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1、1 / 72 文檔可自由編輯打印江西弋陽春蕾蔬菜良種繁育及標(biāo)準(zhǔn)化江西弋陽春蕾蔬菜良種繁育及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目可可行行性性研研究究報(bào)報(bào)告告1 / 72 文檔可自由編輯打印目目 錄錄第一章第一章 總論總論 .1 1一、項(xiàng)目名稱和建設(shè)單位 .1二、建設(shè)規(guī)模 .1三、建設(shè)內(nèi)容 .1四、項(xiàng)目總投資 .1五、資金籌措 .2六、投資使用計(jì)劃 .2七、建設(shè)期限 .2八、項(xiàng)目效益 .2九、可行性研究的依據(jù) .3十、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) .4第二章第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性、可行性項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性、可行性 .6 6一、項(xiàng)目建設(shè)的背景 .6二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 .7三、項(xiàng)目建設(shè)的可
2、行性 .10第三章第三章建設(shè)單位的基本情況建設(shè)單位的基本情況 .1313一、建設(shè)單位名稱、性質(zhì)及法人代表情況 .13二、單位發(fā)展簡(jiǎn)介、主要業(yè)務(wù)范圍和業(yè)務(wù)能力 .13三、單位人員構(gòu)成 .13四、現(xiàn)有基地設(shè)施和技術(shù)條件 .14五、資產(chǎn)與財(cái)務(wù)狀況 .14六、協(xié)作與技術(shù)依托單位狀況 .14第四章第四章 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) .1616一、蔬菜市場(chǎng)現(xiàn)狀 .16二、蔬菜種子現(xiàn)有生產(chǎn)能力調(diào)查與分析 .16三、市場(chǎng)需求調(diào)查與預(yù)測(cè) .17第五章第五章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 .1919一、建設(shè)規(guī)模確定的原則和依據(jù) .192 / 72 文檔可自由編輯打印二、總體建設(shè)規(guī)模 .19三、產(chǎn)品方案 .2
3、0第六章第六章項(xiàng)目選址與建設(shè)條件項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 .2121一、選址原則與要求 .21二、項(xiàng)目地點(diǎn)選擇 .21三、項(xiàng)目建設(shè)條件 .21四、擬建項(xiàng)目與當(dāng)?shù)丨h(huán)境的互適性分析 .23第七章第七章 農(nóng)藝技術(shù)方案和設(shè)備選型農(nóng)藝技術(shù)方案和設(shè)備選型 .2424一、技術(shù)來源及技術(shù)水平 .24二、技術(shù)方案與工藝流程 .24三、無公害生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) .32四、儀器設(shè)備選型 .35第八章第八章 項(xiàng)目建設(shè)方案與建設(shè)內(nèi)容項(xiàng)目建設(shè)方案與建設(shè)內(nèi)容 .3737一、項(xiàng)目建設(shè)的指導(dǎo)思想和原則 .37二、項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) .37三、總體規(guī)劃與布局 .38四、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 .39第九章第九章 環(huán)環(huán) 境保護(hù)與安全生產(chǎn)境保護(hù)與安全生產(chǎn) .4
4、141一、環(huán)境保護(hù)與治理措施 .41二、安全生產(chǎn) .42第十章第十章 組織管理與實(shí)施進(jìn)度組織管理與實(shí)施進(jìn)度 .4444一、項(xiàng)目實(shí)施組織管理 .44二、項(xiàng)目建設(shè)后的運(yùn)行管理 .48三、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 .51第十一章第十一章 投資估算和資金籌措方案投資估算和資金籌措方案 .5353一、投資估算 .53二、資金來源 .56三、資金運(yùn)用 .56第十二章第十二章 經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析 .5858一、經(jīng)濟(jì)效益分析的依據(jù) .583 / 72 文檔可自由編輯打印二、生產(chǎn)總成本的匯集 .58三、項(xiàng)目盈利能力 .59四、借款償還能力 .60五、不確定性分析 .60六、社會(huì)效益分析 .62七、生態(tài)效益
5、分析 .63八、附表 .63第十三章第十三章 結(jié)論和建議結(jié)論和建議 .6464一、綜合評(píng)價(jià) .64二、問題與建議 .65十四、有關(guān)證明材料十四、有關(guān)證明材料 .6666一、附表 .66二、附件 .66三、附圖 .661 / 72 文檔可自由編輯打印第一章 總論一、項(xiàng)目名稱和建設(shè)單位一、項(xiàng)目名稱和建設(shè)單位1、項(xiàng)目名稱:江西弋陽春蕾蔬菜良種繁育及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目2、建設(shè)性質(zhì):新建3、建設(shè)地點(diǎn):江西省弋陽縣南巖鎮(zhèn)光輝村下湖村小組4、建設(shè)單位:弋陽縣春蕾蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社5、法人代表:黃茂興7、項(xiàng)目主管部門:江西省農(nóng)業(yè)廳二、建設(shè)規(guī)模二、建設(shè)規(guī)模本項(xiàng)目建設(shè)蔬菜良種繁育基地 100 畝,建設(shè)
6、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地 500 畝。三、建設(shè)內(nèi)容三、建設(shè)內(nèi)容(1)生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施:新建溫室 2000 平方米、大棚 24000 平方米。(2)田間工程:土地平整 600 畝、土壤改良 600 畝、新建排灌渠系 2.8 公里、機(jī)井(含配套設(shè)施)2 眼、田間道路 1 公里。(3)生產(chǎn)輔助性設(shè)施: 架設(shè)輸變電線路 1 公里。(4)儀器設(shè)備:購(gòu)置灌溉設(shè)備 63 臺(tái)(套) 、育苗(種)設(shè)備 5套(批) 、溫控設(shè)備 2 臺(tái)、檢測(cè)設(shè)備 5 臺(tái)、其他設(shè)備 32 套(輛)及農(nóng)機(jī)具 43 套(輛) 。四、項(xiàng)目總投資四、項(xiàng)目總投資本項(xiàng)目固定資產(chǎn)總投資 421.80 萬元,其中生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資 204.00 萬
7、元,占總投資的 48.36%;田間工程建設(shè)投資 105.002 / 72 文檔可自由編輯打印萬元,占總投資的 24.89%;生產(chǎn)性輔助設(shè)施建設(shè)投資 7 萬元,占總投資的 1.66%;儀器設(shè)備購(gòu)置費(fèi) 69.50 萬元,占總投資的 16.48%;農(nóng)機(jī)具 8 萬元,占總投資的 1.90%;引種補(bǔ)助費(fèi)投資 10 萬元,占總投資的 2.37%;科技推廣費(fèi)投資 12 萬元,占總投資的 2.85%;項(xiàng)目前期費(fèi)用投資 6.3 萬元,占總投資的 1.49%。五、資金籌措五、資金籌措本項(xiàng)目資金來源按中央財(cái)政資金與地方配套資金比例為 1:0.4,項(xiàng)目單位自籌資金不得低于財(cái)政補(bǔ)助資金總規(guī)模的要求,擬申請(qǐng)國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開
8、發(fā)農(nóng)業(yè)部專項(xiàng)資金 150 萬元,地方配套 60 萬元,項(xiàng)目承擔(dān)單位自籌資金 211.80 萬元。六、投資使用計(jì)劃六、投資使用計(jì)劃本項(xiàng)目計(jì)劃 2012 年完成工程設(shè)計(jì)、主要生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施及田間建設(shè),2013 年完成部分生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施、田間工程建設(shè)及全部生產(chǎn)性輔助設(shè)施建設(shè)、設(shè)備招標(biāo)采購(gòu)和安裝調(diào)試及引種等,全部用款442.40 萬元,2013 年底竣工驗(yàn)收。2014 年投入流動(dòng)資金并達(dá)到設(shè)計(jì)能力的 100%。七、建設(shè)期限七、建設(shè)期限項(xiàng)目建設(shè)期限為 2 年,即從 2012 年 1 月至 2013 年 12 月。2011年 8 月始開展項(xiàng)目前期工作。八、項(xiàng)目效益八、項(xiàng)目效益1 1、經(jīng)濟(jì)效益、經(jīng)濟(jì)效益本項(xiàng)
