淺談互聯(lián)網(wǎng)+背景下全國導游基礎知識課程的教學改革

1、    淺談“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下全國導游基礎知識課程的教學改革    曾慶云摘 要：全國導游基礎知識課程是旅游與酒店管理專業(yè)基礎課程之一，是培養(yǎng)學生從事旅游服務工作所需基本技能和職業(yè)素質(zhì)的必修課程，也是提升學生職業(yè)能力和就業(yè)競爭力的支撐課程，是全國導游資格證考試的一個科目。該課程旨在培養(yǎng)具有一定職業(yè)素質(zhì)、旅游業(yè)務水平及旅游綜合能力的專業(yè)技能型人才。本文通過分析全國導游基礎知識課程的教學現(xiàn)狀，講述全國導游基礎知識課程改革與創(chuàng)新的必要性，進而提出了在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下全國導游基礎知識課程的教學改革建議。關鍵詞：“互聯(lián)網(wǎng)+”  教學模式 改革 全國導游

2、基礎知識“互聯(lián)網(wǎng)+”的出現(xiàn)，不僅影響到旅游行業(yè)的發(fā)展，也影響到了旅游與酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式和目標，它對旅游與酒店管理專業(yè)授課的內(nèi)容和方式提出了新的要求。那么，如何充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”提供的教學資源，優(yōu)化全國導游基礎知識課程教學內(nèi)容，提高課堂教學效果，對接學生就業(yè)崗位需求的變化，是教育領域值得深入研究的問題。一、全國導游基礎知識課程教學現(xiàn)狀（一）教學內(nèi)容廣而雜全國導游基礎知識課程的教學內(nèi)容涵蓋了我國導游人員應具備的基礎知識，它是旅游與酒店管理專業(yè)所有課程中綜合度較高的課程之一，具有知識面廣、理論性強等特點。以該課程第十一章“中國主要客源國”為例，學生要掌握24個國家的基本情況、風俗習慣與旅

3、游景點。這些知識點呈現(xiàn)廣而雜，有難記、易忘、易混淆的特點。其中部分內(nèi)容教材只用幾句話進行了概述，表面看起來學習量不是很大，但實際還需要學生去拓展書本以外更多的旅游知識。這樣不僅學生學起來比較吃力，而且教師的備課工作量也很大，在實際教學中造成了教師難教、學生難學的現(xiàn)象。（二）教學模式單一大部分教師在教授全國導游基礎知識課程時，通常按照教材內(nèi)容的順序進行講授，教學方式通常采用ppt或者板書的形式，這樣的教學模式比較單一，課堂氣氛不活躍，學生的學習興趣也不高，甚至有些學生在聽課的過程中容易產(chǎn)生疲倦和厭學情緒。筆者曾嘗試在教學過程中以搶答加分的形式來調(diào)動學生的積極性、活躍課堂氣氛，發(fā)現(xiàn)學生會根據(jù)課本的

4、內(nèi)容進行相應的解答，但如果讓他們以導游的身份來講敘知識點卻很困難，這就是理論知識多于實踐能力的明顯表現(xiàn)。這樣的教學方法很難培養(yǎng)出適合當前旅游市場需要的專業(yè)技能型旅游人才。（三）課程理論與實踐脫軌全國導游基礎知識課程是一門需要將理論與實踐相結(jié)合的課程，但很多教師在授課過程中通常以考證為目的講授理論知識，忽略了學生在旅游實踐工作中應該注意的問題。全國導游基礎知識課程體系豐滿，需要學生掌握的知識點很多，如果教師一味地講解理論知識，學生很容易在學習的過程中出現(xiàn)疲態(tài)和厭學，學習效果不佳?，F(xiàn)代教育講究工學結(jié)合、校企合作，在進行全國導游基礎知識課程的講授時，教師一方面要想辦法將理論知識與相關的旅游實踐工作相

5、結(jié)合，引導學生將所學的理論知識轉(zhuǎn)化為專業(yè)的導游講解，更好地進行旅游實踐工作。但根據(jù)目前的教學來看，并不能達到這一效果。學生在課堂上一味地學習旅游理論知識，并沒有掌握將理論知識向外轉(zhuǎn)達的方式和方法，導致學生理論知識豐富、實踐經(jīng)驗缺乏，這將不利于學生將來更好地開展工作。（四）課程評價考核單一全國導游基礎知識課程的考核方式一般以紙質(zhì)閉卷考試為主，考核內(nèi)容也只是圍繞教材中出現(xiàn)的理論知識，學生只要將課本中的知識點背下來就能順利通過考試，這樣的考核方式較為單一。而且考核中并沒有與旅游實踐工作進行結(jié)合，對學生的導游講解能力和相關旅游業(yè)務能力的考核并沒有體現(xiàn)出來，這在一定程度上不利于提高學生學習的主動性。綜上

