《生物化學》模擬試卷2

1、函授站（教學點）： 校本部 班級： 姓名： 學號： 密封線內(nèi)請不要答題嘉興學院成人教育學院生物化學試題（模擬2卷） 考試形式：開卷 考試時間：120分鐘 題號一二三四五六七八九十總分得分閱卷人1、 單項選擇題 (20分)1. ( a )組成蛋白質(zhì)的基本組成單位是al-氨基酸 bd-氨基酸 cl-氨基酸 dd-氨基酸 el、d-氨基酸2. ( a )某一溶液中蛋白質(zhì)的含氮量為8.0%,此溶液中蛋白質(zhì)的含量為a50% b55% c 2.8% d60% e48%3.（）屬于酸性氨基酸的是.賴氨酸.蛋氨酸.谷氨酸.絡(luò)氨酸.組氨酸4. ( c )gsh中谷氨酸哪個羧基與半胱氨酸的氨基形成肽鍵a b c

2、d e5. ( b )胰島素分子a鏈與b鏈的連接是靠a氫鍵 b二硫鍵 c 鹽堿 d疏水鍵 e疏水作用6.( a )蛋白質(zhì)變性后，說法不正確的是 a.一級結(jié)構(gòu)改變 b.空間結(jié)構(gòu)改變 c.溶解度降低 d.生物活性喪失 e.粘度增加7.(a )鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是a.中和電荷，破壞水化膜 b.鹽和蛋白質(zhì)結(jié)合成不容性蛋白鹽 c.降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù) d.降低蛋白質(zhì)溶液的等電點 e.使次級鍵斷裂8. ( b )通常既不存在于dna又不存在于rna的堿基是a腺嘌呤 b黃嘌呤 c鳥嘌呤 d胸腺嘧啶 e尿嘧啶9. ( a )核苷酸中堿基(n)、戊糖(r)和磷酸(p)之間的連接關(guān)系是an-r-p b n

3、-p-r c r - n -p d p-n-r er-pn10. ( b )核酸變性后,可發(fā)生哪種效應(yīng) a減色效應(yīng) b 增色效應(yīng) c 失去對紫外線的吸收能力 d 最大吸收波長發(fā)生轉(zhuǎn)移 e溶液黏度增加11. ( b )在核酸中,核苷酸的連接方式 a2',3'-磷酸二酯鍵 b3',5'-磷酸二酯鍵 c 2',5'-磷酸二酯鍵 d糖苷鍵 e氫鍵12. （ c ）rna和dna徹底水解后的產(chǎn)物a 核糖相同，部分堿基不同 b堿基不同，核糖不同 c 堿基不同，核糖不同 d堿基不同，核糖相同 e堿基相同，部分核糖不同13.（ b ）dna的解鏈溫度指的是 a.

4、a260達到最大時的溫度 b. a260達到最大值的50%時的溫度 c.dna開始解鏈時所需要的溫度 d.dna完全解鏈時所需要的溫度 e. dna開始解鏈到一半時所需要的溫度14. （ c ）酶蛋白變性后其活性喪失，這是因為 a. 酶蛋白被完全降解為氨基酸 b. 酶蛋白的一級結(jié)構(gòu)受破壞 c. 酶蛋白的空間結(jié)構(gòu)受到破壞 d.酶蛋白不再溶于水e 失去了激活劑15. （ c ）下列哪一項不是酶促反應(yīng)的特點 a. 酶有敏感性 b. 酶的催化效率極高 c. 酶能加速熱力學上不可能進行的反應(yīng) d. 酶活性可調(diào)節(jié) e. 酶具有高度的特異性16. ( d )酶促反應(yīng)的初速度不受哪個因素影響a s b e c

