但她又怕藥苦不吃藥，當(dāng)時一位對食療造詣很 深的學(xué)者孟洗獻了一張食療處方， 菱白泥鰍豆腐羹加醋調(diào)服， 針 對這些癥狀效果非常好。茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素 B1、B2、維生素C 及多種礦物質(zhì)。如果用茭白、豬蹄和通草，一起煮熟后給產(chǎn)婦服 用，有很好的催奶作用。但我也要提醒產(chǎn)婦由于茭白性冷， 脾胃虛寒的產(chǎn)婦不要過多 食用。另外，茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意 不要吃得太多。我先給大家介紹這幾個催奶效果比較好的食物， 希望媽媽們

12、都有充足的母乳來喂養(yǎng)可愛的寶寶。產(chǎn)后開奶師開的通奶的菜譜加開奶經(jīng)驗總結(jié)產(chǎn)奶篇：開奶師臨走之前給老爸開了通奶的菜譜， 關(guān)照要按此烹飪我 每天要吃的菜， 在這里我免費給大家透露一下， 唉不得不隆重 提一下， 300 元錢外加報銷出租車費換來一些經(jīng)驗啊 吐血推薦 啊通奶菜譜：1、絲瓜蛋湯，絲瓜不去皮 或者絲瓜番茄湯、或者絲瓜肉片湯 2、海帶排骨湯 3、蓮藕雞蛋湯 4、公雞黑 木耳湯 另外，路路通加蒲公英煮水也是通奶的靈丹妙藥， 還有 可以去賣做大餅的餅鋪買那種發(fā)面用的酵母拿回來攤平在乳房 上。確定奶管暢通以后要開始喝下奶湯， 著重指出， 在奶管沒通 以前，千千萬萬不能吃下奶的東東， 否則你的巨乳會變成大石頭。 下奶菜譜： 1、鯽魚湯，可放通草 2、豬蹄黃豆湯，如果要補血 可放花生 3、木瓜花生湯 4、酒釀燉雞蛋 黑魚、母雞、鴿子、巧克力、一切含有麥芽糖的均不能吃，屬于 慢性回奶食物。生梨、西瓜等其他涼性食物不能吃，會導(dǎo)致寶寶 拉肚子。 海產(chǎn)品最好不吃， 如果寶寶是過敏性體質(zhì)則一口都不要 吃。每天需要喝大量的水、保證水果、精肉、魚、蝦的攝取，保 證每天 2 個雞蛋，每天要喝牛奶 等等，太多了記不住了。什么食物有通奶的作用通奶的話要中藥 通草，可以用通草燉豬腳，