6、所述，現(xiàn)有的全國導游基礎知識課程的教學大都處于應試教育的傳統(tǒng)教學階段，教學效果并不理想，不利于提高學生學習的主動性。二、改革與創(chuàng)新全國導游基礎知識課程教學模式的必要性（一）國家教育教學改革的推動隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的高速發(fā)展，教育信息化已經(jīng)成為現(xiàn)代教育的發(fā)展趨勢。國家也出臺了很多相關的政策和文件并作出了一系列部署和要求，“互聯(lián)網(wǎng)+”作為教育信息化的手段已經(jīng)成為教育系統(tǒng)的一次變革，它將引領教育走向一條信息化的道路。（二）社會就業(yè)崗位需求的變化互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，為旅游產(chǎn)業(yè)的改革、創(chuàng)新和發(fā)展提供了一個廣闊的網(wǎng)絡信息化平臺，也影響到了旅游與酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式和目標，對專業(yè)授課內(nèi)容和方式提出了新的要求。因

7、此，全國導游基礎知識課程的教學也要緊緊圍繞旅游行業(yè)的最新業(yè)態(tài)，服務于旅游行業(yè)的發(fā)展，充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的技術優(yōu)勢，打破傳統(tǒng)的教學空間，對接行業(yè)就業(yè)崗位，探索互聯(lián)網(wǎng)的新型教學模式。三、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的全國導游基礎知識課程教學改革建議（一）課程教學流程重構結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)提供的資源和平臺，將全國導游基礎知識課程的教學流程進行重構，具體如下。第一，課前。教師收集資料，設計導學單、錄制微課、制作教學ppt等，依托線上平臺進行學習任務的發(fā)布和教學資料的推送。第二，課中。教師根據(jù)不同的教學內(nèi)容采用靈活的教學方式，可以采用“線上+線下”相結(jié)合的混合式教學模式，進行頭腦風暴、分組討論、小組展示、隨機問答、

8、限時答題等。第三，課后。為了及時檢驗教學效果，依托線上平臺可對學生進行線上測驗。以全國導游基礎知識課程第五章“中國古代建筑”為例。課前階段，教師可通過網(wǎng)絡視頻、微課制作等創(chuàng)設學習情境，利用線上平臺（如云班課、微信、qq等）推送學習資源，讓學生提前了解中國古代建筑的發(fā)展史、基本特征、主要代表建筑等理論知識。課中階段，教師可充分利用校內(nèi)導游模擬實訓室，先通過相關設備設計虛擬空間，引導學生在虛擬環(huán)境中進行故宮的參觀游覽，完成對故宮的認知;再利用虛擬環(huán)境有效組織教學任務故宮一日游的導游講解，引導學生用故宮景點講解員的身份積極參與互動活動，學生分組分角色進行不少于15分鐘的導游講解;隨后讓學生完成將理論

9、知識應用在導游講解中的訓練任務，進一步提升學生的導游講解實踐能力。課后階段，教師借助線上平臺（如云班課、問卷星等），對學生進行線上測試，同時教師可以在線上提出傳統(tǒng)思想在古代建筑中如何體現(xiàn)等話題與學生進行互動，使學生達到知識拓展和能力提升的目的。（二）采用混合式教學模式混合式教學模式是“線上+線下”“自主+合作”的教學模式。混合式教學模式以學生為主體，采用多種教學手段，拓展學生學習的時間和空間，提高學生的綜合素質(zhì)。在這一模式下，教師身份由講授者轉(zhuǎn)變?yōu)榻M織者和指導者，學生和教師共同參與教學活動，不僅活躍了課堂氣氛，而且充分地調(diào)動了學生的學習主動性，提高了學生的創(chuàng)新能力。以全國導游基礎知識課程第八章

10、“中國工藝美術”為例，教師提前安排學生利用課余時間通過線上平臺完成理論部分的學習，學生在課前已經(jīng)對我國陶器、瓷器、漆器、玉器的主要產(chǎn)地和特色有了一定的了解。在線下的實體課堂中，教師以工作任務為驅(qū)動，開展教學實踐項目舉辦中國風物特產(chǎn)產(chǎn)品展示會，讓學生可以充分地展示自己的學習成果，和教師、同學面對面地進行知識的交流與討論，同時將理論知識應用于旅游產(chǎn)品營銷中，提升自身的旅游營銷能力。（三）結(jié)合職業(yè)崗位發(fā)展設計教學項目隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，旅游行業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)開始全面融合，現(xiàn)在的旅游行業(yè)在產(chǎn)品宣傳營銷、企業(yè)生產(chǎn)管理等方面也出現(xiàn)了新業(yè)態(tài)。智慧旅游、在線旅游（ota）、智能導游、旅游商城、旅游信息推送等模式已全面