9、目實(shí)施后,達(dá)產(chǎn)年繁育各種蔬菜苗 2000 萬株;生產(chǎn)各類特色蔬菜:水果西紅柿 40 萬公斤、水果黃瓜 30 萬公斤、辣椒等其他蔬菜 45 萬公斤,總計(jì)銷售收入為 890.00 萬元。年生產(chǎn)總成本費(fèi)用3 / 72 文檔可自由編輯打印為 666.02 萬元,經(jīng)營(yíng)成本 639.97 萬元,利潤(rùn)總額 223.98 萬元,項(xiàng)目全部投資稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 39.58%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 1080.79 萬元,投資回收期 4.3 年(含建設(shè)期) ,平均投資利潤(rùn)率為 31.51%,盈虧平衡點(diǎn) 60.00%。2 2、社會(huì)和生態(tài)效益、社會(huì)和生態(tài)效益項(xiàng)目完成后,采用“合作社+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,與農(nóng)戶簽訂收購(gòu)訂單
10、,統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一銷售,解決農(nóng)戶大規(guī)模種植的后顧之憂。提高農(nóng)戶種植熱情,所產(chǎn)種苗、種子,按每戶種植 6 畝計(jì)算,可帶動(dòng) 1000 戶以上農(nóng)戶種植蔬菜,戶均年增收 1 萬元以上,有效增加農(nóng)民收入、提高農(nóng)業(yè)效益,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。產(chǎn)業(yè)化程度將進(jìn)一步完善,產(chǎn)品銷售規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步增強(qiáng),為項(xiàng)目單位今后的發(fā)展和農(nóng)戶種植產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化程度的進(jìn)一步完善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。也可扭轉(zhuǎn)目前弋陽縣蔬菜需求80%靠從外地購(gòu)進(jìn)的局面。該基地的建設(shè)可有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,帶動(dòng)周邊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展,有利于各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,提高農(nóng)民收入。項(xiàng)目按照綠色、無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),整個(gè)生產(chǎn)過程
11、以物理和生物防治為主,較少使用農(nóng)藥和化學(xué)物品,對(duì)環(huán)境不產(chǎn)生污染。九、可行性研究的依據(jù)九、可行性研究的依據(jù)1、農(nóng)業(yè)部辦公廳、國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于印發(fā) 2012年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)農(nóng)業(yè)部專項(xiàng)項(xiàng)目申報(bào)指南的通知 (農(nóng)辦計(jì)201155號(hào)) ;2、財(cái)政部關(guān)于印發(fā)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金若干投入比例的規(guī)定4 / 72 文檔可自由編輯打印的通知( 財(cái)發(fā)201046 號(hào)) ;3、 關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)工作若干意見 (國(guó)辦發(fā)200963 號(hào));4、 國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)部門項(xiàng)目管理辦法 (國(guó)農(nóng)辦2011169號(hào)) ;5、 國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項(xiàng)目管理辦法 (財(cái)政部令第 60號(hào)) ;6、十七屆三中全會(huì)中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改
12、革發(fā)展若干重大問題的決定 ;7、國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于統(tǒng)籌推進(jìn)新一輪菜籃子工程建設(shè)的意見(國(guó)辦發(fā)201018 號(hào)) ;8、國(guó)家其它有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)定、規(guī)程;9、項(xiàng)目承擔(dān)單位提供的有關(guān)資料。十、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)十、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號(hào)序號(hào)指標(biāo)名稱指標(biāo)名稱單位單位數(shù)量數(shù)量備注備注一建設(shè)規(guī)模(1)蔬菜良種繁育基地面積畝100(2)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地面積畝500(3)蔬菜種苗年產(chǎn)量萬株2000(4)示范種植蔬菜產(chǎn)量公斤115二投資規(guī)模1生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施平方米26000溫室、大棚2田間工程畝(1)土地平整畝600(2)土壤改良畝600(3)排灌渠道公里2.8(4)機(jī)井眼25 / 72 文檔可自由編輯打?。?)
13、田間道路公里23生產(chǎn)性輔助設(shè)施(1)輸變電線路公里14儀器設(shè)備臺(tái)(套、件)1075農(nóng)機(jī)具臺(tái)(套、件)43三總投資萬元421.80不含流動(dòng)資金四資金來源1中央投資萬元1502地方配套萬元603自籌資金萬元211.8五效益指標(biāo)正常投產(chǎn)年1年總收入萬元8902年利潤(rùn)總額萬元223.983投資利潤(rùn)率%31.514稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%39.585稅后投資回收期年4.36稅后凈現(xiàn)值萬元1080.796 / 72 文檔可自由編輯打印第二章第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性、可行性項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性、可行性一、項(xiàng)目建設(shè)的背景一、項(xiàng)目建設(shè)的背景蔬菜是人們?nèi)粘I钪胁豢商娲母笔称?,是維持人體健康所必需的維生素、
14、礦物質(zhì)和膳食纖維的主要來源。當(dāng)前,我國(guó)已進(jìn)入工業(yè)化中期階段,隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、現(xiàn)代化進(jìn)程的加快,蔬菜消費(fèi)將不斷增加。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,城市規(guī)模的不斷擴(kuò)大,特別是城市人口的迅速增加,對(duì)日常生活必需品蔬菜的質(zhì)和量也提出了更高的要求,品種趨于多樣化,要求能做到四季供應(yīng),淡季不淡。據(jù) 2011 年 6 月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),目前香港每天葉菜類需求量約為 270噸,其中江西每天供應(yīng) 80 多噸,接近 1/3。江西省現(xiàn)擁有出口蔬菜基地 13 家。蔬菜產(chǎn)業(yè)在江西省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的地位日益重要。國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要 (2011-2015)明確提出:加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),推進(jìn)農(nóng)業(yè)
15、結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,加快發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),推進(jìn)蔬菜、水果、茶葉、花卉等園藝作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),扶持壯大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和流通業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化。推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)。加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、集約化建設(shè)是提高蔬菜生產(chǎn)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)抵抗能力、穩(wěn)定蔬菜市場(chǎng)物價(jià)、促進(jìn)社會(huì)主義和諧建設(shè)的有效舉措。目前,蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正在向集約化、規(guī)?;?、專業(yè)化和機(jī)械化方向發(fā)展,各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的分工將更加細(xì)化。然而,蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的限制,尤其是自繁自育的蔬菜育苗方式已成為限7 / 72 文檔可自由編輯打印制蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。要發(fā)展現(xiàn)代蔬菜