5、 ph d 時間 e溫度17. （ d ）關(guān)于米氏常數(shù)km的說法，哪個是正確的 a飽和底物濃度時的速度 b在一定酶濃度下，最大速度的一半 c 飽和底物濃度的一半 d速度達最大速度一半時的底物濃度 e降低一半速度時的抑制劑濃度18. （ d ）酶的km值大小與 a酶性質(zhì)有關(guān) b酶濃度有關(guān) c酶作用時間有關(guān) d酶作用溫度有關(guān) e酶的最適ph有關(guān)19. （ e )酶活性是指 a酶所催化的反應(yīng) b酶與底物的結(jié)合力 c酶自身的變化 d無活性的酶轉(zhuǎn)變成有活性的酶 e酶的催化能力20. （ d ）關(guān)于酶的共價修飾，錯誤的是a 一般都有活性和非活性兩種形式 b活性和非活性兩種形式在不同酶催化下可以互變 c催化

6、互變的酶受激素等因素的控制 d一般不需要消耗能量 e最常見的共價修飾是多肽鏈的磷酸化和去磷酸21. （ c ）6-磷酸果糖激酶-1的最強別構(gòu)激活劑是 aamp badp c2，6-二磷酸果糖 datp e1，6-雙磷酸果糖22. （ e ）與糖酵解途徑無關(guān)的酶是a已糖激酶 b烯醇化酶 c醛縮酶 d丙酮酸激酶 e磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶23. （ c ）丙酮酸脫氫酶復(fù)合體中不包括哪種物質(zhì) afad bnad+ c生物素 d輔酶a e硫辛酸24. （ b ）合成糖原時，葡萄糖基的直接供體是acdpg budpg c1-磷酸葡萄糖 dgdpg e6-磷酸葡萄糖25. （ b ）從葡萄糖合成糖原時，每加

7、上1個葡萄糖殘基需消耗幾個高能磷酸鍵？ al b2 c3 d. 4 e526. （ c ）在下列酶促反應(yīng)中，哪個酶催化的反應(yīng)是可逆的？a已糖激酶 b葡萄糖激酶 c磷酸甘油酸激酶d6-磷酸果糖激酶-l e丙酮酸激酶27. （ e ）下列哪條途徑與核酸合成密切相關(guān)？ a糖酵解 b糖異生 c糖原合成 d三羧酸循環(huán) e磷酸戊糖途徑28. （ e ）lmol丙酮酸在線粒體內(nèi)氧化成co2及h2o，可生成多少mol atp？ a2 b3 c4 d10 e12.529. （ b ）合成膽固醇的限速酶是 a.hmgcoa合成酶 b.hmgcoa還原酶 c.hmgcoa裂解酶 d.甲羥戊酸激酶 e.鯊烯環(huán)氧酶30

8、. （ c ）合成磷脂，需要的高能磷酸化合物除atp外，還需要 a.gtp b.adp c.ctp d.utp e.amp填空題 16分1維持蛋白質(zhì)膠體穩(wěn)定的兩個因素是： 和 。2氨基酸在等電點(pi)時，以 離子形式存在，在ph>pi時以 離子存在，在ph<pi時，以 離子形式存在。3丙二酸是琥珀酸脫氫酶的 抑制劑。4米氏方程雙倒數(shù)作圖（lineweaver-burk作圖法），得到的直線在橫軸的截距為 ，縱軸上的截距為 。5同工酶指催化的化學反應(yīng)_，但酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)乃至免疫學性質(zhì)_的一組酶。1.根據(jù)蛋白質(zhì)分子形狀的不同可將蛋白質(zhì)分為球狀蛋白質(zhì)（1） 和纖維狀蛋白質(zhì) （

9、2） 兩大類。2.trna均具有 三 葉 草 （5） 二級結(jié)構(gòu)和倒l形 （6） 的共同三級結(jié)構(gòu)。3.真核生物成熟的mrna的結(jié)構(gòu)特點是5末端的7-甲基鳥嘌呤三磷酸鳥苷的帽子結(jié)構(gòu) （7） 和3末端的多聚a尾結(jié)構(gòu) （8） 。名詞解釋 18分1.蛋白質(zhì)的等電點： 當?shù)鞍踪|(zhì)溶液處于某一ph值時,蛋白質(zhì)解離成正負離子的趨勢相等,即成為兼性離子,凈電荷為零,此時溶液的ph值稱為蛋白質(zhì)的等電點。2.蛋白質(zhì)的變性： 在某些物理和化學因素作用下,蛋白質(zhì)特定的空間結(jié)構(gòu)被破壞,即有序的空間結(jié)構(gòu)變成無序的空間結(jié)構(gòu),從而導致其理化性質(zhì)改變和生物活性的喪失。3.活性中心：酶分子中直接與底物結(jié)合，并催化底物發(fā)生化學反應(yīng)的部

