水吧接待員崗位職責(zé)及工作規(guī)程

1、水吧接待員崗位職責(zé)及工作規(guī)程 水吧接待員崗位職責(zé)及工作規(guī)程 水吧臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)及工作規(guī)程 目的： 為了展示服務(wù)人員優(yōu)良的精神面貌和合格的服務(wù)素養(yǎng)，體現(xiàn)對(duì)客戶的尊敬和熱忱，讓客戶享受尊貴、崇高的服務(wù)，樹立企業(yè)優(yōu)良的形象，提升樓盤品牌，創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺(tái)內(nèi)物品、設(shè)施的完好。崗位職責(zé)： 1、按規(guī)定著裝，以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗； 2、熟悉售樓中心的整體概況，包括營銷大廳、洽談區(qū)、vip室、客服中心等；3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止； 4、在沒有客戶到洽談區(qū)時(shí)，檢查洽談區(qū)和vip室內(nèi)的物品是否整齊、完好，衛(wèi)生狀況是否優(yōu)良； 5、當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模型時(shí)，及時(shí)送上飲

2、料、咖啡等；6、當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時(shí)，送上果盤或糖果和飲料； 7、當(dāng)客戶離開時(shí)，及時(shí)整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品，保證洽談區(qū)和vip室以最正確的狀態(tài)迎接客戶； 8、在沒有客戶的狀況下，用毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室的物品和桌椅；9、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀況較差，及時(shí)通知保潔員前來保潔；10、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口； 11、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)食品的庫存量，當(dāng)庫存量不夠時(shí)，及時(shí)向駐場主管報(bào)告；12、統(tǒng)計(jì)天天使用的食品的數(shù)量，做好次日食品采購申請(qǐng)。工作要求：一、儀容儀表： 1、發(fā)型文雅、莊重，梳理齊整，長發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻，不留怪異發(fā)型，頭發(fā)要梳洗整齊； 2、化

3、淡妝，但不準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、戒指婚戒除外、耳環(huán)及夸張的頭飾，面帶微笑；3、正確配戴工牌，工牌佩戴在左胸前，著工裝，無污染，無皺折，工裝上有顯然線條；4、指甲不超過指尖三毫米，涂指甲油時(shí)須自然色，不涂有色指甲油；5、裙裝，著肉色絲襪，無破損，襪口不能露在西裝裙外；6、鞋子光亮、清潔； 7、充足睡眠，常做運(yùn)動(dòng)，堅(jiān)持優(yōu)良精神狀態(tài)，不要在上班時(shí)面帶倦容；8、為客戶提供服務(wù)時(shí)，要求站立式服務(wù)； 第1頁共5頁9、語言親切、柔和、清楚，一般話純正，音量適中，熟練掌握文明禮貌用語；10、熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢； 11、動(dòng)作文雅，熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止； 12、提供站立式服務(wù)，每次站立服務(wù)時(shí)間

4、不得少于一小時(shí)，但可在沒有客戶的狀況下，休息5-10分鐘；二、工作內(nèi)容： 1、上班后，與當(dāng)班秩序管理員辦理交接手續(xù)，仔細(xì)檢查水吧臺(tái)內(nèi)一切物品和食品，對(duì)有殘缺的物品或食品庫存量不符的，應(yīng)與當(dāng)班保安員核對(duì)，查明原因，匯報(bào)駐場主管； 2、做好水吧臺(tái)的物品和用具清潔工作，所有要使用的用具和器皿必須用熱水燙過，以保證衛(wèi)生； 3、所有接待需要的用具應(yīng)整齊有序地?cái)[放在水吧臺(tái)上，包括：各種器具、紙杯、容器等；4、當(dāng)水吧臺(tái)的衛(wèi)生和物品擺放完成后，應(yīng)用干凈的毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室內(nèi)的桌椅，以最正確的狀態(tài)迎接客戶的到來； 5、完成了衛(wèi)生和物品準(zhǔn)備工作后，接待員應(yīng)站立在水吧臺(tái)外，迎接客戶的到來； 6、當(dāng)有客戶來到水