16、產(chǎn)業(yè),首先要解決蔬菜育苗的專業(yè)化和現(xiàn)代化問題,這是一些發(fā)達(dá)國(guó)家和先進(jìn)省份的基本經(jīng)驗(yàn)。未來蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展其根本在于加快良種繁育基地建設(shè),提供標(biāo)準(zhǔn)化、高質(zhì)量的蔬菜良種,以提高我國(guó)蔬菜的質(zhì)量。我省蔬菜育苗方式正在發(fā)生變革,以輕基質(zhì)為代表的營(yíng)養(yǎng)泥炭塊育苗、穴盤育苗等集約化育苗技術(shù)發(fā)展迅速。建立蔬菜種苗集約化繁育基地,是提高蔬菜產(chǎn)量,改善蔬菜品質(zhì),保障蔬菜供給的重要措施,并成為現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要標(biāo)志。目前弋陽縣商品蔬菜 80%考外地調(diào)入,當(dāng)?shù)卣疄榕まD(zhuǎn)蔬菜產(chǎn)能不足、菜價(jià)較高的局面,對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)大力扶持。良好的政策扶持,為弋陽縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。據(jù)此,弋陽縣春蕾蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作
17、社積極響應(yīng)政府號(hào)召,助推弋陽縣菜籃子工程建設(shè),為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)的蔬菜良種,確保蔬菜良種供應(yīng),促進(jìn)弋陽縣乃至上饒市的蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。擬在弋陽縣南巖鎮(zhèn)光輝村下湖村小組建立蔬菜良種繁育及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地 600 畝,在蔬菜種植的基礎(chǔ)上,延長(zhǎng)蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈,集約化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)蔬菜良種。該合作社成立三年以來,已發(fā)展農(nóng)民社員 101 人,主要成員均具有多年蔬菜良種繁育及種植經(jīng)驗(yàn),基礎(chǔ)實(shí)力較好。根據(jù)2012 年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)農(nóng)業(yè)部專項(xiàng)項(xiàng)目申報(bào)指南 ,弋陽縣春蕾蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社擬申報(bào) 2012 年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)農(nóng)業(yè)部專項(xiàng)項(xiàng)目江西弋陽春蕾蔬菜良種繁育及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目 ,并委托具有
18、農(nóng)業(yè)資質(zhì)的工程咨詢單位江西三星咨詢有限合作社編制項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。8 / 72 文檔可自由編輯打印二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性1 1、是提高良種供應(yīng)能力,夯實(shí)蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的需要、是提高良種供應(yīng)能力,夯實(shí)蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的需要蔬菜種子是蔬菜生產(chǎn)最基本的生產(chǎn)資料。蔬菜良種繁育任務(wù)主要有兩個(gè)方面:一是迅速繁殖良種種子,以滿足生產(chǎn)需要;二是保持和提高良種的種性和種子品質(zhì)。與蔬菜生產(chǎn)發(fā)達(dá)的省份相比,江西省蔬菜良種生產(chǎn)相對(duì)滯后:一是生產(chǎn)分散,未能形成規(guī)模;二是種子經(jīng)多年自繁自用,純度和種性不斷下降,影響到商品蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì);三是缺乏有效的組織管理,農(nóng)民生產(chǎn)種子僅著眼于種子價(jià)格,往往是蜂擁而起,自
19、發(fā)生產(chǎn),盲目性大,且質(zhì)量不易保障,不利蔬菜生產(chǎn)的順利進(jìn)行。搞好種子基地建設(shè),進(jìn)行蔬菜種子提純復(fù)壯和種源本地繁殖,能為蔬菜生產(chǎn)提供質(zhì)量可靠的種子,降低種子價(jià)格,促進(jìn)名優(yōu)特色蔬菜品種的引進(jìn)開發(fā),豐富城鄉(xiāng)人民的生活,促進(jìn)和擴(kuò)大對(duì)外貿(mào)易。圍繞基地建設(shè),配套完善種子加工體系,實(shí)現(xiàn)種子生產(chǎn)專業(yè)化和規(guī)模化、種子加工機(jī)械化、種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,確保種子質(zhì)量,為菜農(nóng)提供可靠的生產(chǎn)保障,為蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2 2、是調(diào)整品種結(jié)構(gòu),適應(yīng)蔬菜生產(chǎn)發(fā)展的需要、是調(diào)整品種結(jié)構(gòu),適應(yīng)蔬菜生產(chǎn)發(fā)展的需要改革開放以來,我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主要表現(xiàn)為量的擴(kuò)張,就是主要靠擴(kuò)大面積增加總產(chǎn),滿足日益增長(zhǎng)的社會(huì)需求。但是,
20、重視發(fā)展忽視提高、重視數(shù)量忽視質(zhì)量、重視發(fā)展生產(chǎn)忽視開拓市場(chǎng)的傾向普遍存在,致使蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶有一定的盲目性,以至總量偏多,大眾化蔬菜出現(xiàn)了季節(jié)性、區(qū)域性、結(jié)構(gòu)性過剩,價(jià)格下跌,效益下降;而稀有品種以及設(shè)施栽培的花色品種和數(shù)量,尚不能滿足供應(yīng),價(jià)位較高,效益較好。已經(jīng)形成優(yōu)勢(shì)和特色的蔬菜產(chǎn)9 / 72 文檔可自由編輯打印區(qū),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),效益相對(duì)穩(wěn)定。鑒于我國(guó)的耕地資源相對(duì)不足,蔬菜的產(chǎn)出率比較低、增產(chǎn)增效潛力大,以及蔬菜商品總量偏多和品位檔次偏低的情況,今后蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,應(yīng)主要靠增加科技含量,按照市場(chǎng)需求變化,調(diào)整優(yōu)化生產(chǎn)布局和品種結(jié)構(gòu),提高品質(zhì)和單產(chǎn),增加花色品種,培育和發(fā)展優(yōu)勢(shì)蔬菜產(chǎn)
21、業(yè)、特色蔬菜產(chǎn)業(yè),積極推行采后商品化處理增值,穩(wěn)定提高蔬菜產(chǎn)業(yè)效益,適應(yīng)內(nèi)銷和對(duì)蔬菜品種不斷增加和質(zhì)量日益提高的需求變化,順應(yīng)國(guó)內(nèi)外蔬菜多元化、多樣化、保健化的消費(fèi)觀念,主動(dòng)分析和把握市場(chǎng)需求變化,引進(jìn)、試種、推廣新的優(yōu)良蔬菜品種,及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)布局和品種結(jié)構(gòu),發(fā)展適銷對(duì)路的優(yōu)良品種生產(chǎn),是發(fā)展市場(chǎng)化蔬菜產(chǎn)業(yè)的必由之路。3 3、是促進(jìn)農(nóng)民增收,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的需要、是促進(jìn)農(nóng)民增收,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的需要農(nóng)民收入是農(nóng)民生活、農(nóng)民生產(chǎn)積極性和開拓農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)的基礎(chǔ),如果農(nóng)民收入不能增長(zhǎng),農(nóng)民生活就無法改善,農(nóng)民的生產(chǎn)積極性就調(diào)動(dòng)不起來,糧食和其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和供給就會(huì)受到影響,進(jìn)而影響整
