冷水和熱水說課稿

1、冷水和熱水說課稿尊敬的各位評(píng)委 , 大家好。今天，我說課的題目是冷水和熱水。本節(jié)課選自冀教 版科學(xué) 五年級(jí)上冊。這一節(jié)課是本冊書第四單元第一課的內(nèi)容。 下面我從九個(gè)方面向大 家介紹一下我對(duì)本節(jié)課的理解與設(shè)計(jì)。一、教材分析首先講講我對(duì)教材的理解，本課是冷和熱單元的第一課，是一節(jié)科學(xué)實(shí)驗(yàn)課，擔(dān) 負(fù)著為本單元的學(xué)習(xí)形成良好開端的任務(wù)。 本課圍繞著冷水和熱水， 按照觀察、 體驗(yàn)和實(shí)驗(yàn) 的順序，設(shè)計(jì)了兩個(gè)活動(dòng)。教材引入部分通過觀察、描述，使學(xué)生初步感知什么是冷和熱?；顒?dòng) 1“手指的感覺”，通過感覺、交流，使學(xué)生體驗(yàn)到什么是冷和熱，并認(rèn)識(shí)到冷 水和熱水是相對(duì)的，使學(xué)生對(duì)冷和熱的現(xiàn)象有初步的認(rèn)識(shí)。活動(dòng) 2“

2、測量水溫的變化”，通過實(shí)驗(yàn)、整理信息，使學(xué)生觀察到冷和熱的相互作用 及達(dá)到平衡的現(xiàn)象，初步懂得熱在冷水和熱水中是怎么傳遞的。這是一個(gè)完整的探究過程， 重在培養(yǎng)學(xué)生通過控制實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的能力， 學(xué)習(xí)用曲線圖整理記錄信息、 分析實(shí)驗(yàn)數(shù) 據(jù)、得出科學(xué)結(jié)論的科學(xué)探究能力?？茖W(xué)課程內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)分為“科學(xué)探究”、“情感態(tài)度與價(jià)值觀”、“生命世界”、“物 質(zhì)世界”、“地球與宇宙”五個(gè)部分。根據(jù)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，本課在知識(shí)方面屬于“物質(zhì) 世界”的范疇；在能力培養(yǎng)方面，要引導(dǎo)學(xué)生“認(rèn)識(shí)科學(xué)探究”；在情感方面，要激發(fā)學(xué)生 熱愛“科學(xué)學(xué)習(xí)”。通過學(xué)生親自動(dòng)手調(diào)出四杯冷熱不同的水來感受冷水和熱水，然后進(jìn)一 步探究冷水和熱

3、水之間溫度是怎樣變化的，進(jìn)而激發(fā)他們要探究造成這些現(xiàn)象的原因的欲 望。二、學(xué)情分析千里之行始于足下，而我的教學(xué)則始于對(duì)學(xué)生的學(xué)情分析，冷和熱是學(xué)生們的身體時(shí) 刻都能感受到的， 并且和他們的生活有著密切聯(lián)系。 對(duì)冷和熱的探究又是一系列十分有趣而 又有意義的活動(dòng)。五年級(jí)的學(xué)生，有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，如對(duì)“冷和熱”有所了解；觀察、實(shí) 驗(yàn)活動(dòng)經(jīng)過兩年多的親身經(jīng)歷， 學(xué)會(huì)了一些方法， 也能初步將生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)聯(lián)系起來。 但思維、分析能力還需要進(jìn)一步培養(yǎng)。教師必須進(jìn)行適時(shí)合理地引導(dǎo)。三、教學(xué)目標(biāo)根據(jù)上述對(duì)教材內(nèi)容和結(jié)構(gòu)的分析，結(jié)合學(xué)生已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)心理特征，我制定了如 下的教學(xué)目標(biāo)：1、科學(xué)知識(shí)目標(biāo)能說出

4、什么是冷和熱。能用自己的話說明什么是溫度通過實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，能認(rèn)識(shí)冷水和熱水“相遇”之后，熱是怎樣傳遞的2、科學(xué)探究目標(biāo)能利用感覺器官感知物體的冷和熱。能預(yù)測冷水與熱水接觸時(shí)各自溫度的變化及最后的結(jié)果。能通過控制冷水和熱水的溫度及水量，來達(dá)到最佳實(shí)驗(yàn)效果。能通過曲線圖來整理數(shù)據(jù)。3、情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)能認(rèn)真、細(xì)致地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。能與其他同學(xué)交流自己的感受及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析結(jié)論。4、STSE即科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境目標(biāo)：能把自己知道的其他物體的溫度介紹給其他同學(xué)。能舉例說明溫度計(jì)的用途。四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)本著科學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材的基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。（ 一 ） 教學(xué)重點(diǎn)測量水溫

5、變化的實(shí)驗(yàn)及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的描述。（ 二 ） 教學(xué)難點(diǎn) :水溫變化曲線圖的繪制和分析。五、說教法科學(xué)是一門培養(yǎng)學(xué)生的探究能力的重要學(xué)科， “教必有法， 而無定法” 只有方法恰當(dāng)， 才會(huì)有效?？紤]到五年級(jí)學(xué)生的特點(diǎn)，我采用以下的教學(xué)法。在教學(xué)過程中， 注重體現(xiàn)老師的導(dǎo)向作用和學(xué)生的主體地位。 本節(jié)是新課內(nèi)容的學(xué)習(xí)， 以觀察 / 實(shí)驗(yàn)為主要教學(xué)方法， 教學(xué)過程中盡力引導(dǎo)學(xué)生成為科學(xué)的探究者， 知識(shí)的發(fā)現(xiàn)者， 把教師的點(diǎn)撥和學(xué)生動(dòng)手、 動(dòng)腦解決問題結(jié)合起來， 為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境， 從而不斷激發(fā)學(xué)生的 求知欲望和學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生輕松愉快地學(xué)習(xí)不斷克服學(xué)生學(xué)習(xí)中的被動(dòng)情況，發(fā)現(xiàn)問題、 解決問題，這樣有利于培養(yǎng)學(xué)

