高職環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)工匠培養(yǎng)模式構(gòu)建與實(shí)踐

1、    高職環(huán)境藝術(shù)“設(shè)計(jì)工匠”培養(yǎng)模式構(gòu)建與實(shí)踐    何婉亭摘要：“中國(guó)創(chuàng)造”轉(zhuǎn)型帶來(lái)了環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)業(yè)迅速發(fā)展，培育精益求精的工匠人才是企業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌的人才需求。重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院以高職環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革為突破口，面向環(huán)境藝術(shù)行業(yè)“設(shè)計(jì)工匠”培養(yǎng)，創(chuàng)新和實(shí)踐“一軸三段兩翼”人才培養(yǎng)模式，開(kāi)發(fā)出“六鏈職業(yè)能力”模塊化課程，推行“工作坊和賽學(xué)結(jié)合”教學(xué)模式，為我國(guó)高職設(shè)計(jì)類(lèi)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)高技能工匠提供了可借鑒的模式。關(guān)鍵詞：設(shè)計(jì)工匠;環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì);人才培養(yǎng)模式;教學(xué)實(shí)踐“精益求精的品質(zhì)精神”是2016年政府工作報(bào)告中發(fā)出的號(hào)召，培養(yǎng)“

2、工匠精神”引起了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。高職學(xué)院在以打造創(chuàng)新之城、創(chuàng)業(yè)之都、創(chuàng)客之地發(fā)展戰(zhàn)略的基礎(chǔ)上，面向藝術(shù)設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，在倡導(dǎo)自主創(chuàng)新設(shè)計(jì)，重視國(guó)際文化潮流與地域文化結(jié)合下，針對(duì)高職環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)傳統(tǒng)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀，探析融入“工匠精神”培育“設(shè)計(jì)工匠”途徑，創(chuàng)建“設(shè)計(jì)工匠”人才培養(yǎng)模式，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)鏈所需的創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、制作、傳播的復(fù)合型高技術(shù)技能人才提供保障。一、高職環(huán)境藝術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)存在問(wèn)題1.人才培養(yǎng)定位與行業(yè)人才需求崗位脫節(jié)在“中國(guó)制造”向“中國(guó)創(chuàng)造”轉(zhuǎn)型的背景下，中國(guó)環(huán)境藝術(shù)業(yè)進(jìn)入到快速發(fā)展時(shí)期，產(chǎn)業(yè)需求大量的“設(shè)計(jì)工匠”，以滿(mǎn)足環(huán)境藝術(shù)方案設(shè)計(jì)與施工制作

3、融為一體的復(fù)合技術(shù)技能人才的需求。但是，當(dāng)前我國(guó)高職環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)定位不準(zhǔn)，培養(yǎng)目標(biāo)一直在“設(shè)計(jì)師”和“工藝師”之間搖擺，滯后的職業(yè)教育造成了行業(yè)人才匱乏，成為了制約我國(guó)環(huán)境藝術(shù)業(yè)發(fā)展的瓶頸。2.課程構(gòu)架與崗位能力范疇不對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)的高職環(huán)境藝術(shù)專(zhuān)業(yè)主要是針對(duì)繪圖員設(shè)置了各種軟件運(yùn)用課程，未將工匠精神、品德塑造、手藝傳承等核心要素融入到人才能力培養(yǎng)中，課程缺失對(duì)工程施工、設(shè)計(jì)執(zhí)行、設(shè)計(jì)創(chuàng)新、設(shè)計(jì)綜合能力培養(yǎng)，導(dǎo)致課崗不合、工學(xué)交替虛化。3.學(xué)生創(chuàng)新思維培養(yǎng)與同質(zhì)化教學(xué)相悖傳統(tǒng)課堂主要以敘述式教學(xué)傳授知識(shí)為主，將所有學(xué)生視為有著統(tǒng)一思維的整體，片面強(qiáng)調(diào)學(xué)生的共性，組織安排教學(xué)。教學(xué)過(guò)程缺乏