22、個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。增加農(nóng)民收入對(duì)解決好“三農(nóng)”問題乃至整個(gè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局問題都具有極為重要的意義。江西是革命老區(qū),有 30 個(gè)老區(qū)縣,這些老區(qū)大部份處在貧困狀態(tài),并且多地處山區(qū),自然條件對(duì)發(fā)展糧食等作物極為不利。例如,多數(shù)的水田為冷水田,僅能種一季水稻,而且產(chǎn)量極低,畝產(chǎn)都在300 公斤以下,效益低。旱地多在山腳下,光照不足,所種作物的產(chǎn)量也較低,而這種條件對(duì)蔬菜的生產(chǎn)卻十分適宜。另一方面,選用優(yōu)良品種,是蔬菜生產(chǎn)投資最低、花工最少的增產(chǎn)技術(shù)措施。本項(xiàng)目建設(shè)蔬菜良種繁育基地,收集各地的名、特、優(yōu)品種資源,大力10 / 72 文檔可自由編輯打印發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,積極推行“合作社+基地+
23、農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,進(jìn)行試種、繁育、推廣,可為農(nóng)民開辟一條新的致富之路。目前弋陽縣蔬菜需求量 80%靠從外地進(jìn)口,建立蔬菜良種繁育及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地有利于提高本地蔬菜供種能力,并通過示范基地帶動(dòng)農(nóng)戶種植,可提高弋陽縣蔬菜生產(chǎn)能力,提高弋陽縣蔬菜自給能力,有利于穩(wěn)定物價(jià)。開源節(jié)流,本項(xiàng)目建設(shè)不僅為農(nóng)戶增收開源,也可穩(wěn)定商品蔬菜價(jià)格,為商品蔬菜主要消費(fèi)群體城鎮(zhèn)居民節(jié)流。綜上所述,根據(jù)弋陽縣現(xiàn)實(shí)條件,建設(shè)一個(gè)蔬菜良種繁育及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,對(duì)于促進(jìn)弋陽縣乃至上饒市蔬菜產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展都具有重大的意義。本項(xiàng)目以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效為目標(biāo),采用高標(biāo)準(zhǔn)、先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜良種,提高蔬菜產(chǎn)量
24、和質(zhì)量,既為蔬菜產(chǎn)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的種源,又有利于提高蔬菜的品質(zhì),有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康持續(xù)發(fā)展,推動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。三、項(xiàng)目建設(shè)的可行性三、項(xiàng)目建設(shè)的可行性1 1、符合國(guó)家相關(guān)政策、符合國(guó)家相關(guān)政策國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要 (2011-2015)明確提出:加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,加快發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),推進(jìn)蔬菜、水果、茶葉、花卉等園藝作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),扶持壯大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和流通業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、集約化。推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)。十七屆三中全會(huì)中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大11 / 72 文檔可自由編輯
25、打印問題的決定也特別提到發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。2010 年國(guó)務(wù)院辦公廳又專門就菜籃子工程發(fā)文關(guān)于統(tǒng)籌推進(jìn)新一輪菜籃子工程建設(shè)的意見(國(guó)辦發(fā)201018 號(hào)文件)要求在大中城市郊區(qū)和蔬菜、水果等園藝產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),支持建設(shè)一批設(shè)施化、集約化“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)基地,重點(diǎn)加強(qiáng)集約化育苗、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理以及病蟲害防治、質(zhì)量檢測(cè)等方面的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),發(fā)展園藝產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。2 2、符合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)政策、符合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)政策江西省各級(jí)政府對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)也非常重視,并制定了鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 ,將蔬菜良種繁育及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)工作擺到了農(nóng)業(yè)工作的突出位置,各有關(guān)部門大力支持,能形成合力支持全省蔬菜
26、良種產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)推廣。2011 年 7 月 26 日還在江西省蔬菜良種示范展示園舉辦了江西省第二屆蔬菜良種示范展示現(xiàn)場(chǎng)會(huì),組織了上海、浙江、湖南、江西等 10 多個(gè)省市的蔬菜生產(chǎn)企業(yè)代表、種植大戶、專家對(duì)示范展示的 10 大類蔬菜瓜果作物、近 500 個(gè)品種進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)觀摩、評(píng)比。從中篩選適合江西省的優(yōu)良品種,以加快蔬菜新品種推廣步伐,把江西建設(shè)成國(guó)家優(yōu)質(zhì)蔬菜供應(yīng)的“大菜園”。弋陽縣商品蔬菜 80%靠從外地調(diào)入,目前也出臺(tái)了多項(xiàng)扶持蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的政策,以鼓勵(lì)當(dāng)?shù)匕l(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。本項(xiàng)目的建設(shè)符合國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策、符合當(dāng)?shù)匕l(fā)展政策。3 3、市場(chǎng)潛力巨大、市場(chǎng)潛力巨大我省許多縣(市) ,瞄準(zhǔn)市場(chǎng),把
27、蔬菜作為發(fā)展縣(區(qū))域經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)來抓。蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民增收的新增長(zhǎng)點(diǎn)。目前,江西蔬菜也越來越受到香港等地的青睞,蔬菜出口量越12 / 72 文檔可自由編輯打印來越大,并逐步拓展港、澳市場(chǎng),樹立了自己的品牌,有了較高的知名度。特別是葉類蔬菜市場(chǎng)行情更是日益見好,市場(chǎng)地位日益鞏固,具有廣闊的發(fā)展空間。4 4、有良好的基礎(chǔ)條件、有良好的基礎(chǔ)條件弋陽縣屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,氣候溫和,雨水充沛,日照充足。非常適宜蔬菜生產(chǎn)。項(xiàng)目所在地距離 320 國(guó)道 1 公里,交通便利,有利于蔬菜運(yùn)輸。信江河在基地附近,35KV 變壓器在基地 500m處。再加上勞動(dòng)力資源充足,生產(chǎn)成本較低,是建設(shè)蔬