5、吧臺(tái)，距離水吧臺(tái)2-3米時(shí)，接待員應(yīng)向客戶并致語：“您好，有什么可以幫到您！ 7、當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時(shí)，送上果盤或糖果和飲料； 8、當(dāng)客戶離開時(shí)，及時(shí)整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品，保證洽談區(qū)和vip室以最正確的狀態(tài)迎接客戶； 9、在沒有客戶的狀況下，用毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室的物品和桌椅；10、檢查營銷大廳的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀況較差，及時(shí)通知保潔員前來保潔；11、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口； 12、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)的食品的庫存量，當(dāng)庫存量不夠時(shí)，及時(shí)向駐場主管報(bào)告；13、統(tǒng)計(jì)天天使用的食品的數(shù)量，做好次日食品采購申請(qǐng)。 14、下班前整理水吧臺(tái)用過的器具和器皿，做好清潔

6、工作后，將其擺放回原位，用過的毛巾應(yīng)晾曬好，不得到處亂放； 15、收拾剩余的水果和飲品，原則上已切開的水果、已倒進(jìn)紙杯的汽水、已泡好的奶涼茶，都要處理掉，不能再用來招待客戶，以保證衛(wèi)生；16、離開前將垃圾袋處理好，并提走，以免滋生蚊蟲。三、工作紀(jì)律： 1、遵循管理流程、盡責(zé)職責(zé)，現(xiàn)場工作人員應(yīng)服從上司的指示，一切行動(dòng)聽從指揮。派駐現(xiàn) 第2頁共5頁場的工作人員接到派遣通知后，應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按時(shí)報(bào)到，不得借故推托。 2、現(xiàn)場工作人員應(yīng)具備優(yōu)良的職業(yè)道德，愛崗敬業(yè)，自覺維護(hù)甲方利益?，F(xiàn)場工作人員不得從事、參加、支持、縱容對(duì)甲方有現(xiàn)實(shí)或潛在危害的行為。發(fā)現(xiàn)甲方利益受到損害，應(yīng)主動(dòng)向現(xiàn)場主管匯報(bào)，不得

7、拖延或隱瞞。 3、現(xiàn)場工作人員須嚴(yán)格執(zhí)行甲方或物業(yè)公司公布的各項(xiàng)制度和現(xiàn)場工作紀(jì)律，按時(shí)交接班，盤點(diǎn)物品，做好記錄；除現(xiàn)場負(fù)責(zé)人外，所有工作人員不得在工作時(shí)間內(nèi)玩手機(jī)，長時(shí)間接聽 ，不得在工作時(shí)間會(huì)客，不得使用售樓處 ；違反工作紀(jì)律者按相關(guān)規(guī)定處理。4、現(xiàn)場工作人員必須嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格按照各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，展示高素養(yǎng)管理水平，不斷改善工作方法，提升管理服務(wù)質(zhì)量。碰到工作職責(zé)交叉或模糊的事項(xiàng)，應(yīng)勇于承當(dāng)責(zé)任，倡導(dǎo)主動(dòng)積極地行動(dòng)，推動(dòng)工作完成。在工作緊急和重要的狀況下，現(xiàn)場工作人員不得以分工不明為由推諉。 5、現(xiàn)場工作人員必須按時(shí)交接班、不遲到、不早退，遵守崗位，忠于職守，不漏班、誤班

8、；執(zhí)勤期間禁止喝酒、吸煙、吃東西；執(zhí)勤期間不準(zhǔn)嘻笑打鬧、打 、會(huì)客、看書報(bào)、聽廣播；敢于同違法犯罪分子作斗爭；講原則、講方法、不急不躁、以理服人。 6、現(xiàn)場工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)銷假制度，外出辦事必須向現(xiàn)場主管請(qǐng)假，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)返回； 7、嚴(yán)禁現(xiàn)場工作人員超出售樓配合服務(wù)范圍或業(yè)務(wù)指引的要求，對(duì)客戶做出承諾。違反規(guī)定誤導(dǎo)購房者購房意愿的，后果由乙方負(fù)責(zé)。 8、現(xiàn)場工作人不得參加所在樓盤出租出售的中介活動(dòng)，如有違反規(guī)定者，一旦確認(rèn)，均作辭退處理。 9、未通過批準(zhǔn)，不得將現(xiàn)場工作物品外借。 10、現(xiàn)場工作人員有責(zé)任對(duì)購房者資料履行保密義務(wù)，未通過許可不得泄露發(fā)展商/銷售商/業(yè)主或客戶的有關(guān)資料