11、滲透旅游行業(yè)。因此，在教學上要充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”教學資源，對接學生就業(yè)崗位需求的變化。旅游電商的出現(xiàn)，使得學生不僅需要掌握電子信息技術，還要具備深厚的旅游專業(yè)知識，能夠在線上為客人提供專業(yè)的旅游咨詢服務，針對不同的客人不同的旅游線路。如何教會學生運用導游基礎知識，成為全國導游基礎知識課程的教學重點和難點。學?？梢耘c企業(yè)一起開發(fā)線上旅游商城，學生通過實踐可更好地將導游基礎知識應用在實踐操作中。教師在線下結(jié)合各個章節(jié)的內(nèi)容和授課的知識點，可以將不同的知識模塊進行組合，設計相應的教學項目。例如，結(jié)合線上旅游商城中不同的旅游線路，讓學生協(xié)助企業(yè)在線上進行與教學項目相對應的旅游產(chǎn)品營銷或產(chǎn)品銷售，這樣

12、既可以幫助學生加深對導游基礎知識的理解，又可以幫助學生提升實踐能力、職業(yè)能力和創(chuàng)新能力，使學生在“做中學”“學中樂”。同時，針對當今旅游市場對“地陪”導游員的需求，學習地點也可以不局限于教室。根據(jù)全國導游基礎知識課程的授課內(nèi)容，教師可以適當開展實地導游講解訓練，結(jié)合導游講解工作的“說”和“做”等環(huán)節(jié)對學生的職業(yè)能力和導游員職業(yè)綜合素質(zhì)進行針對性的培養(yǎng)。例如，結(jié)合全國導游基礎知識課程第九章第四節(jié)內(nèi)容教學，可以將當?shù)刂乃聫R作為實訓地點，現(xiàn)場檢驗學生的導游講解能力，將學生置身于真實的職業(yè)崗位中，結(jié)合綜合景點的特點以及導游講解的要求進行實訓教學。實訓教學由三個主要環(huán)節(jié)組成，分別是教師綜合講解、學生

13、分組現(xiàn)場講解、小組自評和互評。結(jié)合學生的職業(yè)發(fā)展，設計不同的教學項目，使學生在學習過程中始終處于行業(yè)的真實背景下，與就業(yè)崗位不脫節(jié)，在畢業(yè)之后可以更加輕松地勝任工作。（四）課程考核形式多元化傳統(tǒng)的課程考核中評價主要來自教師，較為主觀。而在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的全國導游基礎知識課程考核中，考核形式是多元、客觀的。教師可采用線上和線下兩種考核方式同時進行。線上考核主要以線上平臺的學習資源閱讀進度所得分數(shù)，結(jié)合每個章節(jié)的測驗分及作業(yè)分為依據(jù)進行綜合評價。線下考核主要依據(jù)平時學生在課堂展示中所獲得的個人得分以及完成小組任務所獲得的分數(shù)等進行綜合評價?？己藛T可包括任課教師、小組組長、班級學生等，以期從多方

14、面、多角度對學生進行綜合評價，進一步提高學生的學習自覺性和主動性。當然，還可以通過線上平臺來展示學生在課堂中設計出來的旅游產(chǎn)品。例如，通過微信公眾號或旅游商城進行旅游產(chǎn)品的推廣和銷售，以閱讀量或者銷售量來進行考核評價，這樣的考核方式不僅使理論教學和實踐教學得到了有效整合，還充分調(diào)動了學生對旅游專業(yè)知識學習的積極性，激發(fā)了學生的創(chuàng)新能力，讓學生可以及時了解旅游市場的需求。四、小結(jié)旅游行業(yè)是一個與時俱進的行業(yè)，近年來，隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和文旅產(chǎn)業(yè)的融合，我國旅游行業(yè)發(fā)展迅猛，旅游新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，作為未來的旅游從業(yè)者，需要不斷地適應和學習新的知識和技術。在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，全國導游基礎知識課程的教學改革能夠打破傳統(tǒng)的教學限制，借助信息化手段做到因材施教，充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”，在一定程度上彌補了傳統(tǒng)教學的不足，為學生搭建更廣闊的平臺，提供更多的學習資源，引導學生深入學習和拓展旅游專業(yè)知識，有利于發(fā)掘?qū)W生的潛力，提升教學效果，同時，給學生帶來了不同的學習體驗和感受。筆者相信，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下，旅游行業(yè)將蓬勃發(fā)展，全國導游基礎知識課程的課堂教學也將更加生