28、菜繁育基地的最佳場(chǎng)所。上述這些條件為建設(shè)蔬菜良種繁育及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地奠定了良好的基礎(chǔ)。5 5、基地建成后的優(yōu)勢(shì)、基地建成后的優(yōu)勢(shì)(1)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)高、設(shè)備齊、技術(shù)先進(jìn),可保證從選地、繁育到采后處理都按標(biāo)準(zhǔn)操作,產(chǎn)量穩(wěn)定,質(zhì)量有保障。而且種子本身質(zhì)量好,發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、含水量、純度、凈度、整齊度等重要指標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。(2)基地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)蔬菜種子價(jià)格適宜,產(chǎn)量充足,能夠有效的保證企業(yè)蔬菜生產(chǎn)計(jì)劃落實(shí)。(3)基地嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化要求生產(chǎn)高標(biāo)準(zhǔn)的種子,這是蔬菜實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的一個(gè)前提條件。(4)基地生產(chǎn)的種子整齊度高,減少大田占地時(shí)間,提高復(fù)種指數(shù),減少采收用工和噴藥次數(shù),又降低成本,提高產(chǎn)量,
29、減輕農(nóng)藥殘留。(5)基地管理機(jī)制靈活,能適應(yīng)市場(chǎng)的變化而調(diào)整品種的結(jié)構(gòu),13 / 72 文檔可自由編輯打印并根據(jù)不同的市場(chǎng)要求選育和擴(kuò)繁適應(yīng)的品種。14 / 72 文檔可自由編輯打印第三章建設(shè)單位的基本情況一、建設(shè)單位名稱、性質(zhì)及法人代表情況一、建設(shè)單位名稱、性質(zhì)及法人代表情況1建設(shè)單位名稱建設(shè)單位名稱弋陽縣春蕾蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社2建設(shè)單位性質(zhì)建設(shè)單位性質(zhì)農(nóng)民專業(yè)合作社3建設(shè)單位法人代表情況建設(shè)單位法人代表情況理事長(zhǎng)黃茂興,男,現(xiàn)年 41 歲,曾在浙江地區(qū)學(xué)習(xí)及從事蔬菜種植 7 年。2008 年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),領(lǐng)頭組建了本社。黃茂興通過多年學(xué)習(xí)與實(shí)踐,掌握了一定的種植技術(shù),積累了豐富的種植經(jīng)驗(yàn),
30、并與浙江菜農(nóng)及市場(chǎng)有密切聯(lián)系,能夠第一時(shí)間獲得市場(chǎng)信息,及時(shí)引進(jìn)適銷對(duì)路的新品種。二、單位發(fā)展簡(jiǎn)介、主要業(yè)務(wù)范圍和業(yè)務(wù)能力二、單位發(fā)展簡(jiǎn)介、主要業(yè)務(wù)范圍和業(yè)務(wù)能力弋陽縣春蕾蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社于 2008 年 8 月 19 日在弋陽縣工商局登記注冊(cè),位處弋陽縣南巖鎮(zhèn)光輝村下湖村小組。主要經(jīng)營(yíng)蔬菜苗、新鮮蔬菜等。本社現(xiàn)已發(fā)展社員 102 人,選舉產(chǎn)生了理事會(huì)、監(jiān)事會(huì),制定了合作社章程,財(cái)務(wù)管理健全,建立了各項(xiàng)管理制度。經(jīng)過三年的發(fā)展,合作社開始走上了規(guī)范管理、民主興社、平等互利的良性發(fā)展之路。蔬菜品種主要有水果黃瓜、水果西紅柿、辣椒、茄子、西瓜、豆角、大白菜、甘蘭包等 20 多個(gè)品種。三、單位
31、人員構(gòu)成三、單位人員構(gòu)成經(jīng)過社員們的共同努力,合作社現(xiàn)已擁有一支高素質(zhì)的人才隊(duì)伍。生產(chǎn)、銷售、技術(shù)力量雄厚,合作社現(xiàn)有職工 17 人,其中管理人員 5 人,園藝工 12 名,均具有豐富的蔬菜生產(chǎn)和加工經(jīng)驗(yàn)。通過15 / 72 文檔可自由編輯打印與農(nóng)戶多年合作,還為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)民技術(shù)員。四、現(xiàn)有基地設(shè)施和技術(shù)條件四、現(xiàn)有基地設(shè)施和技術(shù)條件蔬菜基地占地 103 畝,其中:蔬菜集約化育苗基地面積 55 畝,蔬菜種植基地 48 畝,鋼管大棚 18 個(gè),毛竹大棚 20 個(gè),微耕機(jī) 4 臺(tái),機(jī)動(dòng)噴霧器 2 臺(tái),水泵 1 臺(tái)。蔬菜種植、加工和銷售經(jīng)驗(yàn)豐富、網(wǎng)絡(luò)健全、設(shè)施齊全、人員齊備、技術(shù)較好
32、。五、資產(chǎn)與財(cái)務(wù)狀況五、資產(chǎn)與財(cái)務(wù)狀況經(jīng)過三年來的發(fā)展,合作社規(guī)模不斷壯大,產(chǎn)品銷售日趨提升。2010 年資產(chǎn)總額 158.23 萬元,其中固定資產(chǎn) 96.27 萬元,流動(dòng)資產(chǎn)61.96 萬元,負(fù)債總額 40 萬元,所有者權(quán)益 118.23 萬元,年銷售(營(yíng)業(yè))收入 110.50 元,凈利潤(rùn) 10.23 萬元,凈資產(chǎn)收益率 8.65%,資產(chǎn)負(fù)債率 25.28%。財(cái)務(wù)狀況良好。六、協(xié)作與技術(shù)依托單位狀況六、協(xié)作與技術(shù)依托單位狀況合作社在技術(shù)上的追求始終孜孜不倦,每年投入大量人力、物力、財(cái)力進(jìn)行技術(shù)研發(fā)、培訓(xùn)與推廣。本項(xiàng)目技術(shù)依托單位為弋陽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。該中心為縣農(nóng)業(yè)局下屬全額撥款事業(yè)單位,
33、負(fù)責(zé)全縣的農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)和農(nóng)業(yè)新技術(shù)引進(jìn)及推廣??h農(nóng)技推廣中心占地 23 畝,建筑面積 5005 平方米,教學(xué)、住宿、食堂、會(huì)議、文化活動(dòng)場(chǎng)所一應(yīng)俱全。每次可同時(shí)培訓(xùn)人員 120 人。縣農(nóng)技推廣中心下設(shè)糧油、經(jīng)作、土肥、能源、財(cái)務(wù)等辦公室,現(xiàn)有高級(jí)農(nóng)藝師 2 名,農(nóng)藝師 2 名,助理農(nóng)藝師 7 名。主要職能是指導(dǎo)全縣農(nóng)民實(shí)行科學(xué)種田,提高農(nóng)作物單位面積產(chǎn)量和改善現(xiàn)有農(nóng)作物品種、產(chǎn)品、品質(zhì);進(jìn)行耕作制度改革;培訓(xùn)縣域范圍之內(nèi)農(nóng)業(yè)技術(shù)骨干和農(nóng)民技術(shù)人員;承擔(dān)農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗(yàn)工作和新品種引種對(duì)比工作。16 / 72 文檔可自由編輯打印曾多次獲得部省級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)和獎(jiǎng)勵(lì)。技術(shù)負(fù)責(zé)人:劉凱,高級(jí)農(nóng)藝師,農(nóng)技推廣中
34、心主任。曾獲得全省測(cè)土配方施肥工作先進(jìn)個(gè)人。17 / 72 文檔可自由編輯打印第四章第四章 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)一、蔬菜市場(chǎng)現(xiàn)狀一、蔬菜市場(chǎng)現(xiàn)狀蔬菜產(chǎn)業(yè)是我國(guó)僅次于糧食業(yè)的大產(chǎn)業(yè),產(chǎn)值高于林業(yè)和漁業(yè)總產(chǎn)值。蔬菜生產(chǎn)肩負(fù)著保障城鎮(zhèn)蔬菜供應(yīng)和促進(jìn)農(nóng)民增收的雙重任務(wù),直接關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大局。江西省內(nèi)蔬菜除自足之外,還開拓供應(yīng)港、澳地區(qū)及鄂、湘、粵、浙、閩等省的區(qū)域性蔬菜市場(chǎng)。據(jù) 2011 年 6 月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),目前香港每天葉菜類需求量約為 270 噸,其中江西每天供應(yīng) 80 多噸,接近 1/3。而弋陽縣蔬菜供應(yīng) 80%由外地調(diào)入,自給率僅為 2%,蔬菜供應(yīng)缺口極大。弋陽縣委、縣政府按照
35、市場(chǎng)規(guī)律,因勢(shì)利導(dǎo),積極推進(jìn)發(fā)展蔬菜良種,并出臺(tái)了一系列的產(chǎn)業(yè)扶持的優(yōu)惠政策,農(nóng)民種菜熱情高漲,弋陽縣商品蔬菜的發(fā)展壯大之勢(shì)已是必然。二、蔬菜種子現(xiàn)有生產(chǎn)能力調(diào)查與分析二、蔬菜種子現(xiàn)有生產(chǎn)能力調(diào)查與分析國(guó)內(nèi)蔬菜種子(苗)市場(chǎng)較為混亂,一些科研單位自繁或與農(nóng)戶聯(lián)營(yíng),數(shù)量和質(zhì)量也不穩(wěn)定。目前,國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)蔬菜的企業(yè)所需蔬菜種子(苗)的來源有三種:一是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)采購(gòu)種子,由于沒有一定的標(biāo)準(zhǔn),這部分種子發(fā)芽率低,發(fā)芽時(shí)間不統(tǒng)一,整齊度不高,種子的純度不高,造成蔬菜商品率低下,商品蔬菜達(dá)不到國(guó)際市場(chǎng)要求,不適合標(biāo)準(zhǔn)。二是蔬菜合作社自繁種子,合作社自繁種子,使一些有條件和技術(shù)的合作社自行繁殖解決所需蔬菜種子問題