4、量身定做的教學(xué)活動(dòng)，忽視了學(xué)生藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)意個(gè)性培養(yǎng)，阻礙了學(xué)生多樣化的創(chuàng)新思維能力發(fā)展要求。4.育人環(huán)境與企業(yè)環(huán)境資源不銜接長(zhǎng)期以來(lái)，高職環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)育人環(huán)境缺乏真實(shí)的建筑室內(nèi)外的空間環(huán)境，致使教學(xué)中出現(xiàn)“三無(wú)現(xiàn)象”，即一無(wú)企業(yè)工作學(xué)習(xí)項(xiàng)目，二無(wú)企業(yè)的工作氛圍，三無(wú)企業(yè)工作實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，不能滿(mǎn)足“設(shè)計(jì)工匠”理實(shí)一體化教學(xué)資源的需求。二、高職環(huán)境藝術(shù)“設(shè)計(jì)工匠”人才培養(yǎng)模式創(chuàng)建1.高職環(huán)境藝術(shù)“設(shè)計(jì)工匠”人才培養(yǎng)定位在深度的校企合作下，采用“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式，充分進(jìn)行不同層次企業(yè)崗位需求的職業(yè)能力調(diào)研和論證。結(jié)合新時(shí)期產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)環(huán)境空間藝術(shù)設(shè)計(jì)人才的需求，以“設(shè)計(jì)工匠”作為環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)人才

5、培養(yǎng)新目標(biāo)，確定培養(yǎng)目標(biāo)為熟悉環(huán)境空間結(jié)構(gòu)，精通設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)化，擅長(zhǎng)造型結(jié)構(gòu)一體化設(shè)計(jì)，能夠獨(dú)立完成造型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及樣品制作的復(fù)合型技術(shù)技能人才。從而使畢業(yè)生能有效地將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、工藝與制作融會(huì)貫通，形成產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力，符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)設(shè)計(jì)工匠的需求。2.高職環(huán)境藝術(shù)“設(shè)計(jì)工匠”人才培養(yǎng)模式構(gòu)建高職環(huán)境藝術(shù)“設(shè)計(jì)工匠”人才培養(yǎng)模式就是將工匠核心要素滲透崗位能力，將創(chuàng)新能力滲透崗位能力，將創(chuàng)新思維培養(yǎng)滲透教學(xué)模式，形成了“一軸三段兩翼”人才培養(yǎng)模式（見(jiàn)圖1）。圖1“一軸三段兩翼”人才培養(yǎng)模式示意圖“一軸”是指以環(huán)境藝術(shù)“六鏈職業(yè)能力”培養(yǎng)為主軸。它包含美術(shù)表達(dá)能力、設(shè)計(jì)制圖能力、工程施工能力、設(shè)計(jì)執(zhí)行能力

6、、設(shè)計(jì)創(chuàng)造能力和設(shè)計(jì)綜合能力等六個(gè)層次的職業(yè)能力，清晰地構(gòu)成了“設(shè)計(jì)工匠”人才培養(yǎng)能力軸線?！叭巍笔侵笇⑷?學(xué)期的教學(xué)過(guò)程分為“1+4+1”的三個(gè)培養(yǎng)階段。第一階段（第1學(xué)期）為美術(shù)造型類(lèi)課程;第二階段（第2、3、4、5學(xué)期）主要為專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)和施工類(lèi)課程第三階段（第6學(xué)期）為設(shè)計(jì)綜合實(shí)踐類(lèi)課程?！皟梢怼笔侵概囵B(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)創(chuàng)意與創(chuàng)新思維的兩個(gè)教學(xué)模式，即：“工坊式教學(xué)模式”和“賽學(xué)結(jié)合教學(xué)模式”。通過(guò)“兩翼”并行推進(jìn)、相互支持、協(xié)調(diào)發(fā)展，促進(jìn)分層教學(xué)，從而提升學(xué)生環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)意水平。3.“設(shè)計(jì)工匠”職業(yè)能力模塊化課程開(kāi)發(fā)環(huán)境藝術(shù)是藝術(shù)、空間與技術(shù)的結(jié)合體。為了培養(yǎng)高職環(huán)境藝術(shù)“設(shè)計(jì)工匠”，應(yīng)主

7、動(dòng)將工匠精神、品德塑造與手藝傳承等核心要素的融入專(zhuān)業(yè)課程中，開(kāi)發(fā)出“六鏈職業(yè)能力”模塊化課程體系。六個(gè)課程模塊由美術(shù)表達(dá)能力、設(shè)計(jì)制圖能力、工程施工能力、設(shè)計(jì)執(zhí)行能力、設(shè)計(jì)創(chuàng)造能力和設(shè)計(jì)綜合能力等組成。其中：美術(shù)表達(dá)能力課程模塊是設(shè)計(jì)工匠基礎(chǔ)美學(xué)能力模塊，幫助學(xué)生塑造和探索環(huán)境空間形態(tài)美感。設(shè)計(jì)制圖能力課程模塊是設(shè)計(jì)工匠的基礎(chǔ)專(zhuān)業(yè)能力模塊，主要培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用設(shè)計(jì)軟件，按照制圖規(guī)范繪制出環(huán)境空間的能力。工程施工能力課程模塊是設(shè)計(jì)工匠實(shí)施環(huán)境施工技術(shù)的能力模塊，幫助學(xué)生形成執(zhí)行規(guī)范的工藝流程，完成環(huán)境空間施工技術(shù)，將設(shè)計(jì)作品轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)產(chǎn)品的能力。設(shè)計(jì)執(zhí)行能力課程模塊是設(shè)計(jì)工匠的中級(jí)階段，此階段以問(wèn)題

