明、清、民國海南方志檳榔習(xí)俗變遷研究

1、    明、清、民國海南方志檳榔習(xí)俗變遷研究    唐可楊+曹海峰摘 要明清時(shí)海南人用檳榔消瘴、忍饑，在長期的發(fā)展中，檳榔成為人們社交和婚禮習(xí)俗的載體。清末民初瘴氣漸消；抽煙習(xí)俗的形成，香煙取代檳榔成為社交禮儀的載體；自由、平等、民主等思想的傳播，社會風(fēng)氣變化，現(xiàn)金取代檳榔成為婚禮習(xí)俗的載體。吃檳榔只是個(gè)人飲食行為，檳榔只作為黎族的社交和婚禮習(xí)俗的吉祥物，由海南的傳統(tǒng)習(xí)俗演變?yōu)槔枳辶?xí)俗。關(guān)鍵詞檳榔；社交功能；婚禮習(xí)俗；聘金；香煙海南省是中國最大的檳榔種植基地，有著悠久的栽培歷史。從宋朝開始，海南成為檳榔的主要種植地之一，“檳榔，生黎峒瓊管取其征，居歲計(jì)之

2、半。”1136“盡管列代王朝重視風(fēng)俗，但在二十五史中卻沒有專設(shè)風(fēng)俗的志目?！?因此，關(guān)于海南禮重檳榔的習(xí)俗就只能從地方文獻(xiàn)中查找了。然而宋元時(shí)纂修的海南地方志已全部散佚，現(xiàn)存最早的為明朝唐胄編纂的正德瓊臺志。一、 海南禮重檳榔習(xí)俗的表現(xiàn)（一）明代海南檳榔的社交和婚禮習(xí)俗正德瓊臺志和萬歷儋州志記載了檳榔的社交和婚禮習(xí)俗功能。“以檳榔為命親賓往來，非檳榔不為禮。至婚禮媒妁通問之初，絜其檳榔凡女子受聘者，謂之吃某氏檳榔。”3140檳榔在人們?nèi)粘Ｉ鐣浑H活動中成為重要禮品。朋友見面互贈檳榔以示尊重；客人來訪以檳榔代茶表達(dá)對客人的敬重。（二）清代海南檳榔的社交和婚禮習(xí)俗清朝是地方志的繁榮時(shí)期，康熙萬州志

3、、光緒崖州志、康熙瓊山縣志（康熙四十七年本）、咸豐瓊山縣志、康熙澄邁縣志（康熙十一年本）、光緒定安縣志、康熙臨高縣志、咸豐文昌縣志、康熙陵水縣志、乾隆陵水縣志、康熙樂會縣志（康熙八年本）、宣統(tǒng)樂會縣志、乾隆會同縣志都有關(guān)于檳榔社交和婚禮習(xí)俗功能的記載?！八字貦壚?。賓至，必先以敬主，主亦出以禮賓?；槎Y納采，用錫盒盛檳榔，送至女家。尊者先開盒，即為定禮，謂之出檳榔。凡女受聘者，謂之吃某氏檳榔。”450檳榔成為婚姻締結(jié)過程的載體，幾乎有檳榔習(xí)俗分布的地方都把檳榔運(yùn)用于婚禮中，在用量上各地不盡相同，澄邁和定安動輒數(shù)以千萬計(jì)，除用于婚禮外，也成為人們在日常生活中禮尚往來和約定俗成的禮物載體。賓朋相見以檳

4、榔相待，這是非檳榔習(xí)俗區(qū)的人不可想象的。正所謂“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。二、 海南檳榔習(xí)俗的變遷（一）民國海南檳榔習(xí)俗的變化民國瓊崖志略、民國瓊山縣志、民國文昌縣志、民國儋縣志、民國感恩縣志記載了民國時(shí)期檳榔社交和婚禮習(xí)俗的變化?！盎榧迵耖T第，定婚自少時(shí)，謂之送檳榔。以納聘兼用檳榔為禮也迄后，婚重聘金，漸至極點(diǎn)。”562民國初年，以檳榔為載體的婚俗漸漸淡化，婚聘用禮金。儋縣檳榔的婚禮習(xí)俗開始受到俗世婚禮習(xí)俗的沖擊；感恩縣婚俗已演變成以金錢為載體的世俗婚俗，有形成陋俗之勢。（二）當(dāng)今海南檳榔習(xí)俗的變化在今天?？诘瘸鞘?，“客人來訪則盛情款待，端茶敬煙，有的地方還會端上檳榔。”676“訂婚禮物一般