36、。雖然在一定程度上緩解蔬菜種子的需求,但國(guó)內(nèi)目前蔬菜的合作社和基地規(guī)模多不是太大,有能力的合作社不是太多。三是直接從國(guó)外進(jìn)口種子。目前國(guó)際蔬菜種子市場(chǎng)在茄果類、瓜類、部分豆類、十字花科的甘蘭、大白菜、 (白)18 / 72 文檔可自由編輯打印青花菜、各類生菜等品種較齊全,數(shù)量充足,但國(guó)外直接進(jìn)口種子,價(jià)格較貴,相當(dāng)一部分是國(guó)外一些供種合作社訂單收購(gòu),國(guó)內(nèi)種植合作社失去經(jīng)營(yíng)權(quán)。另外,國(guó)際市場(chǎng)上十字花科中的菜心、芥蘭、及地方特色品種如斗白(心) 、奶白(心)等,除了香港黃清河,蔡興利種子合作社有部分種子供應(yīng)外,基本上尚屬空白。國(guó)內(nèi)豆類品種繁育基地主要在東北、西北,一般為大眾化的品種,品種商品性達(dá)不
37、到蔬菜標(biāo)準(zhǔn),直接進(jìn)口的種子價(jià)格昂貴及經(jīng)常需提前很長(zhǎng)時(shí)間聯(lián)系也不能保證按時(shí)到位,影響生產(chǎn)計(jì)劃的落實(shí)。葉菜、豆類種子市場(chǎng)總體數(shù)量基本上持平,但仍存在品種上(特別是特色品種) 、結(jié)構(gòu)上的缺口,特別是高質(zhì)量、適應(yīng)性和商品性強(qiáng)的蔬菜用種,缺口更大,數(shù)量在 1000 噸以上。三、市場(chǎng)需求調(diào)查與預(yù)測(cè)三、市場(chǎng)需求調(diào)查與預(yù)測(cè)據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)以供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主的葉菜、豆類為主的面積上百萬畝。以葉菜、豆類為主的蔬菜基地,光在廣東就有 10 萬余畝,其它地方加起來也不下 5 萬畝,且逐年擴(kuò)大。葉菜類企業(yè)主要集中在廣東,逐步向北京、江西、福建等地?cái)U(kuò)散。豆類范圍較廣,僅廣東、深圳、東莞、惠州、廣州、韶山一帶較大規(guī)模
38、(600 畝以上)的菜場(chǎng)有數(shù)百家,2000 畝以上以為主的企業(yè)有十幾家,如歐泰記、強(qiáng)記、楊氏兄弟菜場(chǎng),規(guī)模都在 5000 畝以上。華南地區(qū)目前有 15 萬畝葉菜類蔬菜種植基地,年所需高品質(zhì)蔬菜良種約 1000 噸,蔬菜種植基地在逐年擴(kuò)大,對(duì)優(yōu)良品種的需求呈明顯上升趨勢(shì)。項(xiàng)目單位弋陽縣春蕾蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社擁有蔬菜育苗及19 / 72 文檔可自由編輯打印種植基地 103 畝,生產(chǎn)的無公害蔬菜在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大。每年需要大量的蔬菜和種子種苗。隨著江西省出臺(tái)政策大力扶持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,江西省對(duì)蔬菜種子種苗的需求量進(jìn)一步加大。全國(guó)蔬菜良種化的普及,一些供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的蔬菜種植基地也需要
39、大量?jī)?yōu)質(zhì)規(guī)格的蔬菜種子,發(fā)展蔬菜種子產(chǎn)業(yè)潛力巨大。20 / 72 文檔可自由編輯打印第五章第五章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案一、建設(shè)規(guī)模確定的原則和依據(jù)一、建設(shè)規(guī)模確定的原則和依據(jù)依據(jù)農(nóng)業(yè)部辦公廳、國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室2012 年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)農(nóng)業(yè)部專項(xiàng)項(xiàng)目申報(bào)指南要求,項(xiàng)目具有良好的經(jīng)濟(jì)效益,且輻射帶動(dòng)能力強(qiáng),促進(jìn)周邊群眾增收作用顯著。本項(xiàng)目建設(shè)通過標(biāo)準(zhǔn)化種植示范及技術(shù)推廣培訓(xùn),帶動(dòng)周邊農(nóng)民大力發(fā)展蔬菜種植、提高蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù),促進(jìn)周邊農(nóng)民群眾增收作用顯著。在此依據(jù)下,建設(shè)單位有自有資金投入,依托于弋陽縣和周邊市場(chǎng),項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)小,就承擔(dān)單位的現(xiàn)有基礎(chǔ)而言,本項(xiàng)目確定建立蔬菜良種繁
40、育及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地是合理可行的。二、總體建設(shè)規(guī)模二、總體建設(shè)規(guī)模本項(xiàng)目建設(shè)蔬菜良種繁育基地 100 畝,建設(shè)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地 500 畝,建成可看、可學(xué)、可操作的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)園,規(guī)模化生產(chǎn)無公害蔬菜。根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求狀況,計(jì)劃第一年種植水果西紅柿 100 畝、水果黃瓜 100 畝,辣椒等其他蔬菜 300 畝。本項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面:(1)生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施:新建溫室 2000 平方米、大棚 24000 平方米。(2)田間工程:土地平整 600 畝、土壤改良 600 畝、新建排灌渠系 2.8 公里、機(jī)井(含配套設(shè)施)2 眼、田間道路 2 公里。(3)生產(chǎn)輔助性設(shè)施: 架設(shè)輸變電線
41、路 1 公里。(4)儀器設(shè)備:購(gòu)置灌溉設(shè)備 63 臺(tái)(套) 、育苗(種)設(shè)備 5套(批) 、溫控設(shè)備 2 臺(tái)、檢測(cè)設(shè)備 5 臺(tái)、其他設(shè)備 32 套(輛)及農(nóng)機(jī)具 43 套(輛) 。21 / 72 文檔可自由編輯打印三、產(chǎn)品方案三、產(chǎn)品方案我國(guó)無公害蔬菜產(chǎn)品的開發(fā)起步晚、檔次低,一家一戶菜農(nóng)難以生產(chǎn)高質(zhì)量的無公害特色蔬菜。大面積開發(fā)生產(chǎn)無公害特色蔬菜具有很強(qiáng)的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,生產(chǎn)潛力極大。目前無公害食品、綠色食品及有機(jī)食品已被國(guó)內(nèi)越來越多的消費(fèi)者所青睞,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)無公害特色蔬菜產(chǎn)品的銷量與日俱增。但目前我國(guó)無公害特色蔬菜的生產(chǎn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求。本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年可繁育蔬菜種苗 2000 萬株、
42、可生產(chǎn)水果西紅柿40 萬公斤、水果黃瓜 30 萬公斤、辣椒等其他蔬菜 45 萬公斤,年銷售收入 890 萬元的規(guī)模。繁育適銷對(duì)路的蔬菜種苗,除滿足項(xiàng)目單位內(nèi)部的需求外,主要供應(yīng)蔬菜生產(chǎn)專業(yè)戶,隨著繁育規(guī)模的擴(kuò)大,還能從一定程度上緩解國(guó)內(nèi)蔬菜對(duì)種子的需求。22 / 72 文檔可自由編輯打印第六章項(xiàng)目選址與建設(shè)條件一、選址原則與要求一、選址原則與要求本項(xiàng)目系優(yōu)勢(shì)特色種養(yǎng)示范專項(xiàng)中“園藝類良種繁育及示范基地”項(xiàng)目-蔬菜良種繁育及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè),主要生產(chǎn)蔬菜種子(苗)和無公害蔬菜,因此選址要求:1、需遠(yuǎn)離有污染的地區(qū),需周邊環(huán)境無污染,氣候環(huán)境適合蔬菜育苗和種植。2、有一定的基礎(chǔ)設(shè)施,集中連片
43、,有利于節(jié)約建設(shè)資金。3、自然環(huán)境條件適宜,水源好,土壤肥沃無污染,排灌通暢,基本達(dá)到旱澇保收。4、種苗繁育選擇地勢(shì)高燥,排灌方便,土壤肥沃的沙質(zhì)壤土。天然隔離條件較好,未發(fā)現(xiàn)植物檢疫對(duì)象。二、項(xiàng)目地點(diǎn)選擇二、項(xiàng)目地點(diǎn)選擇通過多次比較篩選,本項(xiàng)目良種繁育和種植基地選址于弋陽縣南巖鎮(zhèn)光輝村下湖村小組蔬菜種植基地。在合作社原有基地北面,與原有基地連成片。其中育苗 100 畝,標(biāo)準(zhǔn)化示范種植 500 畝。生產(chǎn)基地地處鄉(xiāng)村,環(huán)境優(yōu)美、無污染,其地理環(huán)境相對(duì)封閉;土壤等自然條件適合蔬菜良種培養(yǎng);水利灌溉系統(tǒng)配套完善,可保證蔬菜基地良種繁育和蔬菜種植需要。三、項(xiàng)目建設(shè)條件三、項(xiàng)目建設(shè)條件1 1、自然條件、