6、生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，提高他們的科學(xué)素養(yǎng)。另外， 將學(xué)生實(shí)驗(yàn)與演示實(shí)驗(yàn)結(jié)合， 把動(dòng)手實(shí)驗(yàn)與多媒體等教學(xué)手段結(jié)合， 師生互動(dòng)， 重視學(xué)生活動(dòng)， 符合本學(xué)科教學(xué)目標(biāo)的要求， 有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性， 有利于促進(jìn)學(xué)生的 發(fā)展。六、說學(xué)法 我們經(jīng)常說“授之以魚，不如授之以漁”，在教學(xué)過程中，不僅要傳授知識(shí)，我更注 重對(duì)學(xué)生學(xué)法的指導(dǎo)。 這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以 下的方法：思考評(píng)價(jià)法、自主探究法、分析歸納法、總結(jié)反思法。七、說教學(xué)準(zhǔn)備一節(jié)實(shí)驗(yàn)課的成功與否與實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備密切相關(guān)， 實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備要 “師生配合” 水槽比較大，需要準(zhǔn)備的熱水太多，我改為用大燒杯，學(xué)生每

7、組準(zhǔn)備四個(gè)（400ml）燒杯、一個(gè)（100ml）錐形瓶、一瓶冷水、一壺?zé)崴芍囟扔?jì)、一個(gè)鐵架臺(tái)、兩根細(xì)線和一張 硬紙板。這些材料均由教師來準(zhǔn)備。八、教學(xué)過程設(shè)計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)的重點(diǎn)放在這兩個(gè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動(dòng)上。（一）感受冷和熱我在第一個(gè)實(shí)驗(yàn)感受冷和熱活動(dòng)中， 由書上的一杯冷水和一杯熱水引申為四杯溫度不 同的水。這樣，不僅使學(xué)生感受到溫度的不同， 而且也使學(xué)生知道冷與熱是相對(duì)的這一道理。 本活動(dòng)有三個(gè)基本步驟：1 、用一壺?zé)崴鸵黄坷渌钩鏊谋瓬囟炔煌乃Ｖ笇?dǎo)學(xué)生倒水時(shí)的姿勢和動(dòng)作， 重點(diǎn)是注意安全和效果。2、按手觸摸的感覺給熱水分類。引導(dǎo)學(xué)生給不同溫度的水分類，即燙、熱、溫、涼。 重點(diǎn)是注意分類時(shí)

8、的順序，培養(yǎng)邏輯思維。3、拓展延伸：記錄整理發(fā)生燙傷的場合。引導(dǎo)學(xué)生記錄整理發(fā)生燙傷的場合：倒開 水、打開熱水龍頭沐浴、 喝開水等時(shí)候。 并引導(dǎo)學(xué)生記錄其他可能發(fā)生燙傷的物質(zhì)，如溫度 高的油湯、 水蒸汽、 鐵塊等。 重點(diǎn)是調(diào)動(dòng)學(xué)生的探索熱情和培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維和想象思維 能力。（二）測量水溫變化在測量水溫的變化活動(dòng)中，可以按三個(gè)環(huán)節(jié)來實(shí)施：1 、提出問題：當(dāng)我們把盛有冷水的容器放入盛有熱水的容器中時(shí)，這兩個(gè)容器中水 的溫度會(huì)發(fā)生怎樣的變化呢？2、作出假設(shè)：我認(rèn)為，冷水會(huì)逐漸變熱，熱水會(huì)逐漸變冷。3、設(shè)計(jì)方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：小組討論實(shí)驗(yàn)步驟，確實(shí)人員分工。(3分鐘)分工器材預(yù)測結(jié)果怎樣研究數(shù)據(jù)處理實(shí)

9、驗(yàn)步驟:(1) 測量兩個(gè)容器中水的初始溫度。(2) 把盛有冷水的錐形瓶放入盛有熱水的燒杯中。(3 )把兩只溫度計(jì)分別放入冷水和熱水中，調(diào)整好溫度計(jì)的位置。(4)觀測冷水和熱水每隔 1分鐘的溫度變化，并做好記錄。填寫下表:時(shí)間(分鐘)0123456789101112燒杯中水的溫度()錐形瓶中水的溫度()九、教學(xué)評(píng)價(jià)與教學(xué)保障措施教學(xué)評(píng)價(jià)與教學(xué)保障措施作為最后一個(gè)方面主要注意以下幾個(gè)方面: 一是感受冷與熱的教學(xué)活動(dòng)中，有些學(xué)生倒水的操作可能不規(guī)范，容易發(fā)生燙傷，或外溢，教師要通過示范、引導(dǎo)加以保障。還有些學(xué)生可能對(duì)溫度不同的水、進(jìn)行分類時(shí)思維混亂，對(duì)可能導(dǎo)致燙傷的物質(zhì)估計(jì)不足，這些都要求教師在實(shí)施過程中進(jìn)