幼兒園小班主題活動詳案西瓜甜甜

1、教學(xué)資料參考范本幼兒園小班主題活動詳案西瓜甜甜一、主題的由來及活動設(shè)計思路：火辣辣的太陽、涼涼的西瓜、好玩的游泳池、可口的大西瓜所有的這些都能告訴孩子們：夏天到了 ！我們要吃西瓜了，而每次吃西 瓜時，孩子們看到大西瓜，總是興奮不已，忍不住去拍一拍、摸一摸、 抱一抱西瓜是幼兒夏天最熟悉的水果，而他們最熱衷的是西瓜那 甜甜的瓢，百吃不厭。根據(jù)孩子們的興趣熱點(diǎn)，生成活動主題西瓜 甜甜便應(yīng)而產(chǎn)生了。二、主題網(wǎng)絡(luò)圖：西瓜甜甜變廢為寶：西瓜皮的妙用生活：涼拌西瓜皮體育：運(yùn)西瓜科學(xué)：甜甜的西瓜音樂：大西瓜美術(shù)：大西瓜三、主題活動目標(biāo)：1、通過觀察、探索，了解西瓜的特征、種類、作用。2、認(rèn)識西瓜，知道西瓜是夏

2、天的主要水果，愿意用各種方式表征 新經(jīng)驗，并體驗白己動手操作的樂趣。3、體驗與同伴交流、分享和白由表現(xiàn)的樂趣，獲得成功感。主題內(nèi)容及實(shí)施過程記錄：四、活動具體安排：活動一、科學(xué)：甜甜的西瓜（一）活動目標(biāo)：1、認(rèn)識夏天的主要水果一一西瓜，能通過觀察、品嘗說出其主要 特征。2、知道西瓜水分多，可消暑解渴，喜歡吃西瓜。（二）活動過程：1、觀察西瓜的形狀：今天飯后吃的是大西瓜，看到西瓜，孩子們像往常一樣興奮。引 導(dǎo)幼兒觀察西瓜的外部特征：“西瓜是什么形狀的 ？什么顏色的?（幼兒 白由觀察、講述）陸陽：“西瓜是圓形的，我還見到過橢圓形的西瓜呢。”沈科：“西瓜是綠顏色的，我還看到上面有黑黑的花紋”。夏浩峰

3、：“他的一端還有細(xì)細(xì)的尾巴。”尤嘉樂：“不對不對， 那是西瓜藤，我見過西瓜地里的西瓜一一。”我贊許的向他翹翹大拇 哥。經(jīng)過一番討論，孩子們明白了，原來西瓜是長在地里的，有長長 的藤。2、觀察西瓜的內(nèi)部特征：教師將西瓜切開，請幼兒仔細(xì)觀察西瓜里面是什么樣：西瓜里面 紅紅的是瓜瓢，小小的黑黑的是籽。這時錢磊說：“我還吃過黃瓢的西瓜呢，可甜了?！迸顺繐P(yáng)急著 說：“黃瓢的西瓜不甜” “不，我吃過，很甜。” “那為什么我媽媽 說西瓜的瓢紅了才甜” “我也不知道”?？吹胶⒆訉@個問題有了疑 惑，我就鼓勵他們回家再向家長了解一下，讓孩子白己去了解答案。3、品嘗西瓜，說出其味道：西瓜瓢甜甜的，有很多水分，吃到

4、肚里涼涼的，很解渴。4、了解西瓜的用途：西瓜消暑解渴，多吃身體好，是夏季的主要水果，鼓勵幼兒多吃 西瓜。5、生成內(nèi)容：瓜瓢的不同種類。（三）活動反思：西瓜是幼兒在夏季接觸最多的水果，在生活中幼兒較熟悉、感興 趣，生活經(jīng)驗較豐富，在預(yù)設(shè)方案的基礎(chǔ)上又生成了瓜瓢的不同種類， 獲得了新的學(xué)習(xí)經(jīng)驗?；顒佣?、活動實(shí)錄：吃西瓜、涼拌西瓜皮在吃西瓜的過程中，有的孩子告狀說：“老師，羅偵之把西瓜皮 也吃了?！庇械暮⒆有α耍拔鞴掀み€好吃 ？”有的孩子竟學(xué)起他的樣 子，也啃起瓜皮來。“那么西瓜皮好吃嗎 ？”我問。孩子們安靜下來， 一會兒有的孩子說：“沒吃過。”有的孩子說：“不好吃，應(yīng)該扔 掉?！边€有的說：“不知