10、位，稱為酶的活性中心。4. 核酸分子雜交：熱變性的dna經(jīng)緩慢冷卻過程中，具有堿基序列部分互補的不同的dna之間或dna與rna之間形成雜化雙鏈的現(xiàn)象稱為核酸分子雜交。5三羧酸循環(huán)：也稱為檸檬酸循環(huán)，由于該過程是由乙酰coa和起始物質(zhì)草酰乙酸縮合成6個碳的含三個羧基的檸檬酸開始，經(jīng)2次脫羧4次脫氫反應(yīng)，又生成草酰乙酸，是一個循環(huán)過程，故稱為三羧酸循環(huán)或檸檬酸循環(huán)。由于krebs正式提出了三羧酸循環(huán)的學說，故此循環(huán)又稱為krebs循環(huán)。6. 脂肪動員：儲存在脂肪細胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解為游離脂肪酸和甘油，并釋放入血，被其它組織利用的過程。 2、什么是蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)？包含哪幾種類型？各有何

11、結(jié)構(gòu)特點？ 8分答：蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)指分子中某一段肽鏈的局部空間結(jié)構(gòu)，即該段肽鏈主鏈骨架原子的相對空間位置，并不涉及氨基酸殘基測鏈的結(jié)構(gòu)。 1分蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的主要形式有- 螺旋、 -折疊、 -轉(zhuǎn)角、無規(guī)卷曲。1分1 -螺旋為蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)類型之一。在 螺旋中，多肽鏈的主鏈圍繞中心軸作順時針方向的螺旋式上升，即所謂右手螺旋。每3.6個氨基酸殘基上升一圈，氨基酸殘基的側(cè)鏈伸向螺旋的外側(cè)。- 螺旋的穩(wěn)定靠上下肽鍵之間所形成的氫鍵維系。1分2 -折疊。指相鄰 - 碳單鍵向不同方向旋轉(zhuǎn)，使肽鍵平面成折疊狀或折疊成鋸齒狀結(jié)構(gòu)，氨基酸殘基側(cè)鏈交替地位于鋸齒狀結(jié)構(gòu)的上下方。兩條以上肽鏈或一條肽鏈的若干肽段的鋸

12、齒狀結(jié)構(gòu)可平行排列，其走向可相同，也可相反。1分3- 轉(zhuǎn)角此結(jié)構(gòu)出現(xiàn)在多肽鏈180°急轉(zhuǎn)彎處，通常由4個氨基酸殘基構(gòu)成，由第一個氨基酸殘基的羧基氧與第四個氨基酸殘基的亞氨基氫形成氫鍵維持結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。1分4無規(guī)則卷曲。肽鏈中某些部分的氨基酸序列不適于上述結(jié)構(gòu)時，出現(xiàn)的無規(guī)律結(jié)構(gòu)。 1分2 試列表比較糖的無氧氧化與有氧氧化過程（反應(yīng)部位、反應(yīng)條件、關(guān)鍵酶、產(chǎn)物、能量生成及生理意義）。（10分）4、什么是呼吸鏈（電子傳遞鏈）？簡述人線粒體內(nèi)氧化呼吸鏈的組成及電子傳遞模式。6分呼吸鏈：在生物氧化過程中，代謝物脫下的2h，經(jīng)過多種酶和輔酶催化的連鎖反應(yīng)逐步傳遞，最終與氧結(jié)合生成水。由于該過程與細