8、為導(dǎo)向，幫助學(xué)生熟悉設(shè)計(jì)技巧和設(shè)計(jì)方法，培養(yǎng)學(xué)生在工程施工中能準(zhǔn)確表達(dá)出設(shè)計(jì)意圖的能力。設(shè)計(jì)創(chuàng)造能力課程模塊是設(shè)計(jì)工匠的高級(jí)階段，主要是幫助學(xué)生挖掘項(xiàng)目?jī)?nèi)涵，延展和提升學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意水平，培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力。設(shè)計(jì)綜合能力課程模塊是設(shè)計(jì)工匠綜合實(shí)踐階段，讓學(xué)生參與企業(yè)項(xiàng)目全程過(guò)程，幫助學(xué)生形成運(yùn)用設(shè)計(jì)和施工技術(shù)完成項(xiàng)目的綜合能力。由此可見(jiàn)，“六鏈職業(yè)能力”模塊化課程體系，體現(xiàn)了環(huán)境藝術(shù)“設(shè)計(jì)工匠”能力的遞進(jìn)性、交叉性和融合性。從而根本解決了專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)定位與行業(yè)人才需求崗位脫節(jié)，課程構(gòu)架與崗位能力范疇不對(duì)應(yīng)的問(wèn)題。三、高職環(huán)境藝術(shù)“設(shè)計(jì)工匠”教學(xué)模式創(chuàng)新為了解決學(xué)生創(chuàng)新思維培養(yǎng)方式與同質(zhì)化教學(xué)

9、相悖，育人環(huán)境與企業(yè)環(huán)境資源不銜接等問(wèn)題，在人才培養(yǎng)中創(chuàng)新“工坊式教學(xué)模式”和“賽學(xué)結(jié)合教學(xué)模式”，來(lái)提升學(xué)生設(shè)計(jì)創(chuàng)意和創(chuàng)新思維。1.“工坊式”教學(xué)模式“工坊式”教學(xué)模式實(shí)際上是一種“跨年級(jí)混合建組”的互助、互學(xué)模式。我校通過(guò)校企合作簽訂人才培養(yǎng)基地，引企入校成立了“工作坊”，從企業(yè)引入真實(shí)工作項(xiàng)目、資深設(shè)計(jì)師、企業(yè)設(shè)計(jì)軟件等資源，按照公司文化布置工作坊環(huán)境，讓學(xué)生學(xué)習(xí)完全沉浸于真實(shí)的工作情景中。（1）組建“混合式”跨年級(jí)學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)，激活學(xué)習(xí)動(dòng)力。按照企業(yè)運(yùn)行模式，根據(jù)不同年級(jí)和學(xué)生水平的高低，組建“混合式”跨年級(jí)學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)。由學(xué)生擔(dān)任項(xiàng)目組的項(xiàng)目總監(jiān)、項(xiàng)目組長(zhǎng)、設(shè)計(jì)師、設(shè)計(jì)師助理、繪圖員和繪圖員

10、助理等職位，其中優(yōu)秀的學(xué)生則擔(dān)任工坊的執(zhí)行總監(jiān)、設(shè)計(jì)總監(jiān)、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)等角色。學(xué)生在小組中通過(guò)項(xiàng)目任務(wù)捆綁在一起，勇于擔(dān)當(dāng)責(zé)任，為完成任務(wù)共同努力。在完成任務(wù)過(guò)程中，小組成員互助與幫扶，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，高年級(jí)學(xué)生在指導(dǎo)低年級(jí)學(xué)生過(guò)程中，鞏固專(zhuān)業(yè)知識(shí)，提升管理組織能力;低年級(jí)學(xué)生在完成項(xiàng)目低階任務(wù)過(guò)程中，認(rèn)識(shí)項(xiàng)目終極目標(biāo)，為后續(xù)進(jìn)入新的崗位學(xué)習(xí)和歷練打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。基于團(tuán)隊(duì)成員的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，激發(fā)了團(tuán)隊(duì)成員的學(xué)習(xí)能動(dòng)性和創(chuàng)造力。（2）建立“師徒式”雙導(dǎo)師制，解決學(xué)生差異化學(xué)習(xí)需求。在“工坊式”教學(xué)中，針對(duì)每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)特征和需求，建立“師徒式”雙導(dǎo)師制，由“企業(yè)導(dǎo)師+校內(nèi)導(dǎo)師”共同指導(dǎo)項(xiàng)目實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)