9、。 11、所有現(xiàn)場人員不得飲用除了水以外的任何飲品，也不得用營銷中心的紙杯喝水，需要喝水時(shí)，應(yīng)用自己備用的杯子喝水，并只能在吧臺(tái)外喝水，喝完水后，應(yīng)馬上離開水吧臺(tái)。工作規(guī)程： 1、上班比營銷中心的工作人員提前十分鐘，與值早班的秩序管理辦理好交接記錄，核對(duì)水吧臺(tái)的物品；關(guān)于殘損物品和與庫存數(shù)量不對(duì)的食品，應(yīng)記錄在案，由交接雙方簽字確認(rèn)，并及時(shí)向駐場主管匯報(bào)。 2、做好水吧臺(tái)的清潔工作、整理好需用的物品以及各種物品的擺設(shè)，備用的器具、器皿都要用熱水燙過，以保證衛(wèi)生。 第3頁共5頁3、做好水吧臺(tái)內(nèi)的清潔衛(wèi)生以及物品準(zhǔn)備工作以后，用干凈的毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室的桌椅，以最正確的狀態(tài)迎接客戶的到來。

10、4、檢查各種食品，如果數(shù)量不夠，及時(shí)向駐場主管匯報(bào)，以免出現(xiàn)食品不夠的狀況。5、各種飲品都要備用，并倒在紙杯里，每杯倒七分滿。 6、站立在水吧臺(tái)外，腳跟并攏，兩手下垂并在體前交叉，右手放在左手上，面帶笑容，迎接客戶到來。 7、當(dāng)有客人來到樓盤模型前時(shí)，接待員應(yīng)手托茶盤茶盤上有多種可供選擇的飲品，站在在客戶的右側(cè)，并致語提醒客人：“您好，請(qǐng)問您喝什么飲料？。8、當(dāng)客人報(bào)出想用的飲品名后，用右手為客人送上飲品。 9、當(dāng)有客人來到洽談區(qū)，距離水吧臺(tái)2-3米時(shí)，接待員應(yīng)并致語：“您好，有什么可以幫到您！。 10、當(dāng)客人落座后，及時(shí)為客人送上糖果或果盤和飲品，送上飲品時(shí)，應(yīng)致語提醒客人：“打攪一下，請(qǐng)問

11、您喝什么飲料？當(dāng)客人報(bào)出想用的飲品名后，用右手為客人送上飲品。11、當(dāng)客人落坐的時(shí)間比較長時(shí)，每二十分鐘，接待員應(yīng)上前咨詢是否需要添加飲品，巡場時(shí)，應(yīng)大方地上前詢問客人：“打攪一下，請(qǐng)問您是否需要加點(diǎn)飲料？如客人沒有特別吩咐，應(yīng)按客人已選擇的飲品，為其添加同樣的飲品；如客人有選擇了其他的飲品，則按客人的要求，為其添加其他的飲品。 12、當(dāng)客人離開洽談區(qū)時(shí)，接待員應(yīng)第一時(shí)間整理客人坐過的桌椅和使用過的紙杯，以最正確的狀態(tài)迎接客人的到來。 13、為客人送上飲品后，應(yīng)在備用的筆記本上登記送出飲品的數(shù)量和種類。14、在各種物品、食品不夠時(shí)，及時(shí)與駐場主管聯(lián)系補(bǔ)充。 15、下班前，處理水吧臺(tái)所有用過的物

12、品：器具清潔后放回原處，已切開的水果，用保鮮膜包好，或者直接扔掉，已倒在紙杯里的汽水不得再回收，已泡好的涼茶、奶茶，沒用完的全部倒掉。 16、接待員應(yīng)統(tǒng)計(jì)本日消耗的各種飲品、食品的數(shù)量，并記錄在案，并盤點(diǎn)庫存，關(guān)于庫存量不夠的，應(yīng)及時(shí)做好采購申請(qǐng)。 17、清洗、擺放好用過的毛巾，清理垃圾桶。交接班注意事項(xiàng)： 1、盤點(diǎn)庫存食品，核對(duì)無誤后方可交接班。2、統(tǒng)計(jì)本日消耗的食品、飲品。 3、物業(yè)公司任何人不得飲用、食用營銷中心的飲品、食品水除外，不得使用營銷中心的 第4頁共5頁紙杯。 4、除當(dāng)班接待員外，其他任何人領(lǐng)導(dǎo)巡查外不得進(jìn)入水吧臺(tái)操作。 第5頁共5頁 擴(kuò)大閱讀：水吧接待員崗位職責(zé)及工作規(guī)程 水