13、胞呼吸聯(lián)系緊密，故稱此傳遞鍵為呼吸鏈。（1分）人體內(nèi)有2條氧化呼吸鏈：1）nadh氧化呼吸鏈（1分）nadh 復(fù)合體q 復(fù)合體cyt c 復(fù)合體o2（1分）2）琥珀酸氧化呼吸鏈 （1分）琥珀酸 復(fù)合體 q 復(fù)合體cyt c 復(fù)合體o2（1分）試述脂酸-氧化的過程，并計算1分子16碳的軟脂酸通過-氧化可產(chǎn)生多少分子atp（要求描述計算過程）。10分答：_ 無氧氧化 糖有氧氧化_反應(yīng)條件 供氧不足 有氧情況-進行部位 胞液 胞液和線粒體-關(guān)鍵酶 己糖激酶(或葡萄糖激酶)、 有左列3個酶及丙酮酸脫氫酶系、異檸檬酸脫磷酸果糖激酶-1、 丙酮酸激酶 氫酶、-酮戊二酸脫氫酶系、檸檬酸合酶-產(chǎn) 物 乳酸，a

14、tp h2o，co2，atp-能 量 1mol葡萄糖凈得2molatp 1mol葡萄糖凈得30或32molatp-生理意義 迅速供能；某些組織依賴糖酵解 是機體獲取能量的主要方式 供能_ 每條1分1、脂酸的活化形式為脂酰coa脂酸在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及線粒體外膜上脂酰coa合成酶作用下，消耗1分子atp中的2個高能鍵（相當于消耗2分子atp），生成含有高能鍵的脂酰coa。（1分）2、脂酰coa經(jīng)肉堿轉(zhuǎn)運進入線粒體，是脂酸-氧化的主要限速步驟 。（1分）3、每輪循環(huán)，脂酰coa經(jīng)過四個重復(fù)步驟：脫氫、水化、再脫氫、硫解。產(chǎn)生1分子乙酰coa和1分子少兩個碳原子的脂酰coa，1分子nadh+h+，1分子fad

15、h2。（2分）4、軟脂酸通過7輪循環(huán)產(chǎn)生8分子乙酰coa、7分子nadh+h+，7分子fadh2（2分）5、能量計算： 生成atp數(shù)：8×10 + 7×2.5 + 7×1.5 = 108（1分）6、凈生成atp數(shù)：1082 =106個atp。（1分）以下為本試卷的標準答案: laizi 0810 nian qizhon一、單項選擇題1. a 2. a 3. c 4. c 5. b 6. a 7. a 8. b 9. a 10. b 11. b 12. c 13. b 14. c 15. c 16. d 17. d 18. d 19. e 20. d 21. c 2

16、2. e 23. c 24. b 25 .b 26. c 27. e 28. e 29. b 30. c二、多項選擇題1維持蛋白質(zhì)膠體穩(wěn)定的兩個因素是： 水化膜 和 表面電荷 。2氨基酸在等電點(pi)時，以 兼性 離子形式存在，在ph>pi時以 負 離子存在，在ph<pi時，以 正 離子形式存在。3丙二酸是琥珀酸脫氫酶的 競爭性 抑制劑。4米氏方程雙倒數(shù)作圖（lineweaver-burk作圖法），得到的直線在橫軸的截距為 -1/km ，縱軸上的截距為 1/vm 。5同工酶指催化的化學反應(yīng) 相同 ，但酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)乃至免疫學性質(zhì)不同 的一組酶。1.根據(jù)蛋白質(zhì)分子形狀的

17、不同可將蛋白質(zhì)分為球狀蛋白質(zhì)（1） 和纖維狀蛋白質(zhì) （2） 兩大類。2.trna均具有 三 葉 草 （5） 二級結(jié)構(gòu)和倒l形 （6） 的共同三級結(jié)構(gòu)。3.真核生物成熟的mrna的結(jié)構(gòu)特點是5末端的7-甲基鳥嘌呤三磷酸鳥苷的帽子結(jié)構(gòu) （7） 和3末端的多聚a尾結(jié)構(gòu) （8） 。1.蛋白質(zhì)的等電點： 當?shù)鞍踪|(zhì)溶液處于某一ph值時,蛋白質(zhì)解離成正負離子的趨勢相等,即成為兼性離子,凈電荷為零,此時溶液的ph值稱為蛋白質(zhì)的等電點。2.蛋白質(zhì)的變性： 在某些物理和化學因素作用下,蛋白質(zhì)特定的空間結(jié)構(gòu)被破壞,即有序的空間結(jié)構(gòu)變成無序的空間結(jié)構(gòu),從而導致其理化性質(zhì)改變和生物活性的喪失。3.活性中心：酶分子中直接