5、道?！眲偛懦赃^瓜皮的孩子說：“脆脆的沒 有味，不太好吃?！蔽抑?，根據(jù)孩子們以前的生活經(jīng)驗，西瓜皮是 理所當(dāng)然該扔掉的。于是我和孩子們商量著并達(dá)成共識：試一試！怎樣讓西瓜皮變的美味可口。于是我們便忙開了，先削掉西瓜的綠衣外皮，然后洗凈切條或塊， 又從食堂找來各種調(diào)料，商量著做一道“涼拌西瓜皮”。在整個操作 過程中，孩子們是那么投入，像一個個小廚師，只是拿刀的手小心翼 翼，有些笨拙。（平時大人是不放心讓他們動刀的）在分辨調(diào)味品時， 大部分孩子分辨不出香油（缺少生活經(jīng)驗），加上鹽、味精、香油、醋 四樣調(diào)味品后，炯了一會兒，“涼拌西瓜皮”終于完成了 ！我讓孩子們 先聞了聞味道，孩子們直嚷：“老師，這

6、個菜一定很好吃 ！聞著味就 香”。張淆菌：“像姥姥拌的黃瓜味一樣。”我舀起一勺放進(jìn)嘴里， 孩子們等大眼睛看著（都站起來了），當(dāng)我露出欣喜的表情時，孩子們 直嚷：“老師，我也想吃。我都饞了 ！”于是我每個桌上放了一盤。終 于可以品嘗了 ！孩子們看著眼前的“涼拌西瓜皮”，急不可待，一掃而 光，直喊：“老師，沒吃夠！ ”“真好吃！”李澤瑞：“酸不拉嘰的， 還有點(diǎn)甜?！蔽覍⑹Ｓ嗟娜糠纸o孩子們，還是滿足不了他們。于是， 我就問：“沒吃夠，怎么辦？”孩子們馬上領(lǐng)會到：回家和媽媽一起做 一道“涼拌西瓜皮”?；顒臃此迹河變和ㄟ^動手試驗，澄清了原來的問題，西瓜皮可以吃。在獲得 新經(jīng)驗以后，孩子們知道了：西瓜皮

7、可以做成美味可口的涼拌菜，在 活動過程中，孩子們體驗到了白己動手操作的樂趣和成功感?；顒尤?、美術(shù)：大西瓜（一）活動目標(biāo)：1、按白己意愿表征出喜愛的大西瓜（西瓜的種類），滿足幼兒的興 趣需要。2、提高對美術(shù)活動的興趣。（二）活動過程與實(shí)錄：1、出示西瓜，請幼兒觀察西瓜的形狀、顏色。2、討論：你想怎樣畫大西瓜？我一句提問引起孩子們的的討論，幼兒大膽講述了白己的想法。 有的孩子說：“我想畫一個大大的西瓜，”有的說：“我想畫一個切 開的紅瓢西瓜”；有的說：“我想白己設(shè)計一個方形的大西瓜”。3、幼兒根據(jù)已有的學(xué)習(xí)經(jīng)驗進(jìn)行表征。4、表征后幼兒對白己的創(chuàng)作進(jìn)行交流。力口加：“我畫的西瓜娃娃身子圓鼓鼓的，穿著

8、綠色的衣服，上面 有黑色的花紋，上面扎著一個小辮?！保ê⒆觽冋J(rèn)識了西瓜的構(gòu)造）陸陽：“我畫的是方形的大西瓜，這樣它就不會隨便亂滾了?！保ǚN類）談星焯：“我喜歡紅瓢的西瓜，我畫的紅瓢西瓜可甜了。（它是用三角形來表征切開的西瓜的）高夢嬌：“我畫了好多西瓜，有大的有小的，我老家的西瓜豐收 了。”趙冠睿：“我畫了一個像月亮一樣的西瓜。”（它是用半圓形來表 征切開的黃瓢西瓜。）活動反思：美術(shù)活動大西瓜，滿足了每個幼兒的興趣需要，在此活動中， 教師給予了幼兒廣闊的思維空間，孩子們充分發(fā)揮了想象力，呈現(xiàn)了 不同的表現(xiàn)形式。主題反思：1、在幼兒生成的主題性探索活動中，及時發(fā)現(xiàn)幼兒的興趣，并順 他們興趣的發(fā)展，

