除夕的由來和習(xí)俗

1、除夕的由來和習(xí)俗除夕是指農(nóng)歷每年年末最后一天的晚上，你知道除夕的由來和習(xí)俗嗎 ?下面我精心整理了除夕的由來和習(xí)俗的相關(guān)資料，希望可以幫到你!除夕的由來相傳在遠古時候，我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫 " 年 " ，它捕百獸為食，到了冬天，山中食物缺乏時，還會闖入村莊，獵食人和牲畜，百姓惶惶不可終日。人和" 年 " 斗爭了很多年，人們發(fā)現(xiàn)，年怕三種東西，紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板，門口燒火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。這天夜里，" 年 " 闖進村莊， 見到家家有紅色和火光， 聽見震天的

2、響聲， 嚇得跑回深山，再也不敢出來。 夜過去了， 人們互相祝賀道喜， 大家張燈結(jié)彩， 飲酒擺宴，慶祝勝利。于是以后人們就用火藥做成了紅色的爆竹，開始在除夕燃放。除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)首尾相連。"除夕 " 中的 " 除" 字是 " 去 ; 易 ; 交替 " 的意思，除夕的意思是" 月窮歲盡 " ，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。除夕習(xí)俗1、祭祖祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國很多地方，這一天，民眾

3、都會在家中擺上豐厚的飯菜，點燃香燭，家長率領(lǐng)子孫們叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會在家中焚燒紙錢。大年三十傍晚時分， 在祖宗像前點上香燭，第1頁 / 總共 5頁倒上美酒，擺上菜肴，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達" 慎終追遠 " 的感情。等各位先人用過年夜飯之后，人們才開始享用。2、壓歲錢古人對壓歲錢非常講究。所用銅錢要大錢、新錢，再用紅繩穿成各種形狀。有的穿上百枚銅錢，取其" 長命百歲 " 之意 ; 有的則穿成鯉魚、如意、龍形等吉祥形狀，取" 錢龍 " 、 " 錢余 " 之意，以期帶來吉祥如意。除了長輩送小兒 &quo

4、t; 壓歲錢 " 之外，有的地區(qū)還有送" 壓歲果 " 的習(xí)俗。除夕夜，長輩會把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕邊，取" 吉利 " 寓意來祝孩子來年大吉大利。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)在的" 壓歲錢 " 更為直接純粹，一般都用精致的紅包裝上紅紅的票子，然后分給孩子，討個紅紅火火的好彩頭。3、年夜飯除夕夜的年夜飯也叫團圓飯，根據(jù)宗懔荊楚歲時記的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。因為正值冬天，北方人常常在飯桌中間設(shè)置火鍋，因此也稱圍爐。4、貼春聯(lián)春聯(lián)，也叫 " 門對 " 、" 春貼 " 、"

5、; 對聯(lián) " 、" 對子 " ，屬于楹聯(lián)的一種，是一種獨特的文學(xué)形式。這副世界上最早的春聯(lián)，" 三陽始布，四序初開" 記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書上，撰聯(lián)人為唐人劉丘子，作于開元十一年 (720xx 年) 。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開始盛行，潮流發(fā)源地是南京?，F(xiàn)在江南地區(qū)百姓講究在大年三十上午貼春聯(lián)。5、燃爆竹第2頁 / 總共 5頁中國民間有 " 開門爆竹 " 一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛

6、，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。6、守歲除夕夜守歲也是一項流傳久遠的習(xí)俗，早在西晉風(fēng)土記中就有明確記載： " 終夜不眠，以待天明曰守歲。 " 傳說守歲是為了防止一種獨角獸的侵害，而這種獨角獸最怕火光、紅色和聲響，所以人們就在除夕夜穿紅衣、點紅燈、貼紅紙、放煙花炮竹，焚香祈禱，徹夜不眠，也就有了 " 守歲 " 習(xí)俗。帝京歲時紀勝記載： " 高燒銀燭，暢飲松醪，坐以達旦，名曰守歲，以兆延年。 "汕頭的除夕習(xí)俗年前理發(fā) " 挽面 "在除夕前，大家都會忙碌張羅置辦年貨，潮汕人的年貨清單可是相當豐富。除了雞

7、、鵝、鴨、魚肉外，還必須要有柑橘、青橄欖等各式水果，作為象征吉祥如意和迎送親友的佳果。在舊俗中，過年前男人必須理發(fā)，女人必須 " 挽面 " ，如今大家都是以剪發(fā)美容代替。除夕 " 拜公祖 " 吃團年飯除夕到了，團年飯是這一天的 " 重頭戲 " ，是一家團圓歡聚的象征。在潮汕地區(qū)，吃團年飯前必須 " 拜公祖 " ，傳承潮汕人慎終追遠、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。 祭拜完畢后， 人們將飯菜擺放好在桌上， 一家人團團圍坐，這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方，或者平時有第3頁 / 總共 5頁多少疙瘩，這個時候也

8、多是歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。另外，吃團年飯也有講究。比如飯后不得先行離桌，意為團團圓圓 ; 飯菜也必須有剩，且不能倒掉，意為年年有余 ; 等到全家人都吃完，大人們給孩童、子女給父母長輩分發(fā) " 壓歲錢 " ，而且必須在飯桌上發(fā)。初一拜年初二回娘家正月初一，大家都要用紅色盤子裝滿象征" 大吉大利 " 的桔子，放在廳中大桌上，再配以青橄欖及各式精美糖果。這一天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐過后，一家大小相互串門拜年，大人給小孩發(fā)壓歲錢，主客之間互致吉祥話，共品工夫茶。正月初二是 " 女婿日 " ，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫

9、、兒女回娘家拜年。回到家中，若家中有侄兒，當姑母的必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢時已經(jīng)送了，可這一次意義不同。這習(xí)俗，潮汕人稱為" 食日晝 " 。顧名思義，僅僅是吃中午飯而已，女兒必須在晚飯前趕回婆家。初七愛吃 " 七樣羹 "傳說中正月初七是始祖" 人 " 的生日，又稱 " 人日 " 。潮汕地區(qū)每家每戶都要在這一天制作用七種蔬菜組合而成的" 七樣羹 " 。潮汕有句俗語說：" 七樣羹，大人吃了變后生 ( 年輕 ) ，奴仔 ( 孩子 ) 吃了臉紅潤， 姿娘 ( 小女孩 )吃了像朵花。 " 七種蔬菜也是各有寓意，按潮汕話的諧音來說，白蘿卜為"菜頭 " ，取其 " 彩頭 " 之意，韭菜取其 " 長長久久 " ，春菜取其 " 萬物回春 " ，蔥也就是 " 聰，聰明 " 的意思，芹菜的諧音為" 勤快 " ，厚合