18、與底物結(jié)合，并催化底物發(fā)生化學反應(yīng)的部位，稱為酶的活性中心。4. 核酸分子雜交：熱變性的dna經(jīng)緩慢冷卻過程中，具有堿基序列部分互補的不同的dna之間或dna與rna之間形成雜化雙鏈的現(xiàn)象稱為核酸分子雜交。5三羧酸循環(huán)：也稱為檸檬酸循環(huán)，由于該過程是由乙酰coa和起始物質(zhì)草酰乙酸縮合成6個碳的含三個羧基的檸檬酸開始，經(jīng)2次脫羧4次脫氫反應(yīng)，又生成草酰乙酸，是一個循環(huán)過程，故稱為三羧酸循環(huán)或檸檬酸循環(huán)。由于krebs正式提出了三羧酸循環(huán)的學說，故此循環(huán)又稱為krebs循環(huán)。6. 脂肪動員：儲存在脂肪細胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解為游離脂肪酸和甘油，并釋放入血， 三、簡答題2、什么是蛋白質(zhì)的二級結(jié)

19、構(gòu)？包含哪幾種類型？各有何結(jié)構(gòu)特點？ 8分答：蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)指分子中某一段肽鏈的局部空間結(jié)構(gòu)，即該段肽鏈主鏈骨架原子的相對空間位置，并不涉及氨基酸殘基測鏈的結(jié)構(gòu)。 1分蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的主要形式有- 螺旋、 -折疊、 -轉(zhuǎn)角、無規(guī)卷曲。1分1 -螺旋為蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)類型之一。在 螺旋中，多肽鏈的主鏈圍繞中心軸作順時針方向的螺旋式上升，即所謂右手螺旋。每3.6個氨基酸殘基上升一圈，氨基酸殘基的側(cè)鏈伸向螺旋的外側(cè)。- 螺旋的穩(wěn)定靠上下肽鍵之間所形成的氫鍵維系。1分2 -折疊。指相鄰 - 碳單鍵向不同方向旋轉(zhuǎn)，使肽鍵平面成折疊狀或折疊成鋸齒狀結(jié)構(gòu)，氨基酸殘基側(cè)鏈交替地位于鋸齒狀結(jié)構(gòu)的上下方。兩條以上肽

20、鏈或一條肽鏈的若干肽段的鋸齒狀結(jié)構(gòu)可平行排列，其走向可相同，也可相反。1分3- 轉(zhuǎn)角此結(jié)構(gòu)出現(xiàn)在多肽鏈180°急轉(zhuǎn)彎處，通常由4個氨基酸殘基構(gòu)成，由第一個氨基酸殘基的羧基氧與第四個氨基酸殘基的亞氨基氫形成氫鍵維持結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。1分4無規(guī)則卷曲。肽鏈中某些部分的氨基酸序列不適于上述結(jié)構(gòu)時，出現(xiàn)的無規(guī)律結(jié)構(gòu)。 1分3 試列表比較糖的無氧氧化與有氧氧化過程（反應(yīng)部位、反應(yīng)條件、關(guān)鍵酶、產(chǎn)物、能量生成及生理意義）。（10分）4、什么是呼吸鏈（電子傳遞鏈）？簡述人線粒體內(nèi)氧化呼吸鏈的組成及電子傳遞模式。6分呼吸鏈：在生物氧化過程中，代謝物脫下的2h，經(jīng)過多種酶和輔酶催化的連鎖反應(yīng)逐步傳遞，最終與氧結(jié)合生成水。由于該過程與細胞呼吸聯(lián)系緊密，故稱此傳遞鍵為呼吸鏈。（1分）人體內(nèi)有2條氧化呼吸鏈：1）nadh氧化呼吸鏈（1分）nadh 復(fù)合體q 復(fù)合體cyt c 復(fù)合體o2（1分）2）琥珀酸氧化呼吸鏈 （1分）琥珀酸 復(fù)合體 q 復(fù)合體cyt c