13、吧臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)及工作規(guī)程 目的： 為了展示服務(wù)人員優(yōu)良的精神面貌和合格的服務(wù)素養(yǎng)，體現(xiàn)對(duì)客戶的尊敬和熱忱，讓客戶享受尊貴、崇高的服務(wù)，樹立企業(yè)優(yōu)良的形象，提升樓盤品牌，創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺(tái)內(nèi)物品、設(shè)施的完好。崗位職責(zé)： 1、按規(guī)定著裝，以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗； 2、熟悉售樓中心的整體概況，包括營銷大廳、洽談區(qū)、vip室、客服中心等；3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止； 4、在沒有客戶到洽談區(qū)時(shí)，檢查洽談區(qū)和vip室內(nèi)的物品是否整齊、完好，衛(wèi)生狀況是否優(yōu)良； 5、當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模型時(shí)，及時(shí)送上飲料、咖啡等；6、當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時(shí)，送上果盤或糖

14、果和飲料； 7、當(dāng)客戶離開時(shí)，及時(shí)整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品，保證洽談區(qū)和vip室以最正確的狀態(tài)迎接客戶； 8、在沒有客戶的狀況下，用毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室的物品和桌椅；9、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀況較差，及時(shí)通知保潔員前來保潔；10、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口； 11、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)食品的庫存量，當(dāng)庫存量不夠時(shí)，及時(shí)向駐場主管報(bào)告；12、統(tǒng)計(jì)天天使用的食品的數(shù)量，做好次日食品采購申請(qǐng)。工作要求：一、儀容儀表： 1、發(fā)型文雅、莊重，梳理齊整，長發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻，不留怪異發(fā)型，頭發(fā)要梳洗整齊； 2、化淡妝，但不準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、戒指婚戒除外、耳環(huán)及夸張的頭飾，面帶

15、微笑；3、正確配戴工牌，工牌佩戴在左胸前，著工裝，無污染，無皺折，工裝上有顯然線條；4、指甲不超過指尖三毫米，涂指甲油時(shí)須自然色，不涂有色指甲油；5、鞋子光亮、清潔； 6、充足睡眠，常做運(yùn)動(dòng)，堅(jiān)持優(yōu)良精神狀態(tài)，不要在上班時(shí)面帶倦容；7、為客戶提供服務(wù)時(shí)，要求站立式服務(wù)； 8、語言親切、柔和、清楚，一般話純正，音量適中，熟練掌握文明禮貌用語； 第1頁共4頁10、熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢； 11、動(dòng)作文雅，熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止； 12、提供站立式服務(wù)，每次站立服務(wù)時(shí)間不得少于一小時(shí)，但可在沒有客戶的狀況下，休息5-10分鐘；二、工作內(nèi)容： 1、上班后，仔細(xì)檢查水吧臺(tái)內(nèi)一切物品和

16、食品，對(duì)有殘缺的物品或食品庫存量不符的，應(yīng)與當(dāng)班保安員核對(duì)，查明原因，匯報(bào)駐場主管； 2、做好水吧臺(tái)的物品和用具清潔工作，所有要使用的用具和器皿必須用消毒柜消毒，以保證衛(wèi)生； 3、所有接待需要的用具應(yīng)整齊有序地?cái)[放整齊，包括：各種器具、紙杯、容器等；4、當(dāng)水吧臺(tái)的衛(wèi)生和物品擺放完成后，應(yīng)用干凈的毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室內(nèi)的桌椅，以最正確的狀態(tài)迎接客戶的到來； 5、完成了衛(wèi)生和物品準(zhǔn)備工作后，接待員應(yīng)站立在水吧臺(tái)外，迎接客戶的到來； 6、當(dāng)有客戶來到水吧臺(tái)，距離水吧臺(tái)2-3米時(shí)，接待員應(yīng)向客戶并致語：“您好，有什么可以幫到您！ 7、當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時(shí)，送上果盤或糖果和飲料； 8、當(dāng)

17、客戶離開時(shí)，及時(shí)整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品，保證洽談區(qū)和vip室以最正確的狀態(tài)迎接客戶； 9、檢查營銷大廳的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀況較差，及時(shí)通知保潔員前來保潔；10、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口； 11、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)的食品的庫存量，當(dāng)庫存量不夠時(shí)，及時(shí)向駐場主管報(bào)告；12、統(tǒng)計(jì)天天使用的食品的數(shù)量，做好次日食品采購申請(qǐng)。 13、下班前整理水吧臺(tái)用過的器具和器皿，做好清潔工作后，將其擺放回原位，用過的毛巾應(yīng)晾曬好，不得到處亂放； 14、收拾剩余的水果和飲品，原則上已切開的水果、已倒進(jìn)紙杯的汽水、已泡好的奶涼茶，都要處理掉，不能再用來招待客戶，以保證衛(wèi)生；16、離開前將垃圾袋處理好