5、是現(xiàn)金檳榔被黎族視為吉祥物和男女青年定情的信物，在黎族人定親時(shí)是不可缺少的禮品故黎族有一口檳榔大如天的說法?！?56-57在海南黎族聚居區(qū)，檳榔的婚禮習(xí)俗傳承了下來，而在城市和漢人聚居區(qū)，訂婚、納彩主要是用現(xiàn)金。三、 海南檳榔習(xí)俗變遷的原因檳榔傳入海南后，海南的先民們賦予檳榔社會交往和婚禮習(xí)俗的功能，明清時(shí)檳榔成為人們社交和婚禮過程中的載體，清末民初以檳榔為載體的婚俗漸漸淡化，婚聘用禮金。在今天海南的城市和漢人聚居區(qū)，檳榔的社交和婚禮習(xí)俗已不復(fù)存在，而是演變成黎族人的社交和婚禮習(xí)俗，原因如下：（一） 瘴氣的消除在清代，被視為瘴癘之地的海南經(jīng)過無數(shù)代人的辛勤勞作之后，瘴氣也不如從前，加上海南與外

6、界聯(lián)系的加強(qiáng)，人們在物質(zhì)生活與思想觀念上都發(fā)生了很大的變化。而且在古代的中醫(yī)中存在著一種觀點(diǎn)，認(rèn)為過分依賴檳榔的藥用價(jià)值會導(dǎo)致適得其反的后果。（二）以現(xiàn)金為載體的世俗婚禮取代以檳榔為載體的傳統(tǒng)婚禮民國時(shí)期，自由、平等、民主的思想對人們思想觀念產(chǎn)生了巨大沖擊，瓊山、文昌、儋縣以檳榔為載體的婚俗開始淡化，婚聘用禮金。而今天海南的城市和漢人聚居區(qū)，訂婚禮物一般是現(xiàn)金，黎族聚居區(qū)以檳榔作為聘定。（三）香煙取代檳榔成為社交禮儀的載體“煙達(dá)橋，酒引路”已成為現(xiàn)代社交禮儀約定俗成的交往方式。在海南，賓朋相見以煙茶款待，而不再是檳榔了。而且香煙與檳榔相比同樣具有消瘴的功效和提神的作用，在人們的生理和心理上能產(chǎn)

7、生同樣的功效和價(jià)值，包裝上香煙更高端大氣上檔次，且品牌多，有時(shí)作為禮物相送特有面兒。因此，香煙取代檳榔成為社交往來的載體。四、 結(jié)語在明清時(shí)期，由于海南瘴氣嚴(yán)厲，人們吃檳榔能消瘴、忍饑。檳榔在人們的日常生活中成為社交和婚禮聘定的載體。由于后來地理環(huán)境的變化，瘴氣漸漸消除；煙草具有消除疲勞和提神的作用，傳入海南后逐漸取代檳榔成為社交禮儀的載體；加之清末民初自由、平等、民主思想的傳播，社會交往頻繁，在婚禮習(xí)俗中，人們用金錢作為聘定，發(fā)展至今，金錢取代檳榔成為世俗婚禮的載體，而海南以檳榔為載體的傳統(tǒng)婚俗卻演變?yōu)橹皇抢枳宓幕槎Y習(xí)俗。參考文獻(xiàn)：1宋范成大.桂海虞衡志z.南寧：廣西人民出版社，1986年.2劉志琴.二十五史為何沒有風(fēng)俗志n.光明日報(bào)，2004年9月14日.3明唐冑.正德瓊臺志（上冊）z.?？冢汉Ｄ铣霭嫔纾?006年.4清鐘元棣、張嶲.光緒崖州志（