44、自然條件(1)地理位置與區(qū)域范圍)地理位置與區(qū)域范圍弋陽縣,位于江西省東北部,信江中游。東與橫峰、鉛山接壤,南與貴溪毗鄰,西連貴溪、萬年,北與樂平、德興交界??h境東西23 / 72 文檔可自由編輯打印寬 27 千米,南北長(zhǎng) 76 千米,總面積 1593 平方千米,轄 16 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場(chǎng)) ,總?cè)丝?36.7 萬人,其中非農(nóng)業(yè)人口 8.3 萬人。(2)氣候條件)氣候條件弋陽縣屬屬中亞熱帶濕潤(rùn)氣候,其特點(diǎn)是四季分明,氣候溫和,雨水充沛,日照充足,年均溫 18,年降水量 1816 毫米。非常適宜農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。2 2、基礎(chǔ)設(shè)施條件、基礎(chǔ)設(shè)施條件(1 1)交通便利)交通便利弋陽縣境內(nèi)浙贛鐵路過境,設(shè)朱家坑、弋
45、陽東、菡潭等站。弋(陽)樟(樹墩)運(yùn)礦鐵路支線在弋陽東站接軌。320 國(guó)道、梨溫高速、樂(平)江(村) 、弋(陽)東(塢)等公路過境。運(yùn)輸四通八達(dá),交通十分便利。(2 2)水、電、通訊)水、電、通訊項(xiàng)目選址東面有信江河,水源充足。項(xiàng)目區(qū)電力資源豐富,供電接入 35KVA 高壓電線路,電源充足項(xiàng)目用電有保障。弋陽縣有十分便利的現(xiàn)代化通訊網(wǎng)絡(luò)。城鄉(xiāng)電話網(wǎng)、移動(dòng)電話網(wǎng),互聯(lián)網(wǎng)等,共同構(gòu)成了全縣完善的通訊體系。郵政、電信、移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個(gè)項(xiàng)目區(qū)。3 3、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件2010 年,弋陽縣地方生產(chǎn)總值 45.07 億元,同比增長(zhǎng) 13.6%,城鎮(zhèn)以上固定資產(chǎn)投資 48.13 億元,增長(zhǎng) 30
46、.26%,財(cái)政總收入 4.7億元,增長(zhǎng) 33.9%,規(guī)模以上工業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 71.81 億元,增長(zhǎng) 68.9%,社會(huì)消費(fèi)品零售總額 23.12 億元,增長(zhǎng) 17.8%。綜合實(shí)力24 / 72 文檔可自由編輯打印不斷提升,工業(yè)經(jīng)濟(jì)不斷壯大,三農(nóng)基礎(chǔ)不斷夯實(shí),第三產(chǎn)業(yè)不斷繁榮,城鎮(zhèn)面貌不斷改觀,改革開放不斷深入,群眾生活不斷改善。四、擬建項(xiàng)目與當(dāng)?shù)丨h(huán)境的互適性分析四、擬建項(xiàng)目與當(dāng)?shù)丨h(huán)境的互適性分析1 1、自然環(huán)境、自然環(huán)境項(xiàng)目本身屬于環(huán)境保護(hù)性建設(shè)項(xiàng)目,可以防治水土流失,減少化肥和農(nóng)藥用量,對(duì)周圍環(huán)境基本上沒有不良影響。育苗和種植過程采用測(cè)土配方施肥技術(shù),能有效提高土壤肥力,為蔬菜生長(zhǎng)創(chuàng)造良
47、好的生態(tài)環(huán)境。蔬菜基地建設(shè)中的渠系配套工程和排灌系統(tǒng)的完善將大大提高抗旱防澇能力和增加有效灌溉面積,能提高水資源的利用率,節(jié)約生產(chǎn)用水,降低水土流失,對(duì)改善生態(tài)環(huán)境起到積極作用。2 2、社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境本項(xiàng)目建設(shè)蔬菜育苗和蔬菜種植基地,能有效提高弋陽縣蔬菜種苗生產(chǎn)能力,促進(jìn)蔬菜種植,增強(qiáng)蔬菜的綜合生產(chǎn)能力,增加農(nóng)民收入,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定,為弋陽縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著積極的推動(dòng)作用,符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求,經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益明顯??傊?,項(xiàng)目和自然環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境之間均存在良好的互適性。25 / 72 文檔可自由編輯打印第七章第七章 農(nóng)藝技術(shù)方案和設(shè)備選型農(nóng)藝技術(shù)方案和
48、設(shè)備選型一、技術(shù)來源及技術(shù)水平一、技術(shù)來源及技術(shù)水平1 1、技術(shù)來源、技術(shù)來源本項(xiàng)目技術(shù)來源于技術(shù)依托單位弋陽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心與項(xiàng)目單位弋陽縣春蕾蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社及法定代表人黃茂興在浙江地區(qū)學(xué)習(xí)及從事蔬菜種植 7 年積累的蔬菜良種繁育和生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。2 2、技術(shù)水平、技術(shù)水平本項(xiàng)目參照農(nóng)業(yè)部蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建規(guī)范(試行)和江西省無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),種、管、收、選進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),蔬菜良種繁育技術(shù)具有較先進(jìn)的水平。二、技術(shù)方案與工藝流程二、技術(shù)方案與工藝流程1 1、蔬菜良種繁育技術(shù)方案、蔬菜良種繁育技術(shù)方案(1)地址選擇及隔離要求:參照“中華人民共和國(guó)蔬菜種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程“實(shí)施產(chǎn)業(yè)化基地的
49、選址,要求相對(duì)隔離,對(duì)繁育基地內(nèi)部各品種良種繁育嚴(yán)格實(shí)施。(2)良種繁育品種:選用抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、商品性好、適合市場(chǎng)需求的品種,良種覆蓋率達(dá)到 100%。按照目前市場(chǎng)需求狀況,選擇需求量大、營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜品種繁育。主要包括:水果西紅柿、水果黃瓜、辣椒、茄子、豆角、大白菜等品種。其中水果西紅柿、水果黃瓜和大白菜主要是制種,辣椒、茄子和豆角等蔬菜主要是育苗。(3)種子處理:采用“蔬菜種子藥液浸種消毒技術(shù)”使種子發(fā)芽率達(dá) 95%以上,種苗出苗率達(dá) 90%以上。26 / 72 文檔可自由編輯打印(4)種子生產(chǎn)技術(shù)及播種量:對(duì)于良種繁育,參照種子生產(chǎn)技術(shù)“規(guī)程” ,做到精量播種。(5)茬口安
50、排:以提高設(shè)施的利用率和增加蔬菜產(chǎn)品為前提,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,從周年生產(chǎn)均衡供應(yīng)考慮,以淡季供應(yīng)為重點(diǎn),統(tǒng)籌兼顧,全面考慮安排茬口。(6)田間栽培管理:開展生物防治和物理防治為主的病蟲害綜合防治,減少農(nóng)藥使用量,嚴(yán)禁使用無公害蔬菜生產(chǎn)禁止使用的農(nóng)藥。(7)施肥管理:利用蔬菜種子生產(chǎn)配方施肥的研究成果,以施用腐熟農(nóng)家肥為主,并根據(jù)蔬菜良種繁育的營(yíng)養(yǎng)需求規(guī)律和土壤養(yǎng)分狀況,確定氮、磷、鉀、和微量元素的經(jīng)濟(jì)施肥量和施肥配方,以保證種子種苗繁育的質(zhì)量。(8)收獲技術(shù):采用本單位建立的“蔬菜種子收獲技術(shù)” ,對(duì)蔬菜種子進(jìn)行科學(xué)收獲,保證種子收獲率達(dá) 80%以上。(9)清選技術(shù):種子清選技術(shù)采用水選、風(fēng)選和機(jī)
51、械清選,保證種子的純凈度和種子質(zhì)量。(10)包裝:按種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程統(tǒng)一包裝。2 2、標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)方案、標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)方案蔬菜種植按照江西省無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)種植,并以提高設(shè)施的利用率和增加蔬菜產(chǎn)品為前提,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,從周年生產(chǎn)均衡供應(yīng)考慮,以淡季供應(yīng)為重點(diǎn),統(tǒng)籌兼顧,全面考慮安排茬口。(1)無公害蔬菜基地建設(shè) 無公害蔬菜生產(chǎn)基地的選擇27 / 72 文檔可自由編輯打印建設(shè)無公害蔬菜生產(chǎn)基地,必須切實(shí)防止環(huán)境污染(包括大氣、水質(zhì)、土壤以及工業(yè)的“三廢”污染),防止城市生活垃圾、廢棄物、污泥垃圾、粉塵的污染,對(duì)于酸雨也應(yīng)有所預(yù)防。基地的建設(shè)還必須綜合考慮周圍其它污染源,要求距離公