18、，并提走，以免滋生蚊蟲。三、工作紀(jì)律： 1、遵循管理流程、盡責(zé)職責(zé)，現(xiàn)場工作人員應(yīng)服從上司的指示，一切行動(dòng)聽從指揮。派駐現(xiàn)場的工作人員接到派遣通知后，應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按時(shí)報(bào)到，不得借故推托。 2、現(xiàn)場工作人員應(yīng)具備優(yōu)良的職業(yè)道德，愛崗敬業(yè)，自覺維護(hù)公司利益?，F(xiàn)場工作人員不得 第2頁共4頁從事、參加、支持、縱容對(duì)甲方有現(xiàn)實(shí)或潛在危害的行為。發(fā)現(xiàn)公司利益受到損害，應(yīng)主動(dòng)向現(xiàn)場主管匯報(bào)，不得拖延或隱瞞。 3、現(xiàn)場工作人員須嚴(yán)格執(zhí)行公司公布的各項(xiàng)制度和現(xiàn)場工作紀(jì)律，按時(shí)交接班，盤點(diǎn)物品，做好記錄；除現(xiàn)場負(fù)責(zé)人外，所有工作人員不得在吧臺(tái)內(nèi)玩手機(jī)，接聽 ，不得在工作時(shí)間會(huì)客、吃零食。不得使用售樓處 ；違反

19、工作紀(jì)律者按相關(guān)規(guī)定處理。 4、現(xiàn)場工作人員必須嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格按照各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，展示高素養(yǎng)管理水平，不斷改善工作方法，提升管理服務(wù)質(zhì)量。碰到工作職責(zé)交叉或模糊的事項(xiàng)，應(yīng)勇于承當(dāng)責(zé)任，倡導(dǎo)主動(dòng)積極地行動(dòng)，推動(dòng)工作完成。在工作緊急和重要的狀況下，現(xiàn)場工作人員不得以分工不明為由推諉。 5、現(xiàn)場工作人員必須按時(shí)交接班、不遲到、不早退，遵守崗位，忠于職守，不漏班、誤班；工作期間禁止喝酒、吸煙、吃東西、嘻笑打鬧、打 、會(huì)客。 6、現(xiàn)場工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)假制度，有事需請(qǐng)假要提前向經(jīng)理提出請(qǐng)假申請(qǐng)，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)返回； 7、嚴(yán)禁現(xiàn)場工作人員超出售樓配合服務(wù)范圍或業(yè)務(wù)指引的要求，對(duì)客戶做

20、出承諾。違反規(guī)定誤導(dǎo)購房者購房意愿的，后果由乙方負(fù)責(zé)。 8、現(xiàn)場工作人不得參加所在樓盤出售的中介活動(dòng)，如有違反規(guī)定者，一旦確認(rèn)，均作辭退處理。 9、未通過批準(zhǔn)，不得將現(xiàn)場工作物品外借。 10、現(xiàn)場工作人員有責(zé)任對(duì)購房者資料履行保密義務(wù)，未通過許可不得泄露業(yè)主或客戶的有關(guān)資料。 11、所有現(xiàn)場人員不得飲用除了水以外的任何飲品，也不得用營銷中心的紙杯喝水，需要喝水時(shí)，應(yīng)用自己備用的杯子喝水，并只能在休息室內(nèi)喝水，喝完水后，應(yīng)馬上回到工作崗位。工作規(guī)程： 1、上班早上8：30到崗后開始做白天接待的準(zhǔn)備工作，各項(xiàng)物品擺放整齊，檢查器具物料是否變質(zhì)，對(duì)講機(jī)堅(jiān)持打開狀態(tài)，核對(duì)水吧臺(tái)的物品；關(guān)于殘損物品和與庫存數(shù)量不對(duì)的食品，應(yīng)記錄在案，并及時(shí)向駐場主管匯報(bào)。 2、檢查各種食品，如果數(shù)量不夠，及時(shí)向駐場主管匯報(bào)，以免出現(xiàn)食品不夠的狀況。3、當(dāng)有客人來到樓盤模型前時(shí)，接待員應(yīng)手托茶盤茶盤上有多種可供選擇的飲品，站在在客戶的右側(cè)，并致語提醒客人：“您好，請(qǐng)問您喝什么飲料？。 4、當(dāng)有客人來到洽談區(qū)，距離水