9、展開了一系列的活動，幼兒得到了主動發(fā)展。2、幼兒生成的活動，如：“涼拌西瓜皮”，我們給予了孩子極大 的支持，使孩子在白身體驗中獲得新經(jīng)驗，整個活動處于動態(tài)之中。3、幼兒在活動中脫離了依賴性，學(xué)習(xí)主動，大膽表現(xiàn)白己的想法， 在活動中，每個幼兒都有滿足感，在原有水平上得到了發(fā)展。這是一 次生動的、非常有教育效果的生活活動，這不僅表現(xiàn)在孩子白始至終 的觀察、發(fā)現(xiàn)、疑問、品嘗上的每一個環(huán)節(jié)，在家長的反映上，更能 體現(xiàn)出此活動的真實(shí)價值（附：劉璟洋和媽媽的活動紀(jì)錄）。4、幼兒是好動的，幼兒的思想也是好奇的，給他們創(chuàng)造探索的活 動空間，讓他們白由的、積極的去發(fā)現(xiàn)去實(shí)踐，才能獲得終身難以忘 記的學(xué)習(xí)經(jīng)驗。附

10、：小一班劉璟洋和媽媽與“西瓜皮”的故事變廢為寶：西瓜皮的妙用晚飯過后，我和兒子坐在沙發(fā)上邊看電視邊吃西瓜，紅紅的西瓜 瓢很快被我們吃光了，針對老師布置的作業(yè)，我有意觀察了兒子的舉 動。剛要扔掉西瓜皮，“別，留下西瓜皮，我有用處?！甭斅斦f著，就拿起一塊放到胳膊上和手背上來回擦一擦。我問這是干什么？洋洋歪著頭，擺出一副白以為是的樣子說：“我們老師就是這樣的?！蔽矣?問：“這樣干什麼?！毖笱竺嗣^，有點(diǎn)答不上來。我又提醒他說：“是不是用它來保護(hù)皮膚？”洋洋好像恍然大悟，搶著對我說：“對，老師就是用它來保護(hù)皮 膚。媽媽我還可以用它來擦掉手上的細(xì)菌，可管用了。不信你看。” 我也學(xué)著在胳膊上擦了擦，說：

11、“涼涼的，真舒服。”洋洋看了看認(rèn) 真的說：“對了，就是這樣?！笨粗鴥鹤幽歉敝赡鄣哪樅湍怯悬c(diǎn)發(fā)黑了的西瓜皮，覺得有點(diǎn)好笑。 但是細(xì)想起來，我覺得孩子還是善于觀察善于分析的。雖然他沒有說， 但我還是覺得孩子的細(xì)心之處足以讓我感動?！皨寢?，我們來做涼拌 西瓜皮吧。這是老師教我們的?？珊贸粤?。” “媽媽讓我白己來吧”。 洋洋說完，就拿起小刀，小心翼翼地切起了西瓜皮。洋洋一邊認(rèn)真地 切一邊迫不及待的對我說：“媽媽快給我準(zhǔn)備好鹽、醋、醬油、香油。 還有盤子和筷子?！笨粗鴥鹤诱J(rèn)真的樣子，我只有趕緊照辦了。當(dāng)所 有佐料都準(zhǔn)備齊了的時候，兒子大小不等的西瓜條也出來了。我趕緊 幫他收到盤子里?！拔野准簛怼?。洋洋說

12、著，一邊搶先拿起鹽，嘴里小聲嘟噥著 “少放點(diǎn)鹽，醋，醬油，香油” 一邊往西瓜條上加著各種佐料，然后 拿起筷子笨拙地攪拌均勻?！皨寢屇銍L嘗吧，你就說味道不錯，你真 棒?！蔽見A起一塊嘗了嘗還真是有點(diǎn)味道，隨后又照兒子說的表揚(yáng)了 一番。這時聰聰也拿起一塊放到嘴里，我問：“味道怎么樣 ？”洋洋裝 模作樣地說：“和在學(xué)校里老師做得一個味道?！蔽矣终f：“洋洋你 太棒了，你教會了媽媽做西瓜皮菜。洋洋趕緊抬起頭說：“老師說這 叫涼拌西瓜皮”。“對、對、對，涼拌西瓜皮?！蔽乙搽S聲跟上?？粗笱蟮靡獾?樣子，我想老師這種授課的方式真好。它既可以鍛煉孩子的動手能力， 又可以在讓孩子教家長的過程中考驗孩子在課堂上的接受能力。真是 一舉兩得?！皨寢?，西瓜皮還可以干什麼 ？”洋洋又問。我說：“西瓜 皮也叫西瓜翠衣，