52、路主干線 50100m 以外,基地要相對(duì)集中成片,便于規(guī)?;a(chǎn)。地下水位控制在 80cm 左右。無公害蔬菜基地各種不同土壤中的各項(xiàng)污染物含量不應(yīng)超過附表 1 所列的限值。無公害蔬菜基地灌溉水中各項(xiàng)污染物含量不應(yīng)超過本章第三節(jié)所列濃度值。無公害蔬菜基地空氣中各種污染物含量不應(yīng)超過本章第三節(jié)所列的濃度值。不符合上述要求的基地,要對(duì)環(huán)境進(jìn)行綜合治理,達(dá)標(biāo)后才能作為無公害蔬菜生產(chǎn)基地。(2)病蟲草害綜合防治技術(shù)農(nóng)業(yè)防治a、選用優(yōu)良抗病品種。 因地制宜地選擇抗逆性強(qiáng)、抗病蟲危害、商品性好的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。大力開發(fā)天然新型無公害蔬菜,如:野生蔬菜、芽苗菜等。引進(jìn)推廣新品種時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家關(guān)于植物檢疫的有關(guān)法
53、規(guī)。b、合理輪作、間作、套種。避免同類蔬菜連作,實(shí)行水旱輪作或其它輪作方式,有利于蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)抗逆性;提倡與蔥蒜類蔬菜間作套種,減少病蟲害發(fā)生,達(dá)到不用或少用農(nóng)藥。28 / 72 文檔可自由編輯打印c、適時(shí)播種 培育壯苗根據(jù)當(dāng)?shù)貧庀箢A(yù)報(bào)和品種特性,選擇適宜播種期,避開病蟲為害高峰期。 苗期加強(qiáng)肥、水、光、溫和通風(fēng)管理,降低床內(nèi)空氣濕度,控制病害發(fā)生。培育壯苗并及時(shí)定植,定植前要煉苗。d、土壤耕作及時(shí)清園,采用深耕、夏炕、冬凍等措施改良土壤結(jié)構(gòu);推廣高壟窄畦栽培, “三溝”(畦溝、腰溝、圍溝)配套,避免田間積水。e、 植株調(diào)整合理密植,搞好植株調(diào)整,利于通風(fēng)透光;及時(shí)清除老、病、蟲葉、病殘
54、株、蟲蛀果,創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境條件,降低病蟲害發(fā)生條件。 f、改進(jìn)栽培技術(shù)采用設(shè)施栽培,減少降塵和酸性物的沉降開發(fā)有機(jī)生態(tài)型無土栽培,大力推廣應(yīng)用蔬菜嫁接技術(shù),增強(qiáng)植株抗病能力。生物防治利用捕食性和寄生性天敵來消滅害蟲;利用細(xì)菌、真菌、病毒及制劑等來防治病蟲;利用昆蟲激素來誘殺害蟲。 物理防治利用光、溫、濕、器具等防治病蟲害,如種子采取溫湯浸種、種子干熱處理;利用銀灰色薄膜避蚜,利用振頻式殺蟲燈殺害蟲,利用防蟲網(wǎng)防蟲,利用黃色粘蟲板誘殺蚜蟲,白粉虱,夏季大棚高溫悶棚進(jìn)行土壤消毒等。化學(xué)防治嚴(yán)禁使用高毒、高殘留的化學(xué)農(nóng)藥,嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國(guó)29 / 72 文檔可自由編輯打印農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn);
55、搞好預(yù)測(cè)預(yù)報(bào),適時(shí)用藥防治;選用根據(jù)不同病蟲害對(duì)應(yīng)高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥;不得隨意加大施藥濃度和防治次數(shù);實(shí)行交替用藥;提倡合理混用和微量噴霧,提高防治效果,擴(kuò)大防治范圍。嚴(yán)格控制施藥安全間隔期。在商品菜采收前嚴(yán)禁施用農(nóng)藥。最后一次施藥離收獲的安全間隔期,一般秋季為 57 天,冬春季為712 天,具體因藥劑和蔬菜種類而異。 (3)合理施肥重視有機(jī)肥的施用農(nóng)家肥料必須高溫發(fā)酵,以殺滅各種寄生蟲卵和病原菌,使之達(dá)到無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。允許使用的有機(jī)肥料種類有:農(nóng)家肥料包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物桔桿、泥肥、枯餅肥等。商品肥料包括商品有機(jī)肥、腐殖酸類肥、微生物肥料、有機(jī)復(fù)合肥等。城市垃
56、圾要經(jīng)過無害化處理,質(zhì)量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)后才能限量使用。每年每畝用量,粘性土壤不超過 3000 公斤,砂性土壤不超過2000 公斤。合理施用化肥a、禁止使用硝態(tài)氮肥,實(shí)行不同作物的配方施肥。b、化肥必須與有機(jī)肥配合使用,有機(jī)氮與無機(jī)氮之比不超過1:1?;室陨钍橐?,生長(zhǎng)期短的葉菜禁止葉面噴施氮肥。c、施肥時(shí)間。為防止化肥和微生物的污染,最后一次追肥必須在收獲前 20 天進(jìn)行。(4)采收采后處理措施30 / 72 文檔可自由編輯打印適時(shí)采摘,果菜類避免碰傷,葉菜類摘去黃葉、老葉,除去泥土;采后用無污染清潔水及時(shí)清洗;提倡分級(jí)包裝,包裝材料要使用國(guó)家允許的易降解的材料,貯運(yùn)和銷售過程中要避免損傷及污
57、染。3 3、蔬菜良種繁育工藝流程、蔬菜良種繁育工藝流程蔬菜良種繁育技術(shù)路線蔬菜良種繁育技術(shù)路線 蔬菜常規(guī)育種種苗擴(kuò)繁工廠化穴盤育苗常規(guī)育苗組培脫毒育苗壯 苗 培 育 技大 田 移 栽高效栽培配套節(jié)水灌溉配方施肥病蟲害防治蔬菜授粉后期管理種子質(zhì)量檢測(cè)包 裝 銷 售蔬菜雜交育種父本蔬菜太空育種品種篩選母本蔬菜種子收獲、加工31 / 72 文檔可自由編輯打印4 4、溫棚育苗工藝流程、溫棚育苗工藝流程生產(chǎn)工藝流程分為準(zhǔn)備、播種、催芽、出穴等五個(gè)階段。 蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化溫棚育苗技術(shù)路線圖蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化溫棚育苗技術(shù)路線圖包衣劑庫包衣劑種子丸粒加工良種種子庫基質(zhì)庫水穴盤庫供熱供電銷售科脫盤取苗推銷商直銷農(nóng) 戶包衣機(jī)精
58、選加工種子處理工段粉 碎過 篩混 拌裝 料壓 穴精 播覆 蓋噴 水不包衣自然籽干 燥消 毒洗 刷穴盤周轉(zhuǎn)工段綠化溫室澆水催芽室已經(jīng)點(diǎn)播穴盆穴盤回收穴盤基質(zhì)處理工段精量播種生產(chǎn)線溫 棚 育 苗上 市 銷 售32 / 72 文檔可自由編輯打印5 5、質(zhì)量管理要求、質(zhì)量管理要求(1)農(nóng)藥管理制度。農(nóng)藥購(gòu)買、存放、使用及包裝容器回收處理,實(shí)行專人負(fù)責(zé),建立進(jìn)出庫檔案。(2)檔案記錄制度。統(tǒng)一印發(fā)生產(chǎn)檔案本,詳細(xì)記載使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期,病蟲草害發(fā)生與防治情況,產(chǎn)品收獲日期。檔案記錄保存二年以上。(3)產(chǎn)品檢測(cè)與準(zhǔn)出制度。配備 1 臺(tái)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器,對(duì)出場(chǎng)蔬菜進(jìn)行檢
59、測(cè),凡不符合食品安全國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的不得采收,檢測(cè)不合格的產(chǎn)品一律不準(zhǔn)銷售,銷售的產(chǎn)品要有準(zhǔn)出證明。33 / 72 文檔可自由編輯打印三、三、無公害生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)無公害生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)表 1 土壤中各項(xiàng)污染物的含量限值 mg/Kg 操作條件旱 田水 田PH 值6.5 6.5-7.5 7.56.5 6.5-7.5 7.5鎘0.30 0.30 0.400.30 0.30 0.40汞0.25 0.30 0.350.30 0.40 0.40砷25 20 2020 20 15鉛50 50 5050 50 50鉻120 120 120120 120 120銅50 60 6050 60 60表 2 農(nóng)田灌溉水中各
60、項(xiàng)污染物的濃度限值 mg/L項(xiàng) 目濃度限值PH 值5.5-8.5總 汞0.001總 鎘0.005總 砷0.05總 鉛0.1六價(jià)鉻0.1氟化物2.0糞大腸菌群10000(個(gè)/L)注:灌溉菜園用的地表水需測(cè)糞大腸菌群,其他情況不測(cè)糞大腸菌群表 3 空氣中各項(xiàng)污染的濃度限值 mg/m3項(xiàng) 目 濃度限值日平均 1 小時(shí)平均總懸浮顆粒物(TSP)0.30 -二氧化硫(SO2)0.15 0.50氮氧化物(Nox)0.10 0.15氟化物(F)7(Mg/m3) 20(Mg/m3)1.8Mg/(dm2.d)(掛片法)注:日平均指任何一日的平均濃度;1 小時(shí)平均指任何一小時(shí)的平均濃度;連續(xù)采樣三天,一日三次,晨
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