11、產(chǎn)、學(xué)、教、研的有效結(jié)合與轉(zhuǎn)換。尤其是在人才培養(yǎng)的第二階段，按企業(yè)運(yùn)作形式展開(kāi)教學(xué)，使學(xué)習(xí)項(xiàng)目規(guī)范與行業(yè)要求接軌。每個(gè)工作坊以10人以?xún)?nèi)較為理想，在工作坊內(nèi)5個(gè)人為一個(gè)小組，其中2人為創(chuàng)意策劃，其余為作品設(shè)計(jì)，不同任務(wù)可以互換，使學(xué)生對(duì)伙伴的工作有更全面的體會(huì)。每個(gè)工作坊由老師指定或?qū)W生選舉一個(gè)設(shè)計(jì)總監(jiān)，負(fù)責(zé)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的總體把握和團(tuán)隊(duì)的工作組織。根據(jù)班級(jí)情況，23個(gè)工作坊組成一個(gè)創(chuàng)作群，便于學(xué)生完成任務(wù)重、要求高的企業(yè)實(shí)際工作項(xiàng)目。在創(chuàng)作群里由學(xué)生推選認(rèn)真負(fù)責(zé)、專(zhuān)業(yè)好的同學(xué)擔(dān)任“創(chuàng)意總監(jiān)”，負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)和與客戶(hù)的溝通。當(dāng)進(jìn)入人才培養(yǎng)第三階段，綜合實(shí)踐類(lèi)課程在“雙導(dǎo)師”指導(dǎo)下，學(xué)生根據(jù)自己興趣

12、組合3人為一個(gè)團(tuán)隊(duì)，采取雙向選擇機(jī)制，確定教師團(tuán)隊(duì)和學(xué)生團(tuán)隊(duì)，完成畢業(yè)設(shè)計(jì)和企業(yè)實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)綜合實(shí)戰(zhàn)能力。（3）建立“工作坊”管理制度，確保教學(xué)改革持續(xù)深入。為了激發(fā)學(xué)生的內(nèi)生動(dòng)力、外部的拉力和推力，建立了工作坊學(xué)生學(xué)習(xí)考核評(píng)價(jià)制度、學(xué)生學(xué)習(xí)獎(jiǎng)勵(lì)制度和工作坊退出機(jī)制。一是，根據(jù)學(xué)生完成項(xiàng)目的貢獻(xiàn)度，用獎(jiǎng)勵(lì)手段激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí);二是，“工坊”制定扣分、退出等懲罰制度，對(duì)出勤和業(yè)績(jī)等考核不合格的學(xué)生，要求不能進(jìn)入下一階段學(xué)習(xí)：若重修不合格則退出工坊，通過(guò)制度激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的“內(nèi)生動(dòng)力”，促進(jìn)了“工坊式”教學(xué)模式的持續(xù)改革。2.賽學(xué)結(jié)合教學(xué)模式在推行“工坊式”教學(xué)模式的同時(shí)，對(duì)工作坊以外的班級(jí)

13、推行“賽學(xué)結(jié)合教學(xué)模式”。從第二學(xué)期開(kāi)始，將各類(lèi)設(shè)計(jì)競(jìng)賽融入課堂教學(xué)中，把競(jìng)賽當(dāng)“火種”，通過(guò)競(jìng)賽激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)機(jī)。將各類(lèi)省級(jí)、國(guó)家級(jí)以及行業(yè)競(jìng)賽融入課堂教學(xué)中。一方面，把競(jìng)賽題目作為課堂教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)，突出知識(shí)和能力的交叉性和實(shí)踐性;另一方面，將競(jìng)賽任務(wù)延伸到課程設(shè)計(jì)、專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等多個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)，使學(xué)生在競(jìng)賽過(guò)程中得到綜合與提升。賽學(xué)結(jié)合教學(xué)模式充分調(diào)動(dòng)了教師和學(xué)生的積極性，實(shí)現(xiàn)了以賽促學(xué)、以賽促教。低年級(jí)學(xué)生通過(guò)參加競(jìng)賽，對(duì)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)的認(rèn)識(shí)更加深刻，提升了學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)了專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)熱情。高年級(jí)學(xué)生通過(guò)參加省部級(jí)以上32項(xiàng)競(jìng)賽，促進(jìn)理論與實(shí)踐的融合，其中獲得全國(guó)等級(jí)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)2項(xiàng);獲